Vaření 2025, Červenec

Odborník na výživu pojmenoval potraviny, které se zmrazením nekazí. Jak správně zpracovat zeleninu, maso, ovoce, bylinky před odesláním do mrazáku. Jak dlouho uchovávají užitečné látky.

Jak dlouho můžete bezpečně uchovávat vařené jídlo v lednici. Rady od specialisty na infekční onemocnění. Klasifikace produktů v závislosti na riziku ztráty kvality a bezpečnosti.

Potraviny užitečné pro lidi s cukrovkou. Dieta s jejich použitím pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi, snižuje riziko závažných komplikací.

Mýty a pravda o proteinových produktech. Odborníci na výživu boří mylné představy o konzumaci živočišných a rostlinných produktů obsahujících tyto látky.

Užitečné produkty pro ženy, které pomáhají udržet si mládí. Jaký vliv mají na organismus, proč by měly být zařazeny do jídelníčku.

Pravidla pro zmrazování a rozmrazování čerstvých potravin. Pokud jsou pozorovány, můžete se vyhnout infekci nebezpečnými infekcemi způsobenými mikroorganismy.

Nejlepší zdroje bílkovin. Jaké živočišné a rostlinné potraviny by měly být součástí stravy, aby se doplnily zásoby této látky v těle.

5 nejlepších jídel a nápojů před spaním. Jak se zbavit nespavosti změnou jídelníčku. Jaké produkty mají "hypnotický" účinek.

Typy potravin s vysokým obsahem vlákniny. Kolik vlákniny je ve složení ovoce, zeleniny, ořechů a luštěnin, ovocných plodin.

Kreativní způsoby, jak jíst více zeleniny. Je užitečné nahradit rýži nebo základ na pizzu květákem, připravit kastrol, omáčky, lasagne, smoothie a salát.

Top trendy ve výživě a jídle v roce 2021. Patří mezi ně funkčnost, vědomý přístup, transparentnost informací, odmítání extrémů.

Produkty, které mohou nahradit zdraví škodlivou sůl. Do pokrmů je užitečné přidávat kořeněné koření, bylinky, kořeny, větve a listy rostlin.

Produkty, které vypínají stresové hormony - ananas, kiwi. To je usnadněno přítomností vitamínu C přítomného v paprikách, pomerančích, jahodách.

Jednoduché způsoby, jak proměnit jídlo v afrodiziakum. jaké komponenty přidat do koktejlu, salátu, rýže, kuřecích křidélek, kávy, sendviče, dezertu.

Jaký je rozdíl mezi dobrými a špatnými tuky. Výhody a poškození čtyř typů: nasycené, trans-tuky, mononenasycené, polynenasycené.

Jak špatné jsou instantní nudle pro vaše zdraví. Složení produktu. Důvody nízké nutriční hodnoty. Vliv na rizika rozvoje onemocnění.

Návykové potraviny - bramborové lupínky, zmrzlina. Smažené kuře, pizza, sušenky a cheeseburgery působí na centrum potěšení v mozku.

Oblíbené potraviny s větším množstvím cukru, než si myslíte. Nebezpečí pro zdraví a přibírání na váze.

Tipy na vaření s nízkým obsahem cholesterolu. Výběr potravin, způsoby vaření, možnosti náhrady nebezpečných přísad.

Nejčastější dotazy ohledně pistácií. Kde tyto ořechy rostou, jak se sklízejí, proč jsou tak drahé. Jaká je nutriční hodnota, zdravotní přínosy, pomoc při hubnutí.

Masové kuličky: 5 rychlých receptů na vydatný oběd a večeři. Jak vařit jídlo ve švédštině, na špíze, v polévce, se sendvičem.

Nejlepšími potravinami v boji proti stresu jsou citrusové plody, probiotika, teplé mléko. Je užitečné zahrnout do stravy avokádo, tučné ryby, ořechy bohaté na Omega-3.

Potraviny, které by se neměly zmrazovat, jsou zelenina bohatá na vodu, brambory. Chuť a struktura pusinky, polevy, sýra, měkkých mléčných výrobků se velmi mění.

Koktejly z červeného vína: nečekané kombinace a výbušné výsledky. Recepty na jednoduché směsi pro domácí vaření.

Jak dlouho vydrží uvařená rýže v lednici? Známky poškozeného produktu. Pravidla zmrazování.

Potraviny, které vás leniví. Jaké složky potravy mohou způsobit únavu, ospalost, letargii. Jejich mechanismus působení na tělo.

Lepší bylinky a koření k rajčatům. Výhody a pravidla pro použití oregana, bazalky, kopru, zelené cibule, petrželky, česneku, tymiánu.

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou luštěniny. Šampiony mezi živočišnými zdroji jsou kuřecí prsa, řecký jogurt, tuňák v konzervě.

Která rýže je zdravější bílá nebo hnědá a proč. Doporučení, která odborníci na výživu dávají o používání produktů a kontraindikace k tomu.

Jak si vybrat zdravé cereálie. Komponenty, které by měly být v jeho složení, možnosti zdravých obilovin, přísady, které nahrazují škodlivý cukr.