- Funkční výživa
- VědomíMnoho lidí si uvědomilo potřebu konzumovat lokálně vyrobené produkty. Nejde jen o podporu podniků během pandemie. Zemědělci, malé firmy nepoužívají konzervanty, záleží jim na kvalitě produktů. Je ekologický, vždy čerstvý, bez nebezpečných přísad.
- Odmítání extrémůOmezené diety, vegetariánství jsou často zdraví škodlivé. Stále více lidí se přiklání ke zdravému stravování. Kombinace živočišné a rostlinné stravy je trendem příštího roku. Zároveň je tendence snižovat podíl masa ve stravě.Výrobci budou propagovat rostlinné produkty.
- Změna kultury jídlaMnoho doplňků stravy a diet slibuje rychlé výsledky, které ve skutečnosti neexistují. To vede spotřebitele k pochopení, že by je měl odmítnout. Prioritou je správná výživa s použitím celých, přírodních potravin. Lidé si uvědomují, že hlavní nejsou ukazatele na váze, ale zdraví.
- Transparentnost informacíKupujícího zajímá, z čeho jsou hotové výrobky vyrobeny. Výrobní společnosti se v roce 2021 vyhnou škodlivým přísadám, na krabicích uvedou složení a výrobní metody.
- Jídelní sadyV naší rychlé době roste trend využívat rozvoz hotových jídel. Spotřebitel se přitom nechce spokojit s rychlým občerstvením, potřebuje zdravé jídlo. V nadcházejícím roce by měli výrobci na tyto požadavky reagovat.
- dětská výživa
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pandemie koronaviru způsobila zásadní změny v životech většiny lidí. Změnilo se chování, návyky, mnozí pochopili hodnotu zdraví a potřebu správné výživy. Odborníci na výživu upozorňují, jaké trendy v tomto směru lze očekávat v nadcházejícím roce.
Funkční výživa
Během pandemie vzrostl zájem o produkty ovlivňující zdraví. Lidé si uvědomili, že pro posílení imunitního systému je místo pilulek lepší organizovat správnou výživu. Výrobci začnou vyrábět produkty s přidanými vitamíny C, D, selenem a zinkem.Zvýšený prodej přírodních surovin, které zvyšují obranyschopnost organismu - echinacea, zázvor, kurkuma.
Psychické zdraví je stejně důležité. Potraviny neléčí stres, deprese, úzkosti, ale ovlivňují celkový stav. V roce 2021 budou populární probiotika, zelenina, ovoce bohaté na antioxidanty, zdravé tuky - avokádo, ořechy, olivový olej.