Salát s krabími tyčinkami a sýrem: vaření chutné pokrmy

Když jsou hosté na prahu, a není čas vařit gurmánské jídlo, hosteska bude zachráněna rychlým salátem s krabími tyčinkami a sýrem. Několik minut stačí na to, aby se ingredience v lednici rozsekaly, naplnili misku majonézou a podávali. S takovým nenákladným, ale výborným chuťovým salátem se můžete radovat ze své rodiny bezdůvodně, dává to slavnostní atmosféru i běžné každodenní večeři.

Recepty na saláty s krabími tyčinkami a sýrem

Domácnosti, které slyší o krabích tyčinkách, si často pamatují tradiční kukuřičný salát. Existuje však spousta receptů na krabí saláty: se zeleninou (okurky, rajčata, čerstvá cibule, smažená nebo nakládaná), citrusy, sušenky, houby. Sýry (tvrdé, uzené nebo roztavené) dávají pokrmu koření a něhu. Složky jsou nakrájené nebo strouhané na struhadle, případně přidáno několik gramů vašich oblíbených koření, ochucené majonézou, smíšené (některé recepty naznačují vrstvení), podávané chlazené.

S rajčaty

Čas: půl hodiny.
Služby: 4 osoby.
Kalorií: 134 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: mezinárodní.
Obtížnost: snadná.

Světlý, chutný salát se připravuje rychle, ingredience pro něj jsou téměř vždy v lednici. Sýr lze použít jako obvykle - tvrdý nebo polotvrdý, ale s rozpuštěným svačinkem se ukáže, že je jemnější, zejména v kombinaci se zralými mletými rajčaty. Chcete-li potěšit své milované lidi z žádného důvodu s vynikající jídlo, mít připravený takový salát s rozpuštěným sýrem a krabí tyčinky je jednoduché.

Složky:

krabí tyčinky - 100 g;
čerstvá rajčata - 2 ks;
Tavený sýr - 100 g;
česnek - 2 hřebíček;
majonéza 30% - 40 ml;
sůl - podle chuti;
koření - podle chuti;
Čerstvé zelené - 2-3 větvičky.

Metoda přípravy:

Oloupané krabí tyčinky nakrájené na středně velké kostky, vložené do misky.
Dobře umytá, sušená rajčata nakrájíme malé kousky spolu s kůrou, necháme šťávu vypustit, přidáme do krabích tyčinek.
Rozetřete sýr na velké straně struhadla v misce na zbytek ingrediencí, dejte česnek, drcený česnekovým lisem a koření (směs paprik, mletého červeného nebo černého pepře).
Koření s majonézou, sůl podle chuti, důkladně promíchejte.
Podáváme krabí salát s rajčaty a sýrem v krásném misce, po ochlazení po dobu 15 minut. v lednici, zdobené čerstvými bylinkami.

S kukuřicí

Čas: půl hodiny.
Služby: 5 osob.
Kalorií: 193 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: mezinárodní.
Obtížnost: snadná.

Krabí salát s kukuřicí, obeznámený s obvyklou kombinací ingrediencí, má dlouhou a sebevědomou pozici na slavnostních stolech. Výživný, výživný salát dopadá neuvěřitelně jemně, snadno. Mnohé ženy v domácnosti nejsou zvyklé přidávat sýrové hranolky, i když sýr dává pokrmu extra lehkost, pachuť dostane tenký krémový dotek. Předkrm připravený podle tohoto receptu je možnost výhry, která potěší hosty zajímavou kombinací chuti.

Složky:

krabí tyčinky - 250 g;
kuřecí vejce - 6 ks;
konzervovaná kukuřice - ½ plechovky;
tvrdý sýr - 100 g;
majonéza - 90 ml;
sůl - špetka;
mletý černý pepř - podle chuti;
čerstvé zelené - 2-3 větvičky.

Metoda přípravy:

Oloupané surimi tyčinky, nakrájíme na středně velké kostky, dáme do hluboké mísy.
Přidejte nakrájený nasekaný sýr a vařená, loupaná kuřecí vejce, která by měla být nakrájena na velké kostky na tyčinky.
Kukuřice, položená v cedníku a umožňující odtok kapaliny, se přidává k ostatním složkám.
Naplňte vše majonézou, solí a pepřem.
Důkladně promíchejte, vložte do krásné salátové mísy. Podávejte, ochlazujte 15–20 min. v lednici, zdobené snítkami čerstvých bylin.

S uzeným sýrem

Čas: 50 minut.
Služby: 6 osob.
Kalorií: 166 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: Ruská.
Obtížnost: snadná.

Milovníci originálních, slaných chutí budou milovat salát připravený podle tohoto receptu. Čerstvý uzený salámový sýr, prodávaný za atraktivní cenu, se hodí k čerstvým okurkám, které dávají misce něhu. Okurky mohou být nahrazeny pevným zeleným jablkem bez slupky a jádra, které se nosí na hrubém struhadle - svačina, která získá jemnou kyselost, neztratí své kouzlo.

Složky:

krabí tyčinky - 250 g;
klobása - 200 g;
čerstvé okurky - 2 ks;
majonéza - 90 ml;
sůl - podle chuti;
čerstvá petržel - 1-2 větvičky.

Metoda přípravy:

Pečlivě umyté, sušené okurky nakrájejte malé slámky spolu s kůrou, nechte odtok šťávy.
Předchlazený uzený sýr (klobása) rošt na velkoplošném strouhači.
Loupané polyethylenové krabí tyčinky nakrájené na středně velké kostky.
Smíchejte salátové ingredience v hluboké misce, přidejte sůl, přidejte majonézu, promíchejte.
Podáváme salát v krásné salátové misce, namočte v lednici po dobu 30-35 minut, zdobené čerstvou petrželkou.

S jablkem

Čas: 1, 5–2 hodiny.
Služby: 3 osoby.
Kalorií: 206 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: Ruská.
Obtížnost: střední.

Lehký listový salát s uzeným sýrem a krabími tyčinkami bude hodný dekor pro příležitostný nebo slavnostní stůl. Komponenty uzemněné na struhadle dávají pokrmu pocit lehkosti, lehkosti. Cibule je žádoucí nakládat předem. Žloutky lze třít odděleně od bílků, z nichž tvoří dvě vrstvy salátu a ne jednu. Uzený sýr může být nahrazen roztaveným sýrem (pro navrhované složení složek stačí jeden). Předmražený sýr spěchá snadněji, nelepí se na struhadlo.

Složky:

krabí tyčinky - 100 g;
uzený sýr - 90 g;
kuřecí vejce - 2 ks;
cibule - 1 ks;
velké zelené jablko - 1 ks;
cukr - ½ lžičky;
sůl - ½ lžičky;
rostlinný olej - 20 ml;
citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
majonéza - 110 ml.

Metoda přípravy:

Připravte marinádu na cibuli, přidejte sůl, vymačkanou citronovou šťávu a cukr na rostlinný olej. Nalijte marinovanou oloupanou cibuli, oloupanou, nakrájenou na malé kostky na hodinu a půl, poté vypusťte marinádu přes čistou gázu.
Složky salátu (sýr, krabí tyčinky, natvrdo vařená kuřecí vejce, loupaná a jádrová jablka) se třesou na velké straně struhadla.
Salát by měl být rozprostřen na krásné jídlo ve vrstvách v následujícím pořadí: sýr - majonéza - nakládaná cibule (bez marinády) - majonéza - polovina krabích tyčinek - majonéza - strouhané jablko - majonéza - vejce - majonéza - zbývající polovina krabích tyčinek.
Majonéza vrstva by měla být provedena "oka", dost pro jeden nebo dva umění. Já na každé vrstvě.
Podávejte listový salát s krabími tyčinkami a sýrem, po ochlazení na 30-40 minut.

S čínským zelím

Čas: 20 minut.
Služby: 7 osob.
Kalorií: 119 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: mezinárodní.
Obtížnost: snadná.

Klasická chuťová kombinace salátových ingrediencí dokonale ladí s jemnou sýrovou dochutí. Miska je něžná, šťavnatá, bohatá na vitamíny. Můžete si jej připravit na každodenní nebo prázdninový stůl. Někteří kuchaři dávají přednost doplnění receptu čerstvými křupavými mladými okurkami, aromatickými mletými rajčaty nebo dokonce konzervovaným ananasem - záleží na představivosti a odvaze hostesky.

Složky:

Pekingské zelí - 0, 5 kg;
3 slepičí vejce;
tvrdý sýr - 150 g;
krabí tyčinky - 200 g;
konzervovaná kukuřice - ½ plechovky;
kopr - 15 g;
česnek - 1 hřebíček;
mletý černý pepř - podle chuti;
sůl - špetka;
zakysaná smetana - 40 ml;
majonéza - 40 ml.

Metoda přípravy:

Praní, jemně nasekané čínské zelí se míchá v misce s oloupaným celofánem, nakrájíme na kostky středně velkých krabích tyčinek. Přidejte kukuřičná zrna bez solanky.
Malé kostky nakrájíme vařené, chlazené kuřecí vejce, jemně umytý kopr jemně nasekaný. Do zelí přidáme kukuřici a krabí tyčinky, promícháme.
Přidejte sýr nasekaný na jemném struhadle, zálivka na salát.
Obvaz se připravuje následujícím způsobem: v oddělené nádobě, smíchejte majonézu, česnek, rozdrcený v česnekovém lisu, zakysanou smetanu, špetku soli.
Hotový salát se podává v krásném pokrmu.

S houbami

Čas: 1 hodina.
Služby: 6 osob.
Kalorií: 152 kcal / 100 g.
Účel: předkrm, oběd, večeře.
Kuchyně: Evropská.
Obtížnost: střední.

Zajímavý salát z listového těsta se žampiony je ideální pro dovolenou. Originální kombinace krabích tyčinek, hub, sýrů vás překvapí příjemnou, delikátní dochutí. Pokud hosteska nemá čas rozvinout ingredience ve vrstvách, může být míchána, ale pak jídlo ztratí svou „chuť“. Místo čerstvých hub je povoleno používat konzervy, z nichž byste měli vypouštět pouze solanku, aniž by se pražili (což snižuje dobu vaření).

Složky:

čerstvé žampiony - 0, 45 kg;
krabí tyčinky - 1 balení (10 ks);
vejce - 5 ks;
sýr - 150 g;
cibule - 2 ks;
rostlinný olej - 70 ml;
sůl - podle chuti;
majonéza - 40 ml;
čerstvá petržel - 1-2 větvičky.

Metoda přípravy:

Loupané žampiony nakrájené na tenké talíře by měly být vloženy do vyhřívané pánve s rostlinným olejem, solí a smaženy, dokud nebudou připraveny (12–15 minut za občasného míchání) na středním ohni. Vypněte sporák, nechte houby stát 2–3 min pod víkem.
Oloupaná cibule, rozdrcená v malých kostkách, se smaže na zahřátém rafinovaném rostlinném oleji až do zlatohnědé barvy (5-6 min. Na mírném ohni) za občasného míchání. Cibuli dejte na papírový ručník, nechte přebytečný olej vsáknout, pak přidejte pražení na houby.
Položte cibulovou hmotu na krásné ploché misky, nalijte majonézu nahoře (bude dost dvou lžíce) ve formě sítě.
Zbývající složky dejte do vrstev, nezapomeňte na každou vrstvu namočit majonézou: vařená vařená a hrubá kuřecí vejce, nasekané krabí tyčinky, hrubě ošoupaný sýr.
Ozdobte vrchní vrstvu sýra majonézovou sítí, listy čerstvé petrželky. Před podáváním krabí tyčinka a sýrový salát ochlazují nejméně půl hodiny.