Mezi mnoha odrůdami čaje s různými odstíny a chutí je čaj Hibiscus snad nejvyhledávanějším. Tradice uhasit váš žízeň nápojem má prastaré kořeny, je označována jako oblíbený nápoj egyptské královny Kleopatry. V době faraonů dostal zázračné vlastnosti při léčbě nemocí, dával krásu jeho tělu a obličeji.
Co je to karkade?
Chcete-li pochopit, co dělá karkade, musíte vědět, odkud přišel. Hibiscus čaj je typ květinového čaje ze súdánské růže nebo ibišku se sladkokyselou chutí. Rostlina pochází z Afriky, ale nyní se pěstuje nejen v Súdánu a Egyptě, ale také na plantážích Indie, Thajska, Srí Lanky, Mexika a Číny. Struktura rostliny zahrnuje antokyany, které dávají okvětním lístkům červenou nebo vínovou barvu.
Složení karkade čaje
Pro výrobu léčivého nápoje se shromažďují a suší pouze květenství ibišku. Tato část rostliny obsahuje více minerálů. Chemické složení čaje karkade:
- vitamíny P, B, C, A;
- flavonoidy;
- polysacharidy;
- alkaloidy;
- antioxidanty;
- pektiny;
- antokyaniny.
Experimenty ukázaly, že červený čaj je před mnoha druhy ovoce v obsahu kyseliny jablečné, vinné a citrónové. Obsahuje asi 13 organických kyselin, z nichž 6 se účastní buněčného metabolismu. Ze stopových prvků zahrnuje: fosfor, vápník, železo, zinek. Nápoj obsahuje tyto složky ve velkém množství. Pro obohacení těla vypijte 2-3 šálky čaje denně.
Hibiscus tea - zvyšuje nebo snižuje tlak
Lékaři v této věci jsou jednohlasní - královský nápoj posiluje cévy, čímž posiluje jejich stěny, normalizuje práci srdečních a vegetativně-cévních systémů. Nedávné studie ukázaly, že ibiškový čaj pomáhá s hypotenzí a hypertenzí. Když je horký, měl by být konzumován při nízkém krevním tlaku a při ochlazení při vysokém krevním tlaku.
Hibiscus tea - užitečné vlastnosti
Ve starověkých pojednání popsal výhody a poškození čaje karkade, to je odkazoval se na jako lék na všechny nemoci. Moderní výzkum potvrzuje, že koncentrát vitamínů a minerálních látek obsažených v nápoji nejenže uhasí žízeň, ale také pomáhá léčit a předcházet onemocněním. Jak užitečné karkade? Lékaři věří, že léčivý nápoj přispívá k:
- omlazení celého organismu;
- vaskulární zpevnění;
- normalizace tlaku;
- zlepšení jater, ledvin, gastrointestinálního traktu;
- snížení cholesterolu;
- posílení genitourinárního systému;
- protinádorová prevence;
- úleva od dny;
- zmírnění stresu, chronické únavy, povzbuzování;
- zbavení se parazitů;
- prevence sezónního nachlazení;
- odstranění produktů rozpadu alkoholu, eliminuje kocovinu.
Kromě toho, že výrobek má antipyretické a antispasmodic vlastnosti, snižuje hladinu cukru v krvi u diabetu, zmírňuje bolest v krku s chladem, odstraňuje toxiny. Užitečné vlastnosti karkade čaje mohou být uvedeny na dlouhou dobu, ale aby bylo dosaženo pozitivního účinku, musíte neustále přidávat ibišek do vaší stravy. Princip akumulace vitaminů, které posilují všechny lidské orgány. Další podmínkou pro získání dávek je povinný pitný režim nejpozději 2 hodiny před spaním.
Výhody čaje karkade pro ženy
Krásná polovina lidstva nezůstala lhostejná k chutnému nápoji. Výhodou karasy pro ženy všech věkových kategorií je, že čaj obsahuje nejen vitamíny, ale také hormony, které jsou prospěšné pro ženské tělo. Při spotřebování 1-2 šálků jsou označeny:
- normalizace menstruačního cyklu;
- snížení hmotnosti;
- normalizace tlaku;
- zvýšení odolnosti vůči stresu.
Výrobek je tak užitečný, že se doporučuje i jíst okvětní lístky, které zůstanou po vaření. Hibiscus čaj a jeho odpad se používají v kosmetologii pro výrobu křoviny, krémů, tinktur, šamponů, utírání. Vnější použití pomáhá tónovat, vybělit pokožku, odstranit nečistoty na jejím povrchu, uvolnit staré buňky pomocí užitečných kyselin.
Výhody čaje karkade pro muže
Všechny složky čaje mají příznivý vliv na zdraví mužů. Zvláště cenný je antiharmický majetek - v jižních zemích, kde si nejsou vědomi solanky, pijí nápoj následující ráno po svátku, aby zmírnili intoxikaci alkoholem. To neznamená, že výhody pro karkade čaj pro muže, to se používá pro následující problémy:
- nízká účinnost;
- onemocnění genitourinárního systému;
- mužská neplodnost.
Kaskáda čaj během těhotenství
Budoucí matky, které jsou zvyklé na otěhotnění nápojem, se obávají, že v tomto období je jeho užívání škodlivé. Nicméně, pokud lékař nevidí kontraindikace, pak můžete pokračovat v pití karkade během těhotenství, snížení počtu šálků denně na 1-2. Po porodu a na začátku kojení musí být čaj vyloučen ze stravy, protože stejně jako ve všech pestrobarevných potravinách obsahuje mnoho alergenních látek.
Zeštíhlující čaj Carcade
Odborníci na výživu doporučují nahradit běžný čaj, kávu, džusy a další nápoje karkade pro hubnutí. Pokud přidáte více stravy a cvičení, pak bude ztráta hmotnosti rychlejší. Tělo začíná proces spalování nadměrného podkožního tuku. Léčivé vlastnosti karkade čaje přispívají k těmto výsledkům díky přítomnosti fázolaminu. Elektrolyty draslíku, vápník, vitamin C pomáhají snižovat nadýmání, mají projímavé účinky, urychlují metabolismus.
Jak vařit karkade
Nápoj se stal populárním nejen doma, takže v různých zemích se k němu přidávají další přísady: máta, citron, zázvor, meduňka nebo skořice. Karkade můžete správně vařit několika způsoby, udržovat proporce - 2 lžičky lístků na 200 g vody:
- Naplňte okvětní lístky studenou vodou, dejte nádobu do ohně. Přidejte cukr a ochlaďte.
- Vařte s vařící vodou, nechte vařit 10-15 minut.
- Přidejte okvětní lístky do vroucí vody, zahřejte a vařte 3-5 minut pod víčkem.
Je nutné si vybrat výrobek, ve kterém se používají celé sušené květiny nebo okvětní lístky, aby se získal voňavý nápoj, který kombinuje všechny léčivé vlastnosti kaskády. Po pití čaje lékaři doporučují jíst to, co zůstalo na dně konvice. Okvětní lístky ibišku se přidávají do příloh, polévek, hlavních jídel a dávají tak neobvyklou barvu, chuť a chuť.
Hibiscus tea - kontraindikace
Pro ty, kteří chtějí diverzifikovat stravu nápojů, musíte znát kontraindikace čaje karkade. Lékaři říkají, že pitím malého množství čaje z něj nebude ublížit, ale je to kontraindikováno u některých kategorií pacientů. Vzdát se čaje, pokud lidé trpí:
- gastritida s vysokou kyselostí;
- vřed;
- nervové napětí, nespavost;
- onemocnění, pro která je předepsána hormonální terapie;
- žlučový kámen a urolitiáza;
- alergické na komponenty ibišku.
Video: jak užitečný je ibiškový čaj
Recenze
Naděžda, 67 let
Můj manžel a já jsme se rozhodli zkusit pít červený čaj na radu mých známých, aby se tlak snížil. Mám ráda zima a můj manžel dává přednost pití horkého nápoje. Čajové sáčky se nevaří, nalijte vařící vodu a trvejte na termosce. Výsledky jsou vynikající: vždy veselá nálada, nemoc zmizí jako ruka, objevila se spousta energie a síly.
Evgenia, 25 let
Každý den začínám s růžovým čajem. Závislý na něm poté, co byl ve Spojených arabských emirátech. Tam je nápoj podáván chlazený, přidává se k němu více zázvoru, ale zabíjí jasnou barvu, která se mi líbí. Varím v arabštině s vroucí vodou a trvám 10-15 minut. Piju ráno s cukrem, velmi povzbuzuje a dodává sílu.
Maria, 41 let
Zpočátku jsem byl skeptický k prohlášení fitness trenéra o výhodách karasy pro hubnutí. Může čaj snížit váhu? Celý den vařili ráno a pili místo kávy nebo čaje. Ukázalo se, že ztrácí 4 kg za 1, 5 měsíce. Nevím, co hrálo velkou roli - cvičení nebo dieta s chutným nápojem, ale na všech nových fotkách vypadám skvěle!
Ivan, 53 let
On a jeho žena přešli na ibiškový čaj. Lékař jí poradil, aby přidal nápoj ibišku, aby snížil tlak. Ihned si všiml, že už nechci kávu, ospalost, jak se odstraňuje od rána. Tlak ze mě a mé ženy se stal stabilním, i když ne hned, ale 3 týdny po začátku příjmu. Odmítl jsem mnoho léků.