Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Jedinečný červený čaj Rooibos se právě objevil na ruském trhu, ale díky svým příznivým vlastnostem se již stal populárním. Získává se jako obvyklý černý čaj, ale používá speciální jihoafrický závod, který patří do rodiny akátu. Seznamte se s tím, jaké kontraindikace má nápoj, jaké jsou jeho blahodárné vlastnosti a možná poškození.
Co je to rooibos čaj
Ti, kteří chtějí vědět, co je to Rooibos, by měli kontaktovat zdroj nápoje. Tento unikátní čaj se vyrábí v horách Jižní Afriky. Listy jsou sklizeny z červeného rooibos keř roste v cedrové háje. Dlouho, protože nápoj byl používán kmeny Bushmen pro osvěžující akci, léčebný účinek a jako přírodní barvivo. Technologie výroby čaje zůstala stejná jako u domorodců: semena se v létě zasévají do půdy, po roce a půl roste keř, listy se stříhají a shromažďují ve svazcích.
Moderní výroba zahrnuje drcení listí keře (jehly ve formě jehel), jsou zmačkané pomocí válečků, aby později podrobit chemický proces fermentace. Pokud je tento postup úspěšný, čaj zčervená, nasládlá chuť, dřevitá chuť. Zelený rooibos není zkvašený, suroviny se vaří a suší pod otevřeným sluncem. Hotové listy se sbírají vysavačem, třídí, čistí, pasterizují a znovu suší.
Kvalitní gradace přijatých rooibos závisí na délce řezu, stáří listů, přítomnosti nečistot. Nejcennější je krátká a dlouhá sekce - jsou exportovány. Pro domácí trh je řez střední délky. V obchodech jsou čajové sáčky s rooibos, které se neliší v kvalitě od volných. Od afrikánštiny, slovo je přeloženo jako červený keř.
Složení
Čaj Rooibos se vyznačuje hodnotným složením, včetně stopových prvků, vitamínů, antioxidantů a dalších biologicky aktivních látek:
- Stopové prvky - Rooibos obsahuje draslík, fluor, sodík, železo, hořčík, měď, zinek a mangan, které jsou nezbytné pro normální metabolismus, posílení imunitního systému a normalizaci acidobazické rovnováhy.
- Vitaminy A, B1, B2, B6, B12, C, E, R, D, K posilují paměť.
- Přírodní tetracyklin má antibakteriální účinek, nezbytný pro nachlazení.
- Antioxidanty - Rooibos je bohatý na flavonoidy, které eliminují volné radikály, zabraňují růstu nádorů, prodlužují mladost, obsahují více zeleného čaje než červený čaj.
- Glukóza vám umožní pít nápoj bez přidání cukru.
- Aromatické oleje uklidňují tělo.
- Fenolkarboxylové kyseliny přinášejí vitalitu.
Užitečné vlastnosti
Podle výzkumných údajů má africké bylinné aroma Rooibos následující příznivé vlastnosti:
- obsahuje o 50% více antioxidantů než zelený čaj, aktivně neutralizuje volné radikály, pomáhá s rakovinou, osteoporózou, ozářením;
- snižuje krevní tlak, normalizuje hladinu glukózy v krvi, zlepšuje činnost jater;
- má antihistaminický účinek, který je nezbytný pro alergie, sennou rýmu, astma;
- je proti rozvoji šedého zákalu, aterosklerózy, ekzému;
- má antispasmodické a antiseptické vlastnosti;
- zklidňuje nervový systém, snižuje duševní stres;
- obnovuje práci žaludku v případě otravy;
- podporuje vývoj kostí;
- dva šálky denně uspokojí denní potřebu kyseliny askorbové a tři šálky - ve fluorech a ve třetině normy železa pro tělo;
- čaj je vhodný pro fyzickou aktivitu díky optimálnímu poměru draslíku a vápníku;
Kontraindikace
Bylina Rooibos nemá žádné kontraindikace, kromě individuální intolerance nebo přecitlivělosti na složky. Čaj z něj je vhodný pro lidi jakéhokoliv pohlaví, věku. S opatrností se doporučuje pít nápoj během exacerbace chronické gastritidy, otevřeného vředu gastrointestinálního traktu v důsledku možného podráždění sliznice esenciálními oleji. Pokud máte hypotenzi, můžete pít čaj, ale pod dohledem lékařů, protože to již snižuje tlak.
Velmi horký čaj (při teplotách nad 50 stupňů) může způsobit křeč v žaludku a silný čaj zvyšuje koncentraci taninu v krvi, stimuluje nervový systém, vede k nespavosti, bolesti hlavy. Pokud máte cukrovku dříve, než začnete užívat rooibos, musíte se poradit s lékařem kvůli velkému množství glukózy v přípravku. Poprvé se doporučuje, aby konzumenti pili v malých množstvích a dívali se na reakci těla.
Jak vařit rooibos
Níže uvedené pokyny vám řeknou, jak správně vařit Rooibos. Listy jsou při svařování nenáročné: nalijí se do vroucí vody a naplní se po dobu pěti minut. 10 minut zvýší účinek antioxidantů a půl hodiny povede k nasycení léčivými účinky. Podíl čajových lístků: lžička na sklo. Může být znovu použit až pětkrát. Chcete-li získat silný nápoj, vaříme vývar na 5-10 minut, a vytvořit neobvyklou chuť, vařit s mlékem a přidejte koření. Vhodný kardamom, vanilka, skořice.
Vařený čaj se uchovává několik dní v chladničce, lze ho použít za studena, ale častěji ho pije horký. Další způsoby použití pivovarnictví:
- používat v pečení, marmeládě, sladkých omáčkách;
- vodu zbytek pokojové rostliny čaj, pro ně to bude druh hnojiva;
- můžete malovat silnou infuzi látky, barva bude mít dlouhou dobu;
- Po opálení promažte infuzní kůži a použijte slabý roztok jako tonikum pro obličej.
Jak je rooibos užitečné?
Rooibos nebo Rooibos má jedinečné složení, proto má mnoho cenných užitečných vlastností:
- slouží k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny, předčasného stárnutí těla;
- vynikající tóny, slouží k posílení imunitního systému, snížení hladiny cholesterolu;
- eliminuje koliku u dětí, pomáhá jim usnout rychleji;
- vzhledem k přítomnosti tetracyklinu, má baktericidní účinek: obklady z infuzní pomoci s akné, dermatitidy, ekzémy;
- zlepšuje trávení, posiluje stěny cév, normalizuje tlak;
- nevyvolává kazy v důsledku obsahu fluoridů;
- posiluje tělo alergickými kožními onemocněními;
- používá se jako expektorant pro nachlazení;
- úspěšně odstraní červy;
- slouží jako lék na kocovinu;
- léčí zácpu, pálení žáhy, nevolnost;
- neobsahuje kyselinu šťavelovou, takže ji mohou používat lidé s ledvinovými kameny nebo urolitiázou;
- vzhledem k přítomnosti zinku v kompozici, má adstringentní účinek, zmírňuje herpes, je používán pro chirurgické výkony, vyrážky, vyrážky plen, pollinosis;
- akumuluje produkty oxidace lipidů v mozku, což zabraňuje stárnutí nervových buněk;
- zlepšuje stav žil s křečovými žilami;
- pomáhá s dehydratací.
Pro nervový systém
Africký čaj má uklidňující účinek, blahodárně působí na nervový systém, zmírňuje podrážděnost a depresi. Správně připravený nápoj normalizuje spánek, pomáhá dospělým a dětem spát, zlepšuje kvalitu spánku. Čaj snižuje excitabilitu centrálního nervového systému, eliminuje účinky stresu, zlepšuje paměť a koncentraci.
S ARVI
Zelený čaj Rooibos obsahuje více antioxidantů než červená odrůda. Teplé obyčejné infuze mohou být použity jako vykašlávání pro nachlazení, opláchnou si hrdla, nebo jednoduše přijímají, aby se usnadnilo uvolnění sputa obtížně oddělitelné. Unikátní složení má protizánětlivé vlastnosti, eliminuje kašel a zabíjí viry. Lze použít jako profylaktické činidlo.
V případě otravy
Užitečné složení čaje je bohaté na složky, které mohou rychle očistit tělo toxinů, škodlivých látek, saturovat je hodnotnými vitamíny a mikro minerály. Tato vlastnost se používá pro otravu. Díky flavonoidům rooibos eliminuje žaludeční křeče, uvolňuje svalové napětí, eliminuje frustraci, zácpu, nevolnost a zvracení.
Otok
Užitečná vlastnost čaje rooibos se nazývá schopnost zmírnit otok v těle. Po náročném pracovním dni se vykoupejte odvarem z listů, odstraní se otok nohou.
Hubnutí
Pití odvar z čaje Rooibos je dobré pro hubnutí. Pokud budete dodržovat vyváženou stravu a přidáte do dietní atletické zátěže, můžete ztratit tyto další libry. Čaj může nahradit obvyklé nápoje - v šálku rooibos obsahuje pouze 2 kalorií, má nasládlou chuť. Infuze má následující vlastnosti pro snížení hmotnosti:
- normalizuje hladiny glukózy v krvi;
- prodlužuje pocit plnosti;
- nepomáhá se přejídat;
- zlepšuje gastrointestinální trakt;
- má mírný diuretický účinek;
- lehce tóny bez taninu a kofeinu;
- obsahuje vitamíny a minerály, které zlepšují střevní motilitu.
Kojení
Vzhledem k vysokému obsahu železa lze čaj použít pro těhotné ženy a kojence, aby se zabránilo rozvoji anémie. Nápoj má antispasmodický účinek, eliminuje koliku u dětí. Může být opilý kojícím matkám, aby dítě mohlo těžit z mateřského mléka. Pozitivní vlastnosti nápoje během laktace a těhotenství:
- odstraňuje opuch;
- zlepšuje fungování žaludku a střev, chrání před zácpou;
- usnadňuje toxikózu;
- posiluje nervový systém;
- zpomaluje rozvoj anémie;
- normalizuje spánek;
- zlepšuje laktaci.
Proti červům
Čaj je účinný při komplexní léčbě invazí červů nebo jiných parazitů. Vzhledem k obsahu tetracyklinu ničí buňky červů, neumožňuje jim rozvíjet se a růst v těle. Použití nápoje může být pro prevenci.
Od kocoviny
Rooibos nemá žádný kofein, takže zklidňuje nervový systém. Vzhledem k hořčíku, nápoj zmírňuje bolesti hlavy s kocovinou, odstraňuje pocit úzkosti a normalizuje krevní tlak. Čistící prostředek Rooibos pomáhá eliminovat toxiny z těla, normalizuje funkci jater, která trpí velkými dávkami alkoholu. Jako uklidňující prostředek použijte odvar ze čtvrtiny čajové lžičky čaje na šálek vroucí vody, nechte působit 15 minut.
Cena Rooibos Tea
Koupit sypané nebo balené Rooibos může být v běžných supermarketech, ale velký sortiment se může pochlubit specializovanými čajovými odděleními nebo internetovými obchody, kde je možné objednat za atraktivní cenu. Orientační ceny rooibos v Moskvě a Petrohradu:
|
Jméno Roybose |
Cena za 100 g rublů |
|
Přírodní malé |
225 |
|
Goji bobule |
465 |
|
S lipou a malinami |
330 |
|
Káva |
160 |
|
Oranžová |
208 |
|
Čokoláda |
224 |
|
Karamel |
247 |
Video
Recenze
Marina, 34 let
Dozvěděl jsem se o léčivých vlastnostech čaje Rooibos od přítele. Je nadšená přijímáním superpotravin, do kterých nápoj patří. Piju to místo běžného čaje a kávy, všiml jsem si mimořádného nárůstu síly a efektivity. Kdysi jsem trpěla nespavostí, ale když jsem do své stravy zahrnula rooibos, zapomněla jsem na to, spala jsem jako dítě a mám velké sny.
Victor, 27 let
Někdy s kolegy rádi sedneme po práci, přeskočíme pár sklenic piva nebo vína. To může skončit s zábavnou párty, a ráno musíte bojovat s kocovinou. Mám starou osvědčenou metodu - vaření Rooibos a brát tento nápoj na prázdný žaludek. Bolesti hlavy zmírňují okamžitě, navíc nemusíte trpět edémem.
Naděžda, 25 let
Jsem těhotná a mě trápí ranní toxémie. Máma mi poradila, abych ráno vypila slabou infuzi Rooibos. Nevěděl jsem, co to je, ukázalo se - to je červený čaj. Okamžitě jsem měl rád svou neobvyklou chuť s lehkou karamelovou chutí. Konzultovala gynekologa, řekla, že nevidí žádné překážky pro přijetí. Budu pít během laktace.