Podle recenzí spotřebitelů je bar Bounty populární sladkou. Příprava domácích sladkostí však může být nákladným potěšením. Velkou náhradou by byl dort. Výrobek má podobnou vůni a chuť, zároveň uspokojující a vzdušný.
Jak udělat odměnu doma
Každý způsob, jak učinit odměnu doma, zahrnuje několik kroků, odhalených v receptech:
- připravovat produkty;
- dělat koláče;
- udělat krém;
- sbírat odměny.
Kokosová náplň
Důležitou součástí pečiva je kokosová výplň. Připravte ho smícháním čipů s různými komponenty:
- kondenzované mléko;
- krém;
- krupice;
- máslo.
Bounty Cake recept
Moderní kuchařští specialisté znají několik způsobů, jak vytvořit takový dezert. Liší se typem vrstev dortu, dobou přípravy a složením krému. Nezměněnou složkou jsou kokosové lupínky. Může být přidán do náplně nebo nalít na vrchol. Čokoládové těsto a poleva, které výrobek pokrývá, pomohou zvýšit podobnost s barem. Bez ohledu na recept na dort Bounty z fotografie, kterou si vyberete, budou hosté potěšeni vynikajícím chutí a vůní rajského dezertu.
Kokosový dort
- Doba vaření: 6 hodin.
- Porce: 5-6 osob.
- Kalorií nádobí: 335 kcal.
- Účel: dezert, sváteční stůl.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Dort s kokosovými vločkami je voňavý, chutný a jemný dezert, který je vhodný pro slavnostní nebo každodenní čajový párty. Při vaření dortu, musíte kombinovat 2 koláče s dokonce i vrstvy bílého krému. Kokosové chipsy budou nejen ozdobou, ale také přidají exotickou chuť. Aby se léčba dobře promočila, měla by být odeslána do lednice připravena na několik hodin.
Složky:
- máslo - 200 g;
- kokosové vločky - 50 g;
- 10 slepičích vajec;
- kondenzované mléko - 250 g;
- mouka - 2, 5 lžíce;
- vařená voda - 0, 4 l;
- granulovaný cukr - 2, 5 st.
Metoda přípravy:
- Prvním krokem, jak vařit kokosový dort, bude příprava výrobků. Vejce budou potřebovat zima, takže by měly být poslány do chladničky. Nechte máslo při pokojové teplotě, aby změklo a lépe porazilo.
- Chcete-li sestavit dort, budete muset péct 2 sušenky. Nejdříve udělejte první. V hluboké misce dejte půl vejce a cukr. Smíchejte složky s míchadlem, dokud se nevytvoří vysoká pěna a nerozpustí se.
- Začněte postupné zavádění mouky (je také nutné vzít polovinu množství uvedeného v receptu), přibližně 1 polévková lžíce. l. míchání. Sušenky by měly mít tekutou konzistenci.
- Hmota se nalije do pekáčku o průměru 22 cm a vaří se v troubě po dobu 45 minut. Podobně udělejte další sušenku.
- Každý koláč by měl být rozřezán na polovinu podélně a namočený v cukrech naředěných ve vařené vodě (0, 5 lžíce).
- Dalším krokem je příprava krému. Umístěte máslo a kondenzované mléko do hluboké mísy. Beat jídlo až do hladké.
- Koláč sbírejte na rovném talíři, každý dort smažte smetanou.
- Nahoře položte vrstvu kokosových lupínků. Výsledný dezert nechte působit 60 minut. v lednici.
Dort Bounty v multicooker
- Doba vaření: 3 hodiny.
- Porce: 6-8 osob.
- Kalorií: 371 kcal.
- Účel: dezert, svátek.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Dort Bounty v pomalém vařiči - snadný způsob, jak připravit hostinu na dovolenou. Složení dortu zahrnuje dort, náplň a smetanu. Technologie jeho přípravy je velmi jednoduchá. Hosteska potřebuje upéct základ a kokosovou náplň v multicolor. Na hotový dort krém by měl být rozdělen rovnoměrně, pomocí dřevěné špachtle. Na konci bude nátěr lahodné čokoládové polevy. Řezaný dort s kokosem vypadá velmi působivě díky kontrastním barvám vrstev.
Složky:
- vaječné bílky - 6 ks;
- kokosové vločky - 200 g;
- prášek do pečiva - 11 g;
- máslo - 300 g;
- Vaječné žloutky - 3 ks;
- mouka - 250 g;
- tvaroh - 0, 4 kg;
- cukr - 400 g;
- kakaový prášek - 2 lžíce. l.;
- čokoláda - 100 g
Metoda přípravy:
- Připravte těsto. Musíte porazit 1 kuřecí vaječný žloutek, přidejte 100 g cukru. Do misky vložte 150 g másla a kakaového prášku. 2 lžíce. Já nechte mouku na smetanu, zbytek zalijte, promíchejte s práškem do pečiva, postupně přidávejte do těsta.
- Smíchejte složky do homogenní hmoty pomocí mixéru.
- Z získaného těsta oddělte 2/3 díly. Umístěte multicooker na dno mísy rovnoměrně. Zbytek fólie přilepte, pošlete do mrazáku.
- Chcete-li vytvořit krém, porazit 6 proteinů a 250 g cukru, dokud husté vrcholky formě. Do výsledné hmoty přidejte hobliny z kokosového ořechu, promíchejte jemnými pohyby.
- Nádobu dejte na podložku v pomalém vařiči. Zmrazené těsto, třít na jemné struhadlo nahoře.
- Na přístroji nastavte režim "Pečení" a nastavte čas na 1 hodinu.
- Zatímco je kokosový koláč pečený, udělejte smetanu. Důkladně otřete 2 žloutky cukrem. Přidejte strouhaný tvaroh, máslo a malé množství mouky. Smíchejte všechno.
- Přineste krém na hladkou konzistenci při nízkém teple, za stálého míchání. Když hmota začne hustnout, vyjměte z kamen, mírně ochlaďte.
- Po pípnutí multicooker nechte dort trochu vychladnout, vyčistěte ho smetanou. Dezert dejte do lednice.
- Dalším krokem je výroba čokoládové polevy, roztavení čokolády a másla ve vodní lázni.
- Zakryjte odměnu směsí.
Dort štědrost bez pečení
- Doba vaření: 25 minut.
- Porce: 5-6 osob.
- Kalorií: 356 kcal.
- Účel: dezert, sváteční stůl.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Dort Bounty bez pečení - lahodný a bohatý dezert s krémovou pěnou. Při přípravě je důležité respektovat proporce sušenek a náplní tak, aby se produkt nevyschnul. Písečná sladkost, kterou můžete brousit nebo nechat celý. Chcete-li snadno odstranit dort z formy, měli byste zakrýt dno pergamenem. Je možné natírat výrobek, který se po okrajích natírá malým množstvím hoblin kokosového ořechu.
Složky:
- Mastný krém - 200 g;
- máslo - 50 g;
- kondenzované mléko - 400 g;
- Křehký - 0, 3 kg;
- tmavá čokoláda - 100 g;
- kokosové vločky - 7 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Krém se nalije do hluboké mísy, metla. Poté přidejte kondenzované mléko, opakujte mletí.
- Strop cookies, dokud drobky nebo malé kousky. Naneste vrstvu základu, štětec se smetanou.
- Nalijte kokosové hobliny do další vrstvy a znovu zakryjte krémem. Zbývající sušenky rozprostřete nahoře, pak zbytek náplně.
- Posypeme kouskem dortu nahoře malým množstvím drobků. Produkt nechte několik hodin v chladničce.
- Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni. Výsledná glazura zchladí dezert.
- Umístěte Paradise Delight Cake do chladničky znovu a nastavte.
Tvaroh štědrost dort
- Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
- Porce: 6-8 osob.
- Kalorií: 319 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Dort Bounty s tvarohem - skvělá volba pro snadné a chutné pečivo. Výrobek se skládá ze 2 koláčů spojených výplní. Při vytváření dezertu si všimněte, že těsto a plnivo by měly mít přibližně stejnou konzistenci. Pokud je hmotnost tvarohu příliš tenká, můžete přidat trochu škrobu. Pro lepší udržení tvaru dortu nechte několik hodin stát.
Složky:
- kuřecí vejce - 4 ks;
- mouka - 100 g;
- tvaroh - 0, 4 kg;
- tmavá čokoláda - 150 g;
- máslo - 150 g;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- granulovaný cukr - 170 g;
- kokosové lupínky - 50 g
Metoda přípravy:
- Doplňte náplň tvarohu. Mléčný výrobek kombinovat s 1 vejce, 70 g granulovaného cukru. Ve výsledné hmotě přidejte čipy, vše důkladně promíchejte.
- Rozpusťte čokoládu a máslo ve vodní lázni, mírně ochlaďte. Přidejte zbývající vejce, cukr. Všechny komponenty, porazit mixerem, dokud načechraný.
- Zkombinujte mouku s práškem do pečiva, prosévejte. Do čokoládové směsi přidejte práškovou směs.
- Smíchejte všechny přísady do hladka.
- Nalijte polovinu těsta na dno formy, položte náplň, přikryjte zbytkem čokolády.
- Pečeme dort by měl být asi 1 hodinu při teplotě 170 ° C.
Bounty dort s krupice
- Doba vaření: 2 hodiny.
- Porce: 6-8 osob.
- Kalorií nádobí: 363 kcal.
- Účel: dezert, svátek.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Bounty dort s krupice má krásný vzhled a bohatou chuť. Tyto vlastnosti umožňují pečení na slušném místě na prázdninovém stole. Jeho hlavní výhodou je jemný krém, který dokonale kombinuje s čokoládovým základem. Těsto samotné je kapalina, která musí být nalita do formy a pečena. Krém se nejprve musí vařit, pak smíchat s olejem.
Složky:
- mléko - 750 ml;
- krupice - 6 lžíce. l.;
- kakao - 3 lžíce. l.;
- máslo - 0, 5 kg;
- mouka - 200 g;
- kokosové lupínky - 200 g;
- vejce - 4 ks;
- cukr - 400 g;
- Mléčná čokoláda - 200 g
Metoda přípravy:
- Rozdělte 4 vejce do hluboké nádoby, přidejte polovinu cukru z množství uvedeného v receptu. Beat složky až do hladké.
- Přidáme prášek do pečiva a prosévanou mouku, až načechrajeme.
- Máslo (250 g) se roztaví ve vodní lázni, nalije se na přípravu na dort.
- Přelijte kakaový prášek a postupně přidávejte do těsta, důkladně promíchejte, rozšlehejte. Nalijte 4 lžíce. lžíce mléka, znovu promíchejte.
- Těsto nalijte do pánve, namažte máslem a posypte moukou.
- Trouba se zahřeje na 180 stupňů. Pečeme dort trvá 40 minut.
- Krupice musí být vařena v mléce. Nejdřív vařte půl litru nápoje a pak postupně přidávejte krupici za míchání tak, aby nedošlo k tvorbě hrudek.
- Při pokojové teplotě máslo změkčete, promíchejte mixerem s cukrem.
- Do trochu chlazené krupice porci přidejte kokosové chipsy, metla. Výsledná hmota se spojí se směsí oleje. Krém dejte do chladničky, kde by měl vychladnout a zhustnout.
- Z trouby se dostane sušenka. Nůž ho rozdělí na dvě části.
- První část sušenky promažte vrstvou krému. Umístěte druhou polovinu dortu na vrchol, položte zbývající náplň, vyhlaďte, abyste získali hladký povrch.
- Roztavte mléčnou čokoládu s malým kouskem másla. Výslednou polevu rozprostřete po celém povrchu ošetření.
- Pošlete sladkost na den uvnitř chladničky tak, aby dorty mohou dobře absorbovat krém.
Jak vařit odměnu doma - doporučení kuchařů
Chcete-li, aby byl dezert chutný, musíte vědět, jak si udělat odměnu doma:
- Čokoláda na polevu by měla být rozpuštěna malým kouskem másla ve vodní lázni. Tato metoda jemně ovlivňuje produkt bez poškození struktury.
- Pokud základem dortu je sušenka, neotevírejte troubu během pečení. Pokud toto pravidlo nedodržíte, dort se může ukázat jako nevysvětlitelný.
- Aby sušenka nebyla suchá, měla by být nasáklá cukerným sirupem a rozložena kapalina po celé oblasti pečení.