Aby se zabránilo dalšímu útoku bolesti po dobu několika týdnů, komplexní léčba zahrnuje dietu pro dnu a vysokou kyselinu močovou, která poskytuje seznam povolených a zakázaných potravin a zaměřuje se na pravidla a vlastnosti každodenního jídla. Dietní terapie nepřispívá k úplnému uzdravení, ale významně prodlužuje dobu remise. Pacienti s dnou po mnoho let dodržují doporučenou dietu, cítí se uspokojivě. Strava s hypopurinem by měla být dohodnuta se svým lékařem.
Co je dieta pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou
Charakteristické onemocnění je doprovázeno rozsáhlými usazeninami krystalů kyseliny močové v kloubních tkáních, v důsledku čehož nadbytek solí vede k jejich včasnému zničení. Aby se tomu zabránilo, dieta s hyperurikémií, která by se pro pacienta s takovým chronickým onemocněním měla stát normou každodenního života, pomáhá včas zpomalit patologický proces. Stejné zásady výživy by se měly vztahovat na pacienty s artritidou, artrózou.
Co je to dieta?
Pacienti s onemocněním kloubů musí jíst správně, aby se snížila koncentrace kyseliny močové v biologických tekutinách těla, aby se zajistil včasný proces jejího vylučování ledvinami. Pro dosažení tohoto výsledku je hlavním požadavkem vyloučit z potravy purinové kyseliny, které při zničení tvoří kyselinu močovou. Během exacerbací dny trpí pacient akutním záchvatem bolesti, poklesem účinnosti. Dieta se zvýšenou kyselinou močovou v krvi zajišťuje normalizaci metabolických procesů, eliminuje opakování dny.
Obecná pravidla pro výživu v případě nemoci
Pokud pacient vyvíjí dnu, aby žil bez bolesti, je nutné zvolit denní dietu proti čistotě, tj. Minimalizovat přítomnost této kyseliny v denním menu. K tomu si můžete vybrat přísnou vegetariánskou stravu, nebo neuvádět kategorické a dodržovat následující lékařská doporučení:
- Maximální vyloučení z denní nabídky proteinových potravin, protože metabolismus proteinů zvyšuje koncentraci urátů v tkáních.
- Pijte velké množství tekutiny, což snižuje koncentraci kyseliny močové a přirozeně podporuje vylučování soli.
- Minimalizujte spotřebu soli, vyberte si pro sebe čerstvé a libové pokrmy bez přídavku koření.
- Je velmi důležité odstranit pocit hladu, takže strava může být přiměřeně vysoká kalorií, výživná. Z hladovění okamžitě opustil, jinak je zajištěn útok dna.
- Je důležité si pamatovat na seznam povolených a zakázaných potravin, protože je nutné dodržovat aktualizovanou stravu po celý život.
Strava se zvýšenou kyselinou močovou u žen
Vzhledem k tomu, že charakteristická nemoc s věkem (v období nadcházející menopauzy) postupuje mnohem častěji v ženském těle, pacienti by měli jasně pochopit, že celková pohoda, účinnost, fyzická aktivita a emocionální stabilita závisí na správné stravě. Dieta pro dnu na nohou poskytuje následující pravidla týkající se léčby žen:
- Strava poskytuje 5-6 jídel. Jedná se o tři hlavní jídla s vydatnou snídaní a další občerstvení po celý den.
- Lékař přesně stanoví normy určitých produktů a je důležité je neporušovat. Například, vařené maso pro dnu může být jedeno jen 3 krát týdně, ne více.
- Při absenci rozsáhlých patologií s ledvinami je pacientovi s dnou dovoleno pít až 3 litry tekutiny denně.
Dieta pro obezitu dny
Pro snížení koncentrace kyseliny močové by si měl pacient zvyknout na režim, jíst v pravidelných časových intervalech. Každý klinický obraz se však vyznačuje svou individualitou. Například, obezita jednoho stupně jen zvyšuje akutní záchvat bolesti dny, nicméně, to je extrémně nebezpečné hladovět. Optimálním řešením je dietní tabulka číslo 6, která obsahuje následující pravidla:
- zcela přestat jíst tuk, smažené a mouky;
- zvýšit příjem tekutin až na 3 litry denně;
- držet se denní stravy vegetariánů;
- vybrat chléb z pšeničné nebo žitné mouky;
- Nezapomeňte na obrovské výhody přírodních vitamínů.
Co můžete jíst s dnou
Aby bylo možné maximálně čistit krev kyseliny močové, je důležité, aby se správná strava, kontrolovat tok tekutin do těla, čerpat vitamíny v čerstvém ovoci a zelenině. Výběr přísné diety se nedoporučuje, protože má také své nevýhody a pacient by měl vždy cítit pocit sytosti. Jedná se o složky, které musí dieta obsahovat, aby se zajistilo, že koncentrace kyseliny močové bude snížena na přijatelnou hranici.
|
Kategorie povolených potravin |
Jména potravinářských složek |
|
čerstvá zelenina |
okurky, rajčata, mrkev, řepa, dýně, brambory |
|
mléko a kyselé mléko |
nízkotučný tvaroh, kefír, mléko, jogurt, sýr |
|
čerstvé ovoce |
pomeranče, citrony, jablka, hrušky, broskve, meruňky |
|
sušené ovoce |
data, sušené meruňky |
|
maso (v malých porcích) |
kuře, krůta, králík |
|
obilovin |
ječmen, ječmen, pšenice, pohanka |
|
vejce |
kuře, křepelka |
|
tuků |
olivový olej |
|
koření |
bobkový list, skořice, vanilka, citronová šťáva. |
|
sladkosti |
ořechy, med |
Jaký druh ryb můžete jíst
Vzhledem k tomu, že mastná masa a první vývar nelze konzumovat s dnou, pacienti, zatímco na terapeutické stravě, radikálně změnit své chuťové preference a vybrat si ryby. To musí být odmaštěné odrůdy, vařené ve vařené formě v porcích až 200 g za den. Zvláště užitečné jsou chobotnice, mušle, raky a krevety pro dnu, ale tyto druhy ryb jsou zakázány:
- sleď;
- sardinky;
- šproty;
- treska;
- štika.
Jaké maso můžete jíst
Dieta pro dnu neznamená, že pacient bude muset trvale opustit maso a stát se vegetariánem. Nicméně, aby určité úpravy v jejich chuťových preferencích ještě musí. Například smažené placičky by měly být nahrazeny parními a tučné vepřové maso s libovým hovězím nebo králičím masem. Proto je vhodné, aby se všichni pacienti s dnou naučili nové recepty, aby nedošlo ke zvýšení koncentrace kyseliny močové a atakům akutní bolesti.
Jaké potraviny vylučují kyselinu močovou z těla
K čištění krve a produktivního stažení kyseliny šťavelové z postiženého těla je nutná terapeutická strava s přítomností dnů nalačno. Ve druhém případě hovoříme o doporučeném období, kdy existuje příležitost obnovit chemické složení krve bez účasti léků. Zde jsou některé potraviny, které mohou vylučovat kyselinu močovou:
- švestky;
- hrušky;
- jablka;
- brambory;
- meruňky
Zdravé nápoje
Když dna z pití alkoholu bude muset trvale opustit, nebo spíše snížit jeho příjem na 100 g "na svátky." Od silného čaje a kávy. Je důležité zvýšit denní příjem tekutin na 3 litry. Není to jen o vodě, můžete pít mléko (bez tuku) želé, bobule a ovoce kompoty, dýňová šťáva, mrkev a celer, alkalické minerální vody, bylinné čaje. Někdo preferuje meruňky, hrušky a jablka do Morsu je také velmi užitečná pro dnu.
Co nejíst
Aby se snížila četnost relapsů, stanoví dieta s progresivní dnou a zvýšenou kyselinou močovou seznam zakázaných potravin. Je lepší tyto potravinové složky zcela odmítnout, jinak je velmi problematické stabilizovat celkový zdravotní stav při značce „uspokojivé“ Takže:
|
Název kategorie jídla |
Název potravinářských složek |
|
čerstvá zelenina |
všechny druhy zelí, hub, šťovíku |
|
obilovin |
sójové, ovesné vločky, čočka |
|
bobule a sušené ovoce |
hrozny, rozinky |
|
luštěniny |
fazole, fazole, arašídy, hrášek |
|
mléčných výrobků |
slané, kořeněné, mastné sýry |
|
sladkosti |
koláče, muffiny, domácí koláče |
|
nápoje |
káva, kakao, silný čaj, alkohol |
Ukázkové menu na den
Pro snížení produkce purinů a prevenci tvorby kyseliny močové lékaři doporučují dietu. Je žádoucí stanovit denní dietu společně s odborníkem, čímž ochráníte své vlastní tělo před tzv. "Náhodnými relapsy". Zde je ukázkové menu pacienta pro daný den:
- po probuzení - dogrose decoction;
- snídaně - pohanka na vodě nebo odstředěném mléce;
- druhá snídaně - sladký čaj s mlékem;
- oběd - zeleninová mísa s přidáním mrkve a brambor;
- odpolední čaj - kompot, zelené jablko (arašídy pro dnu je zakázáno);
- večeře - ovocný salát.
Gout menu na týden
Komplexní uhlohydráty musí být užívány ke kontrole nejen indexu kyseliny močové, ale také hmotnosti pacienta. Výběr mléčných potravin, je důležité nezapomenout na jeho kalorický obsah, a pečení a domácí pečení bude muset být zcela opuštěn. Zde je ukázkové menu na týden, které vám na dlouhou dobu pomůže zapomenout na útoky dny:
- Pondělí: snídaně - zeleninový salát, oběd - mléčná polévka, večeře - zeleninové zelí.
- Úterý: snídaně - sýrové koláče s kefírem, oběd - pyré s parními rybami, večeře - ryazhenka.
- Středa: snídaně - tvarohový kastrol, oběd - zeleninová polévka, večeře - pečená zelenina.
- Čtvrtek: snídaně - mrkev kastrol, oběd - pohanka s parními kotlety, večeře - vařená řepa, želé.
- Pátek: snídaně - sladká rýže s jablky, oběd - vegetariánský boršč, večeře - zeleninový guláš a kompot;
- Sobota: snídaně - vegetariánská okroshka, oběd - dušená zelenina, večeře - vařené filety.
- Neděle: snídaně - pohanka s mlékem, oběd - ječmen, večeře - palačinky s banány.