Dezerty na bázi čerstvého ovoce se vyznačují vysokým podílem vitamínů a nepřítomností zjevného poškození, zejména pokud byl výrobek tepelně zpracován. Pečené jablko v mikrovlnné troubě je užitečná sladkost dovolená i malým dětem, lidem s gastrointestinálními problémy, mladým kojícím matkám. Připravit takové jídlo je jednoduché, pokud znáte několik triků.
Jak upéct jablka v mikrovlnné troubě
Princip vaření tohoto dezertu pomocí mikrovlnné trouby je totožný s tím, co odborníci nabízejí pro troubu. Jediný významný rozdíl je rychlost vaření: pečená jablka v mikrovlnné troubě nevyžadují více než čtvrt hodiny od hostesky. Vzhledem ke skutečnosti, že se zkracuje provozní doba, je však potřeba pečlivě sledovat produkt. Pokud neznáte sílu vaší mikrovlnné trouby, stačí nastavit časovač a jít na těchto pár minut nebude fungovat.
Hlavní nuance:
- Doporučuje se odlupovat slupku, jinak ovoce ztratí svůj tvar a při zahřátí se usadí. Pokud jste si vzali skladový výrobek, přejděte na něj s mýdlovou vodou a kartáčem, abyste odstranili voskovou vrstvu.
- Pokud chcete ovoce upéct ne v polovinách, ale v celých „kuličkách“, odstraňte vrch a odstraňte střední část, čímž vytvoříte válcovitý výklenek. Dno by mělo zůstat neporušené a mělo by mít tloušťku 1-1, 5 cm nebo více.
- Jak dlouho trvá vaření? Velmi velké, tvrdé a kyselé (zimní) odrůdy budou trvat 5-7 minut, malé a měkké mohou být pečené po dobu 2-3 minut.
- Jablka s pečenou omáčkou rychle as ohledem na vzhled náplně mohou vyžadovat prodloužení doby vaření.
- Odborníci doporučují odstranit jablko o něco dříve, než je uvedeno v receptu (po dobu 15-20 sekund): dezert při zbytkové teplotě dosáhne a neztrácí svůj tvar.
- Jak upéct jablka v mikrovlnné troubě tak, aby nepraskly? Odborníci doporučují propíchnout kůru na několika místech před pečením ovoce.
Jaké věci si vybrat? Vaše představivost není omezena na nic:
- Cukr nebo med je přidáván do kyselých odrůd, sladký může být naplněn bobulí kalina, brusinky a rybízu.
- Více výživných možností - směs sušeného ovoce, ořechů, čokolády, tvarohu.
- Velmi uspokojivé náplně - předvařené mleté maso, koktejl z mořských plodů, měkký sýr s bylinkami.
- Jablka lze pečit pouze s omáčkou: máslo, víno, likér, karamel, džem, džem - nejúspěšnější možnosti.
Pečená jablka se skořicí
Tento lahodný vydatný dezert je připraven velmi rychle. Recept vždy pomáhá těm, kteří chtěli něco sladkého, ale neškodného. Seznam složek:
- čerstvá červená jablka - 2 ks;
- skořice;
- přezrálý banán;
- vanilin - na špičce nože.
Jak péct jablka v mikrovlnné troubě pro tento recept? Algoritmus je jednoduchý:
- Mash banán s vanilkou, přidejte mleté skořice.
- Vyjměte jablka z jádra, vložte do nich měkkou nádivku.
- Pečeme v mikrovlnné troubě 6-7 minut.
Pečená jablka s medem
Je to neuvěřitelné jídlo, které je doporučeno pro vaření v zimě a krmení dětí trpících častým nachlazením. Šoková dávka vitamínů ve sladkém dezertu pomůže posílit imunitní systém. Seznam složek je krátký:
- jablka - 4 ks;
- med (nejlépe tmavý) - 4 lžíce. l.;
- vlašské ořechy a mandle - 40 g;
- brusinky - 3 lžíce. Já
Algoritmus funguje takto:
- Jádra ořechů v pánvi, mletá válečkem nebo v mlýnku na maso.
- Kombinujte s medem a brusinkami. Zamíchejte, snažte se, abyste nepraskli bobule.
- Vyjměte jablka ze středu tak, že vytvoříte šišky s tlustými stěnami.
- Chcete-li medu-arašídové směsi, pečte na 800 wattů.
Pečená jablka s tvarohem v mikrovlnné troubě
Toto jídlo je vhodné jako sladká, ale bezpečná pro postavu večeře. Pokud k tomu přidáte nějaké ořechy, srdečnost se výrazně zvýší. Tvaroh je lepší vzít si pyré, která se prodává v briketách: obilí se bude muset před vařením rozmíchat. Pokud je to žádoucí, je nahrazen ricottou, objem produktu je zachován. Složení pokrmu je následující:
- velká neslazená jablka - 3 ks;
- tvaroh 5% tuku nebo vyšší - 150 g;
- malé rozinky - 30 g;
- sušené meruňky - 9-10 ks;
- hnědý cukr - 1 polévková lžíce. Já s jízdou.
Princip vaření je jednoduchý:
- Sušené meruňky s rozinkami zalijeme vařící vodou. Po půl hodině vypusťte vodu, opláchněte a znovu nalijte vroucí vodu. Nechte stát 3-4 minuty.
- Sušené ovoce se suší, suší se papírovým ubrouskem, nakrájí na velké kousky.
- Tvaroh s cukrem, kombinovaný se sušenými meruňkami a rozinkami.
- Odstraňte z jablek „víčko“, vyjměte jádro, naplňte výplní, zakryjte odříznutou částí zpět.
- Do mikrovlnné trouby vložte misku, nalijte tam půl sklenice vody. Výkon mikrovlnné trouby - 700-800 wattů.
- Kolik peče jablek pro tento recept, rozhodnete sami: pokud chcete velmi měkký tvaroh, musíte připravit jídlo po dobu 9-10 minut. Pokud si přejete zachovat hustotu ovoce, zkráťte čas na 6-7 minut.
Jak upéct jablko v mikrovlnné troubě pro dítě
Pediatři doporučují krmení dítěte s takovým pokrmem, když jeho první vlastní menu začne mít tvar. Po vaření je ovoce rozmačkané, aby bylo pro dítě snazší jíst, a sada přísad závisí na věku dítěte. Klasický recept vypadá takto:
- žluté jablko;
- máslo - 5 g;
- cukr (pro děti starší než rok) - 1 lžička.
Princip vaření:
- Jablko je velmi dobré na mytí, odstranit tip, řez ovoce na polovinu. Řez jádro tak, aby se odstranily nejen semena, ale i tvrdé části jejich skladování.
- Do středu každé poloviny dejte kus másla, posypeme cukrem (pokud se použije). Děti starší než jeden rok mohou přidat špetku skořice.
- Pečeme při 700 W, doba vaření - 5-6 minut.
- Nechte dezert vychladnout, odstraňte kůru. Lžíce do pyré a můžete krmit dítě.
Vařte pečená jablka v mikrovlnné troubě a další recepty.