Pohanka se zeleninou na hubnutí - dietní recepty a zpětná vazba na výsledky

Olya LichachevaKrása je jako drahý kámen: čím jednodušší, tím vzácnější :)24. dubna 2017

Mezi dietní recepty, které přinášejí dobré výsledky při hubnutí, patří různé cereálie – pohanka se zeleninou na hubnutí je v tomto případě vysoce účinná. Mezi produkty pro mono-diety je tato cereálie považována za užitečnější a bezpečnější. Pohanka nevyčerpává zásoby vitamínů v těle, ale pomáhá při hubnutí.I se zeleninou se dá vařit na různé způsoby a existuje i spousta diet. Nejúčinnější recepty s fotkami a možnostmi hubnutí s pohankou a zeleninou najdete níže.

Jak užitečná je pohanka při hubnutí

Pohanka umožňuje díky obsahu velkého množství látek nejen zhubnout, ale i zlepšit zdraví. Tato obilovina pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu, omlazovat, zlepšovat stav pokožky. Působí také příznivě na trávení, povzbuzuje ho. Sacharidy ve složení cereálií zasytí tělo na dlouhou dobu a nezpůsobí pocit hladu. To je výhoda pohanky na hubnutí.

S čím můžete jíst pohanku při dietě

Na pohance v její čisté formě je těžké udržet hubnutí, proto je lepší k ní přidat další přísady, například zeleninu. Takže strava bude pestřejší, což výrazně sníží riziko poruch. Může to být jen cibule, užitečná při hypertenzi a žaludečních onemocněních, nebo zelí s nízkým obsahem sacharidů.Pokud chcete něco uspokojivějšího, můžete přidat kuře bez kůže. Na pohankové dietě jsou povoleny následující potraviny:

• rajčata;
• okurky;
• mrkev;
• zelená cibule a jiné bylinky, čerstvé nebo sušené;
• nízkotučný jogurt, tvaroh, kefír;
• neslazená káva a čaj, lepší bylinkový;
• jablka;
• lžíce medu;
• nízkotučný sýr.

Dieta na pohance a zelenině

Pohanková dieta má různé možnosti. Jejich principy jsou téměř stejné. Rozdíl je v trvání a dietě pro každou možnost. V expresní dietě po dobu 3 dnů jsou omezení přísnější, ale výsledek se dostaví rychleji. Další možností je hubnutí během týdne. Zde je již strava pestřejší.Ve dvoutýdenní verzi jsou omezení ještě méně přísná. Prostudujte si každý druh podrobněji, abyste se rozhodli, která pohanková zeleninová dieta na hubnutí je pro vás ta pravá.

Na 3 dny

Expresní dietu lze využít před jakoukoliv důležitou událostí, kdy potřebujete zhubnout 2-3 kg za pár dní. Pouze k dosažení výsledku musí být dodržování pravidel přísné. Pohanková dieta po dobu 3 dnů zahrnuje použití následující diety:

1. Pohanka. Sklenici cereálií spařte večer 2-2,5 šálky vroucí vody, nechte do rána. Poté slijte přebytečnou tekutinu a vzniklé množství kaše rozdělte do 4-5 jídel.
2. Nápoje. Je povoleno pít čistou vodu a neslazený zelený čaj. Jejich počet by měl být do 2-2,5 litrů za den.
3. Zelenina. Je povoleno jim doplňovat stravu v množství do 500 g. Zeleninu lze pouze dusit, dusit nebo vařit, nikoli však smažit. Je lepší volit zelené odrůdy.

Na 7 dní

Pohanková dieta na hubnutí po dobu 7 dnů je méně omezující. Snídaně, oběd, odpolední svačina a večeře by opět měly obsahovat porci cereálií na páře. Většinu z toho je lepší sníst ráno, abyste stihli utratit přijatou energii. Zbytek času můžete jíst ovoce a zeleninu. To pomůže snížit obsah kalorií v odpolední stravě. Ze zeleniny na kaši můžete udělat tyto přílohy:

• vařené fazole s bylinkami;
• zelí dušené s mrkví;
• zeleninový salát z okurek, rajčat, papriky;
• vařená brokolice;
• čerstvá zelenina;
• mrkvový salát s česnekem a olivovým olejem;
• plněné dušenou cibulí, zelím a mrkví;
• řízky z dušené mrkve;
• papriky plněné zeleninou a pohankou;
• ředkvičkový a bylinkový salát.

Na 14 dní

Pohanková dieta na 14 dní má pestřejší jídelníček. Zde je důležitější omezit nezdravé jídlo. Jedná se o smažená, tučná, slaná a uzená jídla. Patří sem také sladkosti a pečivo. Jsou také zakázány. Základem stravy jsou obiloviny. Jak ho vařit na hubnutí? Správné je vařit ji večer, protože si tak pohanka zachová více užitečných látek a je pro vás výhodnější, že ráno už můžete snídat s hotovou kaší. Kromě toho musíte vypít až 1,5-2 litry čisté vody. Zelenina je povolena v množství 500-800 g. Je lepší jíst odpoledne.

Jak vařit pohanku na hubnutí

Stejně důležitá je otázka, jak vařit pohanku na hubnutí. Nejjednodušší možností je krupici v páře. Chcete-li to provést, vezměte 2-2,5 šálků vroucí vody na sklenici pohankové kaše.Jednoduše se zalijí cereáliemi a nechají se pod pokličkou, nejlépe na noc. Ráno zbývá vypustit přebytečnou tekutinu - kaše je připravena k použití. Nemůžete jej naplnit rostlinným olejem, přidat sůl, koření nebo koření. Můžete použít jen trochu sójové omáčky.

Jak vařit pohanku se zeleninou

Zjistěte, jak vařit pohanku se zeleninou na hubnutí. Každá z nich je vhodná pro výše popsané dietní varianty, takže si můžete bezpečně vybrat kteroukoli. Následující pokrmy z pohanky se zeleninou na hubnutí jsou získávány výhradně dietní. Suroviny jsou dušené, vařené nebo dušené. Takové zpracování je užitečné nejen pro absenci oleje s jeho karcinogeny, ale také pro zachování více vitamínů a mikroprvků.

Pohanka s rajčaty

• Doba vaření: 30 minut.
• porce: 2 osoby.
• Kalorický obsah pokrmu: 89 kcal.
• Účel: na snídani/oběd/večeři/přílohu.
• Kuchyně: Ruská.
• Náročnost přípravy: snadná.

Pohanka s rajčaty na hubnutí je velmi užitečná. Výhodou kaše připravené podle tohoto receptu je, že nevypadá tak suchá. Díky rajčatové šťávě je pokrm šťavnatý a chutný. Připravuje se velmi rychle, takže ho stihnete udělat i k snídani. Ze zeleniny se kromě rajčat dodatečně používá cibule a mrkev. Pokud nemáte olivový olej na smažení, tak produkty jednoduše podusíte v malém množství vody.

Složení:

• rajčata - 3 ks;
• mrkev - 1 kus;
• cibule - 1 hlava;
• pohanka - 100 g;
• voda - 200 ml;
• česnek - 1-2 stroužky;
• olivový olej - 1 polévková lžíce;
• sójová omáčka - půl lžičky.

Metoda vaření:

1. Oloupejte mrkev a cibuli. První zeleninu nastrouhejte, druhou nasekejte nadrobno.
2. Poté nalijte do pánve olej nebo trochu vody a zahřejte.
3. Nakrájenou zeleninu orestujte do měkka, po 5 minutách přidejte prolisovaný česnek.
4. Zatímco ingredience povadnou, zalijte rajčata vroucí vodou, zbavte je slupky a poté nakrájejte nadrobno.
5. Pošleme rajčata ke zbytku zeleniny, promícháme a ještě pár minut podusíme.
6. Pohanku propláchněte, položte na ni jídlo, zalijte vodou. \
7. Vařte ještě 15 minut.

Pohanka se zeleninou a kuřecím masem

• Doba vaření: 1 hodina 30 minut.
• porce: 4 osoby.
• Kalorický obsah pokrmu: 159 kcal.
• Cíl: na snídani/oběd/večeři.
• Kuchyně: autorská.
• Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s kuřecím masem na hubnutí je také jako. Pokrm je uspokojivější. Je vhodný pro ty, kteří si vůbec nemohou odepřít masné výrobky. Hlavní je odstranit z kuřete kůži, protože obsahuje hodně kalorií a tuku. Je lepší vzít filé okamžitě na recept. Nemusí se loupat z kůže a kostí. Všechny ingredience můžete jen dusit, ale existuje možnost, jak je uvařit originálněji - tohle je kastrol.

Složení:

• pohanka - 0,5 lžíce;
• křepelčí vejce - 3 ks;
• nízkotučná smetana - 10 g;
• kuřecí řízek - 300 g;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 kus

Metoda vaření:

1. Krupici uvaříme do měkka, vejce rozšleháme se smetanou.
2. Kuřecí řízek opláchněte, osušte, poté zpracujte na mlýnku na maso nebo jen nakrájejte najemno.
3. Dále přidáme k masu uvařenou pohanku a směs vajec, vše promícháme.
4. Opláchněte cibuli a mrkev. První zeleninu nakrájejte na poloviční kroužky, druhou nastrouhejte na struhadle. Přidejte je ke zbytku ingrediencí.
5. Vzniklou směs dejte na dno vymazané formy.
6. Pošleme do trouby předehřáté na 200 stupňů na 1 hodinu.

Pohanka s kysaným zelím

• Doba vaření: 25 minut.
• porce: 3 osoby.
• Kalorický obsah pokrmu: 78 kcal.
• Cíl: na snídani/oběd/večeři.
• Kuchyně: autorská.
• Náročnost přípravy: snadná.

Pohanka se zelím na hubnutí je velmi neobvyklé jídlo. Stojí za to vědět, že je v něm přítomna sůl a zadržuje tekutinu. Z tohoto důvodu se nevyplatí jíst pohanku s kysaným zelím příliš často. Jinak je pokrm velmi zdravý a chutný. Hodí se především pro ty, kteří mají rádi slanější jídla. Pro dodání svěžesti pokrmu můžete použít trochu zelené.

Složení:

• mletý černý pepř, špetka soli;
• kysané zelí - 350 g;
• cibule - 1 hlava;
• zelená - podle chuti;
• pohanka - 200 g;
• olivový olej - 1 polévková lžíce

Metoda vaření:

1. Vařte krupici, dokud se úplně neuvaří.
2. Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm nakrájenou cibuli do měkka.
3. Poté přidáme vymačkané zelí, přikryté dusíme 20 minut.
4. Poté přidejte krupici, lehce osolte a opepřete, povařte dalších 5 minut.
5. Na závěr zakončete jemně nasekanými bylinkami.

Pohanka se zeleninou v troubě

• Doba vaření: 1 hodina.
• Počet porcí: 5 osob
• Kalorie v jídle: 112 kcal.
• Cíl: na snídani/oběd/večeři.
• Kuchyně: autorská.
• Obtížnost přípravy: střední.

Kalorický obsah jakéhokoli jídla lze snadno snížit, pokud ho nepečete na pánvi s olejem, ale v troubě. Při pečení si všechny produkty uchovávají více živin. Z tohoto důvodu je pokrm sám o sobě výživnější. Dušená pohanka se zeleninou v troubě také vyjde zdravě a chutně.K pečení můžete použít nejen velkou formu, ale i hrnce. V nich bude podávání pokrmu originálnější.

Složení:

• zeleninový vývar nebo voda - 2 lžíce;
• pohanka - 1 polévková lžíce;
• paprika - 1 ks;
• mrkev - 1 kus;
• olivový olej - 1 polévková lžíce;
• koření, sůl - každý špetka;
• cibule - 1 kus

Metoda vaření:

1. Roztřiďte a opláchněte krupici. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a mrkev na dlouhé tyčinky.
2. Papriku omyjte, odstraňte semínka, nakrájejte na kostičky.
3. Nejprve na rozpáleném oleji orestujte mrkev, poté přidejte cibuli a po pár minutách pepř.
4. Zeleninu uvařte do měkka a poté ji přendejte na dno pekáče.
5. Navrch nasypte krupici a poté zalijte vývarem nebo vodou.
6. Zakryjte vršek fólií, pošlete na 45 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
7. Po dokončení smíchejte ingredience.

Pro a proti pohankové dietě

Jakýkoli stravovací systém má výhody i nevýhody. Výjimkou není ani pohanková a zeleninová dieta. Z výhod programu lze zaznamenat posílení imunity, snížení otoků, odstranění trávicích problémů a odstranění škodlivých látek. Kromě toho se cereálie velmi snadno vaří a za cenu patří do kategorie cenově dostupných produktů. Většina receptů s ním je vhodná i pro vegetariány. Z mínusů lze uvést:

• pohanka nedokáže tělu plně poskytnout všechny užitečné látky;
• žaludek si rychle zvykne na takovou dietu, která může zpomalit hubnutí;
• může způsobit únavu, bolesti hlavy a závratě;
• krátká verze pohankovo-zeleninové diety má přísná omezení.

Kontraindikace

Přestože má pohanka tolik užitečných vlastností, některé kategorie lidí ji nemohou používat jako součást monodiety. Kontraindikace pohankové diety zahrnují:

• diabetes;
• těhotenství, kojení;
• hypertenze;
• kardiovaskulární onemocnění;
• gastritida, vředy, žaludeční a střevní potíže;
• operace břicha;
• climax;
• deprese;
• problémy s ledvinami.

Video: Pohanková dieta se zeleninou na hubnutí

Pohanková dieta. Denní menu pro pohankovou dietu

Recenze

Kristina, 25 let Pohanka se zeleninou na hubnutí je jedno z nejúčinnějších jídel, takže na ní stavím velmi snadno. Pokud se cítí slabí z podvýživy, jednoduše přidám nějaké maso, často libové kuřecí nebo krůtí. Za týden se mi daří zhubnout 3 kg, nejlepší výsledek byl dokonce 4,5 kg.

Elena, 35 let Pohanku jsem používala hlavně na monodiety, ale kamarádka mi poradila, abych ji jedla se zeleninou. Zkusil jsem to - je opravdu jednodušší držet dietu. Můžete přidat různé druhy zeleniny, takže můj jídelníček se denně mění. Už měsíc držím dietu, na váze mínus 7,5 kg.

Pozornost! Informace uvedené v článku mají pouze informativní charakter. Materiály článku nevyžadují samoléčbu. Pouze kvalifikovaný lékař může provést diagnózu a poskytnout doporučení pro léčbu na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta.