Lidské tělo má určitou úroveň kyselosti (pH) - 7.4. Tento indikátor říká, že reakce vnitřního prostředí je slabě alkalická. Většina produktů, které jsou moderní lidé zvyklí používat denně, je klasifikována jako kyselá, takže rovnováha se posouvá směrem ke snížení pH a dochází k acidifikaci těla. Alkalická dieta pomáhá obnovit přirozené prostředí těla, které je doprovázeno zlepšením pohody, vzhledu, kvality vnitřních reakcí a zdravotního stavu.
Alkalická dieta
Pro udržení normální rovnováhy acidobazické rovnováhy je nutné konzumovat 80% alkalických a 20% kyselých potravin denně. Doporučuje se jíst v syrové formě, protože kyselost některých potravin během tepelného ošetření, zejména smažení, klesá. Průběh alkalické stravy je 3 týdny, každý je určitým stupněm transformace procesů vnitřního prostředí:
- Čištění a restrukturalizace úrovně kyselosti. Člověk postupně mění svou stravu, začíná konzumovat více ovoce, zeleniny (alkalické potraviny), méně živočišných tuků, masa a ryb (kyselé potraviny). Aktivní hubnutí - až 4 kg za 7 dní, ale zároveň špatný zdravotní stav, celková slabost.
- Vyrovnání pH do normálu. Hmotnost pomalejší, cítíte se lépe. Přichází více energie.
- Výsledky kotvení. Tělesná hmotnost dosahuje požadované úrovně, tělesné síly sílí.
Robert Young je specialista na zdravou výživu, mikrobiolog říká, že s nadbytkem kyseliny se toxiny a strusky akumulují rychleji v těle, vyvíjejí se patogenní bakterie a rakovinné buňky. To vede k různým onemocněním. Alkalická výživa pomáhá vyrovnat, očistit krev a obnovit obranyschopnost těla.
Alkalické složení potravin
Produkty jsou rozděleny do tří kategorií podle pH:
- kyselé - pH
- neutrální - pH = 7;
- alkalické - pH> 7.
Každý, kdo chce vyzkoušet na alkalickém potravinovém systému a zhubnout, by měl výrazně snížit obsah dietních potravin (z hlediska pH, ne chuti): bílé mouky, těstoviny, bílá rýže, ryby, vepřové maso, hovězí maso, drůbež, sýry, máslo, margarín, cukr, průmyslové sladkosti, sycené nápoje. Některé mléčné výrobky a multivitaminy mají také mírný okyselující účinek.
Neutrální potraviny zahrnují semena konopí, lněná semena, chia, kokosový olej lisovaný za studena, vlašské ořechy, makadamové ořechy, pohankové mouky, přírodní koření, sušené byliny. Pokud analyzujete produkty o kyselosti a zásaditosti, můžete vidět, že pH je nižší než 7 má potraviny upravené v průmyslovém prostředí - rafinované, leštěné, zpracované při vysokých teplotách. Samotný živočišný protein má nízké pH.
Alkalické produkty
Ve stravě je nutné se zaměřit na přírodní rostlinné produkty, které nejsou přístupné zpracování. Alkalická výživa se stala populární po celém světě, protože prodlužuje život a dává vám nádherný pocit. Alkalická dieta zahrnuje použití produktů ve 4 kategoriích. Zde je seznam:
- Špatný alkalizační účinek: sádlo.
- Průměrný účinek alkalizace: jablka v čerstvé a sušené formě, zralé banány.
- Silný alkalizující účinek: plnotučné mléko, syrovátka, veškeré čerstvé a sušené ovoce, zelené fazolky, zelený hrášek, zrna, oves, kokos, para ořechy, mandle, koriandr, kopr, petržel;
- Velmi silný alkalizační účinek: zelenina (kromě květáku, chřestu a kukuřice), zelená kořenová zelenina, citrony, pomeranče.
Alkalické nápoje
Menu by mělo zahrnovat nápoje, které obsahují zásady nebo přispívají k jeho tvorbě v těle. Tato minerální voda s hydrogenuhličitany, sodou, vápníkem, hořčíkem, draslíkem. Přidejte malé množství citronové šťávy. I když citrusové a kyselé chuti, ale to se podílí na tvorbě alkálií. Ovocné a zeleninové šťávy bez cukru, zelený čaj budou hrát také pozitivní roli ve stravě.
Dietní menu na týden
Obecná pravidla pro alkalickou dietu jsou jednoduchá. Dodržujte výše uvedený podíl kyselých a alkalických potravin. Jídlo nelze umýt. Po 40 minutách po jídle si můžete dopřát bylinný nebo zelený čaj. Nezahrnujte ryby, mořské plody a obiloviny ve stravě více než 3x týdně. Dietní stůl na 7 dní vám pomůže vytvořit si vlastní alkalický výživový systém.
|
Den v týdnu |
Jídlo |
Produkty |
|
Po |
Snídaně |
1 šálek přírodního jogurtu / kefíru, 1 ovoce / zelenina žlutá nebo zelená |
|
1. svačina |
1 žádné ovoce |
|
|
Oběd |
Zeleninová polévka |
|
|
2. svačina |
1 žádné ovoce |
|
|
Večeře |
100 g vařené kuřecí filé, lehký zeleninový salát s dresinkem (olivový olej) |
|
|
BT |
Snídaně |
1 šálek sójového mléka / bylinného čaje s lžící medu nebo hnědého cukru |
|
1. svačina |
1 ovoce nebo 40 g data |
|
|
Oběd |
Květáková krémová polévka |
|
|
2. svačina |
Smoothies: 1 banán, malá třešeň a 1 sklenice mléka |
|
|
Večeře |
Pečené ryby s nízkým obsahem tuku, čerstvá zelenina |
|
|
CP |
Snídaně |
Sendvič: celozrnný chléb, tofu plátek a salát |
|
1. svačina |
1 pomeranč / jablko |
|
|
Oběd |
Hnědá rýže s dušenou zeleninou |
|
|
2. svačina |
Zeleninová polévka |
|
|
Večeře |
1 šálek sójového jogurtu |
|
|
THU |
Snídaně |
grapefruit, 1 vařené vejce |
|
1. svačina |
20 g tmavé čokolády s obsahem kakaa nejméně 72% \ t |
|
|
Oběd |
Avokádový salát, cherry rajčata, kozí sýr nebo salát Feta, rukola |
|
|
2. svačina |
1 žluté / zelené ovoce |
|
|
Večeře |
Nízkotučné rybí guláš s porcí zeleniny |
|
|
PT |
Snídaně |
1 šálek přírodního jogurtu s nízkým obsahem tuku |
|
1. svačina |
Hrst sušeného ovoce |
|
|
Oběd |
Zeleninový guláš s malým množstvím kuřecího filé |
|
|
2. svačina |
1 pomeranč / jablko |
|
|
Večeře |
Dušená proteinová omeleta |
|
|
So |
Snídaně |
1 šálek bylinného čaje s medem nebo hnědým cukrem |
|
1. svačina |
1 banán / pomeranč |
|
|
Oběd |
150 g vařeného libového telecího masa se zeleninou |
|
|
2. svačina |
1 šálek sójového jogurtu |
|
|
Večeře |
Zeleninový salát |
|
|
Slunce |
Snídaně |
1 šálek sójové mléko broskev |
|
1. svačina |
1 pomeranč / jablko |
|
|
Oběd |
Houbová krémová polévka |
|
|
2. svačina |
Smoothies: 1 okurka, greeny podle chuti, sklenice kefíru / jogurtu |
|
|
Večeře |
Pečená ryba s čerstvým zeleninovým salátem |
Victoria Beckham Dieta
Celebrity ví hodně o hubnutí - po čtyřech rodech vypadá velmi atraktivně. Victoria Beckham je vášnivým fanouškem alkalické výživy. Žena se zaměřuje na syrové ovoce a zeleninu, minimum masa, ryb, vajec a dalších okyselujících potravin (ale stále jsou ve stravě). Ukázkové menu celebrit:
- šálek zeleného čaje k snídani;
- 2 hodiny později ovocný salát;
- vařený kuřecí řízek (200 g), dušená zelenina na oběd;
- grapefruity na druhém svačinu;
- večeře - plátek sýra, krevety, zelený salát.
Video: 14 pravidel alkalické výživy
Chcete se dozvědět více o výhodách alkalické stravy? Podívejte se na video, které je k dispozici, aby vám sdělilo podstatu acidobazických procesů v těle a důležitost konzumace správných potravin pro dobré zdraví. Mnohé hollywoodské hvězdy již ocenily krásu alkalických potravin a ukázaly svou krásu a zdraví celému světu.
Recenze
Galina, 45 let: Bylo pro mě těžké držet se této stravy, protože vůbec nejedu ovoce a zeleninu. Ze změn si všimla pouze podrážděnosti a slabosti. Vrátil se k obvyklé dietě.
Vera, 33 let: Kvůli svému zdraví jsem musela restrukturalizovat svou dietu na zásaditou stravu. Byl jsem zvyklý jíst zeleninu, maso v malých množstvích. Po dobu 2 měsíců trvalo 5 kg, ne dost, ale kam se pospíšit? Hubnutí je zdravé, nálada je normální, zdraví je také v pořádku.