Použití nízkokalorických jídel pro hubnutí z jednoduchých výrobků, budete snadno zhubnout a nebude hladovět ve stejnou dobu. Jsou připraveny jedním z "správných" způsobů - pečení v troubě, vaření nebo vaření v páře, jsou velmi chutné, zdravé a netučné.
Plněné cukety v troubě
- Čas: 1 hodina
- Služby: 4 osoby.
- Obtížnost: dostupná pro začátečníky.
Pro toto jídlo, můžete si vzít libové hovězí, telecí nebo kuřecí, ale je lepší použít nízkokalorické krůtí maso, nejvhodnější pro hubnutí.
Složky:
- squash (mladý) - 0, 5 kg;
- libové maso - 0, 25 kg;
- rajčata - 0, 2 kg;
- pepř (sladký) - 0, 1 kg;
- mrkev, cibule - 75 g;
- česnek - 1 zub;
- kopr, koření.
Metoda přípravy:
- Omyjte squash, nakrájejte na polovinu podélně, vyjměte prostřední a semena.
- Nakrájejte maso a zeleninu přes mlýnek na maso, okuste kořením, zamíchejte.
- Stuff zucchini "lodě", dal na plech s antiadhézním povlakem.
- Pečeme v troubě po dobu 20 minut, při teplotě - 200 ° C.
Zeleninová polévka
- Čas: 40 min.
- Služby: 3-4 osoby.
- Obtížnost: dostupná pro začátečníky.
Upozorňujeme, že nízkokalorické recepty na hubnutí by měly obsahovat minimální množství soli, a pokud je to možné, je lepší je nepřidávat vůbec.
Můžete přidat mrkev do této polévky, ale pak je třeba vařit déle.
Složky:
- voda - 1 l;
- květák - 0, 7 kg;
- cibule, chilli paprička - 1 ks;
- koření, zelené cibule.
Metoda přípravy:
- Zelí se rozkládá na kvítky, zakryje se vodou. Přidejte loupanou, nasekanou cibuli, chilli (bez semen).
- Přiveďte k varu, odstraňte chilli, vařte polévku, dokud nebude zelí připraveno.
- Pureen s mixérem, trochou soli, pepřem, mixem.
- Ke každé porci přidejte nakrájenou zelenou cibuli.
Pollock v bílé omáčce
- Doba: 1, 5 hodiny.
- Služby: 5 osob.
- Obtížnost: dostupná pro začátečníky.
Pro tento pokrm můžete namísto pollock použít whiting. To je také nízkokalorické, ne méně užitečné a vhodné pro hubnutí, ale více kostnaté.
Složky:
- Pollock (filet) - 1 kg;
- mouka (pšenice) - 2 lžičky;
- voda, sójová omáčka - za ½ st .;
- zakysanou smetanou (s nízkým obsahem tuku) - 0, 35 kg;
- sýr (smetana nebo tvaroh) - 0, 15 kg;
- cibule, mrkev - 2 ks.
Metoda přípravy:
- Umyjte ryby, odstraňte hlavu, vnitřky (pokud nějaké jsou), ocas, ploutve, černý film z břicha. Na žádost hlavy může být vlevo, stačí odstranit oči a žábry.
- Marinujte jatečně upravená těla v sójové omáčce po dobu 15 minut.
- V horké pánvi smažte mouku, přidejte sýr, zakysanou smetanu, vodu. Míchejte, přiveďte k varu, odstraňte z ohně.
- Samostatně v horkém oleji smažte nakrájenou cibuli s mrkví, přidejte koření.
- Pečenou zeleninu vložte do pekáčku, dejte ryby na vrchol, nalijte na něj omáčku.
- Pečeme jídlo v troubě po dobu 50 minut, teplota - 180 ° C.
Salát z tvarohu
- Čas: 15 min.
- Porce: 1-2 osoby.
- Obtížnost: dostupná pro začátečníky.
Vzhledem k tomu, že tento recept je určen pro hubnutí a měl by být co nejnižší, zvolte fermentované mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku na salát.
Složky:
- tvaroh - 80 g;
- zakysaná smetana - 30 ml;
- rajče, okurka - 1 ks;
- salát, čerstvé zelené, sůl.
Metoda přípravy:
- Umyjte zeleninu, nakrájejte na kousky jakékoli velikosti a tvaru, listy salátu a zelení.
- Smíchejte je s ostatními složkami, promíchejte.
Jahodové bonbóny
- Doba: 3 hodiny a 15 minut.
- Služby: 3-4 osoby.
- Obtížnost: dostupná pro začátečníky.
Příprava dietních jídel pro hubnutí, nezapomeňte na dezerty. Mohou být nízkokalorické a velmi chutné, jako jahodové bonbóny. Pro jeho přípravu vyhovují jak čerstvé, tak mražené bobule.
Složky:
- jahody - 0, 2 kg;
- želatina - 1 balení;
- stevia - 1 lžička;
- citron - ½ ks.
Metoda přípravy:
- Vytáhněte jahody jakýmkoliv vhodným způsobem.
- Nalijte želatinu, promíchejte, nechte stát několik minut.
- Vytlačte citronovou šťávu, přidejte ji a stevia do jahodového pyré, smíchejte.
- Nasaďte oheň, zahřejte, aby byla želatina zcela rozpuštěna. Nezapomeňte neustále míchat.
- Ochladí se a pak se smíchá se směšovačem.
- Vezměte vhodný tvar, přikryjte papírem na pečení. Rozdělte jahodovou hmotu rovnoměrně.
- Nastavte v mrazničce na 3 hodiny.