Obrovské výhody v boji proti nadváhy přinášejí recepty z jídel s nízkokalorickými potravinami, například jeden z nejpopulárnějších je celer stalk salát pro hubnutí. Tato kořenová zelenina je považována za ideální pro lidi, kteří se rozhodnou držet se diety. Je bohatý na vitamíny, obsahuje fosfor, hořčík, vápník, který příznivě působí na trávicí systém. Kromě toho, zelenina jde dobře s různými produkty.
Co je to celer stalk
Kořen rostliny má léčivé účinky: posiluje imunitní systém, zvyšuje celkový tón těla. Ze semen kořene se vyrábí olej, který se používá v kosmetice a parfémech. Zelenina je stonek, kořen, list. Celer kmen je dvouletá rostlina. Tento typ je často používán jako hlavní součást vaření.
Kořen obsahuje kyselinu listovou, vitamíny B, C, A, E a minerály (železo, mangan, zinek, draslík, fosfor, vápník). Rostlina obsahuje prospěšné aminokyseliny: karoten, tyrosin, asparagin, kyselinu nikotinovou. Kromě toho je bohatý na vlákninu. Zelenina může zpomalit stárnutí, stimulovat produkci žaludeční šťávy. Rostlina spaluje tuky dobře, takže často používají salát s celerovým stonkem pro hubnutí. Koneckonců, 100 gramů produktu obsahuje 16 kcal.
Výhody a poškození celeru
Rostlinné vlákniny čistí střeva, stimulují trávicí proces, což vede ke zvýšené imunitě organismu. Kromě toho je zelenina účinná při léčbě hypertenze. Vitamíny K a C, které obsahuje, vedou ke zlepšení krevních cév. Výhodou celeru pro hubnutí je, že stabilizuje váhu, aktivně bojuje proti tukům. Další užitečné vlastnosti root:
- odstraňuje toxiny, strusky;
- dobré pro nespavost;
- obnovuje mužskou účinnost;
- tóny těla, aniž by způsobily závislost;
- harmonizuje obsah glukózy;
- má antialergické vlastnosti.
Kořen je neškodný produkt, který je povolen v malých množstvích téměř všemi. Salát s celerem pro hubnutí pomáhá zlepšit pohodu, dobít baterie a zapomenout na ty kilá. Zároveň má zelenina několik kontraindikací:
- období krmení;
- těhotenství;
- urolitiáza;
- křečové žíly;
- onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida a vřed).
Celer pro hubnutí
Spolu s mrkví, ananasy a některé další produkty, kořenová plodina má negativní obsah kalorií, to znamená, že asimilace této zeleniny, tělo tráví více kalorií, než dostane, když je spotřebován. Tato vlastnost činí celer hubnutí jedním z nejúčinnějších produktů. Kromě toho, zelenina zlepšuje náladu, což je důležité zejména při dietě. Zařízení můžete použít v jakékoliv formě. Jeho masitý kořen je pečený, stonky jsou jíst dušené nebo syrové, listy jsou používány jako zelené, semena jsou ochucena semeny.
Celer Saláty
Pokrmy s kořenovou zeleninou dobře nasycené, po dlouhou dobu odstranit hlad. V tomto případě můžete při dietě použít zeleninu, stejně jako pro přípravu obyčejných sendvičů nebo polévek na oběd. Saláty z celerového stonku lze jíst kdykoliv, jejich vaření nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Existuje několik populárních receptů s nízkokalorickou kořenovou zeleninou, které jsou vynikajícím základem pro efektivní hubnutí.
Salátový štětec s celerem hubnutí
- Doba vaření: 20 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií: 100 g 60 kcal.
- Účel: během dne.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salátový kartáč s celerem pro hubnutí obsahuje vlákninu, zatímco střeva jsou dobře očištěna od zbytků potravin, které se usazují na stěnách zažívacího traktu. Půstové dny s takovým salátem budou pohodlné a bez pocitu hladu. Kromě toho toto jídlo normalizuje židli a zvládá zácpu. Hlavním rysem přípravy kartáčů - zeleniny se používá v syrové formě.
Složky:
- zelí - 3 listy;
- celer - 1 stonek;
- mrkev - 1 ks;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- řepa - 1 ks;
- luk - 1 hlava;
- olivový olej - 1 lžíce;
- zelení - malá parta (petržel, kopr).
Metoda přípravy:
- Zelenina se promyje a čistí.
- Listy zelí se nakrájí na tenké proužky.
- Tři řepa a mrkev na hrubé struhadlo.
- Jemně odřízněte stonky kořene.
- Všechny nakrájené produkty se míchají v salátové misce.
- Přidejte nakrájenou cibuli, zelení.
- Salát s máslem a citronovou šťávou.
- Miska je uložena v chladničce.
Celer s jablkem pro hubnutí
- Doba vaření: 15 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 100 g 56 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Kořen je dobré diuretikum, které odstraňuje přebytečnou vlhkost z těla, takže zabraňuje vzniku otoků. Kromě toho má výrobek nízký glykemický index, takže zelenina nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Salát, včetně celeru s jablkem pro hubnutí, je svěží, lehký, nízkokalorický pokrm, který je ideální pro horký letní den.
Složky:
- Bulharský pepř - 3 ks;
- zelená jablka - 3 ks;
- petržel - malá banda;
- střední celer;
- bílý jogurt nebo kefír.
Metoda přípravy:
- Jemně nakrájejte zeleninu, zeleninu a ovoce - jemné brčka.
- Všechny mix.
- Přidáme trochu soli.
- Přidejte jako dresinkový kefír nebo jogurt.
Celer salát s okurkou
- Doba vaření: 25 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 100 g 56 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Křupavý, svěží a šťavnatý salát z celerového stonku s okurkou se hodí k jakémukoliv přílohám. Miska pomáhá rychlému nasycení a zároveň uvolňuje tělo z kil. Místo okurek si můžete vzít jinou zeleninu a zeleninu, sezam nebo olivový olej s několika kapkami citronové šťávy je ideální jako omáčka.
Složky:
- nakrájené vlašské ořechy - 30 g;
- okurka - 1 ks;
- čerstvé žampiony - 200 g;
- vařený kuřecí řízek - 200 g;
- sůl a černý pepř;
- zelené;
- jeden střední kmen kořene;
- zakysaná smetana - 100 g
Metoda přípravy:
- Jemně nakrájejte zeleninu.
- Filé nakrájíme na proužky.
- Houby nakrájíme na plátky a smažíme v pánvi.
- Spojujeme všechny komponenty.
- Pepř a sůl.
- Do salátu přidáme kyselou smetanu (můžete naplnit jogurtem).
- Ozdobte zelení.
Červená řepa a celer salát
- Doba vaření: 15 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 100 g 45 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Zeleninový salát je rychlý a levný pomocník při hubnutí. Toto jídlo obsahuje obrovské množství vitamínů, vlákniny, stopových prvků, má malé kalorií. Díky tomu jsou produkty dobře strávitelné v těle, které jsou zároveň účinně očištěny od přebytečného tuku a strusky. Salát z řepy a celeru bude vyhovovat lidem, kteří trpí chronickou zácpou.
Složky:
- vařená řepa - 3 ks;
- rostlinný olej;
- česnek - 1 hřebíček;
- celer - 2 stonky;
- čerstvý salát - pár listů;
- černý pepř, sůl;
- citron
Metoda přípravy:
- Vyčistíme řepu a otřeme ji na hrubém struhadle.
- Zbývající produkty jsou jemně drcené.
- Všechny mix.
- Zmáčkněte česnek, smíchejte s lžící oleje a několika kapkami citronu.
- Naplňte směs salátem.
- Nechte působit 10 minut.
Zeler salát s rajčaty
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 100 g 70 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Dietní jídla mohou být zdravá a zároveň velmi chutná. Zdravé stravování žen a mužů si může jako hlavní složku vybrat rajčata. Celer Celer Salát s rajčaty je skvělý pro vegetariány nalačno, vzpírání lidí, a všechny ty, kteří rádi jedí chutné, uspokojující jídla.
Složky:
- celer - 1 ks;
- rajčata - 2 ks;
- olivový olej;
- listy čerstvého salátu;
- okurka - 1 ks;
- sůl, pepř podle chuti.
Metoda přípravy:
- Jemně nakrájejte veškerou zeleninu.
- Listy salátu nakrájíme na malé kousky.
- Smícháme všechny produkty v salátové misce.
- Přidejte pepř a sůl.
- Nalijeme olivový olej.
- Dobře zamíchejte.
Celer s mrkví
- Doba vaření: 15 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: na 100 g 72, 5 kcal.
- Účel: během dne.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Nejjednodušší a nejdostupnější salát je tam, kde jsou hlavními ingrediencemi celer s mrkví. Toto jídlo je negativní kalorií, takže může být použito i ve velkých porcích. Celer salát pro hubnutí díky originálnímu obvazu je považován za vynikající pokrm, který vám pomůže rychle zhubnout.
Složky:
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
- celer - 2 ks;
- rostlinný olej;
- mrkev - 2 ks;
- petržel
Metoda přípravy:
- Nakrájejte zeleninu na kostky.
- Chop greeny.
- Vše důkladně promíchané.
- Směs posypte citronovou šťávou, přidejte trochu oleje.
Zelí s celerem
- Doba vaření: 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 100 g 83, 6 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát obsahující zelí s celerem je rychlým pokrmem. Hlavní výhodou těchto potravin je zároveň to, že je velmi chutná a zdravá. Kromě toho, tento vitaminový salát pro hubnutí je ideální pro ryby, masové pokrmy. Lze ji také použít jako lehkou přílohu k večeři. Vaření zelného salátu je velmi jednoduché, nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.
Složky:
- zelí - 300 g;
- stonek celeru - 1 ks;
- sůl;
- Jablko - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- ocet (9%) - 3 lžíce. l.;
- sezamový olej - 3 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Smíchejte v misce všechny ingredience pro obvaz (olej, ocet, sůl a cukr).
- Nakrájejte zelí jemně.
- Tři mrkve na hrubém struhadle (lze nakrájet na kostky).
- Oloupeme a nakrájíme jablko.
- Stonky řezané kroužky.
- Smíchejte veškerou zeleninu v salátové misce.
- Nalijeme zálivka.
- Můžete přidat sezamová semínka nahoře.