Irina KamshilinaVařit pro někoho je mnohem příjemnější než pro sebe))18. prosince 2016
V pomalém hrnci můžete snadno a rychle uvařit mnoho různých zdravých jídel. Pilaf z toho je obzvláště chutný. Jaký recept si vybrat, závisí na dostupnosti surovin. Maso, drůbež, vnitřnosti - to vše je stejně vhodné pro vaření pilafu v pomalém hrnci. Vyzkoušejte recept s kuřecími srdíčky.
Složení:
- Rýže leštěná v množství - 200 g;
- Kuřecí srdce v množství - 250 g;
- Mrkev v množství - 1 kus;
- Cibule - 2 ks.;
- Česnek v množství - 7 stroužků;
- Voda - 260 ml;
- Rafinovaný slunečnicový olej - 50 ml;
- Sůl a koření.
Vaření:
1. Cibuli očistíme, nakrájíme na tenké půlkroužky. Nalijte je do misky multivarku. Vyrovnejte cibulové kroužky po celém dně nádoby.
2. Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nasypte do misky s cibulí.
3. Srdíčka omyjeme a podélně rozpůlíme. Dáme je do společné nádoby.
4. Do produktů přidejte sůl a pepř.
5. Všechny ingredience dobře promíchejte v míse.
6. Rýži důkladně propláchněte ve vodě, dokud nebude čistá. Nalijte do misky.
7. Česnek očistíme. Každý stroužek rozkrojte podélně na půlky. Vložte česnek do nádoby s přísadami.
8. Vše zalijeme vodou, přidáme rafinovaný olej. Nainstalujeme misku do multivarku, zavřeme víko, vybereme program „pilaf“. Poté stiskněte tlačítko "start" a vařte až do konce programu.
9. Otevřete víko multicookeru, promíchejte. Plov je připraven!
10. Pilaf s kuřecími srdíčky, vařený v domácím pomalém hrnci, je velmi jemný a voňavý. Rýže v pilafu bude drobivá. Tento pilaf se bude určitě líbit celé rodině.
