Tento povzbuzující nápoj zvyšuje výkon a náladu díky vysokému obsahu kofeinu. Káva v přiměřeném množství (2-3 šálky denně) příznivě působí na centrální nervový systém (centrální nervový systém), zlepšuje duševní činnost. Milovníci ochucených nápojů mohou získat extra porci vitamínů, antioxidantů a minerálů použitím přírodních přísad a koření jako koření. Existují potraviny, které zvyšují prospěšnost kávy.
Skořice pro zdraví srdce
Koření se používá ve vaření a lidovém léčitelství po tisíce let.Skořice snižuje hladinu špatného cholesterolu, chrání cévy před vznikem krevních sraženin, zlepšuje krevní oběh. Posypání ranního šálku čaje skořicí je silná (a chutná) dávka antioxidantů.
Jak vařit. Přidejte půl čajové lžičky aromatického koření do šálku kávy nebo uvařte mletá zrna v Turku smíchané s 1 lžičkou. koření. Odborníci na výživu doporučují používat přírodní cejlonskou skořici - je kvalitnější než její protějšek kasie.
Zázvor na bolest svalů
Tento kořen je známý jako antiemetikum, které pomáhá při nevolnosti. Zázvor je silný antioxidant, který obsahuje gingerol – protizánětlivou látku, vitamíny B a C, minerály. Konzumace 2 gramů zázvoru denně po dobu dvou týdnů výrazně snižuje bolesti svalů u lidí z cvičení, stejně jako u pacientů s artritidou a osteoartrózou.
Jak vařit. Přidejte zázvor přímo do kávy (až 1 čajovou lžičku na šálek) nebo předem smíchejte mletý kořen a kávu.
Kurkuma na trávení
Koření obsahuje kurkumin, který má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Tato látka účinně bojuje proti virům a špatným bakteriím, zlepšuje činnost střev, čistí játra a ledviny od toxinů. Šálek kávy s přídavkem kurkumy zmírňuje deprese a zlepšuje chuť k jídlu.
Jak vařit. Přidejte 1/3 lžičky koření do šálku nápoje. Pro posílení výhod kávy s kurkumou doporučují odborníci na výživu dochucovat nápoj mletou feferonkou (na špičku nože). Zlepšuje biologickou dostupnost kurkumy, čímž je účinnější.
Kořen peruánské maca pro hormonální rovnováhu
Tradičně se používá v lidovém léčitelství ke kontrole hladiny estrogenu v ženském těle. Maca zmírňuje příznaky PMS a menopauzy. Koření zvyšuje náboj vivacity a energie, zvyšuje libido.Obsahuje přes 20 aminokyselin (včetně osmi esenciálních), 20 volných mastných kyselin, hodně bílkovin a vitamin C.
Jak vařit. Pro optimální přínos pro zdraví přidejte 1 lžičku. prášek do ranní kávy.
Kakao na deprese
Tato superpotravina je jedním z nejsilnějších antioxidantů a bohatým zdrojem železa. Díky svým protizánětlivým vlastnostem kakao snižuje krevní tlak, zvyšuje HDL (dobrý) cholesterol a snižuje LDL (špatný) cholesterol. Působí pozitivně na lidské kognitivní schopnosti, zlepšuje náladu, zmírňuje deprese.
Jak vařit. Smíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíci prášku s mletými zrny a připravte si šálek aromatického nápoje (v turka, kávovaru nebo spařený vroucí vodou).