Alergie na alkohol se může rozvinout s dědičnou predispozicí, použitím nekvalitních alkoholických nápojů - hlavními příznaky jsou skvrny na kůži, svědění, nevolnost a zvracení, asfyxie. Závažné formy onemocnění projevují anafylaktický šok, angioedém, kómu. Nemoc ohrožuje pacienta s vážnými následky, takže je velmi důležité včas přijmout nezbytná opatření.
Co je to alergie
V moderní medicíně chápou alergie zvýšenou citlivost lidského imunitního systému na účinky cizích proteinů. 85% světové populace trpí touto chorobou v té či oné formě. Látky, které spouštějí příznaky u lidí, se nazývají alergeny. Imunita může najít potravu, chemikálie, pyl rostlin, zvířecí lupy a mikroby cizí tělu.
Alergické záchvaty mohou trvat několik minut až několik dní. Symptomy onemocnění jsou často zarudnutí, vyrážka, svědění, kýchání, anafylaktický šok, angioedém. K rozvoji onemocnění může dojít pomalu nebo téměř okamžitě, což představuje vážné nebezpečí pro člověka. Závažnost a typ projevu alergické reakce závisí na genetických vlastnostech imunitního systému.
Existuje alergie na alkohol
Tělo každého člověka produkuje ethanol v malých množstvích samo o sobě, takže lékaři souhlasí s tím, že alergie na alkohol je extrémně vzácná. To je vysvětleno příliš malou velikostí molekuly látky. Reakce vzniká na nečistotách, které obsahují alkoholické nápoje. Často se přidávají do alkoholických konzervačních látek, barviv a příchutí, které tělo vnímá jako potenciálně nebezpečné látky.
Jak se alergie na alkohol
Patologická reakce na alkoholické produkty se projevuje specifickými symptomy nebo znaky charakteristickými pro jiné typy alergií. Charakteristické signály přecitlivělosti na alkohol jsou bolesti hlavy, výskyt červených skvrn v celém těle, rychlá intoxikace. Tyto příznaky vznikají ihned po pití alkoholu.
Časté příznaky
Klinické projevy reakce na alkohol jsou rozdílné v závislosti na látce, na kterou byla netolerance vytvořena, na jejím množství, věku pacienta a na přítomnosti průvodních onemocnění. Odborníci identifikují následující možné příznaky alergie na alkohol:
- vzhled červených skvrn na obličeji a těle;
- nazální kongesce, kýchání;
- bolest hlavy;
- vysoký krevní tlak, tachykardie;
- bolest břicha;
- kožní vyrážka, svědění;
- otok obličeje;
- kóma;
- anafylaktický šok;
- angioedém;
- horečka;
- potíže s dýcháním.
Vyrážka
Alergie na různé složky alkoholu je často charakterizována kožními projevy. Dochází k reakci ve formě urtikárie nebo atopické dermatitidy. Vyrážka se šíří po kůži obličeje a horní části hrudníku, doprovázená svěděním. S pseudo-alergiemi jsou vyrážky často lokalizovány nejen v uvedených oblastech těla, ale také v horních / dolních končetinách. Vzniká erytém, urtikariální, makulární, bulózní, hemoragická nebo papulární vyrážka.
Quinckeův edém
Jedním z nejzávažnějších projevů alergie na alkohol je angioedém. Tento jev je charakterizován otokem rtů, ústní sliznicí, dýchacím traktem, víčky. Příznaky opuchu se objevují také na podkožních tkáních obličeje a krku. Otok je doprovázen svěděním, změnou barvy kůže (zarudnutí, modré), udušením a vážným všeobecným stavem.
Příčiny alergií na alkohol
Skutečná alergie na alkohol je vzácný výskyt. Vzniká, pokud jsou molekuly ethanolu připojeny k proteinovým inkluzím pšenice, sladu, kvasinek, chmele, které jsou často obsaženy ve složení alkoholu. Alergická reakce na alkohol může nastat z následujících důvodů:
- Přítomnost v alkoholických nápojích barviva, příchutě, konzervační látky nebo jiné nečistoty, které dráždí imunitní systém.
- Dědičná predispozice k nemoci.
- Tam je intoxikace těla v důsledku spotřeby nízko kvalitního alkoholu.
- Alkoholický nápoj nebyl podroben řádnému čištění.
- Člověk konzumuje alkohol v nekontrolovaných množstvích.
Každý organismus reaguje individuálně na přítomnost cizích složek v některých nápojích. Osoba je schopna zažít nejsilnější projevy alergie, konzumace vína nebo šampaňského, zatímco tyto příznaky se neobjeví ve vztahu ke složkám piva. Výskyt onemocnění je možný pro vysoce kvalitní alkohol a pro domácí alkohol.
Na vodce
Hlavním důvodem, proč se alergie na vodku vyvíjí, je riziko vměstků pšenice nebo jiných alergenů při výrobě alkoholu. Někteří lidé mají reakci na čistý alkohol. Ethanol je nejsilnějším rozpouštědlem, které se dostává do těla, je schopen zvýšit propustnost střevní stěny. V důsledku toho se nestrávené zbytky potravin a další toxiny dostanou do krevního oběhu.
Příčinou symptomů reakce, podobně jako alergie, se často stává individuální nesnášenlivost vůči alkoholu. V tomto případě játra člověka nevytváří speciální enzym, který štěpí ethanol na jednodušší sloučeniny. Absence tohoto důležitého procesu je vnímána tělem jako otrava a vede k řadě nebezpečných následků. Pacient musí vědět, že tato patologie není léčena antihistaminiky.
Na koňaku
Jíst brandy zřídka způsobuje potravinové alergie. Nebezpečná reakce u lidí, kteří si vybírají drahé, vysoce kvalitní alkoholické nápoje tohoto typu, se může vyvíjet v důsledku povahy přípravy alkoholu. Koňak zraje uvnitř dubových sudů. Proteiny tohoto stromu, které interagují s pylem, mohou být nejsilnějším alergenem. Příčinou mohou být také nekvalitní alkoholické nápoje. Koňaky jsou často padělány kombinací aromatické a barviva s vodkou. Chemické přísady vyvolávají agresivní reakci imunity.
Koňak pro některé kategorie lidí může být spásou z alergií. Taniny, které tvoří nápoj, pomáhají zabránit zvýšení vodivosti střevních stěn a pronikání cizích proteinů do krve. Pacienti, kteří jsou alergičtí na vodku nebo čistý ethylalkohol, často doporučuji přejít na mírné užívání vysoce kvalitního koňaku.
Na víně
Nebezpečné projevy alergie se mohou objevit při pití alkoholu souvisejícího s vinařskými produkty. Pesticidy se používají k získání dobré sklizně hroznů a jiných bobulí. Tyto toxické látky jsou určeny k ochraně rostlin před chorobami a škůdci. Přítomnost pesticidů ve složení alkoholických nápojů může způsobit závažné alergické reakce.
Víno je často přidáván oxid siřičitý, který je nejsilnější dráždivý. Látka se často používá ve všech fázích výroby. V některých případech je oxid siřičitý schopen měnit molekuly alkoholu a přeměnit ho na alergen. Levné vína obsahují barviva, příchutě, které vedou k požití organismu, je alergické na alkohol.
Na šampaňském
Příčiny vzniku alergie ze šampaňského jsou zakořeněny ve faktorech podobných reakci na víno. Do šumivého nápoje se přidávají konzervační látky - histaminy a sulfáty. První skupinu tvoří látky podílející se na metabolismu. Zdroje histaminů jsou aromatické a aromatické přísady. Oxid siřičitý je zpracovaná surovina, aby se zabránilo časnému kvašení a nežádoucí fermentaci.
Na whisky
Mezi potenciálně nebezpečné silné alkoholické experty patří whisky. Tento nápoj je vícesložkový. Ve složení whisky, v závislosti na jeho typu, je přítomnost sladu, ječmene, pšenice, žita a dalších složek možné. Když kombinovaný s ethylalkoholem, bílkoviny těchto komponent rychle vstoupí do krevního oběhu, působit paletu alergických reakcí. Dalším důvodem je stárnutí v dubových sudech. Mechanismus tvorby patologických reakcí s ohledem na tento faktor je podobný jako u koňakových produktů.
Alergická léčba alkoholu
Pokud jste našli jednu z forem alergie na alkohol, neošetřujte sami, protože to často vede k vážným následkům a smrti. V případě záchvatu odborníci doporučují zavolat sanitku, propláchnout žaludek a snížit toxické účinky. Další léčbu by měl předepisovat pouze alergik. Neužívejte antihistaminika sami, protože spolu s alkoholem mohou způsobit nežádoucí vedlejší reakce.
Vrozené
V případě dědičné alergie na ethanol by měl pacient zcela vyloučit ze stravy všechny alkoholické nápoje a přípravky obsahující tuto složku. Příznaky takové reakce mohou být velmi závažné, takže jejich nalezení by mělo okamžitě zavolat sanitku. Jako nouzové opatření se doporučuje, aby pacient dostal výplach žaludku a poskytl sorbenty (aktivní uhlí, Polysorb). Léky pomohou snížit toxické účinky.
Zakoupeno
Pokud užíváte alkohol s nízkou kvalitou nebo se u velkých dávek alkoholu mohou objevit získané alergie. Pokud jsou zjištěny příznaky, je třeba vzít sorbenty (Smektu, Polysorb, aktivní uhlí). Tyto léky pomohou snížit toxické účinky alergenů. Společně s alkoholickými nápoji nelze užívat antihistaminika. Jsou předepsány lékaři po čištění těla a vyšetření. Mezi léky této skupiny jsou považovány účinné pilulky pro alergii na alkohol:
- Phenystyle;
- Claritin;
- Telfast;
- Loratadine.