Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

V pořadí záď, účinně snižuje váhu, ječmen vede. Tato cereálie, užitečná ve všech ohledech, rychle nasycuje, proto neumožňuje přejídat se. To vám umožní široce ho používat během diety. Pearl ječmen je velmi slavný obilovin - výhody a škody na hubnutí bude záviset na kvalitě a množství jíst, to má mnoho užitečných vlastností pro lidské tělo. Z tohoto důvodu je ječmenová kaše zahrnuta ve stravě pro mnoho nemocí.

Co je ječmen

Před diskusí, zda je možné jíst ječmen pro hubnutí, je třeba zjistit, jaký druh obilovin je a jaké je jeho použití. Poprvé se o něm zmínil v Bibli, kaše z ječmene byla použita k snídani královskými osobnostmi, byla neustále v menu vojáků. V Rusku, perly byly volány perly, a ječmen perly dostal takové jméno protože jeho bohatého chemického složení. Zrna ječmene je bílá, někdy se žlutavým oválným odstínem.

Z čeho je perla?

Ječmen je první, jak věří vědci, domestikovaná kultura. Tato rostlina odolná vůči chladu, která roste i v oblastech dalekého severu, je to, z čeho se vyrábí ječmen. Krupice se vyrábějí čištěním ječmenného zrna, které se následně leští a brouší. Ze stejného zrna se získává několik variant: holandský, perlový ječmen, jachka, která závisí na stupni zpracování. Perličkový ječmen podléhá minimálnímu mletí, proto si zachovává maximum užitečných látek.

Složení ječmene

Ječmen je účinný při hubnutí a uchování mládí, protože je bohatý na aminokyseliny, například lysin. Tato látka se podílí na tvorbě kolagenu, přispívá k zachování pružnosti a hladkosti pokožky. Sada vitamínů obsažených ve složení ječmene, závidí jakékoli jiné obiloviny: A, B, E, PP, D. Množstvím vlákniny převyšuje i obilné obilniny. Ječmen je bohatý na tyto stopové prvky:

  • vápník;
  • železo;
  • draslík;
  • fosfor;
  • brom;
  • chrom;
  • jod;
  • stroncium;
  • kobalt;
  • molybden;
  • mangan;
  • zinek;
  • mědi.

Nutriční hodnota ječmene

Vzhledem k tomu, že ječmen má bohaté složení, jeho nutriční hodnota je skvělá. Perlovka s dietou pro hubnutí vyživuje tělo základními mikro a makro prvky. Ne každé zrno má takovou výhodu. Podstupující tepelná úprava zvyšuje nutriční hodnotu ječmene. Ve 100 g hotové kaše je:

  • vlákno - 15, 5 g;
  • draslík - 279 mg;
  • sodík, 9 mg;
  • sacharidy - 77, 33 g;
  • proteiny - 9, 86 g;
  • tuky - 1, 15 g;
  • cukr - 0, 8 g;
  • polynenasycené tuky - 0, 557 g;
  • mononenasycené tuky - 0, 148 g;
  • nasycené tuky - 0, 243 g.

Kalorický ječmen

Odborníci na výživu tvrdí, že je těžké přijít s lepším produktem hubnutí. Perlovka při ztrátě hmotnosti dodává tělu energii, zlepšuje metabolismus, zabraňuje usazování podkožního tuku. Kalorická hodnota ječmene v suchém stavu je 315 kalorií na 100 gramů. Nejvíce dietní kaše se vaří ve vodě - 109 kcal / 100 g. Pokud se vaří s dýní, obsah kalorií se sníží na 63 kcal / 100 g. Energetická hodnota misky vyrobené z mléka bude 156 kcal / 100 g.

Co je užitečný ječmen

Každý minerál a vitamín je zodpovědný za výkon jeho funkce. Vitamín A, přítomný v ječmenné kaši, zlepšuje imunitu, zachovává vidění, posiluje nehtovou destičku. Vitamin B zajišťuje normální fungování nervového systému, dělá vlasy zdravé. To neznamená, že by bylo možné využít užitečných vlastností ječmene. Obilniny "Pearl" obsahují nejcennější složku - Gordetsin, která má silný antibakteriální a protiplísňový účinek.

Slavný ječmen - výhody a újmy na hubnutí budou diskutovány níže - jeho absorpční vlastnosti. Odstraňuje toxiny, zajišťuje dobré fungování gastrointestinálního traktu. Kromě toho má záď další léčivé vlastnosti:

  • obálkování;
  • antracit;
  • antipyretika;
  • antivirový;
  • antispasmodikum;
  • změkčovadlo.

Pro ženy

Pravidelné používání kaše z ječmene (ječmene) vede k celkovému omlazení těla. Lysin a vitamín E zpomalují stárnutí a kůže vypadá zářivě. Selen přispívá k prevenci onkologie prsu. Použití ječmene pro ženy je obrovské. Při stavbě správné stravy, aby nedošlo k poškození ženského těla, ječmenná kaše odstraní střeva škodlivých látek, cév - z cholesterolu, zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi.

Pro muže

Pokud si myslíte, že recenze silné poloviny lidstva, pak pravidelné používání ječmenné kaše zvyšuje mužskou moc, pomáhá prodlužovat pohlavní styk. Skvělé využití ječmene pro muže - dlouhý pocit sytosti po pití. To je důležité zejména pro podnikatele, kteří nemají čas na občerstvení, obědy nebo večeře. Kromě toho, v důsledku použití ječmene perla, je snížena hladina cukru v krvi, což je užitečné pro diabetiky, a také zvyšuje odolnost organismu vůči nachlazení a infekčním onemocněním.

Použití ječmenné kaše

Je nesmírně důležité zahrnout ječmen do dětského menu od 2-3 let. Použití kaši ječmene pro tělo dítěte je udržet imunitu, vymýtit nachlazení a virové nemoci. Krupice poskytují rostoucímu tělu všechny složky nezbytné pro vývoj. Vzhledem k vysokému obsahu fosforu dítě aktivuje mozkovou činnost, která mu pomáhá rychle vstřebat učební materiál.

Perla hubnutí

Jak odstranit zbytečné kilo bez pocitu hladu? Ječmenná kaše pro hubnutí - nejlepší volba. Správně vařená záď pomáhá ponechat kilogramy, zatímco osoba necítí hladové křeče v žaludku. Kromě toho, nezpracované obilovin je nejlepší diuretikum, které může odstranit přebytečnou vodu a opuch. Použití ječmene na hubnutí, první výsledek může být viděn již po týdnu.

Nebude žádná škoda, pokud v první fázi korekce hmotnosti jíst kaši ve velkém množství, protože to není kalorií. To pomůže střevám rychle se zbavit škodlivých látek. Ve druhé fázi úbytku hmotnosti s „perlovým“ spalováním obilovin dochází k velkému množství kaše se nedoporučuje. Uchopí jednu desku, aby se pocit hladu neobjevil během několika hodin.

Je možné zhubnout na ječmeni

Odborníci na výživu berou ječmen jinak. Příznivci stravy ječmene si všimnou výborné čistící schopnosti a zvýšeného metabolismu, který pomáhá rychle vrátit postavu zpět do normálu. Doporučuje se, aby odpůrci obilovin ječmene v potravinách brali v úvahu škody a kontraindikace, zejména u těhotných žen. Takže je možné zhubnout na pearl ječmen? Ano, pokud vaříte drcený ječmen, jíst s nízkokalorickými potravinami: ryby, libové maso, zeleninu, sušené ovoce. Takováto vícezložková dieta nepoškodí tělo a nenechá vás po odchodu z dietního režimu růst tuku.

Jak zhubnout na pearl ječmen

Krupice jsou skvělé pro hubnutí, takže existuje několik dietních možností. Nicméně, přemýšlet o tom, jak zhubnout na pearl ječmene, neměli bychom zapomenout na obecná doporučení: pít hodně vody (až 2 litry / den), nesedí na dlouhou dobu na mono stravy, následovat dietu a po opuštění to, aby se znovu lépe. Nejtěžší, ale účinná - 5denní dieta na cereáliích. V těchto dnech můžete jíst kaši v neomezeném množství, ale musíte ji vařit bez soli a koření. V noci je povolena sklenka kefíru a během dne zelený čaj a šípkový čaj.

Barley Diet

V sedmi-denní verzi, dieta na pearl ječmen poskytuje přidání švestek a jablek do ranní kaše. Na oběd se vařené krupice ideálně kombinují s vařeným rybím a zeleninovým salátem a na večeři si můžete dát sklenku kefíru a / nebo malého nízkotučného tvarohu. Týdenní strava umožňuje malé množství koření (ne sůl!) Přidá se do základní stravy: černá a červená paprika, kari, skořice, atd. Můžete přidat trochu ovoce s malým množstvím cukru: zelená jablka, meruňky, brusinky, papája. Během diety je důležité vařit kaši správně. Recept:

  1. Naplňte litrem vody 200 g obilovin. Nechte působit 12 hodin, aby se zrno bobtnalo.
  2. Po čase přidejte další tři sklenice vody. Uvařte půl hodiny na horku.
  3. Po vyjmutí pánve z ohně přikryjte ručníkem. Nechte zahřívat dalších 15 minut. Ze sklenice obilovin se ukazuje asi kilogram kaše.

Půst den na ječmen

Jednodenní strava se nazývá půst den, ne proto, že by účinně hubnutí, ale proto, že pomáhá tělu přestávku od přebytečných potravin, osvobození od toxinů a strusky. Její podstata spočívá v použití ječmenné kaše v neomezeném množství v malých porcích. Dodržujte pitný režim, protože zrna ječmene odstraňují velké množství tekutiny. Půst den na pearl ječmene nejen snížit váhu a léčit, ale také ušetřit rodinný rozpočet. Tento typ vypouštění je účinný, ekonomický a přístupný všem bez výjimky.

Poškození ječmene

Ječmenná kaše se nedoporučuje pro osoby s vysokou kyselostí žaludku. Důvodem je vysoký obsah lepku, který vyvolává rozvoj chronických onemocnění trávicího traktu. Vzhledem k dlouhé stravitelnosti je nežádoucí dávat ječmenům krupici dětem mladším 3 let (novorozenci z nich jsou velmi nadýchaní) a ženám během těhotenství. Harm ječmen může způsobit lidi náchylní k alergickým projevům, protože některé složky obilí mohou způsobit alergie. S velkým množstvím kaše často způsobuje zvýšenou tvorbu plynu.

Video: použití ječmene na hubnutí

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: