Irina KamshilinaVařit pro někoho je mnohem příjemnější než pro sebe))9. ledna 2018

Strava každého člověka by měla obsahovat maximální množství produktů, které nejen zaženou hlad, ale také dodají tělu vitamíny, minerály a živiny nezbytné pro existenci. Každý, kdo se stará o své zdraví, musí vědět, co kdoule je a jak ji jíst, protože je to neuvěřitelně zdravé ovoce. Plody a semena této rostliny se používají jak při vaření, tak v lidových receptech.

Co je kdoule

Jedná se o rostlinu ve formě stromu nebo keře s jedlými plody. Patří do čeledi růžovitých. Rostlina je běžná na Kavkaze, ve střední Asii, Zakavkazsku, Turkmenistánu, Dagestánu, Středomoří, některých částech Asie a Evropy. Austrálie. Ovoce se používá k přípravě mnoha pokrmů. Stejně jako ostatní části rostliny mají léčivé vlastnosti, proto jsou přítomny v mase tradiční medicíny.

Jak vypadá kdoule

Toto ovoce je jediným zástupcem rodu Cidonia oblonga. Kdoule je opadavý strom vysoký 1,5-5 metrů, vzácně keř. Větve stoupají šikmo. Rostlina má tenkou šupinatou kůru. Barva je tmavě šedá, červenohnědá nebo hnědočerná. Výhonky jsou šedozelené. Tvar listů je vejčitý, podlouhlý nebo oválný. Jsou střídavé, široce eliptické, báze je klínovitá nebo srdčitá, odstín tmavě zelený. Květiny správného tvaru s krátkými nohami.Existuje bílá, světle růžová nebo světlá koruna do průměru 5 cm.

Plody kdouloně jsou chlupaté nepravé jablko kulovitého nebo hruškovitého tvaru. Je hladká a drsná. Obsahuje mnoho hnědých semen. Byly případy, kdy jedna jednotka vážila dva kilogramy. U divoké odrůdy hmotnost falešných jablek nepřesahuje sto gramů. Dužnina je tvrdá, není šťavnatá. Jak chutná kdoule? Je lehce nasládlá, nakyslá a svíravá. Stromy kvetou v květnu až červnu. Ovoce dozrává v září-říjnu.

Nejlepší úroda se sklízí ze stromů, které rostou na hlinitých těžkých půdách. Na písčité půdě začíná rostlina plodit dříve. Množí se řízkováním, roubováním, výhonky z kořenů, semeny. Přirozený areál rostliny je od střední a jižní Evropy až po střední Asii. Nejoblíbenější odrůdy:

  1. Obyčejné. Strom s velkými plody.Roste na severním Kavkaze, v oblasti Dolního Volhy, Astrachaňské a Volgogradské oblasti, na Krymu, ve státech střední Asie, v Řecku. Zimovzdorné odrůdy existují v Bělorusku, pob altských státech, středním pruhu. Existují hruškovité, portugalské a jablkovité odrůdy kdoule obecné.
  2. Japonec. Keře této odrůdy dosahují výšky až 2 metrů. Jsou stálezelené, s červenými květy a neuvěřitelně voňavými plody. V dužině japonské odrůdy je 4x více ovocných kyselin než v obyčejných. Šťávu z takového ovoce je nejlepší ředit vodou.
  3. Čínština. Od japonských se liší vzhledem světle růžových květů v období květu. Čínské ovoce je velmi voňavé, má masitou dužinu s výraznou kyselostí a svíravostí. Bohaté na vitamíny, živiny, stopové prvky. Dobře pomáhají při léčbě jater, sleziny, žaludku, křečích, bolestech ischiasu, revmatismu. Odstraňte otoky během těhotenství, hypertenzi.

Všechny výše uvedené odrůdy jsou rozděleny do několika odrůd s vlastními vlastnostmi. Jejich jména:

  • Zlatá koule;
  • Mramor;
  • Pyramídová;
  • Muškát;
  • perský cukr;
  • Požehnaný;
  • Van Diemen;
  • Děti;
  • Fuller;
  • Krasnoslobodskaya;
  • Gurji;
  • Ktyun jum;
  • Kuban;
  • Kolektiv (obsahuje hodně kamenných buněk);
  • Krasnodar;
  • Teplovskaya;
  • Amber;
  • Zubutlinskaya;
  • Vraniska Dánsko;
  • Jardam;
  • Micha je plodný;
  • Golotlin ve tvaru jablka;
  • Šampion;
  • Ahmed Jum;
  • Arménský Tursh.

Pěstování a sklizeň

Vysoce výnosná a nenáročná rostlina množená vegetativně: kořenové výhonky, řízky, vertikální vrstvení, roubování.Pěstuje se stejně snadno jako hrušeň nebo jabloň. Stromy se nejlépe vysazují v teplých a slunečných oblastech. Dobře snášejí sucho, ale je lepší zajistit vydatnou zálivku. Sazenice lze umístit do odvodněné půdy.

Na výsadbu je nejlepší polovina dubna nebo října. Je nutné vybrat sazenice s dobře vyvinutými kořeny a dobře vytvořenou korunou. Jsou umístěny v hloubce 50-60 cm.Průměr jámy je nejméně metr. Před výsadbou uspat kompost nebo humus. Pro opylení by měly být poblíž umístěny dva nebo tři stromy. U plodonosných letniček je třeba silné větve zkrátit. Pravidelně se koruna ztenčuje a odstraňuje vše suché. Falešná jablka se sklízejí, když dozrávají, před prvním mrazem. Velmi dobře se skladují, při dodržení všech pravidel vydrží ležet až pět měsíců.

K čemu je kdoule užitečná

Ovoce obsahuje mnoho látek nezbytných pro tělo. Plody obsahují mnoho antioxidantů, které pomáhají překonat stres, zabraňují procesu stárnutí a působí protinádorově.Díky pektinu a vlákninám obsaženým ve složení dokonale čistí tělo od těžkých kovů a škodlivých látek, odstraňují přebytečný cholesterol, toxiny a pomáhají normalizovat trávení. Výhody:

  • baktericidní;
  • antivirový;
  • tonic;
  • sedativum;
  • protizánětlivé;
  • hemostatické;
  • protirakovina;
  • stringentní;
  • antitusika;
  • absorpční;
  • projímadlo;
  • expectorant;
  • diuretikum.

Chemické složení ovoce

Quince je bohatá na vitamíny, minerály, obsahuje téměř všechny životně důležité prvky. Přesná čísla závisí na odrůdě a mnoha dalších faktorech. Níže uvedená tabulka ukazuje průměrné hodnoty:

Název prvku

Obsah (mg na 100g výrobku)

Vitamíny

С

23

B9

0,003

E

0,3

B6

0,04

P (bioflavonoidy)

200-800

B5

0,08

Karoten

0,4

B2 (riboflavin)

0,03

PP (kyselina nikotinová)

0,5

B1 (thiamin)

0,02

K

0,005

Minerály

Vápník

11

Železo

0,7

Draslík

119

Phosphorus

11

Mangan

0,3

Magnesium

8

Léčivé vlastnosti-

Rostlina patří do kategorie léčivých. S vědomím prospěšných vlastností kdoule a kontraindikací ji lze použít k léčbě mnoha nemocí. Jaké živiny obsahují plody kdoule? Cenná je dužina i semena. Ty poslední obsahují hodně železa, sliz a třísloviny, glycerin. Ze semen se vyrábí odvar. Používá se jako mírné projímadlo, obalující prostředek, dobrý při kašli. Odvar lze použít na pleťové vody při očních chorobách. Zjemňuje pokožku, takže se dá použít jako kosmetické mléko.

Ovoce redukuje projevy onemocnění parodontu.Pleťové vody a obklady ze šťávy rostliny pomáhají zmírnit bolest z hemoroidů. Čerstvé ovoce se doporučuje při anémii, kardiovaskulárních onemocněních. Mají choleretický účinek. Rostlina je bohatá na zinek, fosfor, měď, pektiny, vápník, vitamíny skupiny B, PP, C, A, E. Má antivirové a antioxidační účinky.

Šťáva z rostliny má také léčivé vlastnosti. Má diuretický, tonizující účinek. Za starých časů léčili neplodnost u žen. Pomáhá zastavit průjem, krvácení, zvracení. Vzhledem k přítomnosti fruktózy, kyseliny askorbové, gumy, mastného oleje amygdalin glykosidu a škrobu je ovoce považováno za velmi hodnotný potravinářský produkt. Existuje mnoho způsobů použití a použití pro léčebné účely.

Jak jíst kdoule

Plody mají tvrdou a hustou slupku, pevnou dužninu se svíravou nakyslou chutí. Toto ovoce je vhodnější konzumovat po tepelné úpravě. Z ovoce se vyrábějí přípravky: džemy, marmelády, džemy, kandované ovoce, marmeláda.Navíc s přidáním dužiny můžete udělat vynikající omáčku k drůbeži nebo masový pokrm. Po uvaření, dušení nebo upečení plody změknou, získají nasládlou chuť. Ovoce lze přidat do cereálií, kastrolů, koláčů a dalších dezertů.

Můžu jíst syrovou kdouli

Čerstvé ovoce není příliš vhodné ke konzumaci. Jejich maso je příliš kyselé a vnější obal je tvrdý. Je vhodné je péct nebo vařit. Z ovoce můžete vyrobit spoustu lahodných dezertů: marmeládu, želé, kandované ovoce, džem, džusy a kompoty. Po utržení ze stromu je třeba nechat plody několik týdnů dozrát. Během tohoto období trochu změknou. Místo citronu lze do čaje přidat plátky syrového ovoce. Dodají nápoji příjemnou svěží chuť.

dutinový džus

Nápoj se vyrábí z ovoce a konzumuje se čerstvý nebo konzervovaný. Nejlepší šťávy se získávají z odrůd s jemnou muškátovou chutí. Mohou se pít čisté nebo ředěné.Šťáva je užitečná pro zvýšení chuti k jídlu, při otravách, střevních poruchách. Může být smíchán s jablkem, broskví, dýní, banánem. Opatrně by ho měly pít děti, lidé se žaludečními a dvanácterníkovými vředy, zácpou.

Jak vybrat kdoule

Při nákupu ovoce je třeba věnovat pozornost jejich vzhledu. Plody by neměly mít skvrny ani jiná poškození. Barva kůže je jasně žlutá. Plody by měly být rovnoměrně zbarvené, to je známka toho, že jsou plně zralé. Je lepší brát velké ovoce, protože malé se skladují mnohem méně času. Dobrý plod kdoule by měl být pevný na dotek a vyzařovat příjemnou silnou vůni.

Recepty na vaření

Z ovoce lze připravit mnoho chutných jídel, zejména dezertů. Připravují se z něj želé a marmelády, sladkosti a marshmallows, kompoty a šťávy. Plody obsahují esenciální olej, který jim dodává specifickou chuť.Díky němu se z dužiny získávají vynikající přílohy k masu: ovocný pilaf, bramborová kaše. V kavkazské a středoasijské kuchyni se konzervovaná kdoule přidává do mnoha národních jídel. Stále ovoce lze sušit a sušit. Níže jsou uvedeny recepty na některá z nejoblíbenějších jídel.

S medem

  • Čas: 50 minut.
  • Počet porcí: 6 osob
  • Kalorie v pokrmu: 385 kcal (100 g).
  • Destinace: dezert.
  • Kuchyně: Asijská.
  • Obtížnost: snadná.

Pokud nejraději vaříte dezerty, které přinášejí zdraví prospěšné věci, pak by vám určitě měl chutnat následující. Dužnina kdouloně se peče společně s vlašskými ořechy a medem. Jídlo se ukáže překvapivě chutné a uspokojivé. Tato pochoutka osloví dospělé i děti. Vaření zabere trochu času, samotný proces je extrémně jednoduchý.

Složení:

  • kdoule - 6 ks;
  • máslo - 60 g;
  • vlašské ořechy - 140 g;
  • med - 180 g.

Popis vaření:

  1. Smíchejte med s drcenými ořechy. Dají se rozdrtit v hmoždíři.
  2. Ovoce důkladně omyjte a osušte. Nakrájejte na poloviny. Vyřízněte komory pro semena a část dužiny a připravte si prohlubeň pro náplň. Někteří lidé blanšírují a loupou ovoce, ale to není nutné.
  3. Do každé poloviny dejte stejný kousek másla. Náplň rovnoměrně rozdělte.
  4. Na plech nalijte sklenici vody. Naaranžujte půlky kdoule.
  5. Vložte plech do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte 35-40 minut. Dezert bude pokryt zlatou kůrkou a uvnitř bude jemný a měkký. Podávejte ozdobené každou půlkou lístkem máty.

Kandované ovoce

  • Čas: 65 minut a 5 dní čekání.
  • Počet porcí: 12 osob
  • Kalorický obsah pokrmu: 673 kcal (100 g).
  • Destinace: dezert.
  • Kuchyně: Orientální.
  • Obtížnost: střední.

Tento dezert je velmi chutný a zdravý, připomíná marmeládu nebo turecký med. Kandované ovoce je velmi voňavé, voňavé. Když je sníte, okamžitě si vzpomenete na letní teplo a slunce, blues zmizí. Plody kdouloně jsou totiž výborným a zcela přirozeným lékem na deprese. Kandované ovoce se připravuje po dlouhou dobu, ale v procesu není nic obtížného. Výhody kdoule v této podobě se tím vůbec nesnižují.

Složení:

  • kdoule - 2 kg;
  • moučkový cukr - 10-12 polévkových lžic. l.;
  • cukr - 2 kg;
  • kyselina citronová - 2 g;
  • voda - 1 l.

Metoda vaření:

  1. Ovoce omyjte, osušte, nakrájejte na čtvrtky. Odstraňte jádra. Kůru oloupejte, ale nevyhazujte. Je užitečné, aby cukrový sirup získal správnou konzistenci.
  2. Nalijte litr vody do silnostěnného sm altovaného hrnce (ne hliníkového). Vhodné je i nerezové nádobí.
  3. Slupku dejte do vody. Přiveďte k varu a přikryté na mírném ohni vařte 20 minut. Kapalina se nesmí odpařovat.
  4. Slupku odstraňte děrovanou lžící. Už ho nebudeš potřebovat, tak ho můžeš vyhodit.
  5. Do vývaru vložte čtvrtky ovoce. Zamíchejte je.
  6. Kousky vařte čtvrt hodiny.
  7. Vyjměte děrovanou lžící a nechte okapat v cedníku, aby vychladl.
  8. Nalijte polovinu cukru do vývaru. Vařte, dokud se všechna zrna nerozpustí.
  9. Vychladlé plátky ovoce nakrájejte na kousky nebo stejné kostky asi 1,5x1,5 cm.
  10. Plátky vložíme do sirupu, přivedeme k varu.
  11. Jemně promíchejte. Vařte na minimálním plameni 5 minut. Vypněte sporák. Ovoce nechte v sirupu pár hodin, nejlépe přes noc.
  12. Ráno nasypte do pánve druhou část cukru. Rozdělat malý oheň. Přiveďte k varu, vařte 5 minut, vypněte. Nechte znovu několik hodin. Postup varu opakujte 4x.
  13. Přidejte kyselinu citronovou do posledního sezení.
  14. Chyťte kostičky kdoule děrovanou lžící. Nechte několik hodin na talíři, aby sirup scedil. Přeneste kousky několikrát do nové misky. Všechen sirup, který vám zbyl po uvaření, můžete srolovat do sterilizovaných sklenic. Získáte nádherný sladký džem.
  15. Když není kandované ovoce téměř mokré, ale stále lepivé, ob alte je v moučkovém cukru. Rozložte na pergamenový papír v jedné vrstvě. Vysušte a vyzkoušejte. Čím déle se suší, tím budou chutnější.

Quincový džem

  • Čas: 3 hodiny.
  • Počet porcí: 12 osob
  • Kalorický obsah pokrmu: 750 kcal (100 g).
  • Destinace: dezert.
  • Kuchyně: Asijská.
  • Obtížnost: střední.

Kdouloňová marmeláda se ukazuje jako velmi krásná v barvě, jantarová. Sirup je hustý a dužina je velmi jemná, šťavnatá a sladká. Plody jsou podrobeny dlouhodobé tepelné úpravě. Pro džem je žádoucí zvolit měkké a zralé ovoce. Pochoutka se dá jíst i samotná a slouží k ozdobení dezertů. Džem je ideální jako náplň do koláčů. Je velmi snadné to svařit.

Složení:

  • kdoule - 2 kg;
  • vanilin - na špičce nože;
  • krupicový cukr - 1,8 kg;
  • citrony - 2 ks;
  • voda - 6 sklenic.

Metoda vaření:

  1. Umyjte, osušte a oloupejte falešná jablka. K úplnému odstranění všech nečistot můžete použít kartáč. Odstraňte semínka, nakrájejte na plátky.
  2. Smíchejte vodu s cukrem, dejte na sporák. Za stálého míchání přivedeme na mírném ohni k varu. Počkejte, až se všechen cukr rozpustí.
  3. Do sirupu dejte dužinu. Znovu přiveďte k varu. Sundejte hrnec ze sporáku. Nechte pár hodin odstát, aby pustila šťávu z ovocné dužiny.
  4. Dejte hrnec zpět na nejnižší teplotu. Vařte, dokud kousky úplně nezměknou.
  5. 5-10 minut před vypnutím přidejte do pokrmu vanilku a vymačkanou šťávu ze dvou citronů.
  6. Džem rozetřete do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Kompot z kdoule na zimu

  • Čas: 2 hodiny.
  • Počet porcí: 8 osob.
  • Kalorie v jídle: 218 kcal (100 g).
  • Cíl: drink.
  • Kuchyně: domácí.
  • Obtížnost: střední.

Kopot z kdouloně je velmi voňavý nápoj a výborný zdroj vitamínů. Posiluje imunitní systém, je prospěšný při léčbě nachlazení. Vaření kompotu je snadné, měli byste sbírat nejzralejší ovoce bez poškození. Jeho bohatá chuť jistě potěší nejen dospělé, ale i děti. Recepturu lze změnit, do nápoje lze přidat jiné sušené ovoce.

Složení:

  • loupaná a nakrájená ovocná dřeň - 2 kg;
  • cukr - 0,7-0,8kg;
  • voda - 4 litry.

Metoda vaření:

  1. Ovoce omyjte a osušte. Ovoce opatrně oloupejte a nakrájejte na úhledné plátky, abyste získali 2 kg dužniny. Neodstraňujte kůru.
  2. V hrnci dejte vařit čtyři litry vody. Přidejte cukr, míchejte, aby se všechna zrna rozpustila.
  3. Plátky kdoule vložíme do sirupu. Vařte na mírném ohni asi 10 minut.
  4. Zatímco se dužina a sirup vaří, sterilizujte nádobu a víčka.
  5. Rozložte dužinu do sklenic. Dolijte sirupem.
  6. Srolujte sklenice se sterilizovanými víčky. Otočte se vzhůru nohama.
  7. Zab alte do deky a nechte úplně vychladnout. Kompot uchovávejte na chladném místě.

Využití kdoule v lidovém léčitelství

Existuje mnoho oblastí využití rostlin.Prostředky z něj připravené zabraňují negativnímu působení virů a infekcí na organismus. Pomáhají při léčbě a prevenci chřipky, akutních respiračních onemocnění. Šťávu s dužinou se doporučuje pravidelně konzumovat při vysoké hladině cholesterolu v krvi, k léčbě onemocnění trávicího traktu, k zastavení zvracení. Příznivý účinek na žaludek a trávicí procesy je způsoben vysokým obsahem vlákniny, proto lze produkt doporučit i lidem trpícím obezitou.

Pozitivní účinek má využití při léčbě onemocnění nervového systému. Obsahují spoustu antioxidantů, které pomáhají zotavit se z nervového přepětí a stresu. Pití šťávy zlepšuje stav pacientů s bronchiálním astmatem. Rostlina pomáhá při léčbě onemocnění uší. Pleťové vody s odvarem se používají na anální trhliny, prolaps konečníku. Rostlina je indikována na plicní tuberkulózu, tracheitidu, onemocnění jater, gastroenteritidu, plynatost, kolitidu.

Odvar z ovocných semínek

Lék se aktivně používá k léčbě anémie, anémie. Odvary pomáhají při očních onemocněních, účincích úpalu, otocích, dyspepsii. Tyto prostředky lze použít k léčbě zánětlivých procesů v žaludku, průjmu, úplavici. Více receptů:

  1. S gastrointestinálními chorobami. 10 g drcených kdoulových semínek zalijte sklenicí vroucí vody. Vařte v parní lázni 15 minut. Ochlaďte, otřete přes síto. Užívejte 100 ml třikrát denně před jídlem.
  2. Na kolitidu. 10 g semínek zalijeme litrem studené vody. Trvejte na 10 hodinách. Kmen. Užívejte 0,5 šálku 3x denně.
  3. K zastavení děložního krvácení. Vařte 10 g semínek ve 100 ml vody, dokud se tekutina nestane slizkou. Vezměte 3-4krát denně na 1 polévkovou lžíci. l. lžíce vývaru.

Nálev z kdoulových listů

Přípravky z určitých částí rostliny jsou dobré při horečkách, cukrovce ke snížení hladiny glukózy. Recepty na účinné tinktury:

  1. Při astmatických záchvatech, zánětech střev. 5 g kdoulových listů zalijte sklenicí vroucí vody. Vařte ve vodní lázni čtvrt hodiny. Sceďte, přidejte vodu, aby nahradila odpařenou. Vezměte lék 3-4krát denně před jídlem, 2 polévkové lžíce. l.
  2. Proti nadměrnému pocení nohou. 1 st. l. listy nalít sklenici vroucí vody. Vařte 5-10 minut. Nastavte hodinu. Použijte masáž nohou.
  3. Na snížení krevního tlaku a hladiny cukru. 100 g listů zalijeme 125 ml vodky. Trvejte na tom týden. Vezměte 1 lžičku. dvakrát denně.

Odvar z kdouloně na kašel a bolest v krku

Lék je skvělý na bolesti v krku a další příznaky nachlazení. Recepty:

  1. Jedno ovoce nakrájejte na malé kousky. Nalijte do sklenice vroucí vody. Nastavte hodinu. Vezměte 3-4krát denně na 1 polévkovou lžíci. l.
  2. Vařte 10 g semínek ve 100 ml vody, dokud obsah pánve nezíská slizkou konzistenci. Vzniklé „želé“ přecedíme. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. mše třikrát denně.
  3. 5 g semínek zalijte vroucí vodou a pijte jako čaj. Tento lék velmi dobře pomáhá zbavit se suchého kašle, včetně alergického.

Přínosy při hubnutí

Pro dietáře je kdoule jednou z nejdůležitějších potravin. Je nízkokalorická, dobře zasytí a potlačuje chuť k jídlu na dlouhou dobu. Plody nemají téměř žádný cholesterol a tuky. Jejich použití pomáhá zlepšit proces trávení. Pro hubnutí je užitečné zavést do stravy pečené kdoule, vařené. Na jejím základě byla vyvinuta monodieta, po jejímž dodržování budete moci zhubnout až 5 kg za pár dní.

Ovocné kalorie

100 g výrobku obsahuje 40 kcal a 8,9 g sacharidů. V ovoci nejsou vůbec žádné tuky, cholesterol a sodík, takže je ideální pro dietní jídlo. 100 ml kdoulové šťávy obsahuje 45 kcal, 10,6 g sacharidů a 0,5 g bílkovin. Přesnější ukazatele energetické hodnoty závisí na druhu ovoce, oblasti, kde strom začal růst, půdě, klimatických podmínkách a vlastnostech péče.

Quince v kosmetologii

Ovoce má hodně ovocných kyselin, zvláště pokud je šťavnaté a zralé. Dužnina je velmi užitečná pro použití jako součást kosmetických masek. Prostředky s ním mají antiseptický účinek, vysušují, vyživují pokožku. Recepty na dobré masky:

  1. Pro mastnou pleť, proti akné. Zralé plody kdoule nastrouháme na jemném struhadle. Naneste dužinu na obličej v tenké vrstvě. Vyhněte se oblasti kolem rtů a očí. Po sedmi minutách si omyjte obličej teplou vodou.
  2. Pro normální a smíšenou pleť. Zralé plody kdoule nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s rozšlehaným žloutkem a spařeným 50 ml vroucí vody s ovesnými vločkami. Naneste teplou hmotu na obličej a dekolt. Po čtvrt hodině opláchněte. Jen si otřete obličej ubrouskem, neosušte se ručníkem.
  3. Pro všechny typy pleti. Jeden zralý plod kdoule nastrouháme najemno. Do kaše přidejte 1 lžičku. kukuřičný škrob a ovesné vločky, pohankové nebo rýžové ovesné vločky. Důkladně promíchejte, naneste kompozici na obličej. Po 20 minutách omyjte vodou pokojové teploty.

Kdouloňové peelingy a pleťové vody se velmi osvědčily. Zlepšují vzhled pokožky, obnovují krevní oběh. Recepty na výrobu a použití:

  1. Nakrájejte jedno zralé ovoce s peckami. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. hrubá sůl. Míchat. Naneste na obličej jemnými masážními pohyby. Po třech minutách opláchněte. Osušte si kůži kapesníčkem. Po hodině naneste výživný krém. Použití peelingu jednou týdně pomáhá zjemnit, zjemnit a zlepšit pleť.
  2. Mléko pro mastnou pleť. Vymačkejte šťávu z jednoho ovoce. Přidejte půl sklenice lékařského a kafrového alkoholu. Pomalu zavádějte jeden žloutek. Každý večer používejte mytí obličeje. Pomůže zbavit se mastného lesku. Výrobek se doporučuje skladovat na chladném a tmavém místě.

Kontraindikace

Vzhledem k některým látkám, které kdoule tvoří, ji nesmí jíst každý. Kontraindikace použití kdoule, pokrmů s ní:

  • chronická zácpa;
  • sklon k alergiím;
  • pleurisy;
  • individuální nesnášenlivost;
  • enterokolitida.

V řadě situací není použití kdoule kategoricky kontraindikováno, ale je třeba to dělat opatrně. Před konzumací kdoule je lepší poradit se s lékařem. Musíte to jíst opatrně, když:

  • peptický vřed;
  • časté alergické reakce (ovoce dráždí hrtan);
  • těhotenství;
  • vysoká srážlivost krve;
  • laktace;
  • zácpa.

Video

Kdoule-užitné vlastnosti složení. Proč je kdoule užitečná, kontraindikace jsou škodlivé. Kdo by neměl jíst kdoule.

Pečená kdoule

Kategorie:

Vaření