Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Tato rozšířená rostlina keřů se nachází v zemích Středomoří, střední Asie, Evropy, Afriky a na území Ruska. Od starověku, yzop byl používán jako lék, v vaření hostesky to je přidáno k domácím jídlům. Kvůli své nenáročnosti, odolnosti vůči klimatickým podmínkám, hojnosti nektaru a pylu, je rostlina zaseta u včelínů, takový med je považován za terapeutický. Pěstování yzop na pozemcích nevyžaduje mnoho úsilí, zahradníci jsou ochotni používat své dekorativní prvky.

Popis rostlin yzop

Hysop officinalis je vytrvalý keř a má dřevnatý kořen, dlouhé tetraedrické stonky, kopinaté listy s hladkými hranami podlouhlého tvaru, vzhůru menší. Květy, shromážděné ve spikátově modrých, fialových, růžových nebo bílých květenstvích, trvají asi týden. Rostlina po dlouhou dobu udržuje dekorativnost, tvořící všechny nové květy. Keř má svůj vzhled a vytváří luxusní koberce z jasně modrých voňavých výsadeb.

Sbírka rostlin se vyskytuje ve fázi úplného kvetení, počínaje druhým rokem kultury. Sušené materiály jsou skladovány v suchých větraných prostorách. Plody mají tmavě hnědou barvu, ve tvaru připomínají velmi malé ořechy. Semena dozrávají několik měsíců a zůstávají klíčící tři až čtyři roky. Hysop je množen semeny, stonkovými řízky, dělením oddenků.

Chemické složení yzopu

Léčivá rostlina má ve svém složení celý komplex přírodních biologicky aktivních látek a sloučenin, jejichž nejvyšší obsah je pozorován v listech a květenstvích v okamžiku hojného kvetení. Silný farmakologický účinek yzopu je způsoben přítomností různých látek v něm:

  • éterický olej;
  • flavonoidy - issopin, diosmin;
  • taniny, hořkost;
  • kyseliny - oleanolické, ursolové, vinné, šťavelové;
  • vitamíny, mezi nimiž jsou vedoucí D, A, E, PP, B, C;
  • makro a mikroprvky - draslík, vápník, hořčík, křemík, hliník;
  • aromatických látek.

Léčivé vlastnosti rostliny

Hysop - rostlina, která je široce používaná v tradiční medicíně, zmínil se o starých bylinkáři. Kvůli přítomnosti dezinfekčních vlastností byly stonky yzopu dříve používány k čištění spánků. Herb se užívá pro onemocnění dýchacích cest, astma, chronickou bronchitidu (s medem) a bolest v krku (pro oplach). Pro ošetření použitých listů a květů, které obsahují účinné látky s protizánětlivým, expektorančním a antibakteriálním účinkem. Rostlina se používá jako anestetikum, diuretikum, sedativum.

Bylina yzop se používá pro:

  • onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • patologie močových cest;
  • katar horních dýchacích cest;
  • pohrudnice;
  • anémie;
  • astma;
  • revmatismus;
  • křeče;
  • nedostatek chuti k jídlu;
  • stres;
  • nespavost;
  • gynekologická onemocnění, včetně "přílivu a odlivu", hojného pocení během menopauzy;
  • únava jako tonikum, tonikum pro rehabilitaci po dlouhých onemocněních.

Dekorace

Užitečný odvar z yzopu se používá především při léčbě dýchacích cest (suchý kašel, faryngitida, tracheitida, laryngitida, angina pectoris) jako výplach a pro orální podání. Při akutní chronické konjunktivitidě přípravek opláchne oči. Při kožních onemocněních, popáleninách, vyrážkách (akné, lupénce, ekzémech, furunkulóze) používejte pleťové vody a koupele s odvarem. U žen s menopauzou pomáhá lék snižovat pocení, obnovuje hormonální rovnováhu.

Připravit a použít vývar, který potřebujete:

  1. 1 polévková lžíce. Já nasekané bylinky zalijeme 1 šálek vroucí vody.
  2. 15 minut vařit směs na mírném ohni.
  3. Ochlazujte půdu po dobu 15-20 minut při pokojové teplotě a tlaku.
  4. Přijímat prostředky uvnitř každého dne třikrát na 1/3 sklenice na jídlo.

Infuze

Tento nástroj má příznivý vliv na trávicí systém, stimuluje chuť k jídlu (zvyšuje kyselost) a zklidňuje žaludeční sliznici. Vzhledem ke svým antiseptickým, dezinfekčním vlastnostem je infuze yzopu účinná pro herpes virus jako lotiony, pro zánět sliznice ústní dutiny, kloktají se v krku a při konjunktivitidě si umývají oči. Doporučuje se také vnitřní použití infuze jako antivirotika. Nejméně jeden měsíc se léčí hysopem pro astma.

Způsob přípravy a použití infuze je následující: \ t

  1. 2-3 umění. Já suroviny nalijte litr vroucí vody.
  2. Trvejte na půl hodině, lépe v termosce.
  3. Infuze se protáhne a ochladí.
  4. Užívejte lék ústy na půl sklenice třikrát denně.

Tinktura

Externí použití infuze yzopu urychluje hojení kožních lézí (abraze, modřiny, hematomy, modřiny). Vnitřní příjem pomůže při nadýmání, kolitidě, zmírnění zánětu střeva. Tinktura snižuje kašel s bronchitidou, astmatem, zmírňuje přetížení hrudníku. Nástroj dokonale odstraňuje pocit úzkosti, má nootropní účinek, léčí zánětlivé procesy ústní dutiny.

Při přípravě a použití léčivé tinktury postupujte podle pokynů:

  1. Vezměte 1 díl rozdrcené trávy a 10 dílů 70% alkoholu (nebo 40% vodky).
  2. Komponenty připojte tak, že nádobu s kompozicí umístíte na tmavém místě po dobu 7 dnů.
  3. Rozdělte obsah.
  4. Užívejte perorálně denně po dobu 1 lžičky třikrát, tinkturu můžete ředit malým množstvím vody.
  5. Lék uchovávejte na spodní straně chladničky.

Efektivní tinktura yzopu na víně. Pro přípravu a použití tohoto nástroje:

  1. 5 lžíce. Já suchá drcená tráva nalít 1 litr vína.
  2. Výrobek namočte na tmavém místě po dobu přibližně dvou týdnů a obsah pravidelně třepejte.
  3. Roztok se převede do varu, vaří se 10 minut pod nízkým teplem pod víčkem.
  4. Chlazení a napětí.
  5. Vezměte výslednou tinkturu 1/4 šálku třikrát denně po dobu půl hodiny před jídlem, držte v ústech.

Sirup

Tento typ výrobku je nejvhodnější pro děti a připomíná léčbu. Vzhledem k vysokému obsahu cukru by se yzopový sirup neměl používat pro nerovnováhu zažívacího traktu nebo diabetes mellitus. Vezměte nástroj při prvním znamení chladu, abyste zlepšili paměť, koncentraci a pozornost. Sirup má příznivý účinek na žaludeční vřed, dvanáctníkový vřed, zánět dásní (stomatitida, zánět dásní), deprese, přepracování.

Sirup se vyrábí následujícím způsobem:

  1. Připravte si infuzi yzopu, připravte 1 litr. 100 g vařené vody rozdrcené trávy.
  2. Namočte nástroj na půl hodiny.
  3. Kmen, nalít infuzi do nádobí, přidáním 1, 5 kg cukru, a dát na nízké teplo.
  4. Když kapalina získá hustou konzistenci, ochlaďte a vezměte 1 polévkovou lžíci denně. Já 3-5 krát.

Hysop ve vaření

Jako koření, yzop byl známý od středověku a je široce používán v řecké kuchyni. Tato bylina, připomínající máta, zázvor a tymián, je u kuchařů velmi oblíbená. Toto koření dává pokrmu příjemnou kořeněnou vůni, činí ji kořeněnou, pomáhá vstřebávat jídlo a dobře se hodí k ostatním kořením (kopr, petržel, bazalka, majoránka, celer, fenykl, máta). Výhonky, listy a květy rostliny se používají čerstvé a sušené. Vzhledem k velmi silné drsné vůni, přidejte yzop docela dost, hlavně v masových pokrmech.

Vůně rostliny je velmi složitá a bohatá, takže nejprve je lepší používat koření pečlivě. Při použití koření z yzopu postupujte podle těchto tipů:

  1. Při dusení masa (vepřové maso, hovězí maso, drůbež, karbanátky, dušená masa) přidejte jednu polovinu listů čerstvé trávy nebo na špičku sušeného nože (přibližně 0, 2-0, 3 g) na jednu porci jídla po dobu několika minut až do konce.
  2. Při vaření polévky z fazolí a hrášku, dokončení přípravy, použijte 2-3 listy yzop nebo ne více než 0, 5 g sušeného koření.
  3. Po přidání koření do teplých jídel se nedoporučuje zakrýt víčkem, může dojít ke ztrátě vlastní chuti.
  4. Hysop trávy mohou být přidány do neslazeného tvarohu, sendvičové masy, koláče, knedlíky, původní chuť s ním dostane pokrmy z čerstvé zeleniny (rajčata a okurky), brambory.
  5. Rostlina dává příjemnou chuť a aroma nápojům (čaj, mors, likér, absint), omáčkám, marinádám, různým přípravám na zimu.

Kontraindikace pro příjem yzopu

Hysop léčivé rostliny je kontraindikován, protože je silnou, slabě jedovatou látkou. Při vnitřním použití může předávkování vyvolat křeče, zvýšený tlak, zvýšit tonus dělohy. Děti, které jsou mladší dvanácti let, by se měly vždy poradit se svým lékařem o dávce a délce léčby. U těhotných žen může bylinka způsobit potrat a v ošetřovatelství ukončení laktace. Použití yzopu uvnitř je kontraindikováno u:

  • epilepsie;
  • onemocnění nervového systému a ledvin;
  • zvýšená sekrece žaludku;
  • hypertenze;
  • neurózy;
  • individuální intolerance;
  • těhotenství, kojení.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zdraví