Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Snili jste o pomalém vařiči? Pak se jednoho dne splní vaše přání! S tímto žádaným nákupem jste spokojeni, protože jste si jisti, že s takovým asistentem budete moci vařit zdravá jídla a potěšit jejich domácnosti. Začněte s vývojem Multivarki Redmond nebo jiného výrobce s pohankami, budete překvapeni, jak chutná kaše může být z ní. Když se vaří s pomocí multicooker, ukáže se, že je více než jemné, drobivé a chutné ve srovnání s vařeným plynem. Jak vařit pohanky s pomocí multicooker na vodě, mléku a pytlích?

Složení a kalorií pohanka

Pro pěstování pohanky neplatí žádné hnojivo, takže jeho zrna jsou šetrná k životnímu prostředí. Pohanka je výživná, proto ji doplníte o energii po dlouhou dobu. Příznivé vlastnosti pohankových zrn umožňují jejich použití pro výživu při léčbě různých onemocnění a při přípravě dietních potravin pro hubnutí. 100 g tohoto produktu obsahuje asi 307 kcal. Pohanka obsahuje více minerálů, vitamínů než ostatní obiloviny. Zahrnuje:

  • snadno stravitelné proteiny - 16%;
  • sacharidy - 30%;
  • tuk -3%;
  • minerály - fosfor, měď, železo, zinek, vápník, draslík, jod, nikl, hořčík, kobalt, bór;
  • vitamíny - PP, skupina B, rutin;
  • vlákno - 1, 3%;
  • škrob - 70%;
  • cukr - 2, 5%;
  • kyseliny - šťavelová, jablečná, citronová.

Jak vařit vynikající pohanky v pomalém hrnci: vaření recept s fotografiemi

Pomalý sporák pomůže hospodyňkám vařit chutné, drobivé nebo viskózní pohankové jídlo. Pro přípravu pohankových zrn vodou nebo mlékem. Kaše bude obzvláště chutná, pokud ji upečete s masem, houbami. Před použitím pohanky pro přípravu obilovin, to je tříděno, odstranění malých kamenů, a pak několikrát promyje studenou vodou. Zvažte základní recepty s pohankou pro multicooker:

Pohanka v multivariační vodě

Pokud je nutné, aby kaše dopadla drobivě, pak pro její vaření vezměte vodu dvakrát více než množství pohankových zrn. Pro přípravu viskózní misky použijte ještě větší množství kapaliny. Aby byla kaše chutnější, drobivá, zrna se zahřívají několik minut na suché vyhřívané pánvi. Chcete-li vařit obiloviny pomocí multicooker, musíte strávit až 35-40 minut. Během tohoto procesu není možné víko víka otevřít tak, aby se nespálilo párou.

Složky:

  • pohanka - 210 g (1 šálek);
  • voda - 400 ml;
  • malá krémová;
  • sůl

Vaření:

  • Vypočítejte zrna pohanky, omyjte 3 krát.
  • Nalijte cereálie do pomalého vařiče.

  • K produktu se přidá voda, přidá se olej.
  • Solit to.
  • Nainstalujte program "Porridge na vodu" nebo "Pohanka" na ovládacím panelu multicooker.
  • Lžíce hotového výrobku na talíře, jíst.

Recept na vaření pohanky s mlékem

Pro děti, dospělé bude vynikající pohár kaše s mlékem. Tento užitečný a dietní pokrm nasytí organismus vápníkem a dalšími užitečnými živinami. Pokuste se vařit kaši z pohankového mléka pomocí pomalého vařiče. Vařená tímto způsobem má jemnou, jedinečnou chuť a vůni, takže osloví i náročné gurmány.

Složky:

  • pohanka - 210 g (1 šálek);
  • mléko - 500 ml;
  • cukr - 50 g;
  • máslo - malý kousek;
  • sůl;
  • voda - 250 ml.

Vaření:

  • Třídit a umývat zrna.
  • Nalijte je do mísy s vícekolami, nalijte vodu, mléko.
  • Do nádoby použitých domácích spotřebičů přidejte olej, cukr, sůl.
  • Nastavte na vícebarevném panelu režimu "Mléčná kaše".

  • Po pípání o ukončení procesu vaření nechte kaši v pomalém vařiči dalších 5 minut.

Jak vařit pohanka v dušené tašce

Na policích obchodů prodávaly pohankové zrno v malých pytlích k vaření. Produkt zabalený v nich je již umyt a očištěn od kamenů a nečistot. Vařit, nejprve vařit vodu v pomalém vařiči a pak dal balené cereálie do vroucí vody, 1 lžička. sůl. Dále vyberte program „Napařování“ na panelu tohoto spotřebiče pro domácnost a čas 25 minut. Po pečení opatrně vyjměte sáček z multicoleru, nakrájejte ho vidličkou, sníst.

Jak objem pohanky při vaření

Během procesu vaření pohanky se jeho objem zvyšuje dvakrát, takže z 200 g pohanky vychází po vaření 600 g hotového pokrmu. Chcete-li vařit pohanky pro 4 osoby, musíte vzít 1, 5-2 šálky obilovin, a pokud potřebujete vařit večeři pro rodinu, která se skládá ze 2 rodičů a 2 děti, pak to stačí mít 1 šálek pohankových zrn.

Video: v jakém poměru a kolik vařit pohanka v pomalém hrnci

Neexistuje nic jednoduššího, než vařit lahodné pokrm z pohankových zrn pomocí pomalého vařiče. K tomu stačí nalít všechny ingredience do nádoby tohoto domácího spotřebiče a na ovládacím panelu zvolit požadovaný režim. Po tom, nemusíte sledovat proces vaření, takže můžete jít relaxovat, dělat jiné věci. Podívejte se na video o tom, jak multicooker pomáhá snadno a rychle vařit pohankové kaše. Tento způsob vaření zachovává živiny produktu a činí z něj chutné, jemné.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření