Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Líbí se vám klasické bujné, chutné palačinky pečené na pánvi? Zkuste změnit recept a způsob pečení. Naučte se, jak se cuketa lívanečky s troubou. Několik tajemství vaření pomůže dosáhnout nejen nepřekonatelnou chuť, ale také snížit kalorií nádobí.
Jak vařit cuketa lívanečky v troubě
Jaké jsou dobré cuketové palačinky v troubě? Pro jejich přípravu vyžaduje minimální množství rostlinného oleje, takže se stává méně kalorickým. Tuto položku ocení fanoušci dodržování diety. Hlavním použitým produktem je cuketa nebo cuketa. Na základě této dietní zeleniny se ukáže, že jídlo je jemné chuti, nebude se rozpadat. Z tohoto důvodu musí být staré vzorky očištěny od tvrdého povrchu a semen. Zucchini grind s kuchyňským robotem, mlýnek na maso nebo strouhaný.
Sůl musí být před pečením, pak voda nebude mít čas se dostat ven ze zeleniny. Chcete-li zlepšit chuť, na těsto, při vaření squash lívanečky v troubě, často přidejte cibuli a česnek. Je-li tento pokrm spolu se všemi dětmi bude používat, je lepší snížit množství kořeněných přísad, nahradit je tvarohem nebo sýrem. Nezapomeňte na omáčku na hlavní jídlo. Co to bude - pikantní s česnekem, pikantní nebo jemné, rozhodnout hostesky. Všimněte si několika zajímavých receptů krok za krokem.
Klasické palačinky v troubě
Vaření klasických palačinek z cukety v troubě je velmi jednoduché. Jedná se o perfektní snídani nebo svačinu pro dospělé i děti. Pečené nadýchané palačinky jsou dobré se zakysanou smetanou, horkou i studenou. Mouka může být nahrazena krupice nebo ovesné vločky, vzhledem k tomu, že tyto složky je třeba dát trochu času na otok.
Produkty pro klasický recept:
- malá squash malá velikost - 4-5 ks;
- vejce - 2-3 ks;
- nízkotučný kefír - 1 šálek;
- pšeničná mouka nebo kukuřičná mouka - 1 šálek bez vršku;
- příď - 1 hlava střední velikosti;
- rostlinný olej;
- sůl, pepř, mletá zelenina.
Vaření:
- Cibule, cuketa, spolu s kůží, brousit na jemném struhadle nebo pomocí kuchyňského vybavení.
- Přidání vajec, kefíru, koření a bylin, dobře promíchejte.
- Mouka, ovesné vločky nebo krupice se postupně přidávají, aby se sledoval otok. Těsto by nemělo být velmi tekuté. Sůl
- Trouba během této doby by měla mít čas na zahřátí na 180-190 C. Lemované pergamenovým papírem, mazané rostlinným olejem. Lžíci lžičku nakrájejte, v případě potřeby ořízněte tvar. Průměrná doba pečení 18-25 minut. V případě potřeby lze pečení otočit.
Lenten palačinky z cukety v troubě
Náboženské canon lidé najdou recept na vaření cukety lívanečky štíhlé, ale výživné. Maso, klobása může být nahrazena houbami, které mají vysokou nutriční hodnotu.
Produkty:
- střední cuketa - 2-3 ks;
- luk - 1 hlava;
- houby (žampiony), čerstvé - 300 g;
- středně velká mrkev - 1 ks;
- česnek - 2 hřebíček;
- mouka - 200-300 g;
- sůl, pepř.
Vaření:
- Houby busty, čisté, opláchnout a vařit z nich dietní nádivkou.
- V squash, pokud je to nutné, odstraňte dřeň a kůži. Bruste spolu s cibulí, mrkví, česnekem.
- Kombinujte mletou houbu, zeleninovou hmotu, přidejte pepř, sůl.
- Nalijte mouku, dobře promíchejte.
- Hmotu vložte do lžíce s kruhy na teplém plechu (pergamen) a pečte asi 25-27 minut při průměrné teplotě ohřevu.
Dietní lívanečky z cukety v troubě
Dieta není hladová. Sestavení menu, nezapomeňte zahrnout zeleninové palačinky v troubě s přídavkem tvarohu.
Produkty:
- cuketa - 1 kg;
- mouka - 250-300 g;
- tvaroh 0 nebo 1% tuku - 200 g;
- malá mrkev - 1 ks;
- vejce - 2 ks;
- nízkotučný kefír - 100-120 g;
- zelené;
- rostlinný olej;
- sůl
Vaření:
- Tvaroh rozemelíme vajíčkem a solí, přidáme kefír.
- Cuketa bez slupky a semen nakrájíme na malé kostky nebo použijte velký struhadlo, jako je mrkev.
- Kombinujte zeleninu, vaječnou směs s tvarohem, mouku, nasekanou zeleninu a dobře promíchejte, aby se vytvořila hustá, viskózní hmota.
- Zahřejte připravený plech s pergamenem a položte na něj nízké kruhy. Pečení při teplotě 190-200 ° C trvá asi 20-23 minut.
Video: recepty z cukety v troubě
Zeleninové palačinky jsou jednoduché a zároveň chutné jídlo, které není nutné smažit na pánvi, ale může být pečeno v troubě. Různé možnosti nahrazení přísad poskytují zajímavé výsledky. Pokud se po položení na plech na pečení posypeme strouhaným sýrem na plechu, můžete si pořídit rudou kůru a strouhanka bude nádherně drtit. Dozvíte se o těchto a dalších tajemstvích při pohledu na výběr kulinářských příběhů.