Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Krevety maso je delikátní jemnost, takže musíte vařit rychle, jinak výrobek může zhoršit. Malé atlantské exempláře se vaří 1, 5-2 minuty, velké královské nebo tygrové - až 3 minuty. Perederzhivat mořské plody nemůže, jinak to ztratí něhu, to se stane bolestivé, "gumové" chuť.
Recept na neloupané zmrazené krevety
- Čas: 3 minuty.
- Služby: 5 osob.
- Obtížnost: snadná.
Nejjednodušší způsob je vařit neloupané zmrazené krevety. Jsou prodávány v pytlích nebo briketách na polotovar, takže zbývá jen vařit vodu a nalít je do pánve. Doba vaření bude trvat jen 3 minuty, ale plody moře budou chutné.
Složky:
- krevety - 1 kg;
- voda - 2, 5 litru;
- citron - ½ ovoce.
Metoda přípravy:
- Dejte dary moře do cedníku, opláchněte tekoucí vodou.
- Slané vody, vařit, zmáčknout šťávu z citronu.
- Ve vroucí vodě hodit krevety, čekat na výstup na povrch a získání shell průhlednosti.
- Vhoďte do cedníku, vložte do misky, naplňte olejem, citronovou šťávou, růžovým pepřem.
Vařené v pivu
- Čas: 5 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Delikátní vařící krevety se dostanou do piva. Toto je originální recept na svačinu k pěnovému nápoji. Kromě piva můžete do marinády přidat i různé koření, takže maso je mírně kořeněné a velmi aromatické. Výběr lehkého piva, můžete získat lehkou chuť chleba, tmavě bohaté sladové chuti.
Složky:
- bobkový list - 2 ks;
- krevety - půl kilogramu;
- černý pepř - 6 hrách;
- česnek - 2 hřebíček;
- pivo - sklenice;
- máslo - 4 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Mořské plody nalít pivo, dát na střední teplo, přidejte koření, sůl a pepř.
- Přiveďte k varu, vařte 2 minuty.
- Rozpustíme máslo, podáváme s ním.
Argentina s česnekem
- Čas: 10 minut.
- Služby: 5 osob.
- Obtížnost: střední.
Chcete-li vařit krevety je chutné, budete potřebovat česnek. To je nejlépe kombinované s argentinskými langustami - velká velikost. Před vařením, musíte vyčistit mořské plody z jícnu - řez podél hřbetu a umýt vodou: to odstraní možné hořkosti.
Složky:
- krevety - 1 kg;
- citron - ½ ovoce;
- česnek - 10 ks;
- pepř - 15 hrachu;
- sůl - 15 g
Metoda přípravy:
- Přidejte vodu, přidejte stroužky česneku, sůl, pepř.
- Vařte, vynechejte mořské plody, vařte 2 minuty.
- Před podáváním posypeme citronovou šťávou. Podávejte lépe na listech salátu.
Recept na multicooker
- Čas: 5 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Recept na vařené krevety zahrnuje použití nejen pánve nebo pánve, ale také multicooker. Pro chutné jídlo bude třeba různé koření. Zdůrazní chuť masa, učiní z něj kořeněný, voňavý, kořeněný a jemný. Je lepší brát kopie střední velikosti.
Složky:
- krevety - půl kilogramu;
- citron - 1 ks;
- kopr - 3 větvičky;
- petržel - 4 větvičky;
- česnek - 2 hřebíček;
- voda - 2 šálky;
- černý pepř - 2 hrách;
- nové koření - 3 hrách;
- bobkový list - 2 ks.
Metoda přípravy:
- Oloupeme česnek, opláchneme zeleninu, hodíme do mísy koření a sůl.
- Nastavte program „napařování“, přikryjte víkem, počkejte na var, spusťte krevety.
- Po opětovném varu se vaří bez víčka po dobu 4 minut.
- Nalijte citronovou šťávu.
