- Co je to smoothie
- Blender Smoothies - recepty
- Banánový koktejl
- Dýňové koktejly
- Kiwi Smoothie
- Ovesné vločky Smoothies
- Zeleninové koktejly
- Apple smoothies
- Zmrazené Berry Smoothie
- Video recept: jak udělat smoothie doma
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ve třicátých létech, poprvé, mluvil o smoothie, ačkoli to nestalo se velmi populární. Na počátku 70. let, díky podpoře zdravého stravování, nápoj stal se široce známý. Delikátní, nízkokalorický, zdravý koktejl je k dispozici v obchodech, restauracích, barech, kavárnách. Udržuje tělo ve vynikající fyzické kondici, vhodné pro dospělé i děti.
Co je to smoothie
Smoothies - to je bohatý, hustý nápoj s texturou, ve kterém jsou bobule, ovoce, kousky ledu, mléko, med, koření, nasekané mixérem. Anglické slovo smoothie, od kterého “smoothie” přijde, spojí v sobě takové pojmy jak měkký, jemný, kujný. Neexistují téměř žádní lidé, kteří by se s překvapením mohli zeptat: smoothie - co to je? Ořechy, koření a semena přidaná do domácích koktejlů uspokojí hlad, proto je vhodné pít nápoj před jídlem nebo po něm, ale místo toho.
Hubnutí Smoothies
Vitaminová směs je vynikající náhradou za pečení a sladkosti. S jeho pomocí je snadné ztratit tyto kilá, stačí vyloučit ze složení ořechů, tučné mléko, smetana, zmrzlina. Pijte si nápoj, který se odebírá přes slámu, v malých doušcích. Při dodržení těchto podmínek vám dieta umožní ztratit až 3 kg týdně, ale aby nedošlo k poškození zdraví, jezte jednou (nejlépe na oběd), jako vždy. Složení smoothies pro hubnutí:
- salát, špenát, kopr, cibule, petržel;
- mrkev, řepa, rajčata, okurky, zelí;
- meruňka, jablko, broskev, hruška, švestka, třešeň, pomeranč;
- jahody, maliny, ostružiny, borůvky, brusinky;
- nízkotučné mléčné výrobky;
- slunečnicová semínka, len, dýně.
Blender Smoothies - recepty
Připravte si domácí koktejly není těžké. K tomu je třeba mít výkonný (nejlépe ponorný) mixér a sadu základních produktů, které musí být složeny do šálku zařízení a míchány, dokud není homogenní hmota. Můžete použít domácí přípravky z mražených plodů a ovoce. Chcete-li vědět, jak správně vyrobit mixér, postupujte podle jednoduchých podmínek:
- Aby směs byla hustá, používejte v letním období více čerstvých plodů a ovoce, používejte zmrazené v offseason.
- Pro bohatší chuť, míchejte kyselé a cukrové odrůdy.
- Základem je nízkotučné mléčné výrobky.
- Ovocné pyré mohou plnit ledové formy a získat užitečnou hmotu pro budoucí použití.
- Během vaření nejprve nalijte tekutinu, přidejte celé bobule, kousky ovoce, semena, ořechy.
- Smoothies budou silnější, pokud k nim bude přidán led.
Banánový koktejl
Banán má vysoký obsah cukru, bohatý na draslík a vápník, rychle uhasí hlad. Může být kombinován s jakýmikoliv produkty používajícími kefír, jogurt, ovocné šťávy, bobule. Broušený banánový kaše rychle ztmavne, takže nápoj musíte podávat ihned po přípravě. Nejjednodušší a nejpřístupnější recept je koktejl s banánem na kefíru.
Složky
- nonfat kefir - 2 sklenice;
- banán - 2 kusy;
- citronová šťáva - 2 lžičky;
- med - 1 lžíce;
- led - 3 kostky.
Metoda přípravy:
- Nalijte kefír do mixéru, citronovou šťávu - 2 minuty.
- Přidejte nakrájený banán, drcený led, med. Zapněte mixér na další 3 minuty.
- Nalijte do sklenic, pijte čerstvé.
Dýňové koktejly
Dýňový nápoj má vynikající chuť a léčivé vlastnosti. Bude užitečné pro každého, kdo trpí syndromem chronické únavy, nespavostí, zvýšenou podrážděností. Dýňový koktejl zlepšuje stav kůže a vlasů, zbavuje tělo toxinů a toxinů. Pokud přidáte zázvor do směsi živin, můžete zachránit své tělo před rakovinou a cukrovkou.
Složky
- dýně - 2 šálky;
- zázvor - 2 lžičky;
- vlašské ořechy - 40 g;
- med - 2 lžičky;
- skořice - 1 lžička;
- jahody (čerstvé, zmrazené) - ½ šálku.
Metoda vaření
- Kousky dýně, jahod, medu se spojují a bijí po dobu 3 minut.
- Přidejte drcený zázvor, skořici, míchejte po dobu 5 minut.
- Nalijte do nádob, posypte nasekanými ořechy.
- Jezte s lžičkou.
Kiwi Smoothie
Kiwi je skvělé pro výrobu zelených koktejlů. Můžete přidat kiwi smoothies se špenátem, petrželkou, koprem, listovými saláty, vyberte si svůj oblíbený produkt. Tento nápoj obsahuje minimum kalorií, podporuje hubnutí, zlepšuje spánek, normalizuje krevní vzorec, nasycuje tělo vitamíny a minerály.
Složky:
- Kiwi - 4 kusy;
- petržel - 100 g;
- listový salát - 200 g;
- banán - 2 kusy;
- voda - 100 g
Metoda přípravy:
- Banán nakrájený na kousky, vložený do mrazáku na půl hodiny.
- Listy salátu, petržel, praní, sekání.
- Všechny složky se vloží do mísiče, přidají se voda, bije po dobu 3-5 minut.
Ovesné vločky Smoothies
Dietní koktejly s ovesnými vločky pomohou ztratit další kilogramy, normalizovat trávení a zlepšit stav kůže. Můžete kombinovat se zeleninou, ovocem, bobulemi, mléčnými výrobky, džusy. Směs čistí, hojí lidské tělo, nahrazuje plnou snídani, děti v dopoledních hodinách nechtějí jíst kaši, ale takový koktejl budou jíst s radostí.
Složky:
- ovesné vločky - 4 lžíce;
- horké mléko - ½ šálku;
- jogurt - ½ šálku;
- med - lžička;
- banán - 2 ks.
Metoda přípravy:
- Vločky nalijte horké mléko po dobu 10 minut.
- Smíchejte banán, jogurt a med po dobu 2 minut.
- Přidejte ovesné vločky, porazte 5 minut.
Zeleninové koktejly
Připravené z jakékoliv zeleniny kombinovatelné s džusy, minerální vodou, mléčnými výrobky. Ujistěte se, že zelenina je čerstvá, na povrchu nemají stopy plísní. Zeleninový koktejl vyživuje tělo vitamíny, je snadno stravitelný, zlepšuje činnost žaludku, střev. Domácí koktejly jsou nejen zdravé, ale mají také vynikající chuť.
Složky:
- mrkev - 2 kusy;
- bílé zelí - 300 g;
- špenát –250 g;
- petržel - 250 g;
- voda nebo šťáva (volitelně) - 150 g
Metoda přípravy:
- Rozemele mrkev na hrubém struhadle.
- Zelí jemně nasekané.
- Opláchněte zeleninu, nakrájejte, přidejte vodu.
- Poražte 5-8 minut.
Apple smoothies
Můžete přidat jakékoli ovoce nebo bobule se vám líbí na smoothie jablko. Je vhodný pro lidi na dietní bázi. Lahodný koktejl z jablečných jahod vám umožní zhubnout s radostí, posílí vaše zdraví, obnoví vitalitu, vyživuje tělo potřebnou energií. Extra přísady jsou nejlépe podávány nízkotučné jogurty nebo kefír.
Složky:
- nonfat kefir - 4 lžíce. lžíce;
- jablka - 2 kusy;
- jahody - 1 sklo;
- led - 4 kostky;
- Skořice - ½ lžičky.
Metoda přípravy:
- Kefír a jahody se míchají 2 minuty.
- Nakrájejte jablka na plátky, přidejte do šálku. Poražte 3-4 minuty.
- Usaďte do sklenic, přidejte skořici a led.
Naučte se dělat smoothies s jinými recepty.
Zmrazené Berry Smoothie
Smoothies s mraženými bobulemi se neliší od čerstvých v chuti nebo v obsahu vitamínů. Domácí mrazy jsou spolehlivější než mrazničky, výhody jsou skvělé. Při použití chlazených potravin se k nápojům nepřidává žádný led. Bobule nejsou zcela rozmrazeny, hotový koktejl má uspokojivou teplotu a hustotu.
Složky:
- třešeň - 1 šálek;
- maliny - ½ šálku;
- hruška - 1 kus;
- jogurt - 1 šálek;
- ořechy - 100 g
Metoda přípravy:
- Bobule nalijte do mixéru, přidejte jogurt, med.
- Hruška čistá, nakrájíme na plátky, porazíme 5-6 minut.
- Posypeme nasekanými ořechy.
Naučte se více receptů na výrobu smoothies pro hubnutí.