Mnoho diet slibuje ohromující výsledky, úspěch závisí na správném nutričním systému. Mýtus, že odmítnutí tukových potravin přispívá k rychlému úbytku hmotnosti, které švýcarští odborníci na výživu vylučují. Nabízeli jiný pohled na návrat do požadovaného tvaru těla. Lchf dieta je dieta, ve které sacharidy musí být nahrazeny tuky, zatímco příjem bílkovin zůstává stejný.
Co je Lchfova dieta
Vyloučení velkých množství sacharidů z vaší stravy je klíčem k úspěchu. Lchf dieta - způsob hubnutí, který zahrnuje použití malého množství cukru, to je také známé jako dieta Sam Klebanov nebo keto-dieta. Název může být dekódován jako - nízký obsah sacharidů - s nízkým obsahem sacharidů - s vysokým obsahem tuku. Slavný filmový režisér Sam Klebanov není tvůrcem prezentované stravy, ale na osobním příkladu ukázal svou účinnost.
Princip fungování Lchf stravy
Švýcarský princip výživy je nejen populární, ale také velmi účinný. Princip Lchf stravy je toto: budete jíst méně potravin, které obsahují sacharidy, zadejte více přírodních tuků v menu. Taková dieta nepoškozuje normální fungování těla. Vaše tělo dostává potřebnou energii z tuků, nikoli z rychlých sacharidů.
Lchf dietní pravidla
Předložená strava neznamená povinnost povinného vyčerpávajícího fyzického tréninku a dlouhých hladovek. Pomůže vám rychle se dostat do formy, a to až na 2 kg týdně. Dodržování pravidel Lchfova diety, nebudete dělat chyby:
- Denně by měla dieta sestávat z: 70% tuku, 20% proteinu, 10% sacharidů.
- Je nutné omezit používání jednoduchých sacharidů.
- Používejte přírodní živočišné a rostlinné tuky.
- Trávit čas řádně tepelně ošetřené potraviny, takové nádobí je mnohem užitečnější než smažené karbanátky a slanina, pomohou při vytváření dokonalého těla.
- Snažte se dobře spát. Uvolnění hormonu kortizolu pod tlakem může vést k hromadění tuku.
- Ujistěte se, že jídlo je rozmanité a obsahuje vitamíny.
- Rostlinná vláknina vás chrání před střevními poruchami (konzumace potravin s nízkým obsahem sacharidů může způsobit zácpu). Pro zácpu použijte mírný lněný nápoj.
- Sledujte pitný režim, pijte 200-250 ml čisté vody před jídlem.
Seznam produktů pro Lchf dietu
Nemyslete si, že tato strava je založena výhradně na tukových potravinách. Stále si můžete dovolit ovoce, bobule, zeleninu. Strava se sníží v seznamu obvyklých jídel, ale obsahuje spoustu příjemných chvil. Seznam produktů pro dietu Lchf:
- Maso a vejce.
- Ryby Nízkotučné odrůdy (štikozubec obecný, nototeniya) a mastný (losos, sleď, kapradina, makrela).
- Omáčky s přídavkem lněného semínka, rostlinného oleje.
- Zelenina: zelí (různé druhy), chřest, okurky, rajčata, avokádo, houby, cuketa.
- Povolený krém, zakysaná smetana, jogurt, sýr, mléko.
- Různé ořechy: mandle, vlašské ořechy, kešu ořechy. V malém objemu, jsou schopni nahradit cukroví.
- Alkohol může pít jen sklenku přírodního vína.
- Můžete si nechat jíst kousek černé čokolády, ve které je obsah kakaa nejméně 70%.
- Místo cukru můžete použít nízkokalorická sladidla.
Zakázané výrobky
Mastná strava zahrnuje vyloučení mnoha produktů, které byly včera na stole. K drahocennému cíli je třeba se odvážně pohybovat a nelitovat nespoutané bonbóny a čokoládovou tyčinku. Seznam zakázaných potravin je následující: těstoviny, krupice, bílý chléb, výrobky ze sladké mouky, sladké ovoce (banány, manga), sušené ovoce, šťávy (i pro děti). Zákaz by měl být uložen na sladkosti, halva, koláče a zmrzlinu.
Lchf dietní menu
Pestrá a bohatá nabídka vitamínů Lchf stravy může zahrnovat malé radosti. Kontrola kalorií jíst potraviny, psát do poznámkového bloku, který jste jedli na den, kdy, v jakém množství. Limitní sůl a pšeničná mouka. Příklady receptů:
- Domácí pusinky s masem. Aby se zabránilo tomu, že si s moukou vezmete mouku, vezměte si list zmrzlého těsta. Hlavní složkou je mleté maso s přidáním cibule, je třeba sůl a pepř podle chuti. Nalepte nádivku na čtvercové listové těsto, zakryjte okraje a pečte 20 minut.
- Sladká vzduchová omeleta. Poražte 3 vejce. Další přísada, vezměte 20 g sušených švestek. Míchanou hmotu, sušené ovoce, 30 ml mléka, 25 g mouky smíchejte. To by mělo být prováděno opatrně, porušení technologie přípravy může způsobit odpad z vaječné látky. Omeletu smažte na mírném ohni asi 10 minut. Kokosový nebo mandlový sirup dodá pikantní chuť.
Keto dietní menu pro ženy
Mnoho žen bude obtížné odmítnout takové potraviny jako sladkosti a pečivo, ale toto jsou podmínky pro keto-diety. Částečná častá jídla vám umožní správně přizpůsobit své tělo a zabránit hladu. Ukázkové menu keto-dieta pro ženy:
- Snídaně: 2 vejce, sklenka kefíru.
- Občerstvení: 30 gramů ořechů nebo 15 gramů tmavé čokolády nebo ovoce (bobule) 250.
- Oběd: zelenina 150 gramů, maso 150 gramů nebo rybí ryby 150 gramů, obiloviny 50 gramů v suché formě.
- Snack: ovoce 200 gramů nebo 250 gramů kefíru 1%.
- Večeře: maso 150 gramů nebo libové ryby 150 gramů nebo 2 slepičí vejce, zelenina 150 gramů.
- Snack: 250 g kefíru 1%.
Lchf dieta pro sportovce
Populární dieta Lchf pro sportovce by měla obsahovat o 10% více proteinu. Přechod z tradiční diety s vysokým obsahem sacharidů na dietu s nízkým obsahem sacharidů není považován za snadný proces. Fyzická aktivita a školení vyžadují velkou práci od člověka. Je nezbytné obnovit tělo tak, aby se dosáhlo potřebné vitality z tuků, nikoliv ze sacharidů. Metabolismus dochází mnohem rychleji při respektování denní stravy bohaté na vitamíny.
Menu Lchf dieta na týden
Ketogenní dieta může trvat déle než měsíc. Abyste se zbavili několika kilogramů, musíte tuto dietu dodržovat po dobu 7-10 dní. Menu Lchf dieta pro týden:
- Pondělí:
- Snídaně: 150 g tvarohu.
- Snack: oranžová.
- Oběd: pečený rybí tuk 200 g, zelenina.
- Snack: pomeranč nebo jablko.
- Večeře: pohanka s masem.
- Snack: kefír a otruby.
- Úterý:
- Snídaně: 2 vejce.
- Snack: ořechy 30 g
- Oběd: zeleninový salát a 200 g hovězího masa.
- Snack: bobule 250 g
- Večeře: houbová polévka se zelení.
- Snack: jogurt.
- Středa
- Snídaně: 125 g tvarohu.
- Snack: marshmallows 30 g
- Oběd: tučné ryby 150g dušené, brambory 70g, zelenina. kuřecí polévka.
- Snack: jogurt 200 g
- Večeře: zelenina, kuřecí polévka.
- Snack: kefír.
- Čtvrtek
- Snídaně: pohanka.
- Snack: bobule 200 g
- Oběd: krůtí 200 g, zeleninový salát, rýže 30 g.
- Snack: žitný chléb 30 g, tvrdý sýr 30 g
- Večeře: rýže 50 g, libové ryby 150 g.
- Snack: tvaroh 100 g
- Pátek
- Snídaně - 50 g ovesných vloček, 100 g bobulí.
- Snack: 2 vejce.
- Oběd: vepřové maso se zeleninou, rýže.
- Oběd: dýně pečené.
- Večeře: zelenina, kuře.
- Snack: kefír.
- Sobota
- Snídaně - 2 vejce, káva.
- Snack: squashové lívanečky.
- Oběd: mastné ryby, vařené brambory, česnekový salát.
- Snack: ovoce.
- Večeře: ryby 150 g, salát.
- Snack: jogurt.
- Neděle.
- Snídaně: vařená pohanka 50 g.
- Snack: 20 g sýra 1 vejce.
- Oběd: houbová polévka, zeleninový salát.
- Snack: jogurt.
- Večeře: vepřový a zeleninový salát.
- Snack: 170 g hmoty s nízkým obsahem tuku.
Během dne byste měli vypít 2-3 litry tekutiny, toto množství zahrnuje čaj, kávu, vývar. Saláty s přidáním kyselé smetany 15% tuku, olivového nebo lněného oleje. Maso, ryby lze vařit ve vařené, pečené formě, můžete smažit na 1 lžíci másla. Je dovoleno jíst méně denně, než je uvedeno v menu, ale ne více. Pokud vám pocit hladu nenechá pít vodu.
Video: Dieta Lchf
Recenze
Irina, 33 let
Miluji maso a ryby, ale takové produkty jsem nemohl odmítnout. Poté, co se dozvěděli o obvyklé stravě, která je založena na použití rostlinných a živočišných tuků, začaly aplikovat doporučení ve vaší stravě. Za měsíc jsem upustil 3 kg a to není limit. Výsledky mě zasáhly a nezastavil jsem se tam. Doporučuji všem.
Olga, 48 let
Na dietě Lchf mám asi dva týdny a můžu pevně tvrdit, že je účinná. Již ve druhém týdnu této stravy jsem se začal cítit zdravě. Můžu si dovolit černou čokoládu ráno. Krevní cukr se normalizoval, bolesti hlavy zmizely ve večerních hodinách. Nepozoroval jsem žádné negativní změny.
Emma, 25 let
Až donedávna jsem se v tělocvičně potil několik hodin, což bylo, ale jakmile jsem přestal cvičit, rychle jsem přibral na váze. Jeden přítel doporučil vyzkoušet tukovou dietu zvanou Lchf. Dlouho pochybovala, ale nelitovala, že to zkouší. Díky racionálnímu přístupu jsem se zbavil hladu a slabosti, stal jsem se energickým.