Pro ty, kteří se starají o své zdraví a dávají přednost vydatné a zdravé snídani na šálek kávy v dopoledních hodinách, recepty kaše přátelství bude velmi užitečné. Kromě toho, pokud je v kuchyni pomalý vařič, pak je proces vaření mnohem snazší.
Jak vařit kaši Přátelství v multicooker
Chcete-li potěšit pokrm nejen svým vzhledem, ale i jeho chutí, je důležité vědět, jak vařit kaši správně. Chcete-li začít, je vybrat dobrý obilovin. Miska nese toto jméno, protože používá několik druhů obilných zrn najednou, nejčastěji je to rýže a proso. Rýže je lepší vzít leštěné kolo. Je dobře měkký a obsahuje méně škrobu. Proso stojí za nákup, zaměřuje se na jeho barvu: dobrý záď má jasně žlutý odstín.
Varná kaše Přátelství v multicooker se skládá z následujících kroků:
- Za prvé, obiloviny musí třídit, míchat a oplachovat. Pokud je to nutné, některé druhy obilovin, například proso, čočka nebo ječmen, předem namočte.
- Poté nalijte všechny ingredience na dno suché misky a nalijte mlékem nebo vodou. V této fázi můžete do misky přidávat rozinky, vanilin, sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce.
- Vaření je na programech "Pohanka", "Rice", "Pilaf", "Mléčná kaše" nebo "Multipovar". Čas nastaví chytrý stroj sám, zpravidla je to 1 hodina.
- Na konci, když se ozve pípnutí, je třeba otevřít víko víka a přidat olej, smetanu nebo med.
Poměry přátelství kaše
Sonorous jméno sám navrhne hosteskám poměr několika druhů obilovin: složení je rovnoměrně rozděleno do dvou nebo dokonce tři palety obilovin. Pokud budete zítra vařit z rýže a proso, pak bude poměr kaše přátelství: 100 gramů každé obilniny, 1 litr mléka, 30 gramů másla. Sůl a cukr mohou být připraveny podle chuti a příliš tlusté mléko na sklenici vody.
Kaše recept Přátelství v multicooker
V klasickém složení se kromě několika druhů obilnin přidává do misky pouze mléko s vodou, cukrem a máslem. Nicméně, pokud budete experimentovat trochu a mírně diverzifikovat recept na kaši Druzhba, pak bude toto jídlo obtížné najít ekvivalentní náhradu. Například velmi chutný a výživný oběd se objeví, pokud přidáte malé kuřecí nebo vepřové hovězí maso, houby nebo zeleninu na rýži s jáhly. Sladké zuby budou milovat mléčnou kaši s medem, ořechy, dýně a rozinky. Naučte se vařit několik druhů jídel, a okamžitě se dostat do podnikání.
Kasha Přátelství je jako ve školce
- Doba vaření: 1 hodina.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 114 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Ti, kdo našli sovětský čas, pamatují na nezapomenutelnou chuť obilovin, která byla často podávána na snídani ve školce. Tyto laskavé děti s potěšením se sdílejí a sedí u stejného stolu. Uplynuly roky, chuťové preference se změnily, ale každý bude chtít tuto delikatesu zkusit znovu. Přátelství kaše jako ve školce není obtížné, zejména pokud existuje správný recept.
Složky:
- proso a rýže - pro ½ multi-cup;
- mléko - 4 lahve;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- voda - 1 skleněná;
- máslo - 30 g;
- sůl - špetka.
Metoda přípravy:
- Krupice se smísí a opláchnou v několika vodách.
- Umístěte cereální směs na dno mísy s více vařiči, osolte ji.
- Nalijte mléko, vodu. Složky důkladně promíchejte silikonovou stěrkou.
- Zavřete víko přístroje, na displeji vyberte režim „Rice“, nastavte časovač na 60 minut.
- Po pípnutí otevřete víko, přidejte máslo.
Kaše přátelství s dýní
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 198 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Přátelství s dýní v pomalém vařiči dopadne velmi voňavé a chutné. Sada produktů je zde stejná jako u klasického receptu s fotografií, ale je zde jedna tajná složka - sladká dýně. Ti, kdo milují bohatou chuť této zeleniny, mohou jednoduše nakrájet na malé kostky. Pokud zabijete dýně mixérem, konzistence hotového pokrmu bude homogennější. Je tam ještě jedno tajemství: po skončení varu je kaše lepší vydržet půlhodinu na automatickém topení.
Složky:
- čerstvé dýně - 250 g;
- proso - 100 g;
- rýže - 100 g;
- mléko - 700 ml;
- cukr - 3 lžíce. l.;
- vařená voda - 1½ st .;
- máslo - 50 g
Metoda přípravy:
- Proso s vroucí vodou, rýži důkladně omyjte.
- Odřízněte horní vrstvu slupky z dýně, vyberte semena a maso nakrájejte na malé kostky.
- Dejte do pomalého vařiče obilovin, kousky zeleniny. Obsah naplňte směsí mléka a vody.
- Přidejte sůl a cukr, dobře promíchejte. Cook kaše by měla být v režimu "pohanka" asi 60 minut.
- Poté, co přístroj dokončí práci, namažte obsah multicooker.
Mléčná kaše Přátelství v multicooker
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 6 osob.
- Kalorií nádobí: 201 kcal.
- Účel: snídaně.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Tento recept na kaši Přátelství na mléce v multicolor je jednoduchý a dokonale zapadá do dětského menu. Místo obvyklé pšenice se používá pohanka. Než ji nalijete na rýži, musí být pečlivě vybrán. Pak se obě obiloviny několikrát promyjí pod studenou vodou. V ideálním případě může pohanka s rýží usnout na dně mísy až po vyčištění vody.
Složky:
- rýže obilovin - ½ st.;
- pohanka - ½ st .;
- mléko - 4 t;
- cukr - 1 ½ lžíce. l.;
- olej - 30 g
Metoda přípravy:
- Umyté cereálie se nalijí do mísy s více nádobami.
- Nalijte mléko, přidejte trochu cukru.
- Na displeji vyberte možnost "Baby Food". Kolik budete potřebovat k vaření obilovin zařízení určí sami
- Do hotové misky přidejte trochu oleje.
- Namočte 10 minut na automatické topení.
Kaši Přátelství na vodě v pomalém hrnci
- Doba vaření: 1, 5 hodiny.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 127 kcal.
- Účel: oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Kaši Přátelství na vodě - rozpočet a mnohem méně možností kalorií. Aby jídlo vůbec nebylo zbytečné, je obvyklé přidávat zeleninu, maso nebo smažené houby. Přidá chuť a obohatí aroma česneku. Důležité: před nalitím obilovin, zeleniny, hub nebo masa je nutné komponenty smažit. Je to výhodnější v programu „Hot“ nebo „Multipovar“.
Složky:
- perlový ječmen - 90 g;
- pohanka - ½ st .;
- rýže - 100 g;
- jemně nasekané houby - 1 polévková lžíce;
- luk - 1 hlava;
- voda - 550 ml;
- česnek - 2 hřebíček;
- rostlinný olej - 40 ml;
- zelení - 30 g
Metoda přípravy:
- Dvě hodiny před začátkem vaření třídit a pak namočit ječmen.
- Promyjte rýži pohankou přes síto.
- Na displeji multicouleru spusťte volbu „Smažení“, nalijte olej na dno mísy, vložte houby.
- Cibuli nakrájíme na cibule, přidáme po 3 - 4 minutách k česneku.
- Pokračujte ve vaření ve zvoleném režimu, dokud se vlhkost neodpaří.
- Pak nalijte do cereální mísy, přidejte sůl, bylinky, vodu.
- Nastavte automatický režim "Pohanka".
- Po pípnutí neotevírejte kryt. Držíte snídani na možnost automatického topení po dobu 15-20 minut.
Kaše Přátelství s pohankou
- Doba vaření: 50 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 180 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Tento recept na kaši Přátelství s pohankou není zcela běžné. Může být podáván nejen jako hlavní jídlo, ale také jako dezert. Pokud nechcete jíst sladké na lačný žaludek, snížit množství cukru. Ale ti, kteří si rádi dopřejí chutné jídlo v dopoledních hodinách, si užijí nejen klasického receptu, ale i přidávání čerstvých kousků ovoce. Pokuste se do hotového jídla dát plátky banánů, jablek nebo hrušek.
Složky:
- pohanka - 120 g;
- rýže - 120 g;
- mléko - 400 ml;
- máslo - 30 g;
- cukr - 3 lžíce. l.;
- vanilkový cukr - ½ lžičky;
- vlašské ořechy - 30 g;
- sůl - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Oloupeme a jemně nasekáme.
- Smíchejte obiloviny a opláchněte, dokud se neobjeví čistá voda.
- Nalijte obiloviny na dno nádoby s více vařiči, nalijte mléko.
- Přidejte prostou a vanilkovou, cukr, sůl, směs.
- Zavřete kryt přístroje, na displeji vyberte režim „Pilau“.
- Po pípnutí otevřete pomalý vařič a přidejte máslo a ořechy.
Kaše přátelství s proso
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 178 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Chcete-li kaši Přátelství proso se ukázalo velmi chutné, s jemnou strukturu a jemné aroma, je důležité vědět, jak si vybrat a zpracovat obilovin. Pravidelná pshenka sama o sobě je hořká, proto je obvyklé na ní nalít vařící vodu a nechat ji bobtnat po dobu nejméně 20 minut. Speciálně zpracované a leštěné jasně žluté zrna nemusí být namočeny, v nich není žádná hořkost.
Složky:
- proso - ½ multi-cup;
- kulatá rýže - ½ multi-glass;
- pasterizované mléko - 1, 2 l;
- cukr - 2 lžíce. l.;
- nesolené máslo - 20 g
Metoda přípravy:
- Proso nalijeme vroucí vodou, necháme 20-30 minut. Promyjte rýži.
- Smíchejte cereálie, dejte na dno mísy multicooker.
- Přidejte mléko s cukrem do zrn. Zavřete víko.
- Zapněte program "Rice" nebo "Plov" a nastavte časovač na 1 hodinu.
- Na konci cyklu přístroj otevřete, přidejte kus oleje a promíchejte.
Kaše Přátelství s rozinkami
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 204 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Další možností pro vydatnou a zdravou snídani je Přátelství s dýní a rozinkami. Tuto pochoutku byste neměli vařit z běžné pšenice, ale z kukuřičné krupice s přídavkem skořice, medu a ořechů. Tato snídaně bude dávat za celý den náboj vitality a energie, stejně jako přinést spoustu výhod: obohatit tělo vitamíny A, C, E, sacharidy, bílkovinami a zajistit správné trávení.
Složky:
- kukuřičné krupice - 200 g;
- rýže - ½ st.;
- mléko s nízkým obsahem tuku - 700 ml;
- vařená voda - 2 lžíce;
- máslo - 60 g;
- skořice - špetka;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- med - 2 lžíce. l.;
- bezsemenné rozinky - 1 hrst;
- ořechy - 50 g;
- dýně - 150 g
Metoda přípravy:
- Opláchněte rozinky, zakryjte vroucí vodou a nechte bobtnat čtvrt hodiny.
- Třídit přes cereálie, opláchněte, přikryjte teplou vodou. Nechte působit 60 minut při pokojové teplotě.
- Peel a dýňová slupka. Zeleninu nakrájejte na malé kostky.
- Sušené cereálie nalijte do misky multicooker, nalijte vodou s mlékem.
- Přidejte cukr, sůl, dýně, rozinky. Zavřete zařízení.
- Vaření kaše by měla být vařena v pomalém vařiči v režimu „Pohanka“ po dobu nejvýše 50 minut.
- Po dokončení práce otevřete víko, položte kus másla, ořechy a zamíchejte.
- Podávejte nahoře med, předem napojený med.
Jak vařit kaši Přátelství v multicooker - tipy kuchaři
Pokud připravujete Přátelství poprvé, poznamenejte si několik triků:
- Aby se rýžová kaše z pearl ječmene rychleji, dejte si drcený ječmen. Celozrnné cereálie by měly být předem naplněny vařící vodou a ponechány 2 hodiny.
- Kašelství přátelství na doporučených programech je drobivé. Pokud se vám líbí viskózní konzistence, použijte možnosti „Quenching“ nebo „Cooking“.
- Před položením rýže, proso, pohanky nebo ječmene na dno mísy s více sporáky osušte zrna papírovým ručníkem.
- Místo másla můžete přidat med, smetanu, zakysanou smetanu nebo smetanový sýr.