Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Hodně chutných receptů na jídlo je určeno pro vaření v troubě. Hlavní problém po tomto je nečistota, která se hromadí uvnitř zařízení (tuky, pachy, atd.). Při výběru vhodného modelu byste měli vědět, co je katalytické čištění trouby nebo pyrolýzy. Každý model zařízení používá jednu z metod.

Co znamená katalytické čištění?

Každý model trouby Bosch má jeden a způsob čištění povrchu stěny. Některé ženy v domácnosti ani neví, co katalytické čištění trouby znamená, i když ji používají při každém vaření. Mělo by být jasné, že po každém zapnutí a vaření se zbytky odpařování usazují na stěnách, po chvíli zařízení uvnitř bude vypadat velmi špinavě.

Systém katalytické purifikace je funkcí urychlené chemické reakce rozkladu uhlovodíků (tuků) na uhlík, organické zbytky a vodu. To se děje pod vlivem speciálních oxidačních činidel (látek absorbujících tuk), které jsou umístěny na povrchu porézních desek stěn. Pokrytí se skládá z:

  • absorbent s nanočásticemi;
  • neporézní, porézní substrát;
  • látky, které urychlují oxidační proces: oxid měďnatý, oxid ceričitý, kobalt, mangan.

Katalytické čištění trouby probíhá zcela bez vaší účasti. Během procesu vaření teplota dosáhne hodnot, při kterých jsou čisticí prostředky aktivovány. V modelech Bosch se zpravidla nanáší smalt absorbující tuk na stěny, zadní plochu a horní panel (někdy na čepel ventilátoru). Tato technologie se používá v elektrických pecích a spalování plynu.

Katalytické samočištění

Základem této technologie je rozklad tuku nahromaděného po vaření do sazí, vody, která bude následně absorbována částicemi sorbentu. Samočisticí operace se provádí ihned po zapnutí trouby a nastavení teploty na nejméně 140 ° C. Technologie s maximální účinností se dosahuje při 200 stupních. Nemusíte nic přidávat, aktivovat nebo dělat cokoliv. Proces je plně automatický.

Pyrolytické a katalytické čištění pecí - což je lepší

V této fázi výrobci nabízejí dvě možnosti, jak zachovat pořadí vnitřku trouby. Z tohoto důvodu lidé nevědí lépe pyrolýzu nebo katalytické čištění. Každá z metod má klady a zápory, které mohou ovlivnit volbu. Například pyrolytická technologie je považována za tvrdou, ale také účinnější. Dochází k úplnému spalování veškerého znečištění do stavu sazí při teplotě 500 ° C.

Tento režim není typický pro proces vaření, proto se nastavuje sám, uvnitř trouby by nemělo nic stát. Na panelu se nachází speciální samočisticí program, který bude třeba aktivovat podle pokynů. Podle zpětné vazby od zákazníků, uvnitř takových modelů zařízení vypadají reprezentativněji, ale během samočistícího procesu se velmi zahřívají, takže v místnosti by neměla být zvířata ani děti. Na tyto změny může negativně reagovat i nedaleký nábytek. Kromě toho bude nutné umyt vnitřní stěny hadříkem, aby se očistily od sazí.

Katalytické čištění trouby - co bylo popsáno výše a nyní musíte zjistit, jaké výhody a nevýhody má tato technika. Na základě nevýhod a výhod si můžete vybrat jednu z metod čištění. Lze rozlišit následující aspekty této metody:

Pozitivní

  1. Nemusíte trávit další čas, elektřinu, protože čištění probíhá během vaření.
  2. Automatická aktivace čistících procesů pod vlivem teploty.
  3. Kvalita všech výrobců je prakticky stejná, což eliminuje dopad na cenu zařízení.
  4. Lze použít v plynových, elektrických modelech se stejnou účinností.
  5. Levnější než jiné typy čisticích pecí.

Negativní:

  1. Nižší účinnost ve srovnání s jinými technologiemi čištění.
  2. Pro umytí povrchu dvířek rukama musíte stále doléhat, protože smalt absorbující tuk tyto části přístroje nepokrývá.
  3. Vnitřní díly (vodítka, plech na pečení, gril) je nutné čistit samostatně.
  4. Pokud se nátěr dostane sladký, mléčný výrobek, vlastnosti smaltu budou ztraceny.
  5. Ne vždy rozpouští všechny zbytky tuku najednou.
  6. V průběhu času bude nutné vyměnit desky nebo je otočit (pokud jsou oboustranné).

Video: katalytický typ čisticí trouby

Katalytické čištění trouby - recenze

Svetlana, 34 let

Když přišli do obchodu, konzultant se zeptal, jaký typ čištění potřebujeme a zmatili tento problém. Zpětná vazba od přátel, jsem si uvědomil, že při častém používání je lepší vzít katalytickou možnost. Nevyžaduje žádnou akci, pokud je kryt na všech stěnách, a ne jen na zádech. Každé 2-3 měsíce jsem otřel kliky dveří.

Evgenia, 30 let

Vybrali si mezi různými modely pecí, ale rozpočet byl omezený, takže ho vzali s katalytickou purifikací. Nevím, jestli nátěr funguje tak, jak by měl, ale nevšiml jsem si, že po 6 měsících používání jsou stěny nebo zadní panel špinavé. Pečení, mřížka musí být prát odděleně, ale to jsou maličkosti, s ohledem na ušetřené peníze.

Láska, 45 let

Dříve se nacházela drahá trouba s pyrolýzou, ale časem se na nábytku objevily skvrny, které se v průběhu čistícího režimu stály pevně k němu. Nový model byl pořízen katalytickou purifikační metodou. Plně spokojen se stavem technologie, uplynul rok a jen několikrát jsem umyl dveře ze zbytků jídla.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dům a život