- Cuketa v těstíčku na pánvi s česnekem
- Smažená cuketa s majonézou a česnekem
- Smažená cuketa s vejcem
- Video: jak smažit cuketu s česnekem
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Nejjednodušší a neuvěřitelně jemné jídlo je smažená cuketa nebo cuketa. Mezi přednosti této zeleniny patří skutečnost, že má nízký obsah kalorií, protože ani její pravidelná přítomnost v menu nepoškodí štíhlou postavu. Můžete vařit squash roll nebo jen smažit.
Cuketa v těstíčku na pánvi s česnekem
Smažená cuketa s česnekem bude velkým občerstvením a vhodná na snídani. Připravte si tyto potraviny:
- mladá squash - 580-630 g;
- mouka - 85-95 g;
- syrové vejce - 1 ks;
- tvrdý sýr - 140-160 g;
- mléko - 240-260 g;
- česnek - pár hřebíček;
- majonéza (zakysaná smetana) - 140-160 g;
- rafinovaný rostlinný olej - 95-110 g;
- sůl - špetka;
- kopr s bazalkou - 3-5 střílí.
Máte-li zájem o to, jak smažit cuketu s majonézou a česnekem, měli byste postupovat následovně:
- Nejdříve musíte začít vařit těsto - mouku, vejce, mléko a sůl.
- Není nutné loupat zeleninu, protože kůže je velmi tenká. Tato složka je rozřezána na prstence, jejichž tloušťka není větší než 1 cm.
- Každý kruh je nasáklý ze všech stran v těstíčku.
- Roztáhněte kroužky v dobře zahřátém oleji.
- Doba pečení není delší než 2 minuty, jinak hoří.
- Každý prstenec je uložen na desce pokryté vrstvou papírových ručníků, které absorbují přebytečný olej.
- Na jemném struhadle, nasekaný sýr, oblečený s česnekem, majonézou. Můžete použít tvaroh, který je jednoduše hnětený vidličkou.
- Alternativou k majonéze je zakysaná smetana, ideální pro omáčku.
- Vaření občerstvení téměř hotové - na vrcholu omáčkou je vyloženo, čerstvé zelené.
- Lze umístit do vrstev, které tvoří vynikající cuketový dort.
Smažená cuketa s majonézou a česnekem
Jedná se o rychlou a snadnou verzi receptu, díky kterému je lehké občerstvení Uvařit smažené cukety s česnekem:
- cuketa - 580 - 630 g;
- mouka - 55-65 g;
- rafinovaný rostlinný olej - 110-120 g;
- rajčata - 280-320 g;
- česnek - 3-5 hřebíček;
- kopr (zelené) - několik větviček;
- sůl - špetka;
- majonéza (zakysaná smetana) - 140-160 g
Proces vaření je následující:
- Jak smažit cuketu chutnou na pánvi a překvapit tak vaše blízké zajímavou svačinkou? Za prvé, cuketa musí být nakrájena na prsteny, ale ne příliš tlustá.
- Kruhy jsou posypané moukou, ochucenou solí ze všech stran, jsou přeneseny na pánev, které má horký olej.
- Smažení trvá několik minut: výsledkem by měly být světle hnědé kruhy.
- Po dokončení potěrů se musí posunout na vrstvu papírových ručníků.
- Chcete-li připravit zajímavou verzi tohoto pokrmu, musíte nakrájet rajčata.
- Majonéza se míchá s jemně nasekanou zelení.
- Pak se vytvoří squashový koláč - vrstvy vrstev cukiny jsou rozloženy na vrstvách, pak vrstva omáčky, rajčata, omáčka, atd.
- V případě potřeby můžete sýr nakrájet, ozdobit ho svačinu tak, aby měl atraktivní vzhled.
- Správně připravené, dostanete delikátní, lehce pikantní svačinu, který je ideální pro denní nebo sváteční večeři.
Naučte se, jak udělat cuketový dort.
Smažená cuketa s vejcem
Pokud víte, jak smažit cuketu s česnekem a vejcem, bez použití octa, můžete rychle připravit delikátní svačinu. Je třeba:
- mladé cukety - 580-630 g;
- cibule - pár hlav;
- česnek - pár hřebíček;
- rostlinný olej - 45-55 g;
- vejce - 3-4 ks;
- sůl a pepř - podle chuti.
Příprava se provádí následujícím způsobem:
- Umyjte, neřízněte příliš velké kostky cukety.
- Plece se odstraní a cibule se rozdrtí.
- Cibule se smaží v horkém oleji. Jakmile se stane průsvitnou, připraví se cuketa.
- V oddělené nádobě porazíme pepřem a solnými vejci.
- Je důležité vědět, jak dlouho smažíme cuketu, jinak hoří: jen 15 minut. Téměř na samém konci vaření se vylévají míchaná vejce - vše je dobře promíchané, ochucené solí.
Naučte se, jak smažit cuketu na pánvi s jinými recepty.
Video: jak smažit cuketu s česnekem
Cuketa může připravit různé pokrmy. Ale je mnohem snazší a rychlejší je smažit. Neuvěřitelně chutná a zajímavá je kombinace této zeleniny s česnekem, rajčaty, vejci, sýrem a čerstvými zelení. Mohou být připraveny v malých kruzích, a pak se tvoří ve formě koláče nebo rolky, vše záleží na přání osobního vkusu.