Tyto úžasné plody jsou známé mnoha zahradníkům, kteří je pěstují na svých pozemcích. Angrešt - výhody a poškození zdraví těla, které je známo po mnoho staletí, je spíž vitamínů, stopových prvků obsažených v bobulích a listech. Co je dobré, jsou plody, které se také nazývají severní hrozny, jak jednají na osobě, v jakých onemocněních vyvolávají léčivý účinek - více o tom v revizi cenného produktu.
Co je angrešt
Zpočátku byly vytrvalé keře pěstované ve volné přírodě distribuovány v horských oblastech. Angrešt se nachází v západní Evropě a střední Asii, severní Africe a Americe, na Kavkaze a v Altaj. Rostlina patří do angreštové rodiny, má:
- výška do 1, 2 metru;
- tmavě šedá nebo hnědá kůra;
- hroty na výhonech;
- listy s pěti laloky, hrana - hloupě ozubená;
- bobule jsou kulovité, oválné, hladké nebo s hrubou sadou, se žilkami, barvou - od žluté až po kaštanovou;
- chuť - sladká a kyselá;
- zrání - červen - srpen.
Angrešt - výhody a újmy na zdraví byly již známy, v 19. století se chovatelé začali zajímat a dodnes chovali několik stovek pěstovaných odrůd, které se liší svým charakterem. Tam byly úkoly: zvýšit velikost bobulí, odstranit trny, zlepšit chuť, boj s padlí. Rostlina se rozšířila po celém světě, nachází se na pozemcích dacha, vyráběných v průmyslovém měřítku, oceňují se její medovité vlastnosti. Populární odrůdy:
- Ruská žlutá.
- Světla Krasnodar.
- Africké
- Malachit.
- Eaglet.
- Flamingo
Složení
Zdravotní přínosy jsou souborem užitečných složek složek, hodnotných vitamínů. Buničina produktu je charakterizována přítomností pektinů, minerálů, kovů. Angrešt obsahuje na 100 gramů:
|
Množství, mg |
% normy ve 100 g |
|
|
Vitamíny | ||
|
A |
0, 033 |
3.6 |
|
V 1 |
0, 01 |
0, 7 |
|
Ve 2 |
0, 02 |
1.1 |
|
V 6 |
0, 03 |
1.5 |
|
V 9 |
5 |
1, 3 |
|
S |
30 |
33.3 |
|
E |
0, 5 |
3.3 |
|
PP |
0, 4 |
2 |
|
Draslík |
260 |
10.4 |
|
Vápník |
22 |
2.2 |
|
Hořčík |
9 |
2.3 |
|
Sodík |
23 |
1.8 |
|
Síra |
18 |
1.8 |
|
Fosfor |
28 |
4 |
|
Chlor |
1 |
3.5 |
|
Železo |
0, 8 |
4.4 |
|
Jód |
1 |
0, 7 |
|
Mangan |
0, 45 |
22.5 |
|
Měď |
130 |
13 |
|
Molybden |
12 |
17.1 |
|
Fluor |
12 |
0, 3 |
|
Chrome |
1 |
2 |
|
Zinek |
0, 09 |
0, 8 |
Obsah kalorií
Angrešt může ve výjimečných případech ublížit a zdravotní přínosy jsou dány jeho vlastnostmi. Nutriční hodnota zralého ovoce je pouze 45 kcal na 100 g porce. Toto množství je navíc v gramech:
- monosacharidy, disacharidy - 9.1;
- fruktóza - 4, 1;
- sacharóza - 0, 6;
- glukóza - 4, 4;
- sacharidy - 9, 1;
- tuk 0, 2;
- proteiny - 0, 7;
- popel - 0, 6;
- voda - 84, 7;
- organické kyseliny - 1, 3;
- dietní vlákniny - 3.4.
Dietní vlastnosti
Angrešt kvůli jeho nízkému obsahu kalorií, velkému množství tekutiny, přítomnosti vlákniny, obsahu pektinu, je populární jako součást stravy. Bobule se používají v metodách boje proti obezitě. Využívá se čerstvého ovoce, sušených šťáv a kompotů. Dieta se nejlépe provádí v létě, po dobu 2 týdnů se můžete zbavit 3 kg. Denní dávka zahrnuje:
- 600 g čerstvých bobulí během všech jídel, kromě večeře;
- žitný chléb;
- ovesné vločky;
- kuřecí prsa;
- tvaroh;
- kefír.
Aby nedošlo k poškození zdraví, není nutné zneužívat množství bobulí a brát v úvahu kontraindikace. Pokud do diety při dietě přidáváte angrešt, pomáhá:
- čistí střeva toxinů, těžkých kovů;
- nasycení těla vitamíny, mikroprvky;
- vyrovnat se se stresem a zároveň omezit výživu během diety;
- odstranit přebytečnou vodu z těla;
- urychlit metabolismus;
- vést k normálnímu vyvážení tuku.
Výhody angreštu pro lidské tělo
Léčivé vlastnosti díky příchozím komponentám. Je možné poškodit, pokud nebudete věnovat pozornost zákazům použití. Hodnota angreštu je určena:
- Serotonin - zlepšuje náladu, duševní schopnosti, brání tvorbě nádorů, normalizuje tlak;
- mangan - zlepšuje reprodukční systém, stav kostí;
- měď - pomáhá poskytovat tkáně kyslíkem, stimuluje absorpci proteinů;
- železo - je prevence anémie;
- hořčík, draslík - podporují srdce.
Plody mají léčivé účinky - hemostatické, protizánětlivé, choleretické a diuretické. Angrešt byl nazýván „vitamínovou bombou“, protože byl bohatý na vitamíny. Výhody pro tělo jsou dosahovány díky prospěšným složkám:
- B vitamíny - posilují cévy, podporují odstranění tekutiny;
- PP - posiluje stěny kapilár, zabraňuje krvácení;
- C - zvyšuje imunitu, zlepšuje vstřebávání železa, bojuje proti avitaminóze.
Bobule
Plody keřů se používají v lidovém lékařství při léčbě nemocí trávicího systému. Výhody jíst - angrešt bobule mají diuretický účinek, projímavé vlastnosti, normalizovat metabolismus. Ovoce a čerstvá šťáva se praktikují při léčbě nemocí:
- diabetes mellitus;
- hypertenze;
- žilní insuficience;
- ateroskleróza;
- zánět žaludku;
- zácpa.
Poškození zdraví může být způsobeno přítomností kolitidy, peptickým vředem v důsledku vysoké kyselosti produktu. Je užitečné pít čaj, který přidal bobule. Nápoj, jako čerstvý džus, je aplikován: \ t
- při léčbě obezity;
- normalizovat emocionální stav;
- se srdečním selháním;
- obnovit hormonální hladiny;
- při onemocnění ledvin jako diuretikum;
- zpomalit proces stárnutí;
- za účelem posílení imunitního systému.
Listy
Angrešt - výhody a škody na zdraví, které je schváleno lékem, je doporučeno použít jako infuze listů, aby se zabránilo tuberkulóze, vládnout s únavou. V sušené formě jsou součástí poplatků, mají léčivé účinky díky přítomnosti taninů, solí, kyselin, vitamínů. Použijte odvar z listů na:
- odstranit kameny z ledvin;
- snížení zánětu;
- odstranění sklerotických plaků;
- rozložit tuk;
- zastavit krvácení.
Jam
Můžete zásobit na zimní vitamíny, připravuje lahodnou marmeládu. Zdravotní přínosy jsou zřejmé a škoda - pouze při použití ve velkém množství. Zkušení kuchaři přidávají do receptů ořechy, třešňové listy, pomeranče. Můžete vytvořit džem tak, aby zůstalo více živin. Podle receptu potřebujete:
- vezměte nezralé plody - 5 sklenic;
- řezané ocasy, sekané párátko;
- od večera usínám s cukrem - 1 kg;
- ráno vařit 5 minut;
- operaci opakujte večer a následující ráno;
- horké rozložení na pasterizované nádoby;
- přiklopte kryty.
Co je užitečné angrešt
Léčivé vlastnosti ovoce jsou díky svému složení. Poškození při použití je možné, pokud neuvažujete o kontraindikacích. Bobule mají:
- choleretické vlastnosti, které pomáhají játrům;
- antioxidační vlastnosti - zastavit stárnutí;
- protizánětlivé příznaky - léčí kůži, žaludek;
- antihypertenzní vlastnosti - snižují tlak, snižují otok;
- antisklerotický účinek.
Pro ženy
Jaké jsou výhody a poškození angreštu pro ženské tělo? Nebezpečí je pouze použití ovoce v přítomnosti kontraindikací. Bobule jsou užitečné pro ženy s:
- těhotenství - prevence anémie, podpora vývoje plodu;
- menopauza - obnovit hormony;
- výskyt děložního krvácení;
- touha normalizovat hmotnost;
- potřeba zlepšit stav kůže;
- nervózní agitace pro pocit klidu;
- menstruační poruchy.
Pro muže
Nepochybný přínos angreštu pro muže. Mohou ji používat čerstvé, jako marinádu pro masová jídla, zálivku na salát. Užitečné denní použití malého množství vína z bobulí. Použití ovoce:
- posiluje krevní cévy, srdce;
- zlepšuje krevní oběh;
- snižuje riziko srdečních onemocnění;
- je prevence mrtvice, infarkty.
Pro děti
Škody způsobené užíváním ovoce pro dítě je možné za přítomnosti alergií, dyspepsie, enterokolitidy nebo onemocnění žaludku. Povoleno používat šťávu od 7 měsíců. Výhody pro děti:
- zlepšení metabolických procesů;
- zvýšení imunity;
- nasycení těla vitamíny, stopové prvky;
- snížení rizika obezity;
- prevenci vzniku kožních onemocnění;
- zlepšování pohody.
Angrešt aplikace
Použití ovoce je prospěšné při léčbě onemocnění. Kosmetické procedury s plody pomáhají předcházet stárnutí pleti, zlepšují její stav. Použití egreše účinně:
- s artritidou, osteochondrózou;
- pro léčbu onemocnění žaludku;
- zabraňuje křečím;
- s patologií močového měchýře, jater, ledvin;
- snížit cukr u diabetu;
- odstraňuje radionuklidy během radiačního poškození.
S diabetem
Použití angreštu v této nemoci je dvojí vztah. Pokud používáte mnoho bobulí, díky velkému množství sacharidů je snadné poškodit zdraví, s malými porcemi - výhody. Cukr se normalizuje a nedostatek chromu, který je charakteristický pro problémy s inzulínem, je doplňován. Lékaři radí k snídani jíst 150 g tvarohu, přidáním 100 g bobulí, lžíce medu. Užitečný ranní recept:
- uvařit porci ovesných vloček;
- velkoryse oblékněte máslem;
- dát půl šálku zralých bobulí.
Během těhotenství
Je těžké najít škodu z používání angreštu ve stravě těhotných žen - pouze zdravotní přínosy. Čerstvé ovoce a čaje s nimi pomáhají vyrovnat se s toxikózou, nasycují tělo vitamíny. Chcete-li odstranit zácpu, zmírnit otoky, měli byste pít ráno na půl sklenice zelené šťávy z angreštu. Aby se zabránilo anémii, snížíte strach z budoucího porodu, sníst denně dezert. Příprava:
- nakrájejte bobule v mixéru;
- vzít 7 lžíce hmoty;
- přidat jeden s medem;
- smíchejte to.
V kosmetologii
Je přínosem z použití angreštu v kosmetologii. Nezralé plody se používají k potírání pigmentace, pih, zralých - v výživných krémech a maskách. Pro omlazení pleti, každý druhý den, po dobu 2 týdnů, aplikujte na obličej po dobu 15 minut na kompozici, která se pak promyje vodou. Maska se skládá ze 4 lžiček z bobulí, zředěných krémem do stavu zakysané smetany. Pro suchou pleť, váš recept:
- mash 2 lžíce zralého angreštu;
- nalijte mléko - 100 ml;
- rozruch;
- kmen;
- přidejte lžíci medu do kaše;
- aplikovat na obličej;
- počkejte 20 minut;
- opláchněte filtrovaným mlékem.
Poškození těla
Je nutné používat bobule s péčí o lidi, kteří jsou alergičtí na složky ovoce. Kombinace angreštu se švestkami, kefírem, jogurtem může vést k podráždění žaludku. Harm způsobí konzumaci velkého množství ovoce - je možná hypervitaminóza. Bobule jsou kontraindikovány v přítomnosti:
- kolitida s průjmem;
- vředy žaludku, dvanáctníku;
- chronická enterokolitida;
- akutní formy onemocnění ledvin a močového měchýře.