- Jak vařit krevety jednohubky
- Krevety Canape recepty
- Na špejle
- S nakládanými garnáty
- Se smaženými krevetami
- Horké krevety jednohubky
- Se sýrem
- Se zelení
- S ananasem
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Jednohubky jsou miniaturní vícevrstvé sendviče a mořské plody jsou pro ně výbornou a zdravou volbou. Krevety canapes jsou připraveny rychle a snadno, hlavní věc je mít po ruce potřebné produkty, pohodlné ploché nádobí, špejle, které bezpečně drží ingredience dohromady a pomáhají udržovat ruce čisté při jídle.
Jak vařit krevety jednohubky
Mořské plody jsou kombinovány se zeleninou, zelení, sýrem, rybami (losos, losos), což vám umožňuje vytvářet nové příchutě. Nejběžnějším základem canapé je chléb: měkký, sušený, namočený v omáčce nebo marinádě. Méně výživný mini-sendvič se ukáže, pokud použijete hranolky, okurky, rajčata, avokádo a listy salátu místo chleba. korýši pro canape fit každý - malý, velký královský, vařený, smažený, nakládaný.
Krevety Canape recepty
Internet nabízí mnoho receptů na krevetky s postupnými fotografiemi, díky kterým můžete slavnostní stůl zorganizovat, uspořádat kreativní rodinnou večeři. Lahodné mořské plody v kombinaci s cherry rajčátky, slaninou, celerem, mangem, ananasem, pikantním sýrem nebo máslovým krémem. Nebojte se vybrat ingredience podle chuti, velikosti, barvy, abyste dosáhli jasu a slavnostních požitků.
Na špejle
- Čas: 30 minut.
- Množství: 50 ks.
- Kalorií: 124 kcal na 100 g.
- Účel: předkrm k večeři, oběd.
- Kuchyně: Francouzská.
- Obtížnost: snadná.
Čekání na příchod hostů, musíte pečlivě zvážit menu. Vrcholem bude svačina s krevetami na špejlích, ale musíme vzít v úvahu, že se okamžitě rozchází. Navržený recept je určen pro 50 kusů, protože krevety jsou odebírány v malých. Zvláštní práce při výrobě občerstvení nebude vyžadována, můžete podávat jídlo jak teplé, tak i studené.
Složky:
- krevety - 50 ks;
- vejce - 1-2 ks;
- škrob - 2 lžíce. l.;
- chléb podle chuti;
- vaječný žloutek, olivy, petržel na ozdobu;
- sůl;
- rostlinný olej na pečení.
Metoda přípravy:
- Čisté mořské plody, odstranit vnitřnosti, nechte ocasy.
- Poražte vejce ve škrobu, přidejte sůl, pepř.
- Dejte krevety do směsi, promíchejte.
- Umístěte krevety jeden po druhém na plátky chleba bez kůrky, lehce zatlačte do strouhanky.
- Ozdobte vařeným žloutkem, olivami, petrželkou.
- Smažte jednohubky na jedné straně, držte špejle.
S nakládanými garnáty
- Čas: 1 hodina.
- Porce: 5 osob (10-12 ks).
- Kalorií: 163 kcal na 100 g.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Středomořská.
- Obtížnost: střední.
Vynikající studený předkrm se získává z domácích nakládaných korýšů. Musejí se vařit několik vteřin, dát do půllitrové nádoby, přidat česnek, koření, půl lžičky soli, 1 lžíci octa 9% a poslat do chladničky. Za den můžete začít dělat lehké, chutné slavnostní pochoutky.
Složky:
- čerstvé okurky - 2 ks;
- vejce - 1-2 ks;
- tvrdý sýr - 80-100 g;
- majonéza - 60-80 g;
- krevety - 180-200 g;
- kopr pro dekorace.
Metoda přípravy:
- Okurky řez podél tenčí.
- Nakrájené vařené vejce, smíchejte s majonézou a sýrem.
- Na talíř okurky dejte trochu sýra a vaječné hmoty, rolku, zapněte špízem, dejte zadek na talíř.
- V každé rolce mezi vrstvami okurky nalepte snítku kopru a 1-3 krevety.
Se smaženými krevetami
- Čas: 25 minut.
- Porce: pro 5 osob (10 ks).
- Kalorií: 176 kcal na 100 g.
- Účel: aperitiv.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Grilované krevety v avokádové omáčce jsou skvělým řešením pro sváteční stůl. Vypadají dobře na malých sušených plátcích včerejšího bochníku nebo v tartletech z listového těsta. Je-li cílem je snížit obsah kalorií v misce, pak mohou být chlebové toasty nahrazeny plátky okurky, rajčat nebo grilované cukety nebo lilku.
Složky:
- chléb - 10 kusů;
- avokádo - 1 ks;
- středně velké krevety - 10 ks;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- sůl, pepřová směs - na špetce;
- smetanový sýr - 120 g;
- olivy, olivy, hrozny na ozdobu.
Metoda přípravy:
- Krevety smažíme 3-5 minut v oleji.
- S avokádem vyjměte kůru, nakrájejte a poražte sýrem.
- Přidejte sůl, pepř, citron.
- Udělejte krutony v toustovač nebo v pánvi, zakryjte každý s avokádovým krémem.
- Nahoře umístěte krevety a olivy.
Horké krevety jednohubky
- Čas: 25 minut.
- Porce: 4 osoby (16 ks).
- Kalorií: 170 kcal na 100 g
- Účel: horký předkrm.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost: snadná.
Nádherné jednohubky z krevet a masných výrobků (kuře, slanina, šunka, klobása) potěší nejchutnější labužníky. Mořské plody a tenké plátky slaniny na čerstvém, měkkém chlebu jsou nejlépe jíst teplé nebo horké, pak jsou příchutě jasnější. Jednohubky se ukázaly být brakické, ostré, ale ostrost a pikantnost se mohou lišit.
Složky:
- bílý chléb - 1 bageta;
- slanina - 200 g;
- nakládané papriky - 2 středně velké;
- vařené tygří krevety - podle počtu kusů chleba;
- sýr - 100 g;
- pikantní zelení - podle chuti;
- rostlinného oleje.
Metoda přípravy:
- Umístěte slaninové rolky na plátky bagety.
- Marinovaný pepřový potěr.
- Umístěte na slaninu plátek pepře, plátek sýra, krevety.
- Vrstvy propíchněte dřevěnou špejlí, zahřívejte 2-3 hodiny v troubě. Podávejte horké.
Se sýrem
- Čas: 15-20 minut.
- Porce: 30 ks.
- Kalorií: 125 kcal na 100 g.
- Účel: svačina.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost: snadná.
Studené občerstvení s krevetami a sýrem osloví milovníky mořských plodů. Vypočítat počet porcí je obtížné, ale je lepší vařit více, protože spotřebitelé se pravděpodobně nezastaví u jedné malé porce. Pokud jsou korýši malé, můžete si vzít sendviče, ale ne dva, nebo dokonce tři. Podáváme jídlo jako lehké občerstvení nebo na začátku hostiny.
Složky:
- sýr - 120 g;
- loupané krevety (malé) - 150 g;
- bílý čerstvý chléb - 80 g (4 kusy);
- olivy - 100 g;
- citron - 1 ks;
- paprika - 1 ks.
Metoda přípravy:
- Smažte mořské plody v olivovém oleji po dobu 5 minut, nalijte citronovou šťávou.
- Bulharský pepř nakrájíme na kroužky, sýr - na kostky.
- Řezání chleba ne více než jeden a půl centimetru tlustý, oliva, 1-2 korýšů, sýr a papriky na tyčce.
- Můžete alternativní produkty, takže jídlo s jednohubky bude vypadat atraktivnější.
Se zelení
- Čas: 10 minut.
- Služby: 6 osob (24 ks).
- Kalorií: 150 Kcal na 100 g.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Nejběžnější vonné byliny v krevetách canapas jsou považovány za petržel, bazalku, kopr. Košíčky zdobí větvičky a listy, nasekané greeny se mísí se sýrem nebo smetanou, aby se vytvořil tzv. „Polštář“, na kterém jsou umístěny připravené korýši. Můžete volitelně použít koriandr, estragon a další bylinky.
Složky:
- vařené krevety - 200 g;
- olivy (pitted) - 100 g;
- dlouhé bochník - 6 řezů.
- Krémový sýr - 3 lžíce. l.;
- křen - 1 polévková lžíce. l.;
- chilli omáčka - 1 polévková lžíce. l.;
- mletá červená paprika;
- petržel nebo kopr - malá parta.
Metoda přípravy:
- Odložte 24 krevet, zbytek nakrájejte na menší.
- Smíchejte krevety se sýrem, omáčkou, pepřem. zelení.
- Každý plátek dlouhého bochníku nakrájíme na 4 části trojúhelníkového tvaru, rozetřeného směsí.
- Design každého canape s olivami, plátky prsteny, celé krevety, zelené.
S ananasem
- Čas: 30 minut.
- Porce: 10 osob.
- Kalorií: 180 kcal na 100 g
- Účel: snack stůl.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost: střední.
Originalita chuti a vzhledu mini sendvičů s korýši dává ovoce a bobule. Nejvhodnější pro tyto účely jsou sladké a kyselé ananasové konzervy. Zelený listový salát obohatí předkrm o vitamíny, dodá šťavnatost slavnostnímu jídlu, česnek ji doplní pikantností a vůní. Počet porcí závisí na počtu a velikosti krevety.
Složky:
- Konzervované ananasy (kroužky) - 380 g;
- malé mražené krevety - 0, 5 kg;
- sýr - 50 g;
- listový salát - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- česnek - 4 zuby;
- majonéza - 50-80 g;
- petržel, kopr.
Metoda přípravy:
- Strmé vejce, tvrdý sýrový rošt s velkými buňkami.
- Zatlačte česnek lisem, smíchejte se sýrem, vejci, majonézou.
- Vařte, oloupejte krevety.
- Umyjte salát, suchý.
- Na ploché nádobí položte listy salátu, prsteny ananasu, směs vajec se sýrem, doplňte kantóny krevetami.
