Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Moderní rodiče dávají přednost oslavám narozenin dětí v kavárně, ale i doma si můžete vytvořit jedinečnou slavnostní atmosféru. Doma je možné vytvořit cenově výhodné menu k narozeninám dětí. Hlavním úkolem - ozdobit nádobí tak, aby chuť k jídlu.

Menu k narozeninám dítěte

Stojí za to přemýšlet nad jídlem pro děti narozeninové párty předem - nemělo by tam být příliš mnoho občerstvení a hlavních teplých jídel, ale měli by stačit na krmení všech hostů. Zahrnuje originální občerstvení, zdravé zeleninové saláty, ručně vyráběné jednohubky a košíčky v dětském menu. S fantazií je nutné přistupovat k designu dětského jídla a dát mu slavnostní náladu. Z nápojů můžete podávat kompoty, sladký čaj a prostou nesycenou vodu.

Rok

Rodiče přemýšlejí o tom, jak poskytnout nabídku na narozeniny dítěte po dobu 1 roku. Vzhledem k malému věku narozeninového chlapce byste neměli být tímto problémem příliš zmateni - vhodný bude bufetový stůl s dětským tvarohem a ovocným pyré, které pozvaní rodiče budou moci živit děti do věku. Menu bude vypadat skvěle ovocný talíř, baby cookies, balené šťávy pro děti s tubuly. Jako hlavní dezert můžete podávat vlastní pečený piškotový dort s dorty, vynechaný s tvarohem.

2 roky

Z toho, co je připraveno na narozeniny dítěte ve věku 2 let, byste měli vyloučit slané a mastné pokrmy ochucené majonézou. Horké občerstvení, uzené maso, ovoce s jámami nebudou vhodné pro děti. Vzorové menu na dva roky bude vypadat takto:

  • Mrkvový zeleninový salát s rozinkami;
  • bramborová kaše s ježky;
  • sušenky s tvarohem a rajčaty;
  • jablka v měkkém karamelu;
  • Speciální dětské džusy nebo kompoty.

5 let

Ve věku pěti let je již snazší vyzvednout pokrmy k narozeninám dětí, protože téměř všechny výrobky jsou povoleny pro děti. Nejlepší ingredience pro občerstvení, canapé a sendviče budou vařené kuře, libové hovězí maso, ořechy. Zdobíme dobře podávanou rýži, brambory, těstoviny. Vzorové menu k narozeninám pětiletého dítěte bude vypadat takto:

  • brambor a masový kastrol;
  • zeleninový salát z rajčat, okurek, kukuřice a zakysané smetany;
  • domácí jahodové soufflé;
  • Mrkvový nápoj s pomerančem.

Naučte se dělat zajímavé jednohubky s třešničkou a další.

Recepty na narozeniny dětí

Existuje spousta možností, jak se připravit k narozeninám dítěte. Prakticky všechny recepty pro dospělé jsou vhodné pro dětské menu s malou úpravou - šunka a uzené maso jsou nahrazeny vařeným masem, majonéza a kečup jsou odstraněny a důraz je kladen na čerstvé produkty: zeleninu a ovoce. Pokud se dítě chce podílet na vaření, recepty s fotografiemi pomohou začínajícímu šéfkuchařovi dát obyčejným jídlům slavnostní chuť - aby zobrazily oblíbené vtipné kreslené postavičky na sendvičích nebo pizze, je neobvyklé podávat zajímavé saláty.

Dětské saláty

  • Čas: půl hodiny.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií: 78 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Různé dětské narozeninové saláty jsou různé, protože existuje mnoho receptů, jak udělat chutné možnosti. Tato metoda zahrnuje použití mrkve, jablek a kukuřice. Zdravý vitamínový salát v menu je výživný díky přídavku vajec a šťavnaté při použití zakysané smetany nebo nízkotučného jogurtu. Sůl a pepř musí být minimálně.

Složky:

  • jablka - 2 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • konzervovaná kukuřice;
  • zakysanou smetanou - 50 ml.

Metoda přípravy:

  1. Mrkev, vařit vejce, velký rub.
  2. Nakrájejte jablka na kostky, smíchejte s potravinami, naplňte zakysanou smetanou.

Nebo zkuste tuto možnost:

  • Čas: 10 minut.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií: 50 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Rodiče mohou jednoduchým způsobem najít nápady na menu k narozeninám dětí. Tento recept zahrnuje použití chutných a zdravých složek. Nízkokalorický salát osloví malé sladké zuby, protože zahrnuje sladké rozinky, které je nejlépe odebírat bez jader, aby se dítě neudusilo. Čerstvá mrkev se zakysanou smetanou nasytí tělo vitamínem A.

Složky:

  • syrová mrkev - 3 ks;
  • zakysaná smetana - 50 ml;
  • rozinky - hrstka.

Metoda přípravy:

  1. Dušené rozinky s vařící vodou, smíchejte s nastrouhanou mrkví.
  2. Dochutíme zakysanou smetanou, solí.

Občerstvení

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 98 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Každé občerstvení pro dovolenou dětí by mělo být originální. Chlapec nebo dívka si budou moci vychutnat následující nabídky - lodě z vajec plněné sýrem a plachtami suchých čipů Nachos bez koření a koření. Pokud je položíte na modrý ubrousek na talíři, získáte dojem, že lodě plují přes vlny.

Složky:

  • vejce - 5 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • Nachos - 10 trojúhelníků;
  • zakysanou smetanou - 40 ml.

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce vařená, na polovinu. Žloutky brousíme na strouhaném sýru, ochucíme zakysanou smetanou.
  2. Vyplňte veverky, ozdobte plachty z Nachosu.

Taková chutná pochoutka je také úspěchem:

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 45 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Jednoduché dětské menu může být slavnostní, pokud je původně vyzdobeno. Originální sendviče v podobě berušek vypadají na stole perfektně. Základem pro ně budou pikantní sušenky, potřené měkkým tvarohem nebo nesolené paštiky. Křídla jsou vyrobena z polovin rajčat, hlav z oliv a skvrny ze zakysané smetany. Zůstane na výzdobě kojenecká výživa nasekané koprem.

Složky:

  • sušenky - 10 ks;
  • cherry rajčata - 5 ks;
  • měkký tvaroh - 100 g;
  • olivy - 5 ks;
  • zakysaná smetana - 2 g;
  • kopr - parta.

Metoda přípravy:

  1. Crackers crack s tvarohem, dát poloviny rajčat a oliv v podobě Beruška.
  2. Ozdobte zakysanou smetanou, posypte koprem pro výzdobu.

Zjistěte si další způsoby, jak udělat sendviče na prázdninovém stole.

Sladký stůl

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 89 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Sladký narozeninový stůl bude povinnou součástí menu, protože děti milují sladkosti a zákusky. Nechte je být užitečné a chutné, ale ne příliš klonující. Dělat mini-sušenky na špejle bude originální nápad pro dovolenou menu - jsou pohodlné k jídlu, ruce se neznečistí, a předkrm vypadá velmi atraktivní.

Složky:

  • hotové sušenky - 3 ks;
  • čokoládová a ořechová pasta - 50 ml;
  • kondenzované mléko - 50 ml;
  • marmeláda - 50 ml;
  • čokoláda - 30 g;
  • cukrovinky - 30 g

Metoda přípravy:

  1. Drobky se rozdrtí a jsou rozděleny do 3 částí. První směs s těstovinami, druhá s kondenzovaným mlékem, třetí s marmeládou. Slepé koule navlečené na špejle.
  2. Ponořte se do rozpuštěné čokolády a cukrovinek.

Bude jako dítě a tento dort:

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 198 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Nejdůležitější představou o tom, co udělat pro narozeniny dětí, bude dort v menu. Nedělejte si starosti s plýtváním času - tento recept předpokládá, že hmota bude bez pečení. Léčba umožňuje použití jakýchkoli bobulí, ne jen rybízu. Vhodné maliny, jahody nebo lesní druhy. Vonný tvarohový koláč osloví všechny hosty.

Složky:

  • Sušenky - 300 g;
  • máslo - 100 g;
  • tvaroh - 800 g;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • krém - sklenice;
  • želatina -50 g;
  • rybíz - 300 g;
  • jogurt - sklenice.

Metoda přípravy:

  1. Olej, utírejte se sušenkami až do drobků, ochlazujte půl hodiny.
  2. Mixér, poražený tvarohem se zakysanou smetanou, nalijeme smetanou se želatinou. Přidejte třetinu hmoty s plody, přidejte zbývající jogurt.
  3. Nalijte obě masy do pekáčku střídavě ve vrstvách. Zdobíme rybízem, hodinu ochlazujeme.

Dětský bufet k narozeninám

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 97 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Žádný z bufetového stolu pro děti nemůže bez světla, ale vydatné občerstvení v menu. Nejvhodnější je podávat na velkých miskách nebo podnosech, aby děti přišly ke stolu a braly si to, co se jim líbí. V tomto případě byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že se potraviny nerozpadají v rukou. Perfektní vejce snack myš, s náplní ředkvičky a zelení.

Složky:

  • vejce - 5 ks;
  • smetanový sýr - 200 g;
  • ředkvičky - 3 ks;
  • kopr - 30 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce, odstraňte žloutky, smíchejte se sýrem. Naplňte poloviny bílkovin, lehněte si.
  2. Udělejte kruhy z uší z ředkviček, z koprových očí a antén.

Nebo zkuste alternativní možnost:

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 153 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Jak vařit svačinu, který může zasáhnout všechny? Uchovávejte tajné části. Tento recept menu navrhuje vychystávání vařené rýže a dělat zlaté koule. Smažené v hlubokém tuku, budou okamžitě roztrhané dětmi - chutné jídlo vypadá atraktivně a je trochu jako tradiční sicilské arancini občerstvení.

Složky:

  • krém - 1, 5 šálky;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • rýže - 400 g;
  • petržel - parta.

Metoda přípravy:

  1. Zahřejte smetanu, rozpusťte v nich strouhaný sýr. Vařte rýži, nakrájejte petrželku.
  2. Smíchejte všechny ingredience, vytvořte kuličky, rolujte ve strouhance a smažte v hlubokém tuku.
  3. Před podáváním sušte papírovou ubrousek.

Dětské jednohubky

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 94 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Kuřecí řízky se strouhaným sýrem a ananasem budou možností, jak vyživovat jednohubky pro narozeniny dětí. Volitelně můžete přidat žampiony, ale pokud máte pochybnosti o tom, zda mají rádi děti, je lepší odstranit houby. Pečené maso kukly bude nejen chutné, ale také užitečné, protože kuře je dietní maso. Podávejte jim lépe se zelení.

Složky:

  • kuřecí řízek - 1 kg;
  • sýr - 200 g;
  • Konzervované ananasy - 200 g;
  • čerstvé žampiony - 100 g

Metoda přípravy:

  1. Kuře nakrájíme na vrstvy, odradíme, sůl. Na každý list vložte strouhaný sýr, ananas a plátky hub. Pevně svinutý, připnutý párátky.
  2. Pečeme v troubě při 180 ° C po dobu 40 minut.

Nebo alternativní horké občerstvení:

  • Čas: 1 hodina.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 103 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: obtížná.

Pro ty, kteří mají čas vařit domácí tartlets, recept je vhodný pro dětské menu s kuřecí náplní. Vydatná verze osloví děti, a budou se těšit i dospělým. Pokud se kuře nelíbí, můžete ho nahradit krabími tyčinkami. K masu se přidává špenát, sýr a smetana.

Složky:

  • mouka - 2 sklenice;
  • máslo -250 g;
  • voda - 160 ml;
  • kuřecí řízek - 200 g;
  • špenát - parta;
  • sýr - 100 g;
  • krém - 150 ml;
  • vejce - 1 ks.

Metoda přípravy:

  1. Na těsto smíchejte mouku, měkké máslo, nalijte do studené vody. Po půl hodině vyřízli formy.
  2. Pro filet filet nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájeným špenátem, strouhaným sýrem, smetanou a vejcem.
  3. Naplňte košíčky, pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut.

Sladká milovníci tuto možnost zamilují:

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 54 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Další možností menu pro výrobu lahodných jednohubek je recept na ovoce. Můžete si vzít všechny druhy - banány, pomeranče, jahody, kiwi. Aby kruhy a plátky před časem neztmavly, stojí za to pokropit je citronovou šťávou, ale ne moc, protože děti mohou odmítnout kyselé plechovky. Dekorace bude sloužit legrační obličeje, malované šlehačkou.

Složky:

  • banány - 2 ks;
  • citronová šťáva - 10 ml;
  • jahody - 10 ks.

Metoda přípravy:

  1. Oloupejte banány, nakrájejte na plátky, posypte citronovou šťávou.
  2. Navlečené na špízy jahod.

Košíčky

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 124 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Košíčky pro děti, ve kterých je hodně smetany s pomeranči, jsou výživné a chutné. Aby se usnadnilo vaření, stojí za to mít hotové koše s krátkým těstem. Sladkokyselé košíčky plněné krupicí, mlékem a pomeranči budou dětem v každém věku líbit, ale pokud je vaše dítě alergické na citrusové plody, neměli byste je do jídelního lístku zahrnout. Pak mohou být pomeranče nahrazeny jiným ovocem.

Složky:

  • hotové košíčky - 10 ks;
  • pomeranče - 2 ks;
  • krupice - 120 g;
  • mléko - 160 ml;
  • cukr - 10 g

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte dužinu pomerančů mixérem, vařte, posypte cukrem a krupičkou, vařte 5 minut za stálého míchání.
  2. Odděleně vaříme mléko, vaříme hustou krupici, ochlazíme, nakrájíme na plátky.
  3. Smíchejte s pomerančovým krémem v tartletu.

Sendviče

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 108 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Sendviče na narozeniny dítěte budou možností výhry. Je lepší je ozdobit legračními tvářími hrdinů vašich oblíbených pohádek nebo karikatur - Nyusha z „Smeshariki“ nebo smajlíka. Polevy budou roztavený sýr na talířích, kuřecí řízek nebo klobása „Doctor“. Nezapomeňte na zeleninu a zeleninu. Rajčata, okurky, vařená mrkev ozdobí jídlo.

Složky:

  • toustový chléb - 10 ks;
  • listy salátu - 10 ks;
  • tavený sýr - 10 záznamů;
  • vařená klobása - 200 g;
  • rajčata - 5 ks.

Metoda přípravy:

  1. Chléb lehce smažte, položte na něj listy salátu, sýrový talíř.
  2. Make prasátko obraz klobásy, obloha s plátky rajčat.

V každém případě:

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 99 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Více vyhovujících možností pro sendviče bude použití pečení chleba v troubě nebo mikrovlnné troubě. Plněné maso, strouhaný sýr a čerstvá zelenina - rajčata, paprika, greeny slouží jako nádivka pro takové občerstvení. Základem může být mírně zatuchlý bochník, který může být změkčen namočením v poraženém vejci. Hot sendviče, jako všichni pozvaní.

Složky:

  • dlouhé bochníky - 10 plátků;
  • vejce - 3 ks;
  • paprika - 1 ks;
  • rajčata - 3 ks;
  • kuřecí řízek - 200 g;
  • sýr - 100 g;
  • zelení - parta.

Metoda přípravy:

  1. Plátky bochník namočené v poražených vajec, dát na plech. Položte horní části plátků rajčat, plátky pepře, nasekané vařené maso a strouhaný sýr. Posypeme zelení.
  2. Pečeme v troubě při 180 ° C po dobu 10 minut nebo v mikrovlnné troubě při průměrném výkonu po dobu 5 minut.

Pizza

  • Čas: půl hodiny.
  • Porce: 12 lidí.
  • Kalorií nádobí: 204 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Rychle a jednoduše připravte pizzu pro děti v den narození, pokud si na to vezmete připravené těsto, namísto toho, abyste ho hnětili sami. Základem může být těsto z listového nebo kvasinkového těsta a náplní může být vařené maso, čerstvá zelenina, hodně sýrů a zelení. Pec může být velká pizza nebo rozdělit talíře na porce. Mini pizza je pohodlnější jíst s rukama bez strachu z rozmazání.

Složky:

  • hotové těsto - 2 listy;
  • vejce - 1 ks;
  • krůtí filé - 200 g;
  • rajčata - 3 ks;
  • paprika - 0, 5 ks;
  • zakysaná smetana - 20 ml;
  • rajčatový protlak;
  • sýr - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Vybalte těsto, položte na plech. Štětec se zakysanou smetanou smíchanou s lžičkou rajčatového protlaku, dejte kostky rajčat, plátky papriky, nakrájený vařený krůtí řízek.
  2. Posypeme strouhaným sýrem, pečeme v troubě na 180 stupňů půl hodiny.

Nebo zvládněte:

  • Čas: 1 hodina.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 200 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: obtížná.

Pokud má maminka čas, může si sama připravit těsto na pizzu a naplnit ho náplní podle chuti. Je lepší zvolit méně tuku, bez majonézy a přidat uzené maso. Ideální kuřecí řízek v kombinaci s ananasem v konzervách. Bude to dopadat ve stejnou dobu vyživující a s nádechem sladkosti. Děti se nebudou moci odtrhnout od pizzy, dokud nebudou jíst všechno.

Složky:

  • kefir - 300 ml;
  • suché droždí - 10 g;
  • cukr - 15 g;
  • mouka - 2 sklenice;
  • kuřecí řízek - 200 g;
  • Konzervované ananasy - 150 g;
  • sýr - 100 g;
  • vlašské ořechy - 3 ks;
  • zakysanou smetanou - 50 ml.

Metoda přípravy:

  1. Kefír se zahřívá, přidává se droždí, cukr, mouka. Míchejte měkké těsto, vyválejte, položte na plech. Počkejte, až se základna zvedne.
  2. Štětec zakysanou smetanou, nakrájené filety nakrájíme na kostičky, nakrájený ananas, posypeme strouhaným sýrem, drcenými ořechy.
  3. Pečeme na 220 ° C po dobu 20 minut.

Jak nastavit stůl pro narozeniny dítěte

Důležitým prvkem je nastavení tabulky pro narozeniny dítěte. Je nutné dělat bez zapálených svíček, čerstvých květin s ostrým aroma a snadno poražených jídel. Stojí za to dělat takové občerstvení tak, aby mohly být pohodlně konzumovány rukama nebo vidličkou bez nože; Ideální je stojanový stůl pokrytý zdí. Podávejte sendviče a jednohubky na velkých podnosech a nechte pokoj v místnosti pro venkovní hry.

Registrace dětských jídel

Důležité je, že v rekreačním menu je dekorace dětských jídel. Sendviče a tartlets jsou dobře malované s legrační tváře, zvířecí tváře nebo květiny. Saláty by měly být zdobeny proužky zeleniny ve formě pozdravu. Bramborová kaše může být tónována červenou řepou nebo špenátem, v podobě domu, psacího stroje. Máte-li k dispozici deštníky na pečivo, ujistěte se, že misky zdobíte dezertem.

Registrace dětského stolu

Neztrácejte ze zřetele design dětského stolu, který určuje náladu dovolené. Zde jsou některé nápady pro dětský stůl, který nabízí zkušené matky:

  • použít krásný ubrus s kreslenými postavičkami a stejnými ubrousky;
  • ozdobte jednorázové nádobí barevnými konfetami nebo servírujte všechny pokrmy v jedlých pokrmech - tartlets, na bramborových plátcích;
  • ozdobit povrch stolu volnými bonbóny, dát vázu s chupa-chups;
  • pro každého hosta položte jmenovku a přiložte k stolu balón s dárkem.

Podívejte se na možnosti menu pro děti každý den.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření