Každá hospodyňka se může naučit vařit nízkokalorická jídla tak, aby podporovala hubnutí a chutnala. Nejlepší ze všeho je, že to pomůže dietním receptům na hubnutí doma. Prozkoumáním jejich různých možností si můžete vytvořit pestrý jídelníček a zhubnout tím, že se vyhnete tvrdým dietám. Správná výživa pro hubnutí, která nevyžaduje zdlouhavý výpočet kalorií, není vůbec obtížná, pokud používáte recepty s předem vypočítaným obsahem kalorií.
Nízkokalorická jídla na hubnutí s indikací kalorií
Stará populární mylná představa, že jakékoli jídlo na hubnutí je bez chuti a neatraktivní, není opodstatněné. Existuje mnoho dietních pokrmů různé složitosti, které nejen vypadají atraktivně na fotografii, ale také dokážou ohromit skutečné gurmány svou chutí a navíc pomáhají bojovat s problémem nadváhy o nic horšího než fitness. Výše uvedené dietní recepty na hubnutí doma (obsah kalorií se počítá na 100 g) lze vzít jako základ pro sestavení nízkokalorického jídelníčku.
Dietní saláty
Lehký salát s mořskými plody - 75 kcal. Obsahuje:
- koktejl (mušle, krevety, chobotnice) - 500 g;
- Bulharský pepř - 1 ks.;
- nekyselé jablko (zelené) - 1 kus;
- vajíčko natvrdo - 1 ks;
- olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
Co je potřeba udělat:
- Mořský koktejl vložíme do vroucí vody, povaříme, necháme vychladnout.
- Paprika a jablko nakrájené (lépe na nudličky).
- Nasekej si vejce do hrnečku.
- Vše smícháme, na zálivku použijeme dobrý olivový olej.
Jednoduchý a lahodný dietní rybí salát - 120 kcal. Ingredience:
- bílé nebo červené rybí filé - 300 g;
- vajíčko natvrdo - 2 ks;
- kelp - 200g
Začněme vařit:
- Uvařte a nakrájejte rybí filé.
- Vejce nakrájíme nadrobno, ze zelí scedíme šťávu.
- Vše smícháme, dochutíme rostlinným olejem.
Polévky
Pikantní zeleninová polévka se sýrem - 50 kcal. Tato první, stejně jako všechny dietní polévky na hubnutí, musí být připravena bez smažení. Z čeho:
- Ruselská kapusta - 400 g;
- velké brambory - 2 ks.;
- mrkev (sladká) - 1 kus;
- sýr (zpracovaný, bez přísad) - 100 g;
- smetana (ne méně než 20 % tuku) - 150 ml;
- koření a bylinky podle chuti.
Jak vařit:
- V hrnci dejte vařit vodu, vložte do ní kostky brambor a mrkve.
- Přidejte zelí (celé). Vařte 25 minut, hlídejte, aby se prudce nevařila.
- Sýr nastrouháme, přidáme do polévky se smetanou.
- Počkejte na var, dochuťte kořením, vypněte.
Vegetariánský boršč - lahodný a pouze 25 kcal. Co si musíte připravit na dietní jídlo:
- velká řepa (kulatá) - 1 ks;
- cibule s mrkví - každá 1;
- brambory (velké) - 2 ks.;
- zelí - 300 g;
- rajčatový protlak - 1 lžička
Postup vaření:
- Oloupanou řepu uvaříme (vývar nevyléváme), nastrouháme. Na pánvi podusíme cibuli a mrkev s rajčatovým protlakem.
- Brambory nakrájíme, vložíme do vroucího vývaru z červené řepy.
- Po 10 minutách přidáme nakrájené zelí.
- Po 5 minutách vložíme mrkev, cibuli, nastrouhanou řepu. Osolte, stáhněte dietní boršč z ohně a okořeňte bylinkami.
Kaše
Čočková kaše má 110 kcal a pikantní chuť pokrmu. Minimální produkty:
- čočka - 1 sklenice;
- voda - 5 sklenic.
Co dělat:
- Čočku zalijte studenou vodou, dejte na hodinu a půl stranou.
- Vařte na středním plameni, dokud semena úplně nezměknou, podle chuti osolte.
Jáhlová kaše - 90 kcal, příprava dietní verze pokrmu je snadná. Ingredience:
- jáhlové krupice - 1 sklenice;
- voda - 3 šálky;
- med, ovoce - podle chuti.
Algoritmus akcí:
- Jahlové krupice zalijeme filtrovanou nebo balenou vodou v poměru 1:3.
- Dejte na oheň, vařte a poté slijte vodu.
- Jáhly znovu nasypte, nezvyšujte množství vody. Vařte, držte na sporáku dalších pět minut.
- Přidej pár lžic medu, kousky ovoce.
Pokrmy ze zeleniny
Snadný a výživný cuketový kastrol - pouze 99 kcal. Koupit:
- cuketa - 3 kusy;
- tvaroh (zrnitý, 0%) - 200 g;
- sýr (tvrdý, fitness) - 50 g;
- vejce - 3 ks;
- 3 stroužky česneku
Vaření dietního jídla je rychlé a snadné:
- Nastrouhejte cuketu, vymačkejte přebytečnou tekutinu.
- Smíchejte tvaroh a strouhaný sýr. Přidáme nakrájený česnek, celý pokrm dobře osolíme (cuketa samotná se solit nemusí).
- Vejce rozklepneme, smícháme s tvarohovo-tvarohovou hmotou.
- Namočte štětec do oleje, vymastěte plech, na něj dejte cuketovou hmotu a vaječně-sýrovou směs.
- Pečeme 40 minut při 2500C.
Rychlé jídlo na hubnutí - zeleninový guláš, 64 kcal na porci. Na něj se předem připrav:
- rajčata - 2 ks.;
- lilek - 1 kus;
- zelený pepř - 1 kus;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2 zuby
Co dělat, aby bylo dietní jídlo šťastné:
- Rajčata zalijte vroucí vodou, odstraňte slupku, nakrájejte nadrobno.
- Lilek nakrájíme na velké kousky, z papriky oloupeme semínka, nakrájíme na proužky. 1 cibuli nakrájíme nadrobno.
- Zpěníme cibuli, přidáme nakrájený česnek, rajčata, dusíme 10 minut, přidáme zbytek zeleniny.
- Osolíme, ocukrujeme, 10 minut povaříme, přidáme bylinky, dušené maso necháme dalších 5 minut vypotit.
Kuře
Dietní kastrol - pokrm, ve kterém je 116 kcal. Potřebujete:
- kuřecí maso (nejlépe prsa) - 300 g;
- květák a zelené fazolky - každý po 400g;
- sladká cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- vejce - 3 ks;
- smetana (10-15%) - 200 ml;
- sýr - 150 g;
- kopr - 2 snítky.
V jakém pořadí jídlo připravit:
- Kuře uvaříme v osolené vodě, naporcujeme.
- Do vývaru vložíme květák a fazole, vaříme 5-7 minut. Vyndejte zeleninu, vložte do mixéru, rolujte.
- Podusit cibuli a mrkev.
- Smíchejte smetanu, vejce, strouhaný sýr.
- Vše promícháme, přidáme nadrobno nasekaný kopr.
- Hmotu rozdělte na plech na pečení, jehož dno předem vymažte olejem, přidejte trochu soli. Pečte 40 minut.
Recepty na hubnutí
Nízkokalorické pokrmy na hubnutí (diety) - obrovská oblast kulinářství, ale ze zvyku se může zdát, že jejich výběr je malý. Chcete-li si každý den připravit nový a neobvyklý dietní oběd na hubnutí nebo nízkokalorickou večeři, použijte osvědčené recepty na hubnutí. Na základě několika dietních receptů na hubnutí doma bude možné promyslet vyváženou stravu pro každý den.
Snídaně na hubnutí
Jídlo |
Složení |
Jak vařit |
Kcal na 100g |
Herkules s tvarohem |
|
|
120 |
Zdravý oběd
Jídlo |
Složení |
Jak vařit |
Kcal na 100g |
Růžový losos se zeleninou |
|
|
93 |
dietní večeře
Jídlo |
Složení |
Jak vařit |
Kcal na 100g |
Dietní polévka s krevetami a rýží |
|
|
39 |
Nezapomeňte: obsah kalorií i těch nejlehčích dietních potravin lze výrazně zvýšit, pokud budete jíst hodně bílého chleba nebo si pokrmy dochutíte majonézou, omáčkami z obchodu. Při plánování dietního jídelníčku je třeba upravit stravovací návyky omezením mouky, sladkostí a dalších kalorických potravin. Jinak se váha nesníží, protože množství zkonzumovaných kalorií se vám bude zdát malé.
Videorecepty na hubnutí na každý den
Vaření zdravých jídel doma může být neuvěřitelně snadné, rychlé a dokonce zábavné, pokud použijete tematická videa o vaření zdravého jídla v dvojitém kotli nebo pomalém hrnci. Nízkokalorické recepty na hubnutí v pohodlném video formátu - snadný způsob, jak se naučit vařit zdravé jídlo, které bude obsahovat maximum cenných látek a pomůže vám zhubnout.