Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Moderní kuchyňské spotřebiče jsou speciálně navrženy tak, aby zjednodušily proces vaření co nejvíce, šetřily čas na vaření a diverzifikovaly pokrmy. Existuje mnoho druhů těchto „zázračných produktů“, takže je důležité vědět, jak si vybrat pomalý vařič, s ohledem na potřeby a materiální možnosti vaší rodiny. Toto elektrické zařízení má formu malého zařízení, které kombinuje pekárnu, troubu, parník, tlakový hrnec, konvekční troubu, elektrickou pánev.

Tipy na výběr multicolor pro domácnost

Než začnete vybírat multicooker, který vám vyhovuje, musíte začít jasně formulovat požadavky, které jsou pro vás důležité. Každá hospodyně může mít svůj ideální „kuchyňský asistent“, vše záleží na počtu rodinných příslušníků, jejich kulinářských přáních, rodinném rozpočtu, společnosti výrobce, dostupnosti dalších možností, funkcích a dalších faktorech. Pokusme se zjistit, jak vybrat zařízení podle parametrů:

Topné články

Pomalý sporák je pánev, která je umístěna ve speciálním robustním pouzdře na topném tělese, které je zodpovědné za vytápění a vaření. Tato topná část může být umístěna:

  • Zezdola. Používá se v rozpočtových verzích kuchyňských spotřebičů staré generace, vytápění je pomalé.
  • Spodní a boční strany. Toto uspořádání topných těles se používá v zařízeních průměrné cenové kategorie.
  • Spodní, horní, boční. Trojrozměrné vytápění se používá v nových modelech tlakových hrnců. Miska jídla se rovnoměrně zahřívá a vaření trvá méně času. Cena zařízení s trojrozměrným vytápěním je mnohem vyšší než standardní model.

Typ kontroly

V prodeji jsou multicookery se třemi hlavními typy kontroly:

  • Mechanické. Používá se v levných verzích a je považován za nejspolehlivější. Řízení zařízení se provádí pomocí mechanických spínačů. Jsou to tlačítka a otočná.
  • Elektronické. Mechanické funkce, ovládání se provádí pomocí tlačítek, LCD displeje nebo LED indikátorů.
  • Smyslové. Používá se v moderních modelech, pohodlně v provozu, je zde možnost výběru mnoha funkcí.

Každý typ kontroly má nevýhody a výhody:

  • Mechanická tlačítka jsou spolehlivá, ale málo funkční, vypadají ošklivě.
  • LCD displej s elektronickým ovládáním má tendenci se často rozkládat.
  • Touchpad někdy přestane reagovat na dotek.

Kryt misky

Z vnitřní vrstvy mísy závisí životnost spotřebiče pro domácnost. Pokrytí je rozděleno na:

  • Teflon. Má nelepivou vlastnost, jídlo v takové misce nikdy nespálí. Teflonový žáruvzdorný nátěr, ale při zahřátí na 260 stupňů se začnou vynořovat látky škodlivé pro lidské zdraví. Když se jedná o špatné zacházení nebo o péči o teflon, objeví se škrábance, které ničí nepřilnavou vrstvu. Teflonem potažené zařízení bude trvat 2-3 roky.
  • Keramické. Tento typ nátěru je tepelně odolný (až 450 °) a šetrný k životnímu prostředí. Keramika má nelepivou vlastnost, snadno se o ni stará. Dlouhá životnost takového multicoleru je malá - až 2 roky.
  • Mramorový nástřik na misky je trvanlivý a péče je snížena na minimum.

Samotná mísa je vyrobena z nerezové oceli nebo hliníku.

  • Nerezová slitina špatně vede teplo, protože k němu dochází pomalu. Kyselá jídla se nedoporučují vařit v nerezovém multicookeru.
  • Hliníkové slitiny vhodné pro použití, co je nejdůležitější, vyberte kvalitní produkty.

Napájení

Spotřeba energie multicooker se pohybuje v rozmezí od 490 do 1500 kW. Z tohoto parametru závisí kvalita jídla, rychlost vaření. Čím větší je síla kuchyňské linky, tím rychleji budou pokrmy vařeny v ní, ale při rozhodování o tom, jak si vybrat multicolor, maximální výkon není vždy nejlepší. Pokud máte malou rodinu, stačí zařízení s kapacitou 670 až 850 kW.

Další funkce

Každý multicooker má základní a další režimy. Jeho cena závisí na počtu těchto, takže pečlivě přemýšlet o tom, jaké další funkce budete potřebovat, a na to, co byste neměli přeplatit.

Standardní režimy zahrnují:

  • "Pohanka" - používá se k drobení obilovin.
  • "Kaše s mlékem" - pro vaření tekutých porridge (ječmen, ovesné vločky, krupice).
  • „Plov“ - v tomto režimu se jídlo nejprve vaří, pak se mírně smaže. Kromě pilau je dovoleno vařit maso, brambory.
  • "Vaření" - režim vaření borščů, polévek.
  • „Stewing“ je vhodný pro pokrmy, které je třeba pomalu vařit nebo dusit.
  • "Smažení" - používá se pro rychlé občerstvení.
  • "Pečení" - s výjimkou koláče, chleba a muffinů, je možné péct maso, zeleninu.
  • Napařování je nepostradatelnou léčbou pro lidi na dietě.
  • Rychlé vaření - vysoká teplota a tlak zůstávají uvnitř, což přispívá k rychlému vaření.

Mezi další funkce se často nalézají:

  • „Vyhřívané studené pokrmy“ - potraviny, které již vychladly, je možné ohřát na požadovanou teplotu.
  • "Udržování hotového pokrmu horké."
  • „Časovač spouštění zpoždění“ je pohodlný režim, který umožňuje například večerní položení všech potřebných produktů do mísy pro více hráčů a dopoledne připravit snídani.
  • "Soak" je výhodná funkce pro milovníky fazolí.
  • „Signál konce vaření“ - oznamuje, že se jídlo vaří.
  • "Grill" - je zde možnost vařit masová jídla a pečivo s křupavou krustou.
  • "Jogurt" - pro přípravu a rozmnožování speciálních mléčných bakterií je nutné udržovat konstantní teplotu (38-42 ° C) po dobu 4-6 hodin.
  • "Fryer" - vhodný pro milovníky hranolků a jiných pokrmů vařených v hlubokém tuku.
  • „Sterilizace“ je užitečná funkce pro matky s malými dětmi k sterilizaci spotřebičů.
  • "Multipovar" - je zde možnost zvolit teplotu, dobu vaření.
  • "Režim kouření".
  • „Uložení programu v případě výpadku napájení“ - s takovou funkcí při zapnutí elektřiny bude přístroj pokračovat ve vaření od okamžiku, kdy světlo zhaslo.
  • "Ochrana před dětmi" - po nastavení programu se přístrojová deska automaticky zablokuje.
  • "Voice Guide" - funkce pro osoby se špatným zrakem, jejichž principem je upozornit na začátek a konec vaření a vyzvat k stisknutí tlačítka.
  • „Tepelná ochrana“ - pokud je voda při vaření v páře, spotřebič se vypne a chrání se před přehřátím.

Multicooker rating 2022-2023 - jak si vybrat a který z nich je lepší

S takovým kuchyňským asistentem vaříme snadněji, rychleji a ekonomičtěji. Je jen důležité vědět, jak si vybrat vícevařový tlakový hrnec, z obrovského rozsahu, nejlepší, osvědčený mnoha ženami v domácnosti a chválený recenzemi na internetu. Chcete-li zjistit, která zařízení jsou nejpohodlnější, nejkvalitnější a nejžádanější, nabízíme vám TOP 5 nejlepších multicookers z roku 2022-2023.

ARC-QDL– 541DGIFT

Příležitostně šetří čas. Zaručená vysoká spolehlivost a životnost při provozu. Snadno si poradí s přípravou pokrmů od 12 minut. Vybaven funkcí "smažení" a vaření "jogurt", celkem 11 programů. Souprava obsahuje 5-litrovou keramickou misku, která se nelepí. Výkon topného tělesa je 900 kW. Zvláštností tlakového hrnce je, že design je vyroben v dárkovém designu. Mezi nedostatky je zaznamenána nepřítomnost vypnutí režimu „Akumulace tepla“. Cena - od 6500 rublů.

Marta MT-1963

Vynikající multicooker pro velkou rodinu s 5-litrovou miskou a kapacitou 900 kW. Má 12 programů, je zde ruční nastavení času, menu je pohodlné a jednoduché. Vnitřní mísa je vyrobena z kvalitního materiálu, takže neovlivní chuť vařeného jídla. Mezi nedostatky tohoto modelu je nedostatek pogumovaných nohou a nepopsatelný displej. Náklady na zařízení je od 3000 rublů.

Polaris PMC 0517AD

Multivarka s antibakteriální keramickou 5litrovou miskou. Má 16 standardních programů a funkci "čekajícího času". Díky vynikajícímu modernímu designu bude přístroj harmonicky zapadat do každého interiéru. Informativní dotyková nabídka usnadňuje práci. Nevýhodou je nerovnoměrnost montáže a krátké kabelové spojení s rozvodnou sítí. Cena v Moskvě obchody od 4000 rublů.

Redmond RMC-M4500

Populární model mezi uživateli má klasický design a relativně malé rozměry. V multicolor je instalována nádoba o objemu 5 litrů, výkon topného tělesa je 700 kW. K dispozici je široká škála standardních programů (10 režimů) doplňkových funkcí - příprava jogurtu, režim zpožděného startu. Mezi nedostatky je absence režimu „Multipovar“, pevné víko. Maloobchodní náklady 5200 rublů.

Redmond RMC-PM4507

Nejjednodušší rozpočtový model s mechanickým ovládáním. Minimální počet režimů je funkce automatického vytápění. Výkon jednotky činí 900 kW, teflonová mísa má kapacitu 5 litrů. Zařízení se osvědčilo nejen jako pomalý vařič, ale také jako dvojitý kotel a tlakový hrnec. Mezi nevýhody patří nedostatek displeje, program „zpožděný start“. Průměrná cena multicooker je od 3500 rublů.

Scarlett IS-MC412S01

Praktická multicookerová kompaktní velikost s jasným designem a pohodlnými rukojeti. Čtyřlitrová mísa má nepřilnavý povlak, výkon topného tělesa je 940 kW. Model má rozsáhlou funkčnost a vynikající technické vlastnosti: kromě 12 standardních programů jsou k dispozici „zpožděný start“, „multi-cook“, „auto heating“, „double boiler“, „jogurt maker“, „bread maker“. Nevýhodou je neinformativní instrukce, nedostatek signálu o konci vaření. Cena - od 2900 rublů.

Doporučení pro provoz a péči o multicolor

Hostesky, které si zakoupily pomalý vařič, si brzy nedokáží představit, jak to bylo možné udělat bez něj dříve. Práce s ním nevyžaduje mnoho úsilí a času a díky rozsáhlé funkčnosti a různým dalším užitečným možnostem je možné připravit spoustu chutných pokrmů. Zdá se, že je těžké se o takové multifunkční zařízení starat, ale ve skutečnosti je vše jednoduché.

Čištění by mělo být provedeno po každém vaření a čekat, až vychladne. Je důležité vědět, jak zařízení správně skladovat: pokud multicooker nepoužíváte, odpojte jej od elektrické sítě a nedovolte vniknutí vlhkosti. Nádobu používejte pouze k určenému účelu. Aby vás tlakový hrnec potěšil vás a vaši rodinu chutnými a zdravými pokrmy, podívejme se blíže na to, jak se postarat o všechny detaily:

  • Pouzdro a topné těleso je třeba otřít lehce navlhčeným hadříkem. Současně by měl být multicooker odpojen od sítě, dokud části nebudou zcela suché.
  • Miska. Vzhledem k tomu, že nátěr v misce je nelepivý, použijte k čištění tekuté mycí prostředky a měkký hadřík. Práškové čistící prostředky nejsou povoleny.
  • Obal Pokud je tato část odnímatelná, omyjte ji pod proudem teplé vody mýdlovou vodou, po každém vaření otřete neodnímatelné víko nebo vyčistěte páru. Za tímto účelem nalijte do misky 200 ml vody a zapněte přístroj v režimu vaření po dobu 15 minut.
  • Odsavač páry a odlučovač vody jsou po každém použití přístroje odstraněny a omyty teplou vodou.

Hodnocení zákazníků

Elena, 30 let: „Používám multicooker více než šest měsíců. Uvařuji na tom všechno, pomyslel jsem si dlouho, který multicooker je lepší zvolit, zastavil jsem se u modelu Philips s dotykovými ovládacími prvky. Co se týče práce senzoru, nezpomaluje se, programy jsou napsány správně a nádobí je chutné, nevařené a nevařené. Nejdřív jsem si uvařila knihu s recepty, která byla připevněna k pomalému sporáku, teď všechno dělám z dohledu. “

Maria, 20 let: „Jsem studentka, nemám moc času na přípravu. Rodiče dali pomalý vařič, na kterém jsem velmi šťastný. Vaření netrvá dlouho. Po vaření se vířivá mísa okamžitě vypere, vnitřní víko a ventil se vytáhnou během několika vteřin, praní problémů a obtíží nezpůsobí. “

Valentina, 27 let: „8. března manžel představil pomalý vařič. První věc, která se vařila, byla pilaf, všichni se opravdu líbili. Pak začala vše vařit v hrnci - od polévek po pečení. Péče o zařízení není obtížná, v kuchyni je málo místa. Jsem spokojen s darem, doporučuji každému, aby si ho objednal. “

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dům a život