Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jméno "Mimosa" (stejně jako stavba, šumivý dlouhý nápoj) nese nápoj šampaňského a pomerančový džus. Připravte ho ve speciální skleněné flétně, která se často nazývá prostě "šampaňské". Koktejl má úžasnou citrusovou vůni a kyselou příjemnou chuť. Lze jej připravit v nealkoholické formě as přidáním různých druhů ovoce a bobulí.

Tajemství vaření lahodný koktejl "Mimosa" \ t

Klasický nápoj "Mimosa" se skládá ze dvou složek, ale tam jsou tajemství, které pomáhají, aby nápoj chutnější:

  1. Nepoužívejte zakoupené balené šťávy, sami si z čerstvého džusu vymačkejte čerstvou šťávu a přidejte ji před podáváním.
  2. Nekupujte šumivé víno pochybné kvality, tím lepší bude alkohol, tím chutnější bude nápoj.
  3. Vyberte si šampaňské s neutrální chutí, aby nedošlo k "zabití" chuti ovoce. Doporučuje se používat "Abrau Durso Brut", "Martini Prosecco", "Quatre Brut Premier Cru".
  4. V mnoha koktejlových receptech (s fotografiemi) je led, ale můžete si vychutnat nápoj chlazený jiným způsobem: na chvíli položte hlavní ingredience do chladničky. Sklo samotné se také doporučuje zmrazit.
  5. Namísto pomerančové šťávy můžete podle svého uvážení použít jakékoli jiné.
  6. Udělejte si nápoj chutnější přidáním kousky ananasu, manga, jahod, malin, borůvek na ingredience v receptu, nahradit pomerančový džus s meruňkami a ananasem.
  7. Pro výzdobu používejte plátky pomeranče, kůru, lístky máty. Pro okázalost, aby okraj cukru kolem okraje skla.

Klasický koktejlový koktejl "Mimosa"

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 62 kcal / 100 g
Chcete-li připravit nápoj podle klasického receptu, musíte míchat ve stejném poměru jen dvě složky - šumivé víno a pomerančový džus.

Alkohol lze použít ne nejdražší a průměrné cenové rozpětí.

Složky:

  • šampaňské - 100 ml;
  • čerstvý pomeranč - 100 ml.

Metoda přípravy:

  1. Hlavní složky dobře vychladněte, nalijte do sklenice.
  2. Jemně promíchejte lžící.
  3. Ozdobte mátou, ovocnými kousky, bobulemi.

"Mimosa Grand"

  • Čas: 10 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 92 kcal / 100 g

Nápoj "Mimosa Grand" osloví milovníky silnějších koktejlů. Pomerančový likér obsažený v seznamu přísad k němu přidává nejen sílu, ale také úžasnou vůni citrusů.

Složky:

  • Triple Sec (nebo jiný pomerančový) likér - 10 ml;
  • pomerančová šťáva - 50 ml;
  • šampaňské - 0, 1 l;
  • cukr - 1 lžička.

Metoda přípravy:

  1. Okraje skla lehce navlhčete vodou. Nalijte cukr na talířek a ponořte do něj hrany skla.
  2. Nalijte všechny komponenty postupně, jemně promíchejte.
  3. Zdobíme plátkem citrusů.

Nealkoholické "Mimosa"

  • Čas: 5 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 33 kcal / 100 g

Pro děti nebo pro ty, kteří nepijí alkohol, existuje možnost nealkoholického "Mimosa". Šumivé víno je v něm nahrazeno šumivými nápoji - Sprite, Seven Up.

Neměli byste používat fantom, protože jeho chuť se spojí s citrusovou šťávou.

Složky:

  • čerstvý pomeranč - 90 ml;
  • Sprite (Seven Up) - 90 ml.

Metoda přípravy:

  1. Složky (v chladničce) a sklo ochlaďte tak, že na dno položíte trochu drceného ledu.
  2. Nalijte čerstvou vodu, zamíchejte. Volitelně můžete přidávat cukr, kyselinu citrónovou (1 lžička).
  3. Zdobíme plátkem citrusových plodů.

Tropické

  • Čas: 10 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 65 kcal / 100 g

Tento koktejl Mimosa se šampaňským má bohatou chuť a vůni díky kombinaci několika šťáv najednou. Čerstvá šťáva z broskví může být nahrazena meruňkou. Sklenici můžete ozdobit plátkem jednoho z plodů přítomných ve směsi.

Složky:

  • šampaňské (studené) - 90 ml;
  • pomeranč, broskev, ananasové šťávy (chlazené) - 30 ml;
  • kousky ovoce.

Metoda přípravy:

  1. Naplňte každou z čerstvých šťáv jeden po druhém.
  2. Přidejte šumivé víno, jemně promíchejte.
  3. Ozdobte koktejl podle libosti, podávejte.

Vánoce

  • Čas: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 71 kcal / 100 g

Tam je brusinka "Mimosa", pro přípravu které se mísí stejné množství čerstvého bobule a šampaňského. Vánoční koktejl připravený ze stejných složek, přidejte téměř 2 krát více alkoholu.

Složky:

  • šampaňské (studené) - 90 ml;
  • brusinky čerstvé (chlazené) - 60 ml;
  • cukr - 1 lžička.

Metoda přípravy:

  1. Nasaďte cukr na talíř, ponořte do něj vlhké okraje skla.
  2. Nalijte kapalné složky, jemně promíchejte lžící.
  3. Zdobíme brusinkami, lístky máty. Podávejte ihned po vaření.

Se smetanou

  • Čas: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 63 kcal / 100 g

Krémový krém má jemnou krémovou strukturu, jemnější chuť a krásnou světle žlutou barvu. Mléčný výrobek se doporučuje používat s vysokým obsahem tuku, ale pokud chcete, můžete přidat další.

Složky:

  • čerstvý pomeranč - 90 ml;
  • šampaňské, smetana (mastné) - 30 ml.

Metoda přípravy:

  1. Všechny ingredience předchlaďte, protože není přidán žádný led.
  2. Nalijte do sklenice a smíchejte smetanu s čerstvou šťávou.
  3. Přidejte šumivé víno. Ozdobte koktejl s pomerančovou kůrou.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření