- Jak vařit salát s uzeným kuřecím masem
- Uzený kuřecí salát recept
- Korejská mrkev
- S houbami
- S švestkami
- Se sýrem
- S kukuřicí
- S nakládanými okurkami
- S bramborami
- Uzené kuře a ananasový salát
- S rajčaty
- Uzený salát kuřecí stehno a okurka
- S fazolemi
- S nakládanou cibulkou
- Se sušenkami
- Salát s čínským zelím a uzeným kuřecím stehnem
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Dokonce i velmi výživná svačina nebo lehká večeře mohou být vařeny na krátkou dobu, pokud jsou použity produkty, které nevyžadují zpracování. Ti, kterým často chybí čas připravit si menu pro příchod hostů, se doporučuje napsat alespoň jeden recept na uzený kuřecí salát - spásu pro každou situaci.
Jak vařit salát s uzeným kuřecím masem
Příprava pokrmů s kuřecím stehnem je snadná, pokud je již tepelně zpracována. Odstraňte kůži, film, kosti, střih, a pak připravte salát s uzeným kuřecím masem. Obvaz může být olivový olej, zakysaná smetana, komplexní omáčka - všichni jsou přátelé s kuřecí stehnou. Jediný pár doporučení: zkuste nepřidávat živočišné bílkoviny a nezapomeňte zkontrolovat kvalitu produktu v obchodě, protože Hotové maso není vždy dobré.
Uzený kuřecí salát recept
Většina občerstvení s kuřecím stehnem, které jsou uzené v obchodě, jsou expresní pokrmy, protože takové maso se kupuje hlavně tehdy, když není možnost pečení nebo smažení syrové. Každý z níže uvedených uzených receptů z kuřecího salátu vám může ušetřit tváří v tvář náhlým návštěvám hostů nebo potřebě udělat v krátkém čase spoustu občerstvení.
Korejská mrkev
- Doba vaření: 1 hodina 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1275 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Uzený kuřecí a korejský mrkvový salát je nejdelší ve stvoření, mezi všemi, které jsou zde zvažovány, ale pouze pokud musíte nejprve marinovat hlavní kořenovou zeleninu. V přítomnosti konzervované pikantní mrkve ji doplníte nohou a ostatními prvky pikantního salátu a okamžitě si ji vychutnáte. Napájení se provádí v hluboké misce.
Složky:
- kuřecí šunka;
- mrkev - 245 g;
- feferonka - 2 g;
- koriandr - 1 lžička;
- ocet - 10 ml;
- cukr - 12 g;
- majonéza - 60 g;
- sklenice kukuřice.
Metoda přípravy:
- Posypeme cukrem, pepřem, koriandrem a strouhanou mrkví. Nalijte ocet, nechte stát hodinu a neskladujte v chladničce.
- Kukuřice obilí chytit skimmer.
- Kombinujte všechny s majonézou a nakrájenými kuřecími stehny.
S houbami
- Doba vaření: 12 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 1707 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Součástí bohatého menu je i bohatý salát z listového těsta s uzeným kuřecím masem a houbami, zejména pokud si vyberete la carte. Je snadné jej zařídit: obtočte proužek lepenky kolem, naplňte ji složkami hlávkového salátu podle vrstev a pak odstraňte pomocný prvek. Pokud je to žádoucí, rozprostřete listy kudrnaté petrželky nebo jiných čerstvých bylin.
Složky:
- žampiony - 265 g;
- kuřecí stehno - 400 g;
- smetanová rajčata - 3 ks;
- sýr - 125 g;
- majonéza - 25 g;
- rostlinného oleje.
Metoda přípravy:
- Nakrájená rajčata se mísí s kuřecím stehnem (řezané podobně ve velikosti).
- Houby nakrájené na polovinu, smažte 8 minut.
- Rozkládejte se ve vrstvách, začínejte kuřecí stehno, zakončete uzávěrem sýra.
S švestkami
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 2117 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s uzeným kuřecím masem a sušenými švestkami má sladkou chuť, sušené ovoce a mozzarellu, velmi výživný a atraktivní. Pokud si vezmete sýr, který má klasický tvar velkého kusu, budete ho muset otřít nebo vyjmout plátky škrabkou, jinak bude vzhled salátu trpět. Ořechy jsou vhodné, ale upřednostňují se kešu oříšky.
Složky:
- kuřecí stehno - 450 g;
- sušené švestky - 170 g;
- ořechy - 75 g;
- perlini mozzarella - 140 g;
- sojová omáčka - 15 ml.
Metoda přípravy:
- Dušené švestky nakrájíme na proužky, noha se chová podobně.
- Kuličky mozzarelly nakrájejte na polovinu. Ořechy rozdrtí.
- Sbírejte salát, jemně nalijte omáčku nahoře.
Se sýrem
- Doba vaření: 5 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 1227 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s uzeným kuřecím masem a sýrem připomíná lehkou, rychlou verzi Caesar, ve které není žádný složený dresink, nejsou tam žádné sušenky. I když v přítomnosti další půl hodiny, můžete snížit bochník na kostky a smažit se zdobí připravené uzené kuřecí salát. Sýr je žádoucí, aby se dlouhé expozice, protože měkké odrůdy nedávají tenké plátky.
Složky:
- kuřecí stehno - 300 g;
- listy salátu - 100 g;
- sýr - 140 g;
- hrubá sůl;
- olivový olej - 1 lžička;
- Balzamikový ocet - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Umyjte listy salátu, zlomte ruce.
- Nakrájíme maso na kostky, nakrájíme sýr na plátky.
- Na ploché desce sbírat snímek na ploché desce. Míchejte, naplňte olejem-octovým tandemem.
S kukuřicí
- Doba vaření: 5 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií nádobí: 1044 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s uzenou šunkou a kukuřicí je atraktivní svým vzhledem a chutí. Při použití konzervovaných zrn se z nich odčerpají a okamžitě se nalijí do salátové mísy. Zmrazené je třeba ohřát na pánvi, aby se odstranila vlhkost zevnitř, a chladit. Můžete si vzít několik paprik různých odstínů, každý z nich odříznout třetí: jednoduchý salát bude jasnější.
Složky:
- kuřecí stehno - 350 g;
- kukuřice - 200 g;
- Bulharský pepř;
- jogurt - 15 g;
- rukolou.
Metoda přípravy:
- Napůl kroužky z pepře, nalijeme kukuřici do cedníku.
- S kuřecím stehem se chová stejně jako pepř - nakrájíme na krátké tenké tyčinky. Přidejte další komponenty.
- Nalijte jogurt, posypte rukolou roztrženými rukama.
S nakládanými okurkami
- Doba vaření: 10 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 959 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem a nakládanými okurkami z důvodu přidání nakládaných hub (doporučují se houby, ale lišky a žampiony vytvoří výbornou chuť) je chutný, lehký, ideální pro pohankové kaše nebo turecký bulgur. Můžete vyplnit marinádu z hub, odstranění kyselé smetany - uzený kuřecí salát bude méně tuku.
Složky:
- nakládané houby - 150 g;
- kuřecí stehno - 250 g;
- 3 nakládané okurky;
- tvrdý sýr - 85 g;
- zakysanou smetanou - na mezivrstvu.
Metoda přípravy:
- Každý česnek řezané klobouky, dát do salátové mísy pevně.
- Obal s kuřecími stehny (vrstvami), nakrájenou okurkou (předem ulovenou ze solanky) a strouhaným sýrem. Vrstvy musí srst.
S bramborami
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 859 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Výživný salát s uzeným kuřecím masem a bramborami není vhodný pro dietu (škrobovitá hlíza s kuřecí stehnou je těžká tandemová), ale rychle uhasí večerní hlad. Není to nejrychlejší z hlediska rychlosti tvorby brambory je třeba vařit (mrkev může být ponechána syrová - pokud je to žádoucí), ale vše je kompenzováno chutí, vzhledem, nutriční hodnotou. Zakysanou smetanu lze nahradit lehkou majonézou a pro pikantnost vložit koření.
Složky:
- brambory - 2 ks;
- kuřecí stehno - 300 g;
- zakysaná smetana - 15 g;
- mrkev;
- kopr - 20 g
Metoda přípravy:
- Pečeme brambory, dušeme mrkev. Nakrájejte na kostičky.
- Dill mytí, slza.
- Obal s nakrájenými kuřecími stehny, zalijeme zakysanou smetanou, promícháme.
Uzené kuře a ananasový salát
- Doba vaření: 5 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 1789 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Sladký, exotický, chutný, krásný - uzený kuřecí a ananasový salát byl dlouho milován nejen profesionálními kuchaři: pro většinu žen v domácnosti je to také korunní recept. Minimální úsilí, ale celá extravaganza chuti a estetického potěšení. Pro výzdobu, můžete si vzít ořechy (smažené), rozprostřít produkty v hromadě, a mazat všechny vrstvy s jogurtem.
Složky:
- sklenice konzervovaného ananasu;
- kuřecí stehno - 400 g;
- sýr - 190 g;
- stroužek česneku;
- Jogurt - 35 ml.
Metoda přípravy:
- Ananasy nakrájejte stejným způsobem jako kuřecí stehno.
- Česnek (třít nebo sekat a rozdrtit) vstupuje do jogurtu.
- Přidejte sýr, vše promíchejte v salátové misce.
S rajčaty
- Doba vaření: 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1183 kcal.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Lahodný salát s rajčaty a uzeným kuřecím masem má lehké italské tóny, které budou výraznější, pokud budete nahrazovat majonézu olivovým olejem. Rajčata mohou být vypuštěna - salát bude ještě zajímavější. K tomu jsou podélně rozřezány, stříkány olejem, solené, pečené až do zhnědnutí. Ochladí se s kuřecím stehnem.
Složky:
- Cherry rajčata - 15 ks;
- uzená kuřecí stehna - 400 g;
- olivy - 90 g;
- vařené vejce;
- majonéza - 15 g;
- citronová šťáva - 12 g;
- Provensálské byliny.
Metoda přípravy:
- Začněte vytvářet obvaz: připravte směs majonézy, kaše vaječného žloutku, provensálských bylin, citronové šťávy.
- Protein kotleta jemně, třešeň a olivy - čtvrtiny.
- Smíchejte vše s nakrájenými kuřecími stehýnky, před vyplněním na stůl vyplňte.
Uzený salát kuřecí stehno a okurka
- Doba vaření: 45 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1094 kcal.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s uzeným kuřecím stehnem a čerstvou okurkou nemá exotické přísady, neznamená komplikované manipulace, ale výsledek je dokonalý. Tajemství je správně vybrané produkty a jejich přesné řezání, při kterém tvoří harmonické složení. Pokud jste vzali křepelčí vejce, nakrájíme na čtvrtky. Majonézu lze odstranit tak, že na její místo vložíte 10% zakysanou smetanu.
Složky:
- kuřecí stehno - 300 g;
- vařená vejce - 3 ks;
- okurka - 200 g;
- majonéza - 20 g;
- mletý pepř.
Metoda přípravy:
- Okurka loupaná, strouhaná na plátky.
- Vejce jsou ochlazena a nakrájena na kostky s kuřecí stehnou.
- Vše smíchejte, naplňte majonézou, pepřem, trvejte půl hodiny.
S fazolemi
- Doba vaření: 3 minuty.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 1738 kcal.
- Účel: na večeři.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s uzenými kuřecími stehýnky a fazolkami se vaří přesně 3 minuty, které potřebujete otevřít plechovku konzervovaného masa, sekané maso, sekaný sýr a česnek. Je to lehké, proto se doporučuje pro dívky, které sledují kalorií na talíři, zvláště pokud užíváte Parmesan nebo naopak mírné Adygei. Nicméně, hubnutí drtí udělat nezávisle. Pokud je to žádoucí, zadejte koření, dávejte koření.
Složky:
- sklenice červených fazolí;
- uzená kuřecí stehna - 350 g;
- sušenky - 80 g;
- stroužek česneku;
- sýr - 120 g
Metoda přípravy:
- Sýr nahrubo strouhejte, česnek nakrájejte.
- Míchejte fazole, kuřecí stehýnka (nakrájíme na kostičky). Hoď sušenky.
S nakládanou cibulkou
- Doba přípravy: 1 hodina 5 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 1069 kcal.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Se svým složením může salát s uzeným kuřecím masem a nakládanou cibulkou způsobit zmatek - pouze 2 "vážné" prvky, svazek zelených, obvaz. Nepodceňujte to však. Vaříme těstoviny nebo brambory - dostanete nádhernou večeři, která vás díky kuřecím stehnu dobije svou sytostí. Cibule se doporučuje brát fialová - má měkčí chuť.
Složky:
- cibule - 3 ks;
- kuřecí stehno - 400 g;
- banda kopru;
- ocet - 3 lžíce. l.;
- cukr - 12 g;
- černý pepř - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Posypeme cibulovými kroužky octem, sezonou, solí.
- O hodinu později zmáčkněte, posypte koprem, přidejte nakrájené na kousky kuřecích stehen.
Se sušenkami
- Doba vaření: 5 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1287 kcal.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Rychlý salát s uzeným kuřecím stehnem a sušenkami udělá skvělý tandem pro každou přílohu. Pokud je to žádoucí, hodit do některé další zelené cibule, a můžete nahradit rajčatový protlak kečupem. Uvedení krutonů v tomto salátu s kuřecím stehnem by mělo být provedeno těsně před tím, než je přineseno na stůl, smícháno - těsně před podáváním hostům. Pro větší sytost zde nakrájejte vejce.
Složky:
- kuřecí stehno - 370 g;
- zelený hrášek - banka;
- Dijonská hořčice - 10 g;
- balíček sušenek;
- rajčatový protlak - 1 polévková lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Přidejte hrášek z nádoby a přidejte je na nakrájené kuřecí stehno (malé kousky), posypte krutony.
- Hořčičná polévka v rajčatovém protlaku, porazit, plnit salát.
Salát s čínským zelím a uzeným kuřecím stehnem
- Doba vaření: 5 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií nádobí: 889 kcal.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: domácí.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Nízkokalorický salát s pekingským zelím a uzenou šunkou je ideální volbou pro hubnutí. To bude ještě více výživné, pokud si kapku nakrájenou okurku zde doplněné vaječný bílek. Podobně si to můžete udělat na vařeném kuřecím filé. Tento recept na salát s uzenou šunkou pomůže, když potřebujete přijít s rychlou, ale zdravou svačinu.
Složky:
- kuřecí stehýnka - 350 g;
- Čínské zelí - 300 g;
- jablko;
- citron;
- sezam - špetka.
Metoda přípravy:
- Praní peking, nashinkovat.
- Oloupeme jablko, rošt, posypeme citrónovou šťávou.
- Kuřecí stehno nakrájejte na brčka, rozetřete je citrusovými řezy (zahoďte je).
- Pro míchání je snadné nepřenášet komponenty. Posypeme sezamem.
Přečtěte si další recepty na vaření uzeného kuřecího salátu.