Celer root - výhody a škody, jak používat pro léčbu a hubnutí

Velmi užitečný, unikátní rostlinný produkt - celer. Je stále populárnější díky řadě vlastností, které pozitivně ovlivňují lidské tělo. Níže jsou uvedeny informace o složení kořenového celeru, jeho základních vlastnostech a správném používání vitamínového produktu.

Celer Root - Použití

K dnešnímu dni pěstuje takové odrůdy celeru: řapíkaté, listové, kořenové. Ten má zaoblený tvar, je šťavnatý, masitý. Vonný produkt se používá při vaření, kosmetologii, lékařství. Často se používá k hubnutí, protože kalorický obsah této rostliny je pouze 32 kalorií na 100 gramů. Složení kořene celeru je rozmanité:

asparagin;
éterický olej;
dietní vlákniny;
kyselina askorbová, kyselina šťavelová;
citrin;
hořečnaté soli;
flavonové látky;
voda;
vitamin H;
mastné kyseliny;
draslík;
cholin;
fosfor;
sodíku;
vápník;
železo;
vitamín PP;
glykosidy;
vitamíny A, C, E, B (1, 2, 5, 6, 9).

Celer má velký počet vlastností, které pozitivně ovlivňují lidské tělo:

Posílení nervového systému, zlepšení celkového zdraví.
Obecný tonický účinek.
Zlepšení, obnovení metabolismu v těle.
Kořen je účinná profylaktika pro nachlazení, pracuje proti virovým onemocněním. Posiluje imunitní systém.
Snížení krevního tlaku.
Dobré diuretikum k čištění ledvin.
Má pozitivní vliv na mužskou potenci.
Další výhodou celeru je zabránit vzniku nádorových nádorů. Lékaři důrazně doporučují pravidelné užívání tohoto přípravku k prevenci rakoviny.
Zlepšuje vizuální funkce, paměť, stimuluje pozornost.
Celer posiluje imunitní systém, může být účinně použit v boji proti stresu, podrážděnosti.

Celer Root - Vlastnosti

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů, minerálů a dalších složek má rostlina mimořádně pozitivní vliv na organismus. Hlavní příznivé vlastnosti celeru:

Přítomnost vitaminu A je zodpovědná za zvýšení a obnovení pružnosti epidermy. Vitamin C posiluje cévy.
Rozpustná vláknina, jako součást kořene, normalizuje trávicí proces, pomáhá vstřebat potřebné enzymy. Skvělá volba pro vyčerpání po nemoci.
Železo, které obsahuje kořen prodávajícího, je zodpovědné za tvorbu krevních buněk, což zvyšuje hemoglobin. S chudokrevností (s anémií) jsou prostě nezbytné špatné krevní koagulační nádobí s celerem.
Unikátní bylinný přípravek má nízký obsah kalorií, takže se často používá k hubnutí. Minerály, vitamíny, antioxidanty dávají tělu více energie, a dokonce i pomoc toxinů, z toxinů (plus účinek projímadla).
Vitamin B5 (kyselina pantothenová) je zvlhčující složkou. Z tohoto důvodu použití celeru stimuluje proces regenerace buněk, zvlhčuje pokožku a činí ji hladkou, jemnou a hedvábnou. Díky organické látce můžete vždy vypadat nádherně, mít zářivou pleť.
Stále ve složení užitečné rostliny je vitamin B6. Podílí se na tvorbě neurotransmiterů, které jsou zodpovědné za spojení nervových vláken s mozkem a za normální metabolismus.

Léčivé vlastnosti celeru

Pro lékařské účely se často používají rostlinné složky mnoha rostlin. Spousta léků se vyrábí z kořenového celeru. Před použitím těchto léků je nutné se poradit s lékařem s přihlédnutím k riziku individuální intolerance na jednotlivé složky. Léčivé vlastnosti kořenového celeru jsou následující:

posílení imunity;
zbavit se celulitidy a obezity;
obnovení normální stravitelnosti proteinů;
kořenová plodina je nepostradatelná pro klouby (obnovuje jejich normální pohyblivost);
boj proti hypertenzi, ateroskleróze, patologii kardiovaskulárního systému;
léčba infekčních onemocnění;
regenerace metabolismu;
léčba stresu, příznivý vliv na nervový systém;
prevence hnilobných procesů v gastrointestinálním traktu;
účinný boj proti chorobám trávicího ústrojí, močového systému, ledvin;
eliminace hypovitaminózy u dítěte a dospělého.

Kontraindikace:

těžké alergie;
pravidelné zvýšení krevního tlaku (může dojít k hypertenzní krizi);
enterokolitis;
zhoršení nemocí u slabých lidí, mužů a žen ve stáří;
zhoršení cholecystitidy a pankreatitidy, onemocnění žlučových kamenů a peptických vředů, patologie gastrointestinálního traktu a onemocnění ledvin;
přítomnost tromboflebitidy, křečových žil.

Celer Root - Jak používat

Jako potravina se zpravidla používá aromatická, vitaminová rostlina (připravují se různé pokrmy). Jak používat celer tak, že výrobek bude těžit jen tělu? Zde je několik možností:

Aby bylo jídlo z ryb, masa nebo zeleniny chutnější, stojí za to přidat kořen. Je ideální pro pečení nebo dušení.
Z vařeného celeru a zeleniny připravte nejužitečnější a chutné polévky, bramborovou kaší.
Obzvláště lahodné, vonné konzervace s touto rostlinou je získán.
Můžete také připravit saláty s přidáním ovoce nebo zeleniny (jablko, mrkev, zelí). Je lepší vyplnit slunečnicový nebo olivový olej.
Šťáva z kořene je bohatá na živiny. Doporučuje se používat denně. Vitamínový nápoj může být smíchán s pomerančem, mrkví, jablky, okurkou čerstvě vymačkanou šťávou.

Celer Root Dishes

Chcete-li rozšířit denní stravu a nabít tělo energií, můžete vařit pokrmy z celeru. Níže uvádíme několik jednoduchých receptů na chutné a zdravé jídlo:

Pečený celer. Produkt se oloupá, nakrájí na velké proužky. Pak smažený v rostlinném oleji. Po vaření se kořenová plodina položí na papírový ručník, aby se odstranil přebytečný tuk. Zůstane posypané strouhaným sýrem a vychutnat si lahodné jídlo.
Můžete také udělat šťavnatý, čerstvý salát z celeru a kyselých odrůd jablek. Dost poloviny ovoce a 1/2 kořene. Oba produkty jsou oloupané, mleté na struhadle. Snack s kysanou smetanou nebo medem. Skvělý recept na hubnutí diet.
Neméně chutné je salát s mrkví, pokud je správně uvařený. Složky se třou, smíchají, nalijí se přírodním jogurtem, nízkotučnou zakysanou smetanou. Občerstvení může být rozšířeno přidáním vlašských ořechů, rozinek, zelení.

Celer Root Harm

Pokud budete jíst více než 200 g celeru za den, pak tento výrobek může způsobit potíže. Nadměrné množství kořenů často způsobuje zažívací potíže a další nepříjemné následky. Poškození celeru v těle je v takových případech stanoveno: