- Jak vařit hustou krupici
- Liquid Semolina Recept
- Miska bez hrudek
- Kaše s vejcem
- Jako ve školce
- Recept v multivariační
- Sušené sušené mléko
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ne všechny děti milují kaši, ale je to užitečné pro růst a rozvoj. Ne náhodou je připravena ve školce. Doma můžete vařit kaši horší. Je ideální pro snídani, na jejím základě si můžete připravit chutné dezerty - pudink, panakotu, mannu. Seznamte se s tajemstvím vaření chutných jídel.
Jak vařit hustou krupici
- Čas: 10 minut.
- Porce: 1 osoba.
- Obtížnost: střední.
Miska může být použita jako základ pro dezerty. Podáváme kaši s čerstvým ovocem, sušeným ovocem, máslem.
Složky:
- mléko - sklenice;
- krupice - 3 lžíce. l.;
- sůl - špetka;
- cukr - 1 lžička;
- máslo - 10 g
Metoda přípravy:
- Nalijte mléko do hrnce, přiveďte k varu, přidejte sůl, přidejte cukr.
- Nalijte krupici v tenkém proudu, za stálého míchání, abyste zabránili hoření pokrmu.
- Vařte 5 minut před nabobtnáním, neustále míchejte.
- Přidejte olej, promíchejte, nechte ho vařit.
Liquid Semolina Recept
- Čas: 10 minut.
- Porce: 1 osoba.
- Obtížnost: střední.
Chcete-li vytvořit tekuté jídlo, musíte respektovat proporce krupice: vezměte lžíci obilovin na sklenici mléka. V mírně studené misce přidejte med, marmeládu, džem nebo džem k chuti. Děti nemohou plnit kaši máslem.
Složky:
- mléko - sklenice;
- krupice - 1 polévková lžíce;
- cukr - 15 g;
- sůl - špetka.
Metoda přípravy:
- Grity se mísí s cukrem, solí, nalijeme studené mléko. Nechte pět minut.
- Míchejte, dejte na nízké teplo až do varu, snižte teplotu na nízkou, vařte 2 minuty za stálého míchání.
- Ochlazujte, naplňte marmeládou.
Miska bez hrudek
- Čas: 20 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Obtížnost: střední.
Aby se kaše bez hrudek, mléko by mělo být smícháno s vodou. Neustálé míchání misky během procesu vaření také přispívá k dosažení homogenní tenké konzistence misky. Kalorický obsah této snídaně bude pouze 78 kcal na 100 g.
Složky:
- krupice - 40 g;
- voda - 170 ml;
- mléko - 220 ml;
- sůl - špetka;
- cukr - 15 g
Metoda přípravy:
- Směs vody a mléka v hrnci, přiveďte k varu.
- Nalijte cereálie přes síto do kapaliny, za stálého míchání metlou.
- Sůl, vaříme 2 minuty, osladíme, promícháme.
- Zakryjte nádobu víkem, teplým ručníkem, podávejte po 10 minutách.
Kaše s vejcem
- Čas: 20 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Obtížnost: střední.
Přidáte-li krupici kuřecí vejce, pak se kaše stane svěží, něžně jemně neobvyklá.
Složky:
- vejce - 1 ks;
- krupice - 35 g;
- cukr - 8 g;
- voda - 100 ml;
- mléko - 150 ml;
- sůl - 2 špetky;
- vanilkový cukr - 2 g.
Metoda přípravy:
- Nalijte mléko do hrnce, přiveďte k varu.
- Nalijte krupici do vody, osolte ji, vmíchejte do mléka v tenkém proudu, za stálého míchání.
- Vaříme 2 minuty, přikryjeme, přikryjeme ručníkem.
- Po 5 minutách se míchaný žloutek smíchá s cukrem, rozemletý na pěnový protein.
Jako ve školce
- Čas: 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Obtížnost: střední.
Chcete-li kaše práci jako ve školce, musíte použít radu zkušených odborníků. Krupice bude chutná, jemná, bez hrudek. To může být jedeno horké nebo studené s vašimi oblíbenými doplňky. Optimálně ho okoreněte máslem, ovocem, čokoládou.
Složky:
- mléko - 1 l;
- krupice - 6 polévkových lžiček;
- sůl - špetka;
- cukr - 2 lžíce. l.;
- máslo - 20 g.
Metoda přípravy:
- Nalijte sklenici mléka, zbytek je poslán k pánvi k varu.
- Snižte teplo na minimum, obilovinu zřeďte studeným mlékem, nalijte tenký proud do horké kapaliny.
- Míchejte, dokud kaše nevaří, vařte 5 minut, sůl a osladte.
- Po půl minutě se protáhne, odstraní se z tepla.
- Dochutíme máslem.
Recept v multivariační
- Čas: půl hodiny.
- Služby: 6 osob.
- Obtížnost: snadná.
Vařené v pomalém vařiči, jídlo bude jemný, s krémovou chutí, bez hrudek. Výhodou použití kuchyňského spotřebiče je nepřítomnost hrudek, potřeba neustálého míchání obilovin při vylévání do kapaliny.
Složky:
- krupice - sklo;
- mléko - 4 sklenice;
- voda - 2 šálky;
- máslo - 60 g
Metoda přípravy:
- Nalijte do mísy mléko, vodu, dejte polovinu oleje, nalijte krupice.
- Sůl, přidejte cukr, promíchejte.
- Nastavte režim "Porridge" nebo "Pilaf", vařte 25 minut.
- Dochutíme máslem.
Sušené sušené mléko
- Doba: 15 minut.
- Služby: 6 osob.
- Obtížnost: střední.
Pokud v domě není žádné čerstvé mléko, ale musíme rychle vařit kaši, suchá verze to přijde na záchranu. Takto připravený pokrm se neobejde docela něžně, ale jeho chuť se nezmění. Podávejte to lépe s rozinkami, malinovým džemem, medem.
Složky:
- voda - litr;
- suché mléko - 10 lžíce. l.;
- krupice - půl sklenice;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- sůl - ½ lžičky.
Metoda přípravy:
- Zahřejte vodu na 40 stupňů, nalijte suché mléko, postupně míchejte.
- Nasaďte oheň, přidejte sůl, cukr, nalijte do tenkého proudu krupice.
- Snižte teplotu na nízkou teplotu, vařte, neustále míchejte po dobu 10 minut.
