Kuchyňské spotřebiče jsou dnes zastoupeny v obrovské rozmanitosti, ale ne jediná hospodyňka nemůže dělat bez ruční řezačky zeleniny. Vyznačují se kompaktností, funkčností, snadným použitím, bezpečným používáním, pohodlným skladováním. Taková zařízení nevyžadují připojení k síti, takže je vhodné si je vzít s sebou na pikniky, chaty. Péče o zařízení je jednoduchá: můžete opláchnout vodou z kohoutku nebo umýt v myčce.

Typy ručních řezaček zeleniny

Moderní stroj na krájení zeleniny je zařízení, které se používá v kuchyni k drcení zeleniny, ovoce, vajec, sýrů a dalších výrobků. Pro rychlé řezání je struhadlo vybaveno lopatkami. Souprava také obsahuje:

  • kontejner pro drcené produkty;
  • sada trysek s multifunkčními lopatkami;
  • držák na zeleninu nebo ovoce.

Mechanické řezačky zeleniny se v principu provozu liší. Existuje 5 typů zařízení:

Typ

Konstrukční prvky

Princip činnosti

Kovové pletivo

  • síťovina, orámovaná plastovým rámem pro zpevnění konstrukce;
  • sady trysek pro tvarové řezání (kostky, brčka apod.).
  • výrobek je umístěn na horní straně sítě;
  • struhadlo je vhodné pro drcení pevné zeleniny, ovoce (brambory, mrkev, jablka);
  • Nedoporučuje se stříhat měkká jídla (vařená vejce, ovoce atd.).

Strouhač v podobě V-nože

  • plastové těleso s vložkami různých tvarů;
  • držák pro výrobky pro bezpečný provoz;
  • kontejner na sekanou zeleninu.
  • krájení s držákem produktu;
  • vhodné pro drcení zelí a jiné zeleniny, ovoce.

Ruční mini procesor

  • nádoba s noži;
  • víčko s rukojetí;
  • kontejner.
  • princip činnosti jako v mlýně na kávu: mletí nastává při otáčení trysky držadla;
  • výrobky jsou umístěny na nožech;
  • horní kryt je;
  • Můžete brousit všechny produkty.

Kráječ

  • ve vzhledu připomíná struhadlo, ale více funkční;
  • má malé rozměry.
  • vhodné pro broušení všech výrobků;
  • způsob práce jako u jednoduchého kuchyňského struhadla.

Spirálová zeleninová řezačka

  • vzhled připomíná vývrtku pro uncorking láhve.
  • princip akce je podobný ostření tužek;
  • krájené potraviny se podobají spirálovým čipům.

Ruční rukojeť na zeleninu

Mechanické struhadlo na zeleninu - to je jeden z nejoblíbenějších kuchyňských přístrojů. Můžete si jej koupit v internetovém obchodě. K tomu je nutné objednat produkt na vybraném portálu a místo nákupu. Doručení poštou, do domu v Moskvě, Petrohradu atd. Je možné samostatně. Řezač zeleniny si můžete koupit ve specializovaných prodejních místech. Cena bude záviset na modelu. Nejběžnější značky jako Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer & Boch.

Sinbo

Drtiče Sinbo jsou ideálním nástrojem pro řezání a mytí mnoha potravin. Například:

  • název modelu - mechanická bruska Sinbo STO 6508 černá, země původu Turecko;
  • cena - 460 rublů;
  • vlastnosti - čepele z nerezové oceli, rotační design, výrobky se nezachytávají v pracovním procesu, kontakt s lopatkami je vyloučen;
  • plusy - snadné čištění, pohodlí, bezpečnost, rychlost;
  • nevýhody - ne.

Řezačky zeleniny Sinbo mají dobrý balíček, který zahrnuje několik typů nožů. Například:

  • název modelu - Sinbo STO-6520 Mechanický sběrač, země původu Turecko;
  • cena - 800 p.;
  • charakteristika - 5 lopatek trysek pro tvarové řezání, nůž-julienne, velké, střední, jemné broušení, průhledná plastová nádoba, držák na zeleninu, plastový stojan zabraňující uklouznutí;
  • Pros - bezpečnost, rychlost;
  • nevýhody - ne.

Vítěz

Vítězná zelenina řezačky pomáhají rychle vyrovnat se s drcení produkty pro mnoho jídel. Popis:

  • název modelu - vítěz WR - 7402, výrobní země Čína;
  • cena - 850 str.;
  • vlastnosti - vyrábějí se nože z nerezové oceli, plastový materiál na výrobu obalů, objem nádoby 2, 5 litru, zelené, bílé řezačky zeleniny;
  • plusy - lze umýt v myčce nádobí;
  • nevýhody - ne.

Podobné vlastnosti má model Winner WR - 7417. Liší se pouze v menším počtu nožů, což však nemá vliv na výkon. Popis:

  • název modelu - Vítěz WR - 7417, zemí původu je Čína;
  • cena - 692 str.;
  • vlastnosti - nože z nerezové oceli, plasty na výrobu materiálu, průměr nádrže 24 cm; objem nádoby 2, 5 litru, vyrobené zelené, bílé spotřebiče;
  • plusy - lze umýt v myčce nádobí;
  • nevýhody - ne.

Gipfel

Vlastnosti kuchyňských řezaček Gipfel v ekologicky šetrných materiálech výroby:

  • název modelu - kuchyňský mlýn „Gipfel“, výrobní země Čína;
  • cena - 1690 str.;
  • vlastnosti - vysoce kvalitní ocel pro nože má dobré provozní vlastnosti, materiál karoserie je plast, hmotnost zařízení je 665 gramů;
  • plusy - drtí všechny produkty;
  • nevýhody - ne.

Dalším rysem struhadla Gipfel je zajímavý design, charakteristická barva zařízení: šedivý ocelový odstín, neobvyklý lesk. Například:

  • název modelu - Gipfel Grater na stánku, zemí původu je Čína;
  • cena - 2920 str.;
  • Charakteristika - 3 výměnné čepele 8/10 kvalitního výrobku, materiál pouzdra plast, hmotnost zařízení 1015 gramů, silikonový stojan;
  • plusy - vhodné pro mnoho výrobků;
  • nevýhody - náklady.

Mayer & boch

Všechny spotřebiče Mayer & Boch jsou multifunkční zařízení, která proces vaření fascinují a urychlují. Například:

  • název modelu - univerzální řezačka zeleniny "Mayer & Boch" 22745, zemí původu je Čína;
  • cena - 899 rublů;
  • charakteristika - 2 břitové destičky pro řezání, několik nádob, kryt s bruskou, držák produktu, ochranný kryt pro trysky, čepele a trysky pro tvarované řezání nerezové oceli;
  • plusy - vhodné pro mnoho výrobků;
  • nevýhody - ne.

Řezačky Mayers & Boch jsou vyrobeny z vysoce kvalitního plastu. V provozu je zařízení velmi jednoduché. Popis:

  • název modelu - vrtulník „Mayer & Boch“, zemí původu je Čína;
  • cena - 899 rublů;
  • vlastnosti - vysokopevnostní plast, nerezové čepele, výška 25 cm, průměr na základně 8, 5 cm;
  • plusy - ideální pro česnek, cibuli;
  • nevýhody - ne.

Jak si vybrat ruční řezač zeleniny

Aby spotřebič pro domácnost sloužil po dlouhou dobu, bylo pohodlné a bezpečné ho používat, je důležité ho zvolit správně. Kritéria, která se doporučují věnovat pozornost následujícím skutečnostem:

  1. Dokončení. Je žádoucí, aby trysky, lopatky byly různých typů.
  2. Bezpečnost Materiál použitý pro výrobu nožů je ocel, takže je důležité, aby byly k ochraně rukou před zraněním zahrnuty speciální držáky nebo kryty. Výrobci plastů by neměli být moc, protože řezačka na kovovou zeleninu je mnohem silnější.
  3. Pohodlí. Multi-řezání by mělo nejen rozřezávat produkty dobře, ale také být pohodlné. Při řezání výrobků by se neměla posouvat (speciální silikonové podpěry tomu zabraňují).
  4. Kompaktnost. Zařízení musí být po řezání dobře a rychle složeno, nezabírá mnoho místa.

Video

Recenze

Natalia, 38 let

Přítel narozenin dal Borner Classic. Ihned jsem viděl tenhle struhadlo na fotografii. Líbilo se mi zařízení, ale pochyboval jsem, zda by bylo tak dobré rozdrtit, jak je popsáno. Teď si to nevšímám, zejména během podzimního období sklizně. Jediným slabým místem je držitel. Kolíky se neustále objevují, ale můžete je upravit.

Tatiana, 45 let

Koupil jsem si Mayer & Boch. Přístroj používám několik let. Můžete řezat všechno, kusy jsou hladké a krásné. Je vhodné použít. No, je tu kontejner. Z minusů - k rozpadání tvrdé zeleniny, je třeba vynaložit úsilí, musí být nejprve rozřezány na menší kousky. Nepáči se mi držitel zeleniny a ovoce.

Irina, 29 let

Drtič "Mayer & Boch" funguje dobře, rychle rozemele jakýkoliv výrobek. Jediná věc, která je trochu matoucí, je malý objem zařízení, ale rychlost řezu kompenzuje tento mínus. Používám to s radostí, doporučuji.

Kategorie: