Vzhledem k přítomnosti užitečných složek doporučují odborníci na výživu zařadit do svého každodenního jídelníčku superpotravinu. Dýně obsahuje vitamíny A, E, skupinu B. Plody obsahují velké procento železa, draslíku, hořčíku, zinku a mnoha dalších minerálních látek. Jak tato melounová kultura ovlivňuje zdraví.
Posílení imunity
Dýně patří mezi přeborníky v množství antioxidantů. Je bohatý na vitamín C, který má imunostimulační účinek. Jedna sklenice produktu obsahuje 19 % denní hodnoty této látky. Složení obsahuje železo a vitamín E, které ovlivňují tvorbu obranyschopnosti organismu.
Zdraví očíDýně obsahuje vitamín A a beta-karoten, které jsou dobré pro zrak. Je zdrojem silných antioxidantů – luteinu a zeaxantinu. Sloučeniny chrání oči před věkem podmíněnou makulární degenerací a šedým zákalem. Jeden šálek přípravku obsahuje 200 % doporučené dávky vitaminu A.
Proti rakoviněDýně obsahuje organické pigmenty - karotenoidy, které jí dodávají žluté, červené, oranžové barvy. Působí proti volným radikálům – částicím se silnými oxidačními vlastnostmi. Chrání buňky před zničením, slouží jako prevence některých druhů rakoviny.
Zdravé srdce
Dýně je bohatá na draslík – jeden z důležitých prvků nezbytných pro správné fungování těla. Podílí se na zásobování mozku kyslíkem, snižuje krevní tlak, normalizuje srdeční rytmus, zabraňuje hromadění sodíku v cévách. Sklenice dýně obsahuje 16 % denní hodnoty této látky.Díky přítomnosti velkého množství antioxidantů zabraňují plody rozvoji srdečních onemocnění.
Dýňová semínka obsahují rostlinné steariny, které snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. To přispívá k normalizaci krevního tlaku, jehož růst může vést až k infarktu.
Správné trávení
Dýně obsahuje vlákninu, díky které si člověk déle zachová pocit sytosti. Dietní vláknina pomáhá vyrovnat se s problémem zácpy. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií se ovoce doporučuje používat při redukčních dietách.
Vitamín T je dalším užitečným prvkem ve složení zeleniny. Tato látka pomáhá asimilovat a trávit těžké potraviny. Proto se dýně doporučuje lidem, kteří mají problémy s trávicím traktem.