Fastfoody jsou darem z nebes pro velmi zaneprázdněné lidi, vždy uspěchané mládí. I když odborníci na výživu neustále mluví o nebezpečí rychlého občerstvení pro zdraví, situaci lze snadno napravit. Pokud znáte malý trik, můžete získat zdravé potraviny.
Při objednávce rychlého občerstvení dávají odborníci na výživu následující doporučení:
- Nebojte se požádat o zeleninu navíc.
- Vyhýbejte se příliš velkým a objemným jídlům.
- Zkuste jíst libové bílkoviny a vlákninu.
- Kontrolujte kalorie, v misce by jich nemělo být více než 500.
- Vyhýbejte se všemu smaženému. Zdravé přílohy - pečené brambory, zelenina, ovoce.
- Přečtěte si složení jídel.
Pokud si objednáváte hamburgery, hledejte vegetariánskou variantu nebo jděte na libové krůtí maso místo tučného masa, vynechejte slaninu. Vyberte velikost porce pro dítě, snězte jednu, ne tři. Požádejte o burger bez housky, nahraďte ho hlávkovým salátem.
Při výběru jídla s kuřecím masem dejte přednost tomu, co se vaří na grilu. Nepřidávejte omáčku, sýr, zvyšují kalorie. Objednávejte bez drdolu.
Ryby jsou zdravější volbou, pokud se vaří bez strouhanky a smažení. Pokud chcete salát s tuňákem, požádejte, abyste ho nezdobili majonézou.
Hranolky jsou jedním z nejoblíbenějších, ale také škodlivých jídel. Vaří se ve velkém množství ne příliš kvalitního oleje. Pokud chcete takové brambory, vezměte si malou porci a nepřidávejte do ní omáčky.
Aby salát připravený ve fast foodu nebyl na škodu, prostudujte si jeho ingredience. Složení by mělo obsahovat libový zdroj bílkovin – grilované kuře, vejce, fazole. Může obsahovat ovoce, ořechy a semena, tmavou listovou zeleninu. Objednejte si lehký dresink z rostlinného oleje, jogurtu s hořčicí, citronové šťávy.
Při výběru nápojů se vzdejte sody, dejte si neslazený čaj. Vyhněte se smoothies, které mohou mít vysoký obsah kalorií. Pokud chcete dezert vyzkoušet, objednejte si malý kousek nebo dětskou porci. Kupte si pamlsky bez přidaného cukru.
Ani při výběru zdravějšího rychlého občerstvení to nepřehánějte. Navštivte provozovny rychlého občerstvení maximálně jednou týdně.