Víme o obrovských výhodách, které nám tvaroh poskytuje. Víme také o zdravotních přínosech ovsa, a proto tuto superpotravinu zařazujeme do našeho jídelníčku. Kombinace tvarohu a ovsa má však také některé pozitivní zdravotní přínosy. Pojďme se blíže podívat na šest úžasných zdravotních přínosů společné konzumace tvarohu a ovesných vloček.
Živiny z tvarohu
Asi 80 % tvarohu je voda. Tvaroh je bohatý na bílkoviny a má nízký obsah sacharidů a laktózy.Přírodní tvaroh obsahuje asi 25 % tuku. Tvaroh je bohatý na minerály, jako je vápník a fosfor, a také na vitamín A, vitamín B6, vitamín B12, riboflavin a kyselinu pantotenovou. Kromě toho všeho jsou také bohaté na organické kyseliny, jako je kyselina mléčná, které pomáhají při vstřebávání mikrominerálů a živin.
Živiny v ovsu
Oves je známý tím, že má dobře vyvážené nutriční složení. Obsahují bohatý zdroj sacharidů a také dostatečné množství bílkovin se správnou rovnováhou aminokyselin.
Oves má také vysoký obsah lipidů, většinou nenasycených mastných kyselin, vitamínů, minerálů a fytochemikálií. Některé minerály přítomné v ovsu zahrnují mangan, hořčík, fosfor, měď, zinek, železo a kyselinu listovou, mezi vitamíny patří vitamín B1 nebo thiamin a vitamín B5 nebo kyselina pantotenová.
K tomu všemu je známo, že oves má vysoký obsah beta-glukanu neboli rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat špatný cholesterol (LDL) a celkový cholesterol.
Zdraví přínosy tvarohu a ovesných vloček
Vzhledem k množství minerálů, vitamínů a dalších živin obsažených v tvarohu a ovsu, když tyto dvě potraviny jíme společně, můžeme z nich získat mnoho zdravotních výhod. To z nich dělá oblíbenou a užitečnou kombinaci.
Výjimečné přínosy pro zdraví střev
Tvaroh je bohatý na probiotika, která pomáhají udržovat zdraví střev. Tvaroh podporuje růst prospěšných bakterií, což zase zlepšuje zdraví střev, zrychluje metabolismus a pomáhá při hubnutí.
Tvaroh také pomáhá snižovat kyselý reflux a podporuje lepší vstřebávání živin.Je známo, že oves zvyšuje růst prospěšných bakterií v našem trávicím traktu. Je známo, že ovesné vločky jsou bohaté na rozpustnou vlákninu a nestravitelné sacharidy, které naopak stimulují růst dobrých nebo prospěšných bakterií ve střevech nebo střevech.
Dobré na hubnutí
Další výhodou společné konzumace tvarohu a ovesných vloček je to, že je dobré při hubnutí. Tvaroh vám může pomoci shodit pár kilo navíc. Podobně také oves podporuje hubnutí. Oves nám dodává zvýšený pocit sytosti. Tím přestaneme konzumovat zbytečné kalorie, které mohou zvýšit naši váhu.
Skvělé pro kardiovaskulární systém
Bylo zjištěno, že konzumace tvarohu je spojena se zlepšením kardiovaskulárního zdraví. Tvaroh totiž zabraňuje tvorbě cholesterolu v tepenné oblasti.
Několik studií prokázalo, že přítomnost beta-glukanové vlákniny v ovsu je mimořádně účinná při snižování LDL neboli špatného cholesterolu a celkového cholesterolu.Tvaroh a ovesné vločky tak mohou být společně velmi prospěšné pro kardiovaskulární zdraví, protože snižují hladinu LDL, což zabraňuje ucpávání tepen, a to zase snižuje riziko srdeční mrtvice a zlepšuje kardiovaskulární zdraví.
Zlepšuje zdraví kostí
Tvarečník je bohatý na vápník, díky čemuž je dobrý pro zdravé kosti a zuby. Kromě toho mají ovesné vločky také vysoký obsah vápníku, mědi, hořčíku a zinku, které jsou nezbytné pro udržení silných a zdravých kostí.
Přítomnost mědi, hořčíku a zinku v ovsu pomáhá vašim kostem lépe vstřebávat vápník a tím podporovat zdraví kostí. Vzhledem k tomu, že tvaroh a ovesné vločky mohou zlepšit zdraví kostí, jíst obojí dohromady může být dobré pro kosti.
Posiluje imunitu
Je dobře známo, že přítomnost probiotik v tvarohu z něj dělá výborný zdroj pro posílení naší imunity. Je to funkční potravina, která posiluje naši přirozenou i získanou imunitu a zároveň zvyšuje naši výdrž.
Pokud sníme každý den misku ovesných vloček, může nám to pomoci předcházet řadě nemocí. Významné množství živin obsažených v ovsu z něj dělá superpotravinu. Společná konzumace tvarohu a ovesných vloček má tedy další výhodu v posílení imunity.
Pro tělo je snadnější vstřebávat živiny
Pro vaše tělo bude snazší absorbovat živiny z potravin, které jíme, pokud budeme jíst tvaroh pravidelně. Oves má nízký glykemický index a také pomáhá tělu lépe vstřebávat živiny.