Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Naučte se vařit polévku z karbanátky s několika recepty s fotografií: klasická verze, rajče a dokonce i dítě. Hlavní výhodou je, že se provádí ve všech případech velmi rychle, a jídlo je vždy chutné a uspokojující.

Klasické s mletými hovězími karbanátky

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií: 35 kcal na 100 g
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Nejjednodušší způsob, jak nakrmit svou rodinu chutným jídlem, je udělat polévku s karbanátky, rýží a pražením. Pro vaření budete potřebovat mleté hovězí maso, které si můžete sami posouvat nebo si zakoupit. Rýže se doporučuje, aby se kolo, ne dušené.

Složky:

  • mleté maso (hovězí, telecí) - 300 g;
  • voda - 2, 5 litru;
  • rýže (kulatá) - 150 g;
  • mrkev a cibule - 1 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • bobkový list - 1 ks;
  • Hrášek - 4–5 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • zelení (kopr, petržel bazalka) - parta (čerstvá);
  • Máslo - na smažení.

Metoda přípravy:

  1. Cibule a mrkev kotleta. Zeleninu smažíme na másle.
  2. Nalijte vodu do hrnce, vařte. Vezměte polévkovou lžíci, hodte kuličky a vhoďte do vroucí vody. Opakujte tak dlouho, dokud rolované konce masa nebudou.
  3. Promyjte rýži do čisté vody, přidejte do vývaru. Vařte 15 minut.
  4. Solit to. sezónu, pak dal nasekané zelené, zazharku, nasekaný česnek.
  5. Vařte dalších 5 minut, zakryjte a vyjměte z ohně. Nechte ho vařit dalších 10 minut.

Rajčatová polévka s rýží v pomalém hrnci

  • Čas: 50 minut.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií: 30 kcal na 100 g
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Pokud je doma pomalý vařič, pak se proces vaření polévky z karbanátek stává ještě jednodušší. V případě masových kuliček použijte jakoukoliv nádivku: hovězí, hovězí, nebo dokonce kuřecí. Pokud na ruce nejsou čerstvá rajčata, můžete si vzít rajčatovou pastu.

Složky:

  • mleté maso (drůbež, vepřové, hovězí) - 300 g;
  • krupice - 2 lžíce. l.;
  • rýže (dušená, dlouhá zrna) - 100 g;
  • voda - 2 l;
  • brambory - 3 ks;
  • cibule a mrkev - 1 středně zeleninová;
  • česnek - hřebíček;
  • pepř (hrášek. voňavý) - 3-4 kusy;
  • rajčata (nebo těstoviny) - 2 ks. (2 položky l.);
  • čerstvé zelené (jeden typ nebo směs dle Vašeho výběru) - parta;
  • koření - podle chuti;
  • kanalizace nebo rast. olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • sůl - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Cibule s mrkví jemně nasekané.
  2. Vložte máslo do mísy multicoker, roztavte, hnědou nakrájenou zeleninu do zlatohnědé v režimu "Pečení".
  3. Smažení dejte na talíř, nalijte celý objem vody do misky, vařte. V této době, aby masové kuličky z mletého masa: míchejte maso s krupice, pak použijte lžičku získat váhu a tvoří husté koule s mokrýma rukama. Dejte je do vroucí vody.
  4. Oloupané brambory nakrájené na kostičky, vložené do vývaru.
  5. Umyjte rýži, nalijte na brambory.
  6. Zatímco se brambory vaří, rajčata, bramborovou kaši, blanšírujte do stavu bramborové kaše, vložené do vývaru.
  7. Nakrájejte greeny a česnek, přidejte do polévky s rýží.
  8. Poslední fáze: sůl a pepř, oblíbené koření. Znovu přiveďte k varu, vypněte, zakryjte a nechte čtvrt hodiny.

Děti s "ježky" \ t

  • Čas: 30 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 20 kcal / 100 g
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Krmení dětí polévkou může být velmi problematické, ale tento recept na karambol a rýžovou polévku se určitě bude líbit. Rýže se smíchá s mletým masem a během vaření bobtná zrna a produkuje jakési "jehly". Je vyroben z nudlí, ale pokud si přejete, můžete si vzít hvězdičky, dopisy a jiné těstoviny pro děti.

Složky:

  • mleté kuře - 200 g;
  • vývar (maso, zelenina) - 1, 5 l;
  • nudle - 150 g;
  • rýže - 100 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl - podle chuti;
  • Máslo - na smažení.

Metoda přípravy:

  1. Mrkev mletá, cibule.
  2. Na pár minut osmahneme na másle.
  3. Voda, sůl, přiveďte k varu.
  4. Maso smícháme s promytou rýží.
  5. Vyrobte malé kuličky z mletého masa, vložte ho do vroucí vody.
  6. Po čtvrt hodině dejte smažení a nudle. Vařte po dobu 3 minut, vyjměte polévku s karbanátky a rýží z ohně a nechte ji vařit.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: