Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Podle lékařů, jedna z příčin některých onemocnění, špatné zdraví, zhoršení vzhledu kůže a vlasů je nedostatek vitamínů. Dodávání živin můžete doplnit vitamínovými komplexy, ale tato metoda má velkou nevýhodu: tělo neabsorbuje vitamíny, které nejsou přijímány z produktů. Odborníci na výživu věří, že tělo je mnohem lépe vstřebává vitamíny obsažené v potravinách a nápojích. Ovesná polévka obsahuje mnoho látek nezbytných pro lidské zdraví a stopové prvky. Chcete vědět, jak se tento nápoj vyrábí?

Výhody ovesných vloček pro lidské zdraví

Ovesná polévka v jeho složení a principu přípravy se velmi liší od obvyklého sladkého nápoje obsahujícího bobule a ovoce. Nasekaná ovesná zrna se používají k výrobě želé a oves by měl kvasit. Obsah tuku v ovesném nápoji nepřesahuje 7%, ale v něm je mnohem více proteinů - až 20%, proto se nápoj úspěšně používá pro hubnutí. Želé z ovesných vloček má také následující příznivé vlastnosti:

  • Nápoj má vysoký obsah prospěšných látek - vitamínů a stopových prvků, které zlepšují vzhled vlasů a pokožky. Vitamíny obsažené v ovesných polévkách budou mít posilovací účinek na tělo, který pomáhá léčit nemoci srdce a cév.
  • Pravidelné používání kisselu na bázi ovesných vloček zlepšuje činnost žaludku, střev, dochází k obnově poškozené mikroflóry. Tento nápoj se doporučuje pro osoby trpící vředy, gastritidou, jinými chorobami žaludku a střev.
  • Polštář na bázi ovsa pomáhá normalizovat složení krve, eliminuje hormonální nerovnováhu.
  • Ovesná polévka se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zlepšit svou imunitu.
  • Je prokázáno, že ovesný nápoj pomáhá čistit tělo.

Jak vařit ovesné vločky kissel - recepty s fotografiemi

K tomu, aby oves-založené kissel neztrácí své léčivé vlastnosti, měli byste vařit správně. Pro přípravu nápoje podle klasického receptu to nějakou dobu trvá: je nutné, aby tekutina fermentovala. Dokonce i začínající kuchař se dokáže vyrovnat s přípravou léčivého nápoje, vše, co musíte udělat, je dodržovat všechny pokyny původních receptů.

Ovesné vločky s mlékem

Budeme potřebovat:

  • ovesné vločky (vločky) - 100 g;
  • mléko - 0, 4 litru;
  • cukr - 40 g;
  • škrob - 20 g;
  • vanilinu.

Vaření:

  1. Zahřejte mléko na 40 stupňů, nalijte vločky mlékem, nechte čtvrt hodiny nabobtnat.
  2. Nasaďte oves s gázou tak, aby v zádi nebyla žádná tekutina.
  3. Rozdělte kapalinu na dvě části, v jednom z nich škrob zřeďte.
  4. Druhou část mléka dejte na oheň, přidejte cukr a vanilin.
  5. Po varu nalijte mléko škrobem, promíchejte.
  6. Přiveďte nápoj do varu, zahřejte, zahřejte do stavu želé.

Starý recept polibek na vodě

Budeme potřebovat:

  • ovesné vločky (vločky) - 0, 3 kg;
  • voda - 1 l;
  • suchý černý chléb - 50 g;
  • sůl

Vaření:

  1. Nalijte cereálie a chléb vodou, nechte 2-3 dny tak, aby nabobtnaly. Masa ovesných vloček musí být míchána každých 5-6 hodin.
  2. Kmen, vytlačte tekutou hmotu přes dvojitou vrstvu gázy.
  3. Vařte, osolte želé.
  4. Vařte na mírném ohni, dokud se želé nezvětší.
  5. Nápoj je podáván teplý nebo studený: stejně jako má rád více.

Jak to vařit v pomalém hrnci?

Budeme potřebovat:

  • ovesné vločky (vločky) - 0, 3 kg;
  • voda - 1 l;
  • chuť jednoho citronu.

Vaření:

  1. Nalijte vodu z ovsa, trvejte 10 hodin.
  2. Zmáčkněte ovesné vločky přes dvojitou vrstvu gázy, nalijte tekutinu do mísy multicooker.
  3. Zapněte režim "Pečení", vařte, dokud se polévka nezvětší.
  4. Nápoj je podáván teplý nebo studený: stejně jako má rád více.

Video recept na vaření kissel na kefír

Vynikající chuť a výhody nápoje na bázi ovsa a kefíru. Je to docela jednoduché připravit, ale to je výhodnější pro některé ženy v domácnosti se naučit nový recept, se zaměřením na video instrukce, která vypráví podrobně o všech složitosti přípravy jídla nebo pití. Po přezkoumání videa, i ctižádostivý kuchař dostane dovednost dělat ovesné vločky kissel na kefír, a bude moci připravit nápoj na vlastní pěst.

Jak vařit léčivé želé

Pro léčbu některých nemocí, není nutné chodit do lékárny a koupit drahé léky: nápoj vyrobený z ovsa připravené podle Momotov, Bolotov, Izotov může zlepšit fungování žaludku, střev, normalizovat srdce a urychlit metabolismus. Zvláště užitečné pro slinivku, játra a žlučník.

Při pankreatitidě - recept Momotov

Budeme potřebovat:

  • ovesné vločky (vločky) - 0, 5 kg;
  • kefir - 0, 1 l;
  • ochlazená vařená voda - 4, 5 l;

Vaření (připravené do tří dnů):

První den

  1. Naplňte nádobu o objemu 3 litry obilovin, naplňte ji vodou (2, 5 l) a kefírem.
  2. Míchejte ingredience, zakryjte nádobu víčkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
  3. Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Druhý den

  1. Kapalinu oddělte dvojitou vrstvou gázy. Tekutina pro léčbu pankreatitidy není nutná.
  2. Vločky opláchněte ve dvou litrech vody, nalijte kapalinu do nádoby o objemu 2 litry.
  3. Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.

Třetí den

  1. Obsah dvoulitrové nádoby bude sediment (koncentrát) a kapalina, která musí být pečlivě vypuštěna.
  2. Koncentrát opatrně sbírejte, nalijte do oddělené misky.
  3. Vařte 0, 2 litru vody.
  4. 50 g koncentrátu zřeďte v malém množství vody, přidejte tuto kapalinu do vroucí vody.
  5. Míchejte, přiveďte k varu.
  6. Pijte po celý den na několik doušek.

Když žaludeční vřed - Izotov recept

Budeme potřebovat:

  • ovesné vločky (vločky) - 0, 5 kg;
  • kefir - 0, 1 l;
  • žitný chléb - 50 g;
  • chlazená vařená voda - 6 l;

Vaření:

  1. Naplňte nádobu o objemu 3 litry obilovin, chléb, tyto ingredience nalijte vodou (3 litry) a kefírem.
  2. Míchejte ingredience, zakryjte nádobu víčkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
  3. Nádobu dejte na teplé místo po dobu 20-40 hodin.
  4. Kapalinu prosejte do nádoby o objemu nejméně 6 litrů.
  5. Vločky opláchněte vodou (3 litry).
  6. Výsledná směs (2 třílitrové sklenice) brání 12-16 hodin.
  7. Po uplynutí této doby vypusťte kapalinu (kvas), aby nedošlo k promíchání sraženiny (koncentrátu). Tyto přísady musí být uchovávány v chladničce nebo na chladném místě a želé pečte ve správném množství.
  8. Dále je třeba vařit želé. Dvě polévkové lžíce koncentrátu se smísí s 0, 25 litru kvasu.
  9. Přiveďte tuto směs do varu.
  10. Po varu snižte teplotu, vařte až do hustoty.
  11. Pijte po celý den na několik doušek.

Jaký je užitečný polibek od firmy Hercules pro hubnutí?

Ovesné vločky kissel je užitečný pro hubnutí ze dvou hlavních důvodů: neobsahuje velké množství tuku, ale je bohatý na bílkoviny, vitamíny a další látky, které jsou prospěšné pro tělo. Kalorický obsah želé je malý, jde dobře s mnoha diety. Použití silného ovesného nápoje je také ve skutečnosti, že vločky jsou bohaté na vlákninu, což přispívá k rychlému čištění střev od toxinů, což přispívá ke zrychlené ztrátě kilogramů navíc.

Poškození a kontraindikace

Nápoj na bázi ovesných zrn (vloček) neobsahuje žádné škodlivé látky, které mohou poškodit zdraví, i když jsou konzumovány ve velkém množství. Naopak ovesné vločky, kefír a voda jsou látky a produkty nezbytné pro životně důležitou činnost organismu. Jediné, čeho se bojíte, je nadměrná konzumace ovesné želé: pokud se přejídáte, je pravděpodobné, že váš žaludek bude několik hodin bolet.

Recenze

Anna, 34 let

Před několika měsíci začala léčbu pankreatitidy. Lékař mi řekl o výhodách nápoje na bázi ovsa. Tento lék mi pomohl, i když to nebylo snadné připravit: něco bylo stále špatné a nápoj nebyl dost kyselý. Důvodem chyby - rozhodla jsem se přidat cukr, ale to nebylo možné. Začal jsem ho připravovat podle originálního receptu a nápoj se vydává tak, jak má být, s kyslostí.

Olga, 29 let

Gastrický vřed léčen s různým úspěchem více než rok. To bylo mnohem lepší poté, co jsem začal užívat kissel podle Izotova. Zpočátku se zdálo, že recept na přípravu nápoje je komplikovaný, ale po několika neúspěšných pokusech jsem se naučil vyrábět želé z ovesných vloček. Průběh léčby trvá měsíc, po dalších několika měsících si myslím, že opakuji průběh.

Irina, 42 let

Problém nadváhy mě pronásledoval v posledních letech. Postupně jsem to řešil různými metodami. Pomalu hmotnost zhasne, a značná zásluha v tomto je moje vyvážená strava, která zahrnuje takové zdravé jídlo jako želé z ovesných vloček. Doporučuji jej pečlivě vařit podle receptury - na základě celých zrn nebo ovesných vloček, bez přidávání cukru, škrobu, mouky a dalších produktů.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: