Každá hospodyně bude muset vědět, jak vařit ovesné vločky. Tento výživný obilovin se výborně používá k vaření kaše na snídani nebo svačinu, rychle a dlouho vyživuje tělo. Výhody kaše jsou vysoké - obsahuje velké množství vitamínů B, minerálů a stopových prvků. Je důležité jíst kaši pro zachování zdraví žaludku.
Jak vařit ovesné kaše
Stejně jako u jiných pokrmů, kaše ovesné kaše začíná výběrem přísad. Hlavní je ovesné vločky - ovesné vločky. Tato odrůda je lepší volit se značkou Extra - vločky nebudou dále zpracovány s párou, což zachová jejich výhody a složení vitamínů. Jak vařit ovesnou kaši vám pomůže naučit krok-za-krokem recepty, kde můžete najít užitečné informace o přípravě výrobků, doba vaření, kombinace složek.
Oves může být vařen ve vodě, mléku nebo směsi těchto kapalin. Pokud je kaše vařena ve vodě, pak jsou podíly 1 díl obilniny na 2 díly kapaliny. Předkrm ochucte solí, cukrem, máslem. Nejdříve je třeba vodu vařit a potom nalijte suchý produkt. Vaření obilí je doprovázeno intenzivním mícháním. Abyste zabránili úniku pěny, krátce vyjměte pánev z ohně.
Při vaření na mléce byste měli dodržovat poměr 100 g vloček na 2 šálky tekutiny. Při vaření na směsi mléka a vody je nutné dodržet poměr na 100 g ovesného ovsa o objemu 150 ml každého typu. Kapaliny se míchají, vaří, solí a slazují a přidávají se vločky. Po varu je třeba pánev vyjmout z ohně, přikrýt a po 10 minutách dusení podáváme s olejem. Případně můžete sezonovat hotový pokrm s pomeranči, banány, jablky.
Jak vařit ovesné vločky
Po uvedení podrobných instrukcí k vaření zbývá zjistit, kolik vařit ovesné kaše. Klasické vločky se vaří 20 minut. Vaření ovesné kaše může trvat méně času - pokud si vezmete rychlou přípravu, vaří 4 minuty na vodě a 5 minut na mléce, při přidávání sušeného ovoce se doba vaření zvyšuje na 6-7 minut. V pomalém hrnci se kaše vaří za půl hodiny nebo standardně podle nastaveného režimu.
Recept ovesné kaše
Každý kuchař bude moci najít recept na vaření ovesné kaše, která mu vyhovuje podle podmínek a úrovně složitosti. Je lepší vzít si recept z fotografie, abyste neměli problémy s označováním času a sledováním pořadí záložek produktu. Klasické možnosti pro obiloviny v mléce, vodě nebo jejich směsi jsou přípustné k diverzifikaci včetně jablek, medu, banánů nebo pomerančů. Dušená záď může být nalita ryazhenka nebo kefír na noc - ráno bude zdravá snídaně připravena během několika vteřin.
Na mléko
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 84 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Skvělá snídaně možnost pro dítě bude recept, jako je vaření ovesné vločky s mlékem. Užitečný mléčný svazek nasycí tělo po dlouhou dobu, dá sílu a vitalitu. Je dobré ji ráno podávat s ovocem a máslem, aby se zvýšila stravitelnost vitaminů a dodala příjemnější sladká chuť. Recept vám pomůže naučit se správně vařit voňavou kaši.
Složky:
- mléko - 2 šálky;
- voda - 2 šálky;
- ovesná kaše - 150 g;
- cukr - 10 g;
- sůl - 2 gramy.
Metoda přípravy:
- Vařte vodu, přidejte mléko, nalijte ovesné vločky. Míchejte poprvé, vařte 6 minut při nízkém teple.
- Sůl, osladit, vyluhovat.
Na vodě
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 56 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Vynikající dietní možností je ovesná kaše na vodě. Podle vlastností je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout. Strava na kaši hercules pomáhá nejen ztratit ty kilá, ale také zlepšit tělo zevnitř díky bohaté složení vitamínů a vlákniny. Naučte se vařit nízkokalorické občerstvení Hercules obilovin a vody.
Složky:
- ovesné vločky - ¾ šálek;
- voda - 2 šálky;
- máslo - 2 lžíce.
Metoda přípravy:
- Vodní voda, sůl, nalijte cereálie. Po 10 minutách vypněte topení.
- Podáváme s rozpuštěným máslem, čerstvým ovocem, ovocem.
S dýně
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 113 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Původní recept je možnost, jak vařit ovesné kaše s dýní. Má zářivě sytě žlutou barvu díky zahrnutí kousků dýně, sladké chuti a vysokého obsahu vitamínů. Občerstvení je skvělé pro dětskou snídani, občerstvení pro dospělé nebo lehkou večeři. Naučte se vařit, abyste získali voňavé jídlo.
Složky:
- mléko - 2 šálky;
- ovesné vločky - sklenice;
- surová dýňová buničina - 250 g;
- > voda - půl šálku;
- cukr - 20 g;
- sůl - 2 g;
- máslo - 20 g;
- vlašské ořechy - 30 g
Metoda přípravy:
- Dýně vaříme do jemné nabídky, kaše s vidličkou.
- Herkules se vaří na mléce, soli a osladí. Smíchejte obě masy, trochu vařte.
- Podáváme s ghí a vlašskými ořechy.
V mikrovlnné troubě
- Doba vaření: půl hodiny.
- Porce: 1 osoba.
- Kalorií: 59 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Velmi rychle a snadno vařená ovesná kaše v mikrovlnné troubě, to dopadá viskózní konzistence. Tato možnost vaření je užitečná, když potřebujete mít rychlou snídani a nezbývá čas na plnou přípravu. Takové potraviny je možné vyrobit i z rychlého vaření Hercules obilovin, aby se zkrátila doba výroby na minimum. Jak vařit v mikrovlnné troubě, učit se z tohoto receptu.
Složky:
- ovesné vločky - 60 g;
- voda je sklo.
Metoda přípravy:
- Vařte vodu, zalijeme vločkami, solí a osladíme.
- Nádoby vložte do mikrovlnné trouby při 100% výkonu, po 3 minutách vypněte.
- Po dalším takovém čase můžete podávat na stole s ovocem nebo džemem.
V pomalém hrnci
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 120 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Vydatná kaše na mléce v pomalém vařiči, která je rychle připravena pomocí chytrého zařízení, je výživná a chutná. Chcete-li udělat chutný pokrm Hercules vloček, stejně jako od dětství, stačí vložit do misky, přikryjte ji vodou nebo mlékem, ochutnejte ho podle chuti a nastavte požadovaný režim. Na konci signálu budete muset dostat svačinu, ozdobit ji marmeládou a ořechy a servírovat.
Složky:
- Hercules - sklenice;
- voda - sklenice;
- mléko - sklenice;
- cukr - 20 g;
- sůl - špetka.
Metoda přípravy:
- Smíchejte všechny ingredience v misce, zapněte režim kaše nebo kalení.
- Po 15 minutách je jídlo připraveno.
- Pokud je to žádoucí, ozdobte máslem nebo bez něj, pokud jste na dietě.
Hercules kaše pro hubnutí
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 53 kcal.
- Účel: na oběd.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Některé diety naznačují, že během jejich dodržování bude použita jedna ovesná kaše pro hubnutí. Kromě poklesu kil, můžete výrazně zlepšit zdraví - normalizovat hladiny cukru v krvi u cukrovky, zbavit se zácpy. Kontraindikace k dietě bude porucha žaludku - pak je lepší opustit zrna ovsa a poraďte se s lékařem. Zbytek může být vařený takový ovesné vločky.
Složky:
- Hercules - sklenice;
- voda - 2 šálky;
- Mandle, vlašské ořechy nebo kešu - 50 g.
Metoda přípravy:
- Vařte vodu, nalijte vločky, páru dovařte.
- Posypeme ořechy, jíst po celý den v malých porcích, zapít vodou nebo zeleným čajem. Dieta trvá až 4 dny.
S jablky
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 124 kcal.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Ráno bude dobré, pokud začne oves ovesný s jablky. Komplexní uhlohydráty ve svém složení si po dlouhou dobu zachovají pocit sytosti a příjemná chuť čerstvých jablečných plátků zvedne náladu. Předkrm vypadá velmi chutně, pokud ho nalijete na med s medem a posypeme mletou skořicí. Tato možnost se hodí i pro lehké občerstvení při práci nebo večeři ve stravě.
Složky:
- ovesné vločky - 60 g;
- med - 20 g;
- jablka - 60 g;
- krém - 40 ml;
- skořice - 1 g;
- voda - půl šálku.
Metoda přípravy:
- Nalijte vodu, vařte 10 minut na mírném ohni.
- Nalijte smetanu, zamíchejte, po 3 minutách přidejte med, půl plátky jablek.
- Stále vařte stejné množství času, ozdobte plátky jablek, posypte skořicí.
S banány
- Doba vaření: půl hodiny.
- Porce: 1 osoba.
- Kalorií: 120 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Výdejní kaše s banánem bude vydatná vegetariánská snídaně. Má bohatou sladkou chuť, takže si ji nemůžete ani sezonovat s extra cukrem. Zvláště krásný je předkrm, zdobený čerstvými jahodami a rozinkami - i dítě ocení chuť zdravé pochoutky a požádá o doplňky. Dospělému bude povzbuzovat ponuré ráno.
Složky:
- Hercules - 60 g;
- banán - 100 g;
- rozinky - 20 g;
- voda - půl šálku;
- sůl - 1 g;
- máslo - 10 g;
- jahoda - 1 ks.
Metoda přípravy:
- Hercules nalít vodu, sůl a vařit.
- Po 6 minutách vypněte teplo, přidejte dušené rozinky, banánovou dužinu.
- 2 minuty podáváme na stole s rozpuštěným máslem, banánovými řezy, jahodami.
S medem
- Doba vaření: půl hodiny.
- Porce: 1 osoba.
- Kalorií: 114 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Ovesné vločky s medem se vyznačují dvojím přínosem - ovesné vločky vyživují tělo vitamíny a mikro minerály a med zlepšuje imunitní systém a odolnost organismu vůči nachlazení. Je dobré dát takové jídlo jak dítěti, tak dospělému, aby dostalo veškerou strukturu vitamínů úplně. Příjemná chuť těchto potravin se liší, protože med dodává další sladkost.
Složky:
- ovesné vločky - 40 g;
- mléko 1, 5% tukové sklo;
- med - 5 g;
- máslo - 5 g;
- sůl - 2 g
Metoda přípravy:
- Vařte mléko, nalijte vločky, sůl.
- Přidejte med, vařte 2 minuty. Po vypnutí vylijte olej, zavřete víko po dobu 5 minut.
S rozinkami
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 165 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: autor.
- Obtížnost přípravy: střední.
Zvýšená nutriční hodnota je jiná ovesná kaše s rozinkami, která dává všem potravinám speciální sladkou a kořeněnou chuť. Při vaření stojí za to vzít bezsemenné rozinky, důkladně opláchnout a namočit vroucí vodou. To bude měkké a sladké, dát požadovanou chuť a sladkost. Cukr v tomto případě není nutné, ale z dekorace medu a čerstvé jahody by neměly odmítnout.
Složky:
- ovesné vločky - ¾ šálek;
- voda - 200 ml;
- mléko - 200 ml;
- med - 10 g;
- máslo - 20 g.
Metoda přípravy:
- Směs vody a mléka, vařit, sůl a přidávat med s obilovinami.
- Za stálého míchání vařte na mírném ohni 10 minut.
- Po krátkém ochlazení zalijeme ghí a ozdobíme bobulemi.
Jak vařit ovesné kaše - tipy kuchaři
Chcete-li, aby chutné zdravé ovesné vločky kaše získat správnou konzistenci, měli byste si poslechnout radu odborníků:
- Kaše z ovesných vloček se ukáže chutnější, pokud si vezmete její klasickou ovesnou mouku. Při nákupu je třeba se podívat na vzhled - záď by měla být lehká, velká, bez cizích a tmavých inkluzí. Je lepší ho vzít v plastu než v papírových obalech, aby se skladoval po dlouhou dobu bez žluknutí.
- Chcete-li získat více viskózní konzistenci, musíte vzít 3 šálky tekutiny na sklenici obilovin. Udělá pouze pasterizované nebo vařené mléko a filtrovaná voda.
- Když vaříte v pomalém vařiči, musíte nejprve vařit kapalinu přímo v misce a pak nalijte cereálie. Na konci vaření je povolen příjem soli a cukru, ale sušené ovoce musí být vloženo předem.
- Aby ovesné vločky neutečely a nehořely, ani při vaření s mlékem, musíte nalít trochu vody na dno a namazat stěny máslem nebo rostlinným olejem.
- Připravená kaše je určena tvorbou pěny - když se zastaví, oheň může být vypnut.
- Správně vařené vločky se nerozpadají, ale bobtnají.
- Vynikající recept na ovesné vločky - vařte ve smetaně, přidejte pomerančovou kůru, kešu a med. Je žádoucí, aby každé jídlo z ovesných vloček podávalo máslo - takže tělo dostane velké výhody.
- Pro hubnutí, nemůžete vařit hercules vločky vůbec - nalít kefír přes noc, přidejte rozinky, sušené meruňky a med. V dopoledních hodinách můžete směs znovu zahřát v mikrovlnné troubě nebo jíst za studena. To je skvělý způsob, jak nasýtit tělo po celý den užitečnými komplexními sacharidy. Hodně dobré vzít si s sebou do práce na vydatné občerstvení.
Viz také: výhody a poškození ovesných vloček v dopoledních hodinách.