Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pokud hledáte dokonalý recept na chutné pečivo, pak mohou být i sušenky s cukrem, které lze snadno připravit mnoha způsoby. V návaznosti na podrobný návod k receptu dostanete sladkou pochoutku na čaj nebo mléko, a to jak pro blízké, tak pro příležitostné hosty. Přidejte ořechy, kandované ovoce nebo čokoládu, abyste získali novou chuť drobivého dezertu.
Jak udělat cukroví
Ačkoli jednoduché cukroví jsou vyrobeny velmi snadno, tam jsou ještě některá doporučení, která učiní tuto delikatesu ještě chutnější. Následující tipy lze použít na níže uvedený recept:
- Před přidáním mouky jej prosévejte přes síto. Těsto na cukr pro sušenky bude tedy vzdušnější.
- Neměli byste experimentovat s přidáváním vajec: pokud recept ukazuje 2 kusy, pak je jejich počet nežádoucí.
- Používejte margarín nebo máslo nejvyšší kvality.
- Pro přípravu máte dostatek sklenice cukru. Sůl dát ne více než ½ lžičky.
- Pokud chcete dát svůj dezert jedinečnou sladkou vůni, přidejte trochu vanilky.
- Před položením polotovarů na plech, položte papír na pečení, který pomůže snadno sestavit hotové sušenky. Zvláště tato rada je doporučena pro ty, kteří připravují tvarohovou pochoutku.
Cukr cookie recept
Existuje mnoho způsobů, jak připravit sladké sušenky, protože každá hospodyně si vytváří svůj vlastní jedinečný recept. Přidejte těsto s ořechy, rozinkami nebo sušeným ovocem a pokaždé, když dostanete novou pochoutku pro celou rodinu. V závislosti na dostupnosti ingrediencí si vyberte recept a vychutnejte si vlastní soubory cookie.
S vejci
- Čas: 30 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií: 533 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Tento recept na win-win cookie s cukrem vám pomůže udělat lahodnou pochoutku. Mezi produkty nenajdete máslo ani margarín. Delikatesa nemá specifický tvar, takže můžete těsto rozložit lžící na plech na pečení. V procesu pečení bude mít svůj vlastní tvar. Používejte bílé kokosové vločky bez dalších barviv.
Složky:
- mouka - 100 g;
- cukr - 100 g;
- kokosové lupínky - 200 g;
- vejce - 2 ks;
- prášek do pečiva - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Míchejte vejce s cukrem pomocí mixéru.
- Pak můžete pracovat s dřevěnou špachtlí: přidejte kokosové lupínky a promíchejte.
- Nalijte mouku a prášek do pečiva. Těsto by mělo být silné, ale ne chladné.
- Položte papír na plech a začněte vyjímat cookies.
- Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu asi 15 minut nebo do doby, než se léčba změní na zlatou.
S máslem
- Čas: 40 minut.
- Služby: 6 osob.
- Kalorií: 410 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Tento recept lze nazvat klasikou, protože slouží jako základ pro různé možnosti zkráceného zpracování. Přidejte další přísady, jako jsou ořechy, rozinky, kandované ovoce nebo čokoládové řezy, abyste vytvořili novou léčbu pokaždé, když se určitě ukáže, že se stane drobivým a chutným. Snažte se dostat olej, ne šíření. Takže chuť vašich cookies bude mnohem lepší.
Složky:
- olej - 200 g;
- mouka - 200 g;
- cukr - 100 g;
- vejce - 2 ks;
- vařený žloutek - 1 ks;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- sůl - ½ lžičky;
- vanilin - na špičce nože.
Metoda přípravy:
- Roztavíme máslo v mikrovlnné troubě nebo na sporáku.
- Poražte cukr s vejci, přidejte sůl, vanilin.
- Namíchejte máslo s vaječnou směsí. Začněte postupně nalít mouku, zatímco těsto hněteme vidličkou. Přidejte prášek do pečiva.
- Žloutek se rozpadá nebo se třese na jemném struhadle, vmíchá těsto.
- Těsto rozprostřete lžící: 1 lžičku = 1 sušenku.
- Pečeme 15 minut při 180 ° C.
S práškovým cukrem
- Čas: 40 minut.
- Služby: 6 osob.
- Kalorií: 400 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Sladké sušenky pomohou, aby se nejen cukr v těstě, ale také moučkový cukr, který je sypaný ready-made dárky. A není nutné kupovat prášek, protože je velmi jednoduché, aby se doma pomocí mlýnek na kávu. Můžete přidávat umyté rozinky, aby se recept zušlechťoval a dodal jemnosti novou chuť. Játra mohou mít naprosto libovolný tvar s použitím forem nebo sklenic velikosti, která se vám líbí.
Složky:
- mouka - 400–500 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- tukový krém - 180 ml;
- máslo - 100 g;
- suché droždí - 1 lžička;
- vanilková esence - na špičce nože.
Metoda přípravy:
- Rozdrcte cukr v mlýnu na kávu do stavu prášku.
- Změkčené máslo smíchejte s moukou, droždí, práškem, vanilkovým cukrem a zakysanou smetanou. Těsto umyjte.
- Dejte těsto do lednice hodinu a půl.
- „Odpočívané“ těsto vyjměte a vložte do vrstvy o něco menší než 1 cm.
- Pohodlně tvoří soubory cookie pro vás. Použijte formy, jednoduché sklo nebo nůž.
- Pečeme při 180 ° C po dobu 15-20 minut.
- Před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Ovesné vločky
- Čas: 40 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 410 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: střední.
Kdo nemá rád ovesné sušenky? Možná, že jen málo lidí na tuto chuť zapomnělo už od dětství, ale bohužel v obchodech není právě tato pochoutka. Tento recept přijde na záchranu, což je velmi jednoduché a potěší hostesku jakékoli kulinářské úrovně. Přidejte kandované ovoce nebo rozinky, nakrájené švestky - chuť vašich sušenek bude ještě více nasycená. Ovesné vločky mohou být nahrazeny směsí 3-5 obilovin.
Složky:
- máslo - 100 g;
- cukr - 1 polévková lžíce;
- vejce - 2 ks;
- ovesné vločky - 1 polévková lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- ořechy, kandované ovoce, sušené ovoce - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Olejová kaše s vidličkou a cukrem.
- Přidejte vejce do toho, metla až do hladké.
- Nalijte ovesné vločky, promíchejte.
- Přidejte ořechy, kandované ovoce nebo sušené ovoce, přidejte mouku a důkladně promíchejte.
- Použijte své ruce k vytvoření koule o hmotnosti asi 20 gramů, a pak zmáčknout, aby se dort, který velikost - se rozhodnete.
- Pečeme v peci po dobu 15 minut při teplotě 180 ° C.
Čokoláda
- Čas: 50 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií: 515 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Sladké zuby budou milovat tento recept, ve kterém hlavní složkou je čokoláda. Delikatesa převyšuje všechna očekávání a sotva někdo odmítne doplnit. Kromě toho můžete použít všechny matice. Máslo by nemělo být nahrazeno margarínem, jinak se ukáže, že chuť hotových drobivých sušenek bude drsnější. Čokoláda zvolit tmavé nebo hořké v závislosti na vašich preferencích.
Složky:
- čokoláda - 240 g;
- olej - 4 lžíce. l.;
- mouka - 2/3;
- soda - ½ lžičky;
- sůl - ½ lžičky;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 100 g;
- vanilin - na špičce nože.
Metoda přípravy:
- Zahřívejte troubu na 180 ° C.
- Vejce míchejte mixerem nebo šlehačem ručně s cukrem a vanilinem, přidejte také sůl.
- Olejová kaše s vidličkou, kombinovaná s vaječnou směsí.
- Rozpusťte čokoládu, přidejte ke zbytku složek.
- Postupně přidávejte mouku, důkladně promíchejte. Přidejte prášek do pečiva.
- Položte pečivo lžící na plech na pečení, lehce zatlačte dolů.
- Pečeme 15 minut.
Na margarínu
- Čas: 30 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 420 kcal / 100 g.
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Nejvíce rozpočtu možnost, aby se sladké cookies je použít margarín. Delikatesa s ní bude více drobivá, křupavá a je ideální pro pití jakéhokoliv čaje. Výhodou je, že nemusíte čekat, až margarín změkne, roztaví se na sporáku a zbytek složek se k němu přidá k hnětení těsta. Přidejte trochu skořice pro zvláštní chuť.
Složky:
- margarín - 250 g;
- vejce - 1 ks;
- mouka - 200 g;
- sůl - ½ lžičky;
- cukr - 1 polévková lžíce;
- vanilin - 1 g;
- mletá skořice - ½ lžičky.
Metoda přípravy:
- Rozpusťte margarín v smaltované misce na sporáku.
- Přidejte cukr, vejce, sůl, vanilku a skořici. Důkladně promíchejte.
- Nalijte mouku a hněteme těsto.
- Nechte půl hodiny. Pak se navalí do vrstvy o tloušťce menší než 0, 7 cm a vyříznou soubory cookie jakéhokoliv tvaru.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečeme 15 minut.
