Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Strava bohatá na kyselinu listovou může podpořit celkové zdraví a pohodu. Kyselina listová je životně důležitá živina, která hraje důležitou roli ve zdraví buněk a produkci DNA v těle.
Homocystein [aminokyselina] má tendenci stoupat v nepřítomnosti dostatečného množství kyseliny listové v těle, což může vést k nárůstu srdečních onemocnění. "Kyselina listová může pomoci zmírnit příznaky a symptomy buněčného zdraví, od stárnutí kůže po chronická onemocnění. Kyselina listová, známá jako vitamín B9, se nachází v zelenině, luštěninách a ovoci."
Špenát
Šálek syrového špenátu poskytuje asi 15 % doporučené denní dávky kyseliny listové a obsahuje také mnoho dalších zdraví podporujících živin, jako jsou vitamíny C a K a vápník. Tmavá listová zelenina je ideální pro příjem kyseliny listové. Do jídelníčku zařaďte kromě špenátu i kapustu a kapustu. Tato kategorie je další skupinou potravin bohatých na živiny, zejména pokud jde o kyselinu listovou a vitamín K.
Fazole
Rostlinné bílkoviny jako fazole jsou důležitou součástí stravy. Luštěniny jsou bohaté nejen na kyselinu listovou, ale i na další základní živiny. Pravidelná konzumace luštěnin zajišťuje dostatečný přísun vlákniny, kyseliny listové, bílkovin, hořčíku a železa. Mezi luštěniny patří fazole, hrách a čočka."
Půl šálku vařených fazolí poskytuje asi 26 % doporučeného denního příjmu kyseliny listové. Jsou také výborným zdrojem vlákniny, bílkovin, vitamínů A a K, manganu a vápníku.
brokolice
Šálek syrové brokolice obsahuje asi 14 % doporučeného denního příjmu kyseliny listové, dále vitamíny C a K a vlákninu. Brokolice je také výborným zdrojem kyseliny listové. Zajímavé je, že obsah kyseliny listové se zvyšuje od syrové po vařenou. Šálek syrové brokolice poskytuje asi 15 % kyseliny listové, zatímco šálek vařené brokolice poskytuje něco málo přes 20 % této živiny."
Ruselská kapusta
Půl šálku růžičkové kapusty obsahuje přibližně 12 % doporučeného denního příjmu kyseliny listové. Je také „skvělým zdrojem vitamínů C a K a vlákniny.
Avokádo
Další superpotravinou obohacenou o kyselinu listovou je avokádo. Polovina avokáda poskytuje asi 15 % doporučeného denního příjmu kyseliny listové. Avokádo také poskytuje zdravé tuky a je neuvěřitelně chutné na toastu, ve smoothies nebo samotné.
Zelený hrášek
Jednoduchý a lahodný zelený hrášek je překvapivě bohatý na vitamíny. Půl šálku hrášku poskytuje asi 13 % denního doporučeného příjmu kyseliny listové. Je také bohatý na mnoho prospěšných živin, jako je vitamín K, thiamin, vitamín B6 a mangan, abychom jmenovali alespoň některé.
Banány
Jeden střední banán poskytuje asi 6 % doporučeného denního příjmu kyseliny listové. I když banány nepatří k potravinám s nejvyšším obsahem kyseliny listové, banány si vychutná každý a obecně se dají snadno najít.