Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Koktejlové ozdoby slouží k doplnění nebo kontrastu chuti nápoje a dodají koktejlu oslnivý vizuální prvek. Zde je několik nápadů na zdobení koktejlů, jak okořenit svůj oblíbený koktejl nebo doplnit svůj vlastní.

Bobule

Maliny, ostružiny a borůvky mohou dodat vašemu nápoji extra ovocnou chuť. Na tuto ozdobu stačí propíchnout bobule koktejlovou špejlí a špejli položit nad sklenici.

Celer

" Celerová tyčinka může být použita k přidání osvěžujícího prvku do koktejlu, jako je Bloody Mary."

Citrus

Do koktejlů lze přidat mnoho citrusových ozdob, od jednoduchých zkroucení po klínky a kolečka.

Koktejlová mašle

Marinovaná perlová cibulka se v mnoha koktejlech často neobjevuje, ale je to typická Gibsonova koktejlová obloha, která je variací Martini

Třešeň maraschino

" Třešně maraschino jsou konzervované slazené třešně, které se často používají v receptech alkoholických i nealkoholických koktejlů. Koktejly zdobené maraschino třešněmi zahrnují Manhattan, Whisky Sour, Collins Vodka a někdy Old Faded."

Máta

Máta dodává koktejlům chuť a je hlavní složkou jak mojita, tak mátového julepu. Barmani často hnětou snítky máty ručně, aby se uvolnily oleje z máty, než ji přidají do koktejlu.

Olivy

Zelené olivy jsou preferovanou ozdobou ke klasickému gin martini a jsou často plněné dalšími přísadami, jako jsou pimento papriky nebo modrý sýr.

Ananas

Klínek ananasu je skvělý způsob, jak přidat tropický šmrnc míchanému drinku a často se používá k ozdobení tiki nápojů jako Pina Colada a Mai Tai.

Cukr

Přebroušení okraje sklenice je snadný způsob, jak přidat do koktejlů dekorativní a sladkou ozdobu. Kolem okraje sklenice nastrouhejte citrusový klínek, aby cukr přilnul a dodal nápoji extra kyselou chuť. Stejným způsobem můžete sklenici posypat také solí místo cukru.

Šlehačka

Sladká šlehačka je perfektní způsob, jak doplnit mnoho likérů, dezertních koktejlů nebo ledových nápojů.

Nejedlé přílohy

Ne všechny přílohy jsou určeny k jídlu. Koktejlové deštníky, brčka, prskavky a koktejlové tyčinky jsou příklady nejedlých ozdob, které se používají výhradně k dekorativním účelům.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření