Recepty, které jsou založeny na levných, ale chutných a bohatých potravinách, aktivně získávají na popularitě. Živým příkladem je salát se strouhankou a kukuřicí, který se vyznačuje všestranností receptury: může být doplněn, výrazně změněn bez ztráty obecné chuti. To se provádí velmi rychle a snadno. Pro vaření, kukuřici v konzervách, žitné sušenky, majonézu, zakysanou smetanu nebo domácí smetanovou omáčku se používají 2-3 další ingredience.
Jak vařit salát ze sušenek a kukuřice
Variabilita receptu neukládá kuchařům, kteří si to přejí, vážná omezení. Jedinou konstantní složkou misky jsou sušenky, kukuřice v konzervách. Chcete-li získat plné občerstvení, přidejte tlustý tuk obvaz s jasnou chuť, zeleninu, maso, koření, zelení. Recept na salát s krekry a kukuřicí je velmi jednoduchý. Taková studená svačina je ideální, když potřebujete jíst rychle a chutně a čas a rozpočet jsou těsné.
Krutony a kukuřičný salát Recepty
Vzhledem k přítomnosti pouze dvou základních produktů mezi požadovanými složkami, které lze dle vlastního uvážení doplnit, má recept na salát desítky možností. Tam jsou vegetariánské občerstvení, které často zahrnují:
- ředkvičky;
- Čínské zelí;
- pórek;
- zelený hrášek;
- Konzervované ananasy;
- pomeranče, mandarinky.
Také tam jsou vydatné masové recepty, které jsou doplněny uzenými loveckými párky, rybami jako losos, kuřecí řízek, slaninou. Základ občerstvení je perfektně kombinován s jakýmikoli jinými produkty, doplňuje jejich chuť. Správně zvolená omáčka dodává salátu tloušťku, obalí ingredience. Role oblékání často hraje majonéza, směs smetanového sýra s koprem, petrželkou, atd.
Skořice salát s kukuřicí
- Čas: 10 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 140 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Rychlé vaření výživný salát může být velmi chutné občerstvení, když není čas vařit něco jiného. Jednoduchost a dostupnost ingrediencí z něj činí kompletní rozpočet, který také dokonale splňuje hlad. Než uděláte takový salát, rozhodněte se, jakou chuť chcete dosáhnout. Nezapomeňte, že základní produkt - „Kirieshki“ sušenky - existuje v celé řadě možností. Takže, milovníci koření jako chuť "česneku", "želé s křenem."
Složky:
- Výrobky Kirieshki - 2 velké balení;
- majonéza - 50 ml;
- čerstvá rajčata - 3 ks;
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- česnek - 6-7 hřebíček;
- cibule - 1 ks.
Metoda přípravy:
- Umýt rajčata, nakrájíme na velké kostky.
- Oloupeme česnek, rozdrtíme.
- Odpadní kapalina z kukuřice může.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme na tenké půlkroužky.
- Připravené produkty smíchejte, přidejte sušenky, sezonte s majonézou.
S fazolemi
- Čas: 40 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 180 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Více výživná variace populárního receptu, navržená tak, aby rychle a chutně uspokojila hlad. Studené občerstvení s fazolemi má příjemnou viskózní konzistenci, kterou dobře doplňuje sýr a smetanová omáčka. Chcete-li k misce přidat nějakou něhu, zkuste přidat hrubě nakrájené vařené vejce. Měkký protein, který nemá výraznou chuť, pozitivně ovlivní konečnou konzistenci salátu.
Složky:
- konzervované červené fazole - 1 plechovka;
- kukuřice - 1 banka;
- Sýr Gouda - 150 g;
- majonéza - 90 ml;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- žampiony - 150 g;
- olivový olej - 30 ml;
- žitné sušenky - 75 g
Metoda přípravy:
- Syrové rošty velké pásy s struhadlo.
- Vařte vejce, oddělte žloutek, odřízněte protein do průměrné krychle.
- Oloupeme žampiony, smažíme v olivovém oleji až do zlatohnědé barvy.
- Z plechovek kukuřice a fazolí vypusťte kapalinu.
- Smíchejte ingredience, omáčku, přidejte sůl, sušenky, pepř podle chuti.
- Top posypeme vrstvou strouhaného žloutku.
Se šunkou
- Čas: 30 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 145 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Masné výrobky dokonale doplňují základní recept. K dosažení zajímavé chuti používejte různé druhy šunky. Pamatujte, že klobásy z krůt, kuřete jsou velmi odlišné od vepřového, hovězího nebo telecího. Šunka dokonale doplňuje aromatický měkký sýr. Použijte Gouda, Edam nebo Cheddar v receptu k dosažení delikátní chuti.
Složky:
- krůtí šunka - 150 g;
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- sušenky na žitný chléb - 75 g;
- sýr eidam - 150 g;
- cibule - 1 ks;
- smetana a česneková omáčka - 50 ml;
- cherry rajčata - 6-7 ks.
Metoda přípravy:
- Nakrájejte šunku na střední kostku.
- Sýr rošt na hrubé struhadlo.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme na půlkruhy.
- Rajčata nakrájíme na polovinu.
- Crackers praskne.
- Vypusťte kukuřici.
- Smíchejte produkty, sezonte omáčkou.
- Top s rozpuštěnými cherry rajčátky.
S okurkou
- Doba: 60 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 110 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Dietní občerstvení je velmi populární mezi lidmi, kteří pečlivě sledují jejich postavu. Další variantou receptu původně výživného salátu je velmi lehká vegetariánská svačina s čerstvou šťavnatou zeleninou. Jako obvaz se používá jednoduchá verze česnekové rajské omáčky. Chuť je osvěžující, velmi lehká.
Složky:
- kukuřice - 1 banka;
- okurka - 2 ks;
- celer - 3-4 šípy;
- sušenky - 75 g;
- pórek - 100 g;
- rajčata - 50 g;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
- čerstvá bazalka - 1 lžička;
- mletá paprika - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Celer, pórek, opláchněte špínu, nakrájejte na tenké půlkroužky.
- Okurka rozdělená do čtvrtí, jemně nasekaná.
- Vypusťte plechovku kukuřice.
- Crackers praskne.
- Rajčata a bazalka smíchané s paprikou, olivovým olejem. Broušení v mixéru.
- Kombinujte produkty, důkladně promíchejte.
Korejská mrkev
- Čas: 20 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 145 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Pikantní milovníci budou milovat tento rychlý salát pro neobvyklou chuť, zajímavou kombinaci produktů. Diverzifikovat recept přidáním hořčice, strouhaný křen, papričky jalapeño, domácí salsa omáčka k omáčce. Vyzkoušejte si vlastní krutony tím, že je rozmazlíte speciálním česnekovým nebo pepřovým olejem, abyste získali další chuť a vůni. Pak mohou dělat sušenky, sušené v peci na plechy na pečení.
Složky:
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- Korejská mrkev - 150 g;
- Doktor klobásy - 150 g;
- majonéza - 50 ml;
- cibule bílá - 1 ks;
- česnekové krutony - 75 g;
- Ředkvička - 3 - 4 ks
Metoda přípravy:
- Nakrájejte salámu lékaře na střední kostku.
- Smíchejte mrkev a sušenky s majonézou, důkladně promíchejte.
- Oloupeme cibuli, nakrájíme na půlkruhy.
- Ředkvička rošt na jemné struhadlo.
- Smíchejte ingredience, omáčku, sezonte s mletým černým pepřem.
S olivami
- Čas: 20 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 110 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Další možností dietní recept. Jedná se o zajímavou adaptaci řeckého salátu. Připravuje se velmi rychle, výrobky nevyžadují žádné tepelné zpracování - pouze řezání. Pamatujte, že pokud není možné získat klasický sýr, může být nahrazen dobře nasoleným místním sýrem, který neprošel dlouhým posledním stupněm zrání.
Složky:
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- Paprika červená - 2 ks;
- olivy - 1 plechovka;
- ovčí sýr nebo sýr feta - 150 g;
- olivový olej - 20 ml;
- suché žitné toasty - 75 g;
- červená cibule - 1 ks;
- koriandr - 2 lžičky;
- avokádo - 2 ks.
Metoda přípravy:
- Sýr nakrájíme na střední kostku.
- Z avokáda odstraňte kost, odřízněte maso na střední kostku.
- Olivy nakrájejte na polovinu.
- Odpadní kapalina z kukuřice může.
- Crackers praskne na menší kousky.
- Pepř bulharský pepř ze semen, nakrájíme na malé proužky.
- Poloviční kroužky cibule.
- Přísady promíchejte, naolejujte olejem, posypte koriandrem.
- Dejte krutony na vrchol.
S mořskými plody
- Doba: 60 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 125 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Jídla obsahující mořské plody jsou velmi populární v západoevropských zemích. Často patří k středomořské kuchyni, která se specializuje na práci s masem obyvatel oceánu. Tato lehká studená svačina se vyznačuje příjemnou mořskou chutí, nízkým obsahem kalorií a řadou užitečných vlastností. Recept silně připomíná klasický krabí salát, který je přizpůsoben použití nových základních složek.
Složky:
- žitné krutony - 75 g;
- kukuřice - 1 banka;
- krabí tyčinky - 90 g;
- loupané koktejlové krevety - 200 g;
- okurka - 2 ks;
- zakysaná smetana - 80 ml;
- máslo - 50 g;
- kopr - 1 parta.
Metoda přípravy:
- Smažte krevety na másle až do zlatohnědé barvy.
- Okurka rozdělená do čtvrtí, jemně nasekaná.
- Krabí tyčinky řezané přes vlákna v kruzích 3-5 mm.
- Nakrájejte kopr, smíchejte se zakysanou smetanou.
- Přísady promíchejte, nasypte kysanou smetanou, přidejte kukuřici.
- Šíření krutonů rovnoměrně přes vrchol.
Brazilský salát s sušenky a kukuřice
- Čas: 20 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 140 kcal.
- Účel: studená svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Klasický brazilský recept, který se stal základem mnoha nových receptů s podobnými základními produkty. Miska se vyznačuje jednoduchostí, rychlostí přípravy, sytostí, užitečnými vlastnostmi ingrediencí - typickým univerzálním občerstvením. Je možné provádět změny v receptu: můžete přidat uzené klobásy, olivy, různé mořské plody, sýry, zkuste nahradit zeleninu analogy.
Složky:
- kukuřice - 1 banka;
- toasty - 75 g;
- okurka - 2 ks;
- zelené cibule - 4 svazky;
- konzervované červené fazole - 1 plechovka;
- majonéza - 80 ml;
- kopr - 15 g;
- první studený lisovaný olivový olej - 1 polévková lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Okurka rozdělena na polovinu, nakrájíme na tenké plátky.
- Od plechovek s fazolemi a kapalinou pro odtok kukuřice.
- Croutony nakrájíme na kostky.
- Nakrájíme na kopr, přidáme do olivového oleje, majonézu. Důkladně promíchejte.
- Cibuli nakrájejte na kousky 3-5 mm.
- Smíchejte všechny ingredience, nahoře posypte zelenou cibulkou.