V dnešní době se stále více různých onemocnění objevuje v důsledku nesprávné stravy a životního stylu. Množství škodlivých produktů, svačiny, nezdravé jídlo, stres, který vede k zneužívání alkoholu - to vše má negativní dopad na lidské zdraví. Jednou z nepříjemných nemocí spojených s podvýživou je dna. Toto onemocnění kloubů vyžaduje určitou dietu. Ti, kteří se potýkají s podobným onemocněním, musíte vědět, co můžete jíst s dnou, které potraviny jsou zakázány, a které budou mít léčivý účinek.
Co je to dna
Jedná se o metabolické onemocnění, při kterém dochází k ukládání soli kyseliny močové v kloubech. Dnes, nemoc není příliš častá, s asi 3 osoby z 1000. Rizikovou skupinu tvoří muži ve věku 40 let a ženy v období menopauzy. Dna označuje skupinu kloubních onemocnění. Důvodem je ve většině případů špatná volba potravin a nadměrné užívání alkoholických nápojů. Onemocnění postihuje všechny klouby, včetně prstů a prstů, často chronické povahy.
Dna dieta
Problémy s klouby zavazují osobu, aby dodržovala správnou dietu a pečlivě si vybírala produkty. Jídlo pro dnu by mělo být pravidelné - 4x denně. Je třeba se vyvarovat podvýživy a přejídání. Lékaři doporučují, aby nedocházelo k nadměrné hmotnosti, ale také k dosažení kritické tenkosti. K tomu se doporučuje konzultovat odborníka na výživu a řídit se pokyny.
Tradičně, odborníci radí omezit ve stravě purines, alkoholické nápoje. Dna je nežádoucí jíst hodně masa a ryb, prioritou by mělo být použití netučných potravin. Během dne byste měli vypít alespoň 1, 5-2 litrů tekutiny. Kompot, ovocné nápoje, minerální voda, dogrose odvar bude mít léčivý účinek na nemoc. Doporučené obiloviny, nízkotučné sýry, mléčné nápoje. Je nutné snížit příjem soli. Dodržování těchto bodů bohužel nebude schopno úplně vyléčit dnu, ale pomůže vstoupit do prominutí.
Dna produkty
Zvláštní menu pro ty, kteří trpí tímto onemocněním, by mělo zahrnovat maximální počet užitečných látek. Soubor potravin pro dnu se může zdát neobvyklý, ale se vstupem do režimu bude znát, jak užitečné je pro tělo. Lékaři doporučují jíst více zeleniny a ovoce. Dobře zavedená dýně pro dnu - tento meloun pomůže normalizovat hladinu kyseliny močové v těle. Měli byste také jíst více citronů. Klíčové tipy, povolené produkty a použití jsou uvedeny v následující tabulce:
Jméno |
Možnosti použití |
Množstevní limity |
Zelenina |
Surová, dušená nebo vařená zelenina (brambory, zelí, rajčata) |
Až 1, 5 kg po celý den |
Zeleninové saláty, s kysanou smetanou, olivovým olejem |
1 porce / den |
|
Lehké zeleninové polévky, odvar |
1 porce / den |
|
Ovoce |
Syrové a vařené |
1, 5 kg po celý den |
Konzervy |
1 porce / den |
|
Sugar Free Compotes |
1-2 l / den |
|
Obiloviny (nefazové) |
Polévky s obilovinami na zeleninové vývar |
2-3 porce / den |
Mléčná kaše s vodou |
2-3 porce / den |
|
Ryby a mořské plody |
Obyčejně vařené ryby |
3krát týdně ne více než 165 g |
Mořští raci, škeble |
1 slouží místo rybího vývaru |
|
Dietní maso z nízkotučné kuře, krůty, králíka, |
Pouze vařené filety |
3 porce týdně ne více než 150 g |
Chléb |
Bílá a černá |
Kromě pečení |
Mléčné výrobky |
Mléko (zředěné vodou) a mléčné výrobky |
0, 5-1 l / den |
Tvaroh bez tuku, sýr |
2-3 malé porce / den |
|
Makarony |
Vařené v zeleninové vývar |
Zakázáno s nadměrnou hmotností |
Vejce |
Kuře nebo křepelka |
1 kus / den |
Omelette se napařila |
1 porce / den |
|
Tuk |
Olivový nebo bavlníkový olej, zřídka - máslo |
Můžete naplnit saláty a přidat do obilovin |
Dezerty |
Cukroví bez čokolády, smetany |
Nedoporučuje se pro nadváhu |
Marmeláda, suché sušenky, sušené ovoce, ořechy, semena |
Ne více než 1-2 porce / den |
|
Nápoje |
Zelený nebo slabý černý čaj, džusy, kompoty, ovocné nápoje, čekanka, minerální voda |
Ne více než 2-3 l / den |
Co můžete jíst s exacerbací dny
Akutní období onemocnění významně zvyšuje omezení potravy. S exacerbací dny, masa, ryb, jsou všechny tučné nebo kořeněné potraviny zcela vyloučeny. Doporučuje se dodržovat vegetariánskou stravu, strávit půst dnů, které přispívají k alkalizaci a zbavení se purinových sloučenin. Můžete jíst vařené zelí, bramborovou kaší bez másla. Následující tabulka vám pomůže vytvořit správné menu při zhoršení dna:
Skupina výrobků |
Možnosti použití |
Množstevní limity |
Zelenina |
Ze seznamu povolených produktů (nejlépe brambory, mrkev, zelí v peci nebo vařené) |
1, 5 kg jednoho druhu během týdne |
Ovoce, bobule |
Ze seznamu povolených produktů (jablka, vodní melouny, divoká růže) |
1, 5 kg jednoho druhu během týdne |
Mléčné výrobky |
Nízkotučný tvaroh |
400 g / den |
Kefír |
500 g / den |
|
Mléko |
1 - 1, 5 litru / den |
Jaké maso můžete jíst pro dnu?
S tímto onemocněním kloubů se doporučuje být zvlášť opatrný při použití purinů. Nacházejí se ve většině masných pokrmů, takže když dna, lékaři doporučují omezit některé jejich typy. Zakázané produkty jsou skopové maso, hovězí maso, telecí maso, vepřové maso, droby. Bez poškození zdraví ve vařené formě, můžete jíst kuřecí řízek. To je dovoleno vařit stejný způsob slanina krůta, králík.
Je možné jíst semena
U některých pacientů je dna dieta příliš závažná. Odborníci se shodují na tom, že může být diverzifikován použitím dýňových a slunečnicových semen. S řádnou údržbou porcí mají tyto výrobky díky svému složení léčivý účinek. Hlavním omezením je pražená dýňová a slunečnicová semena. Ztrácejí všechny blahodárné vlastnosti, nasycené rostlinnými tuky a přinášejí jen škodu.
Dna ořechy
Strava během nemoci může zahrnovat množství zdravých a chutných jídel. Lékaři umožňují pacientům v omezeném množství jíst nějaké ořechy. Tento seznam zahrnuje vlašské ořechy, cedr, pistácie, mandle a lískové ořechy. Arašídy pro dnu se týkají zakázaných potravin kvůli nadbytku purinů v jeho složení. Pokud jde o zahrnutí jakýchkoli ořechů do stravy, doporučuje se poradit se s lékařem.
Dna křenu
Někteří pacienti nepředstavují v nabídce význam různých koření. Právě tyto produkty mohou mít negativní vliv na průběh léčby. Při dně by měla být vyloučena z stravy křen jako nepřijatelné kořeněné koření. Listy této rostliny jsou však známými prostředky tradiční medicíny pro vnější léčbu onemocnění.
Příjem tekutin
Úspěšná léčba dny zajišťuje vymývání solí kyseliny močové. K tomu musíte denně vypít alespoň 1, 5 litru tekutiny. Omezení je způsobeno kávou, kakaem, silnými čaji. Z povolených nápojů pro dny rozlišují lékaři následující:
- kompot;
- šťáva;
- mors;
- čekanka;
- kvas;
- odvar z otrub;
- čerstvý citron;
- minerální voda;
- slabý čaj
Jaký alkohol můžete mít pro dnu
Utrpení z této nemoci, je žádoucí zcela odstranit alkohol, ale někdy můžete udělat ústupky. Dna je dovoleno používat červené nebo bílé suché víno. V tomto případě by dávka neměla být větší než dvě sklenice. Pití piva, jak normální, tak nealkoholické, je přísně zakázáno. V přítomnosti dna se nedoporučuje silný alkohol - vodka, whisky, gin, obohacené víno. Je nebezpečné pít alkohol při léčbě léků na zánět kloubů - to vede k gastrointestinálnímu krvácení.
Co nejíst pro dnu
Řada kategorických zákazů onemocnění kloubů není neobvyklá. Dieta pro dnu na nohou eliminuje množství potravin, které vystavují tělo riziku. Nemůžete jíst jídlo s vysokým obsahem purinu, který zahrnuje mnoho masných pokrmů. Je třeba dbát na obiloviny, jako je kukuřice. Vedlejší produkty, ryby a dokonce i ovoce s dnou mohou způsobit značné škody, takže pacienti by měli svůj seznam lépe studovat předem.
Skupina |
Název produktu |
Doporučení |
Maso |
Hovězí, vepřové, jehněčí, telecí, husa |
To není možné v žádné formě. Výjimky - malé porce vařeného filé (pouze se souhlasem lékaře) |
Luskoviny |
Fazole, hrášek, fazole, čočka |
Zakázáno v jakékoliv formě |
Těžké masné výrobky |
Konzervované maso, šunka, klobása, klobásy |
Zakázáno v jakékoliv formě |
Droby |
Játra, plíce, ledviny, srdce |
Zakázáno v jakékoliv formě |
Ryby |
Solené sledě, sardinky, tresky, říční ryby |
Štíhlé ryby ve formě vařeného filé jsou povoleny maximálně 3x týdně. |
Konzervované ryby v oleji |
Sardinky, tuňák, šproty |
Limit, je žádoucí zcela odstranit |
Zelenina |
Chřest, růžičková kapusta a brokolice, savoy, čínština, květák, bílé zelí, čerstvé fazolové lusky, cibulové peří, špenát |
Limit, je žádoucí zcela odstranit |
Ovoce |
Avokádo, banán, data, sušené meruňky |
Harm v žádném případě |
Nápoje |
Káva, kakao, černý čaj |
Můžete nechat slabý čaj s citronem nebo mlékem |