- Co je to ketoacidóza
- Výživa se zvýšeným acetonem u dětí
- Dieta se zvýšeným acetonem u dětí
- Prevence
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
"Vaše dítě má aceton" - asi 50% rodičů slyšelo tuto frázi. Ketoacidóza je způsobena různými příčinami, ale v jakékoli etiologii komplexu syndromu musejí maminky a tatínky naléhavě reagovat, aby se zabránilo rozvoji kómy. Děti, které jsou náchylné k acetonémii, by měly být věnovány zvláštní pozornost preventivním opatřením - dodržovat dietu a vést zdravý životní styl.
Co je to ketoacidóza
Jedná se o komplexní komplex symptomů, který je založen na zvýšení kyselosti krve způsobené růstem ketolátek (skupina metabolických produktů). Tělo dostává většinu své energie z glukózy s inzulínem. Pokud inzulín neplní své funkce nebo dojde k jinému porušení metabolismu sacharidů a tuků, zdrojem energie jsou tuky. Rozdělením na molekuly uvolňují do krevních ketonových těl, které zvyšují kyselost. Tento proces je doprovázen spoustou bolestivých symptomů až do vývoje ketoacidní kómy.
Důvody
Ketoacidóza u dětí se mírně liší od stejného stavu u dospělých. To je dáno zvláštnostmi rostoucího organismu, činností dítěte. Příčiny acetonemického syndromu závisí na jeho typu:
- Nediabetická ketoacidóza. Způsobené vnějšími faktory, které nesouvisí s poruchami pankreatu. Hlavní důvody:
- nevyvážená strava: nadměrná konzumace tuků nebo stravitelných sacharidů, dlouhé přestávky mezi jídly;
- drastická změna ve výživě;
- infekční onemocnění močového a respiračního systému;
- stres, přepracování;
- chronická onemocnění: poškození jater, hormonální poruchy, infekce;
- otřes mozku;
- přehnanost;
- poranění, chirurgické zákroky.
- Diabetická ketoacidóza. Je spojen s rozvojem diabetu 1. typu u dětí. Hlavní příčiny diabetické acetonemie:
- nedostatek inzulínu v případě nediagnostikovaného diabetu;
- malé dávky inzulínu s udržovací léčbou;
- vynechání inzulínových injekcí, nesprávný vstup hormonů;
- nedostatek rodičovské kontroly v průběhu diabetu;
- další požadavky na inzulín: infekce, operace, některé léky, stres.
Ketoacidóza u dětí je rychle se rozvíjejícím komplexem symptomů. Rozvíjí se od několika hodin do několika dnů. Následující faktory přispívají k hromadění těl ketonů v krvi:
- půst;
- přejídání;
- dehydratace;
- zvýšené fyzické aktivity.
Příznaky
Za prvé, existují primární znaky, které indikují začátek procesu okyselení krve. Pokud rodiče v této fázi přijmou opatření k zastavení ketoacidózy, dítě se rychle zotaví. Primární symptomy acetonémie:
- slabost, únava;
- úbytek hmotnosti při normální dietě;
- bolest hlavy, závratě;
- suchá kůže, dehydratace;
- velký žízeň;
- zvýšená tělesná teplota;
- časté močení.
Jak se situace zhoršuje, dochází k bolestivosti a napětí v břiše, bolesti žaludku, nevolnosti a retardaci, průjmům nebo zácpě. Z úst az kůže vyzařuje vůně acetonu, tváře jasně růžové. Děti se stávají podrážděnými, nervózní, spát. Dýchání je hlučné, hluboké. V nepřítomnosti terapie se objevuje obsedantní opakované zvracení, pozoruje se dezorientace v prostoru, snižuje se množství uvolněné moči, jedná se o známky ketoacidózy kómatu. Při maximální koncentraci ketonových těl v krvi dochází k kómě.
Novorozenci s acetonemickým syndromem mají stejné symptomy jako starší děti. Rozdíl v rychlosti vývoje ketoacidózy - příznaky komplexu syndromu vzrůstají během několika hodin. Příčiny tohoto stavu u novorozenců jsou diabetes mellitus, glykogenóza typu 1, glycinemie, methylmalonová acidurie, laktátová acidóza. U některých nemocí, kromě výše popsaných příznaků, mají děti hypotenzi svalů, navinutí pružiny.
Diagnostika
Při ketoacidóze se provádí několik laboratorních testů a vyšetření dětí. Lékař vypíše pokyny pro tyto analýzy:
- močové a krevní testy;
- kyselost krve (pH);
- hladina ketonových těl v krvi;
- testování krevních iontů;
- cukru.
Pokud lékařská prohlídka odhalí více než 12 mmol / l glukózy v krvi, 3 mmol / l ketonů, hodnota pH je nižší než 7, 3, je stanovena diagnóza ketoacidózy. Mírnou nediabetickou formu syndromu lze léčit ambulantně. Terapie diabetické ketoacidózy se provádí v nemocnici, a pokud je stadium střední a těžké - na jednotce intenzivní péče. Normální krevní kyselost je obnovena na dítě, krátký inzulín je podáván, speciální dieta je předepsána.
Výživa se zvýšeným acetonem u dětí
Po stanovení diagnózy „nediabetická ketoacidóza“ (v případě diabetické formy je stav monitorován odborníkem) rodiče potřebují vytvořit správný pitný režim pro dítě. Je důležité obnovit rovnováhu vody a elektrolytu. Nejlepší nápoj pro děti s ketoacidózou:
- glukóza v ampulích - když se objeví první příznaky, dítě by mělo dostat 5 ml 40% roztoku glukózy;
- sušené ovoce kompoty - zvýšení hladiny cukru v krvi;
- infuze rozinek - zdroj snadno stravitelné fruktózy (1 lžíce rozinek se sklíčkem, nalijeme 1 šálek vroucí vody a necháme 15-20 minut);
- alkalické minerální vody (Borjomi, Yessentuki č. 4 nebo č. 17) - neutralizují ketony;
- elektrolytové roztoky pro orální rehydrataci (Rehydron).
V akutní fázi komplexu syndromu pacienti odmítají jíst a dospělí by neměli trvat na jídle. První dny stravy s ketoacidózou u dětí zahrnují pouze příjem tekutin. Pravidla pití:
- Pacientovi nabízejte pouze teplé nápoje (36-37 ° C).
- Při opakovaném zvracení vypijte 10 ml každých 10-15 minut. Malé dávky nezpůsobí opakované emetické nutkání a časté pití zabrání dehydrataci.
- Čaje, infuze, kompoty s ketoacidózou u dětí by měly být sladké, ale neměly byste překročit maximální přípustné množství glukózy: můžete konzumovat 5 mg na 1 kg hmotnosti denně.
Nabídněte dětem jídlo, jen když chce jíst. Dieta s acetonem v moči u dětí vyžaduje následující pravidla:
- jídla by měla být zlomková: každé 2-3 hodiny nabídnout pacientovi jednokomponentní misku o velikosti až 100 g;
- jídlo na dietě musí být vařené, dušené, pečené, dušené;
- Večeře je lehká, ne později než 18.00-19.00;
- před spaním mohou děti s ketoacidózou vypít sklenici nízkotučné mléčné výrobky;
- zelenina by měla být zařazena do menu;
- maso a ryby by měly být podávány ve formě suflé, masové kuličky, masové kuličky.
Povolené a zakázané výrobky
Na dietě s ketoacidózou u dětí není menu příliš rozmanité. Všechny produkty musí být snadno stravitelné. Při přípravě stravy berte v úvahu chutě pacienta. V jídelním lístku jsou tyto potraviny:
- mléčné, neslazené fermentované mléčné výrobky s obsahem tuku do 5%;
- obiloviny: rýže, ječmen, oves, pšenice, kukuřice (musí být vyrobeny tekuté a razvararistymi);
- zelenina: dýně, řepa, brambory, cuketa, mrkev, zelí, čerstvé okurky, zelenina;
- zeleninové a mléčné polévky;
- sladké ovoce a bobule: červená jablka, hrušky, melouny, vodní melouny, broskve, švestky atd.;
- vařená kuřecí vejce (ne více než 1 ks denně), křepelčí vejce;
- libové maso: králík, krůta, kuře, telecí maso;
- mořská ryba: pollock, štikozubec, platýs;
- hnědé a zelené řasy;
- ořechy, sušenky, sušenky z bílého chleba.
Ve stravě ketoacidózy jsou potraviny, které lze použít, ale v malých porcích několikrát týdně. Seznam zakázaných potravin:
- makarony, středně sladká, nekvašená pekárna;
- kyselá smetana, nízkotučné sýry;
- banány, pomeranče, mandarinky, kiwi, data, fíky;
- přírodní sladkosti: džem, med, marshmallow, želé, marmeláda.
Zvláštní pozornost věnujte seznamu zakázaných výrobků. Všechna vysoce kalorická, obtížně stravitelná a tuková jídla jsou vyloučena. Na dietě s ketoacidózou by děti neměly jíst takové potraviny:
- tučné maso a ryby;
- droby;
- Masové a rybí vývary;
- uzené maso, konzervované potraviny, okurky;
- mléčné výrobky;
- mořské plody;
- rajčata, lilek;
- petržel, šťovík, špenát;
- houby;
- kyselé plody a ovoce;
- luštěniny;
- pečené, příliš sladké pečivo, čerstvý chléb;
- potraviny, rychlé občerstvení;
- balené šťávy, sycené nápoje, káva, vývar boky.
Dieta se zvýšeným acetonem u dětí
Účelem výživy ketoacidózy je rekuperace po onemocnění a odstranění ketonů. Krmte děti, které potřebují lehké jídlo, aby nedošlo k dalšímu zatížení trávicího traktu. Po dobu 7-10 dnů z dieta vyloučit tuky, limit proteinů a přidejte stravitelné sacharidy (ne cukr). Místo cukru dávají sorbitol, xylitol. Pokud příjem potravy není možný, je pacientovi prokázáno parenterální podání kapalného a 5% roztoku glukózy.
Doma je hladina acetonu řízena lamelovými proužky. Několikrát denně musíte v nádobě sbírat čerstvou moč, umístit tam testovací proužek, počkat, dokud nedojde k reakci. Poté porovnejte barvu indikátoru s měřítkem na obalu. Při různých koncentracích ketonů potřebují děti jinou dietu:
- 0, 5-1, 5 mmol / l (+): snadné stádium. Dítěti musí být dáno více tekutin, tukové potraviny z menu odstraňte. Ošetření se provádí doma.
- 2-4 mmol / l (++): střední stupeň. Chlapec nebo dívka je ukázána lehká dieta. Je nutné vyloučit pikantní, mastné, aby se získal alkalický nápoj, glukóza. Pokud se stav zhorší, je nutná hospitalizace.
- 5-10 mmol / l (+++): těžké stadium. Hospitalizace je povinná, přísná dieta je indikována pro acetonemický syndrom.
S ketoacidní kómou
První den pacient bojuje s mnohočetným zvracením, průjmem a špatným zdravotním stavem. V akutním období je dítě vystaveno pouze těžkému nápoji. Po ukončení chvění a stabilizace teploty vypadá dieta takto:
- Den 1: domácí suchary bílého / šedého chleba, hodně tekutých, snadno stravitelných sacharidů (šťáva, krupice, med, džem).
- Den 2: bramborová kaše, rýžová voda, pečené jablko, ovesné vločky, mléko, chléb, nízkotučný tvaroh a jogurt se přidávají do přídělu předchozího dne.
- Den 3: vařená kaše.
- Den 4: Lehká zeleninová polévka bez těžkých přísad.
Po odstranění
Pátý den po ketoacidóze se stav dítěte vrátí do normálu a chuť k jídlu se zlepší. Strava by měla být rozšířena do seznamu schválených přípravků. V tomto menu mohou být krmeny děti na dietě:
Možnost |
Snídaně |
Oběd |
Oběd |
Odpolední čaj |
Večeře |
1 |
Rýžová kaše na mléce s rozinkami |
Ovocný salát, ochucený jogurtem |
Zeleninová polévka, krůtí karbanátky |
1 polévková lžíce. kefír, sladké jablko |
Vinaigrette |
2 |
Tekuté ovesné vločky s ořechy a sušené ovoce |
Nízkotučný tvaroh, marshmallows |
Vařené brambory, králičí suflé, zeleninový salát |
Krupice, lžíce marmelády |
Pohanková kaše, placky z parních ryb |
3 |
Mléko Kukuřičná kaše |
Pečené jablko, 1 polévková lžíce. nízkotučný jogurt |
Zeleninová polévka s perlou ječmene, kuřecí karbanátky |
Ovocné želé |
Polévka z květákového pyré |
Prevence
Děti s diabetes mellitus a chronická onemocnění, která přispívají k ketoacidóze, vyžadují zvláštní sledování svého zdraví. Preventivní opatření jsou následující: \ t
- použití správných dávek inzulínu a léčiv snižujících cukr;
- průběžné monitorování hladiny cukru v krvi;
- periodické používání testovacích proužků pro aceton;
- trénink pacientů s diabetem sebepoznání příznaků nástupu dekompenzace;
- vyloučení nebezpečných výrobků ze stravy;
- mírné cvičení;
- dodržování pitného režimu.