Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Jak vařit chutné saláty s uzeným kuřecím masem, by měla znát všechny hostesky. Tyto pokrmy s jemnou chutí, kouřovou vůní nasycují tělo, dávají sílu, uspokojují hlad, prospívají. Kuřecí maso je dietní, ale jeho uzená verze obsahuje více kalorií než vařených. Naučte se tajemství vaření chutné občerstvení.

Uzené recepty na salát z prsu

Pro zajímavé recepty salátů s uzenými kuřecími prsíčky, které potěší všechny hosty a rodinné příslušníky, kteří se shromáždili, je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru ingrediencí. Hlavní složkou může být pouze čerstvá, jednotná zlatá barva s elastickým masem. Není třeba, aby se stale noha, protože patogenní mikroorganismy již začala vyvíjet v něm. Správně vybraná uzená prsa dodají pokrmu bohatou lahodnou chuť.

Možnosti vaření jsou různé druhy občerstvení - vrstvený salát s uzeným kuřecím masem, gurmánské jídlo s exotickými výrobky, jednoduché saláty, které lze vařit za 10-15 minut. Pokud budete postupovat podle podrobných pokynů, můžete snadno sledovat všechny recepty. Je dobré kombinovat salát s uzeným prsíčkem a ananasem nebo paprikou, aby se do chuti přidala chuť, originalita předkrmu díky jasným složkám.

S ananasem

Rafinovaný salát s ananasy a uzeným prsem má neobvyklou chuť. Kombinace vařeného masa a sladkokyselého ovoce dává chuť, originalitu. Vaření salátu s uzenými kuřecími prsíčky s přidáním ananasu je snadné, protože všechny složky jsou připravené - vše, co zbývá, je nakrájet, nalijte je lehkým dresinkem. To nemusí nutně být majonéza, různé jiné omáčky budou dělat.

Složky:

  • čerstvé žampiony - 0, 4 kg;
  • sýr - 0, 2 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • kuřecí stehno - 1 ks;
  • Konzervované ananasy - banka;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - ½ balení.

Metoda přípravy:

  1. Skartované cibule, houby nakrájené na plátky, smažte v rostlinném oleji, dokud se kapalina neodpaří.
  2. Ananasy, kuře nakrájené na kostky, vařit vejce, velký rub.
  3. Sýr jemně třel.
  4. Při použití kroužku položte ve vrstvách: cibule, kuře, ananas, vejce, sýr. Všechny vrstvy jsou od sebe odděleny majonézovou sítí.
  5. Ozdobte ananasovou růží, listy okurky, posypte ořechy.

Korejská mrkev

Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem má kořeněnou chuť a kořeněnou vůni. V kombinaci s vařenými vejci, smetanovým sýrem se získává pikantní chuť, ve které jsou všechny tváře dobře cítit. Korejskou mrkev lze zakoupit v obchodě, ale je lepší ji vařit sami, aby bylo možné získat více originální chuť, koření podle potřeby.

Složky:

  • kuřecí stehno - 0, 4 kg;
  • vejce - 4 ks;
  • tvrdý sýr - 0, 3 kg;
  • mrkev - 3 ks;
  • majonéza - balení;
  • zelení - parta;
  • mletá paprika - lžička;
  • cibule - 3 ks;
  • koriandr - 1 lžička;
  • ocet - 10 ml.

Metoda přípravy:

  1. Make korejské mrkve: umýt kořen, oloupat a třít na speciální struhadlo. Nakrájíme cibuli, smažíme v oleji až do zlatohnědé barvy, okuríme chilli. Mrkev se plní malým množstvím cukru, octem, koriandrem. Odstraňte cibuli, ochlaďte máslo, smažte na něm mrkev. Smíchejte obě složky, marinujte v chladničce na několik dní.
  2. Kuřecí maso nakrájené na kostky, lehce sůl. Vařte vejce natvrdo, oddělte žloutky. Proteiny třít velké, žloutek - jemně. Sýrová kotleta.
  3. Rozkládají se ve vrstvách: kuře, majonéza, mrkev, sýr, majonéza, veverky, žloutky.
  4. Ozdobte zelení. Pokud je to žádoucí, bílé od žloutků nelze oddělit - vzhled se změní, ale ne chuť.

S fazolemi

Neuvěřitelně lehký vzhled a uspokojení bude salát s uzeným kuřecím masem a fazolemi. Poslední komponenta se snadno mění podle preferencí. Můžete si vzít domácí vařené fazole, koupit konzervy ve vlastní šťávě nebo rajčatový protlak, bílé nebo červené. Bohatá chuť, vůně kouře a kombinace zeleniny vám připomene letní pikniky. V případě potřeby můžete přidat čínské zelí.

Složky:

  • kuřecí stehno - 0, 7 kg;
  • čerstvá okurka - 1 ks;
  • nakládaná okurka - 3 ks;
  • bílé konzervy ve vlastní šťávě - banka;
  • červené konzervy v rajčatové omáčce - sklenice;
  • mrkev - 0, 2 kg;
  • majonéza - balení;
  • pórek - stonek;
  • vejce - 2 ks.

Metoda přípravy:

  1. Kuřecí maso zbavené kůže, kosti, nakrájené na plátky. Mrkev, vařit vejce.
  2. Oba druhy okurek, mrkve, vajec, pórek nakrájíme na kroužky.
  3. Od plechovek fazolí vypustit vodu.
  4. Smíchejte všechny ingredience, sezonte s majonézou, okuste solí a pepřem.
  5. V případě potřeby ozdobíme čerstvou petrželkou.

Se žampiony

Pikantní, pikantní, chutná chuť je odlišná od kuřecího salátu s houbami, který je dobře ochucený zakysanou smetanou a křenovou omáčkou. Kombinace hub, sýra, zeleného hrášku dodá svačinu jemnou šťavnatou chuť, která dokonale nasycuje tělo. Tankování může být nahrazeno jinou zakysanou smetanovou omáčkou, která je spíš jako hosté nebo domácnosti.

Složky:

  • uzené kuřecí stehno - 1 ks;
  • žampiony - 200 g;
  • sýr - 200 g;
  • zelený hrášek - banka;
  • kyselá smetana - půl sklenice;
  • drcený křen - 1 polévková lžíce;
  • zelení - parta.

Metoda přípravy:

  1. Vařte sýr, vařte houby a smažte.
  2. Oloupeme kuře z kosti, kůže, nakrájíme na kousky, smícháme se sýrovou hmotou, hráškem, houbami.
  3. Udělejte si obvaz zakysané smetany, křenu, nasekané zeleniny, soli, pepře.
  4. Doplňte svačinu, v pohodě, ozdobte zelení.

S kukuřicí

Velmi chutná a rychlá doba vaření je salát s uzeným kuřecím masem a kukuřicí. Tyto 2 komponenty jsou navzájem perfektně kombinovány. Šťavnatá kukuřice kontrastuje se suchým kuřecím masem. Kombinace dává svačinu lahodnou chuť. Můžete si udělat jednoduchý salát z uzeného kuřete, ochuceného majonézou, ale je lepší přidat exotickou chuť do misky - oblékněte se olivovým olejem a citronem.

Složky:

  • mango - 1 ks;
  • vařená rýže - sklenice;
  • sladké a kyselé jablko - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 1/3 plechovek;
  • uzené kuře - 0, 25 kg;
  • Rajčata - 1 ks;
  • citron - polovina;
  • majonéza - ½ balení;
  • petržel - parta.

Metoda přípravy:

  1. Kuře nakrájíme na kostičky, oloupeme mango, nakrájíme na plátky.
  2. Mix rýže, manga, prsa, kukuřice.
  3. Rajčata nakrájíme na 2 části, odstraníme semena, drtíme na kostky. Oloupejte jablko z jádra, nakrájejte na plátky, nalijte citrónovou šťávu.
  4. Smíchejte všechny ingredience, sezonte s majonézou, ozdobte nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
  5. Pokud je to žádoucí, majonéza je nahrazena nízkotučnou zakysanou smetanou.

S švestkami

Opravdu královské jídlo může být nazýváno salátem z uzeného kuřete se sušenými švestkami, protože jeho vzhled se více podobá vrstvenému dortu. Všechny příchozí komponenty vytvářejí jedinou harmonii chuti, neobvyklou chuť a nezapomenutelnou vůni. Je lepší podávat pokrm v porcích, ve formě prstence. Pak to bude vypadat velkolepé, a hosté ocení jeho chuť.

Složky:

  • uzené kuře - 0, 4 kg;
  • sýr - 0, 3 kg;
  • syrové žampiony - 0, 25 kg;
  • sušené švestky - 100 g;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • vejce - 4 ks;
  • brambory - 4 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce;
  • majonéza - balení;
  • okurka - 1 ks;
  • petržel - parta;
  • brusinky - hrstka.

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce, mrkev a brambory. Vejce, mrkev, sýr jemně otřete.
  2. Nakrájíme nakrájené houby, kuře, švestky, brambory.
  3. Houby smažíme v oleji po dobu 7 minut, sůl a chlad.
  4. Nakrájejte ořechy.
  5. Vrstvy: mrkev, sůl, majonéza, polovina strouhaného sýra, půl vejce, půl brambor, sůl, majonéza, ořechy, švestky, kuře, houby, zbývající ořechy, brambory, majonéza, vejce, sýr.
  6. Ozdobte plátky okurky, posypeme ořechy, nakrájenou petrželkou a brusinkami.
  7. Nechte stát 4 hodiny před vyjmutím kroužku před podáváním.
  8. Namísto prstenu můžete použít papírový formulář, který jste vyrobili sami, použijte rozdělenou nádobu na pečení.
  9. Pro koření můžete míchat majonézu s nakrájeným česnekem.

Uzený prsa salát s sušenky

Salát s uzeným kuřecím masem a sušenkami je nesmírně vyživující, protože chléb, který tam jde, rychle uspokojí hlad. Tento pokrm je obzvláště milován muži, protože preferují "těžké" nádobí. Zde váží maso a sušenky zeleninu a krémová chuť pochází z měkkého sýra, jako je mozzarella nebo feta. Pokud tomu tak není, pak se snadno nahradí sýrem - v tomto případě je třeba pečlivě přistoupit k solení.

Složky:

  • uzená kuřecí stehno - půl kilogramu;
  • okurka - 2 ks;
  • Rajčata - 2 ks;
  • měkký sýr - 200 g;
  • sušenky bez koření - 2 sáčky;
  • majonéza - balení.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte okurky na kostky, plátky rajčat.
  2. Kuře bez kůže a kostí, nakrájíme na kostičky. Sýr se hrubě třese nebo rozpadá.
  3. Smíchejte všechny ingredience, před podáváním, dejte krutony a naplňte majonézou tak, aby nebyly namočeny.
  4. Jídlo podávané na listech hlávkového salátu bude působivé.

Uzený prsa a sýrový salát

Atraktivní krémová chuť bude mít salát s kuřecími prsíčky a sýrem, který se připravuje z jednoduchých surovin. Jako součást - houby, sýr a cibuli, obvaz je lepší, aby z olivového oleje s citronovou šťávou, ale pokud podmínky neumožňují, pak majonéza se vejde se základem z citronové šťávy. Výsledkem je chutné vydatné jídlo, příjemné vzhledu s atraktivním vzhledem.

Složky:

  • Konzervované žampiony - sklenice;
  • kuřecí stehno - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • cibule - 2 ks;
  • citronová majonéza - ½ balení.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte cibuli, smažte v minimálním množství oleje.
  2. Sýr nakrájejte na tenké proužky, houby - na plátky.
  3. Kuře nakrájíme na kousky, smícháme se všemi ingrediencemi, ochucíme majonézou.
  4. Ozdobte houbami, nakrájenými zelení.

Naučte se, jak udělat uzený kuřecí salát s jinými recepty.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: