- Co je to černý kmín
- Užitečné vlastnosti kmínu
- Aplikace černého kmínu
- Léčba černého kmínu
- Jak vzít černý kmín olej
- Kontraindikace
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Nízká horolezecká rostlina s větvícím stonkem pokrytým malými chlupy se nazývá kmín (černá). Dříve rostla pouze v horkých zemích a nyní se v Rusku hojně pěstuje. Na východě, to je ještě věřil, že použití egyptského kmínu pro léčebné účely zachrání osobu od nějakého onemocnění. Koření má takovou reputaci z dobrého důvodu - jeho vlastnosti, které jsou prospěšné pro tělo, jej pomáhají být široce používány v medicíně. Pro léčbu používají černý kmín ve formě semenného oleje, mouky, odvarů nebo tinktury.
Co je to černý kmín
Další jména rostliny jsou římský koriandr, chernukha, chernushka. Dvouletá rostlina, která patří do rodiny deštníků, roste až na 1 metr. Kvetoucí část kmínu je malá, nachází se na konci kmene. Květenství rostliny jsou bílé se samostatnými větvemi. Semena se tvoří po odkvětu - jedná se o unikátní léčivou surovinu. Sbírejte je od srpna do září.
Užitečné vlastnosti kmínu
To je jeden z nejstarších koření, který člověk používal. Výhody černé vaření kmínu nekončí. Rostlina má schopnost zvýšit sekreční a motorické funkce žaludku. Ačkoli kmínová semena jsou často používána jako choleretic agent, to je více často používané jako antispasmodic, který působí na hladké svaly gastrointestinálního traktu (gastrointestinální trakt). Užitečné vlastnosti Chernushka:
- posiluje imunitu;
- čistí nádoby;
- snižuje cholesterol;
- snižuje bolestivost menstruace;
- pomáhá zlepšit hormonální hladiny;
- zlepšuje trávení;
- má příznivý vliv na produkci mléka během kojení;
- čistí ledviny;
- zvyšuje hladinu hemoglobinu;
- zmírňuje astma;
- poskytuje protinádorový účinek.
Aplikace černého kmínu
Unikátní složení umožňuje použití rostliny pro různé terapeutické účely. Každé semeno obsahuje velké množství minerálů, vitamínů, mastných kyselin, esenciálních olejů. Existuje mnoho mikro a makro prvků nezbytných pro normální průběh biochemických reakcí. Saponiny, které jsou ve složení niků, mají příznivý vliv na reprodukční funkci, chrání tělo před rakovinou, mají anabolický účinek. Aplikace rostliny je různorodá. Z ní se vyrábí olej, odvar, nálev, mouka. Semena pro ošetření mohou být použita zcela.
Olej
Při pravidelném používání posiluje kuminový olej a obnovuje imunitu. To platí zejména na podzim a v zimě, kdy jsou infekční nemoci a nachlazení nekontrolovatelné. Kmínový olej pomáhá normalizovat metabolismus, stimuluje tvorbu kostní dřeně. Nástroj dokonale pomáhá při ztrátě síly, vyčerpání a únavy, dává vitalitu a přispívá ke zvýšení vitality. Černý řepkový olej je doporučeno k požití k uzdravení v případě onemocnění jater, onemocnění žaludku, při léčbě prostaty.
Semena
V lidovém léčitelství, dlouho používali černou kmínová semena, která jsou žvýkána na prázdný žaludek, vaří, dělat tinktury. Terapeutický účinek použití mletých semen:
- Posílení imunity. Smíchejte půl lžičky přírodního medu s jednou lžičkou semen (mletou). Pijte během měsíce každý den 2 krát po jídle.
- Nadýmání, nadýmání. Sklenici vroucí vody nalít 1 polévková lžíce. Já semena. Na vodní lázni, držet po dobu 7 minut, pak nechte vařit půl hodiny. Pijte půl sklenice 2x denně před jídlem. Průběh léčby je jeden měsíc.
- Zvyšte mateřské mléko. Vroucí voda (300 ml) nalijte 1 lžičku. Semena kmínu, nechte ho vařit. Pijte během dne na 4 dávky.
Mouka
Pokud jsou semena rozdrcena na mouku, rostlina v této formě neztrácí své léčivé vlastnosti. Použití mletého černého semenového prášku je důležité pro ženy a muže, protože je užitečné pro všechny choroby genitální oblasti. Mouka se také používá jako preventivní opatření pro nástup patologií dýchacích orgánů, trávicího ústrojí a močových cest. Použití práškového černého kmínu by se měl řídit pokyny: ve 100 ml ohřáté (mírně) vody k rozpuštění 1 lžičky. mouky a medu. Nápoj se musí vypít 2x denně po dobu 30 minut před jídlem.
Tinktura
Kromě oleje se semena vyrábějí z alkoholické tinktury, která se také používá k léčbě mnoha onemocnění. Jeho použití má výrazné protizánětlivé, diuretické, choleretické vlastnosti. Kostní tinktura stimuluje trávení, čistí cévy, dodává energii. Podle tohoto receptu si můžete připravit lék:
- naplňte 50 g rozdrcených semen chernushky alkoholem nebo vodkou (1 l);
- přidejte 200 gramů cukru nebo přírodního medu;
- trvat 2 týdny, periodicky se třepe kapacita;
- hotová tinktura prochází filtrem;
- přípustná dávka - 1 lžička. 3 krát denně před jídlem;
- konzumovat kmínový nápoj, dokud neskončí.
Léčba černého kmínu
Aby nedošlo k poškození těla, nemůžete předepsat léčbu sami. Před použitím kmínu jako léčiva je nutné se poradit s lékařem. Pokud jde o léčbu římského koriandru, pak byly jeho jedinečné vlastnosti známy ve starověkém Egyptě. Od 50. let minulého století výzkumné ústavy z různých zemí světa odhalily mnoho užitečných vlastností tohoto koření. Moderní medicína používá kmín za následujících podmínek:
- žlučové kameny, ledvinové kameny;
- destrukce a prevence střevních a žaludečních červů;
- snížení vitality;
- revmatismus, nachlazení;
- zánět jater;
- prevence a léčba rakoviny;
- skleróza mozkových cév;
- hubnutí
Kašel
Místo bronchodilatačních sirupů odborníci často předepisují římský koriandrový kašel. Existuje několik receptů na léčbu respiračních onemocnění. Pro tuto rostlinu se používá ve formě oleje a odvarů. Několik možností použití kmínu při kašli:
- třít v noci prsa se směsí olejů kmínu a oliv (1: 5);
- inhalovat výpary oleje (inhalace);
- držet pod jazykem of část lžíce másla;
- odvar (1/2 lžičky na 1/3 litru vody) k pití během dne.
Od parazitů
Aktivní složky rostliny pomáhají bojovat s červy, které poškozují střeva, žlučník, játra, slinivku břišní a další zažívací orgány. Zabíjení patogenů, kmínového oleje neovlivňuje příznivou mikroflóru a nemá vedlejší účinky, jako je tomu v případě použití antibiotik. Rostlina snadno zabíjí nejen dospělé, ale i larvy. Chernushka inhibuje reprodukční funkci sexuálně zralých červů, neumožňuje jim množení. Nejjednodušší způsob, jak odstranit parazity z těla je vzít 1 lžičku. řepný olej 3krát denně před jídlem.
Černý kmínový olej pro endometriózu
V gynekologické praxi se také používá kmínový olej. Když má žena hormonální selhání, může se rozvinout více onemocnění. Nejvýznamnější patologií pro ženy je endometrióza. Římský koriandr pomáhá při komplexní léčbě tohoto onemocnění. Vezměte rostlinu v jakékoliv formě na 1 lžičku. 2 krát denně po dobu 3 týdnů v řadě. Po 14 denní přestávce lze cyklus opakovat.
Během těhotenství
Černé koření se používá nejen pro léčbu nemocí. Římský koriandrový olej pomáhá těhotným ženám vyhnout se striím hrudníku, břicha, stehen, pokud ho začnete používat včas. Můžete použít, počínaje druhým trimestrem, bez čekání na začátek kožních problémů. Žádný lék pro těhotné ženy nepomůže zachovat krásu lépe než rascový olej. Po každé návštěvě sprchy jej aplikujte na tělo masážními pohyby.
Černý kmínový olej v nose
Chernushka dokonale pomáhá s sinusitidou. Léčivo založené na něm působí jako čistící prostředek, který účinně odstraňuje hojný hlen z nosu. Kmínový olej se prodává v každé lékárně a následující postupy pomohou zbavit se sinusitidy:
- Nasajte nos. Koncentrovaný produkt se používá ve zředěné formě s vodou (200 ml 5 čepiček). Tekutina by měla být mírně ohřátá a třikrát denně zakopat 2-3 kapky do každé nosní dírky.
- Vdechování pro pár. Jedno umění. Já lžíce oleje znamená míchání ve 2 litrech horké vody. Hlava je nakloněna nad nádobu s tekutinou, zabalena ručníky nebo přikrývkami, dýchat nosem po dobu 20 minut. Vdechnutí je lepší před spaním.
- Gáza turunda. Navlhčete teplým olejem malé kousky gázy a jemně vstupte do každé nosní dírky. Aplikace by měla být každý den po dobu 15 minut před spaním.
Jak vzít černý kmín olej
Dávka a frekvence léků mohou být různé v závislosti na účelu. Například, za účelem vyléčení ARVI nebo chřipky, se doporučuje, aby se kmínový olej užíval dvakrát denně po dobu 1 lžičky. půl hodiny před jídlem. Pro vyléčení onemocnění prostaty se doporučuje podobné dávkování, ale již 3krát denně. Pro prevenci a udržení zdraví, podle svědectví lékařů, dávkování oleje pro děti od 6 let je 0, 5 lžičky, a pro dospělé - 1 lžička / den.
Kontraindikace
Jako každý lék má i kmínový olej vlastní kontraindikace. Je nemožné vzít chernushku dovnitř pro léčbu vnitřních orgánů lidem s následujícími podmínkami:
- těhotenství a kojení;
- individuální intolerance;
- po transplantacích orgánů;
- s vysokou hladinou cukru v krvi;
- s tendencí k alergickým projevům.